مساء النور ستوريات مساء الخير بطاقات مساء الخير - YouTube
مساء الخير حالات واتس | مقطع مساء الخير | ستوريات مساء الخير | مساء الخير حالات | بطاقات مسائية - YouTube
- خالد الصاوي أصيب الفنان خالد الصاوي بالتهابات شديدة في الأحبال الصوتية، بسبب الإجهاد الذي تعرض له الفترة الماضية وانشغاله بتصوير عدد من الأعمال الفنية، والتي من المقرر لبعضها المنافسة في ماراثون مسلسلات رمضان 2022. ويخضع الصاوي حاليًا للراحة المنزلية بناء على تعليمات الأطباء المعالجين، ومطالبتهم إياه بعدم إجهاد صوته، ومنعه من استخدام الهاتف أوالحديث لفترة طويلة، لسرعة القضاء على هذه الالتهابات، حتى يتمكن من العودة إلى «اللوكيشن» واستئناف تصوير مشاهده في الأعمال الدرامية التي يشارك فيها.
دبي: «الخليج» أعلنت شركة بترول أبوظبي الوطنية «أدنوك» تقديم 3 ملايين درهم، دعماً لحملة «المليار وجبة» الأكبر في المنطقة التي تقدم الدعم الغذائي للفقراء والمحتاجين في 50 دولة. وتمثل مساهمة أدنوك التي تعادل ثلاثة ملايين وجبة، إضافة مهمة للمساهمات التي قدمها كثير من الأفراد والمنظمات، للحدّ من أزمة الجوع وسوء التغذية. وتشكل تبرعات كبرى المؤسسات الإماراتية كشركة «أدنوك»، داعماً أساسياً للمبادرة الإنسانية، ومسرّعاً لتحقيقها أهدافها، في توفير شبكة أمان غذائي للمحتاجين، وخاصة الضعاف من الأطفال واللاجئين والنازحين، والمتضررين من الكوارث الطبيعية والأزمات. وقال الدكتور سلطان الجابر، وزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة، العضو المنتدب، والرئيس التنفيذي ل«أدنوك» ومجموعة شركاتها «تفتخر «أدنوك» بدعم المبادرة التي أطلقها صاحب السموّ الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، حيث تجسد قيم دولة الإمارات، المتمثلة في الأخوة الإنسانية والعطاء، وترسيخ مبادئ ونهج الخير والإحسان والتعاطف، وهي كذلك شهادة على التزامنا الراسخ بمسؤولياتنا الإنسانية والاجتماعية ومد يد العون إلى المحتاجين».
وصفات-كوكيز-1 إذا قررتِ الامتناع عن تناول السكر، فربما تواجهكِ بعض الصعوبات عندما تقررين عمل الحلويات، فيما يلي 5 وصفات للكوكيز دون استخدام السكر: 1. كوكيز بصوص التفاح: المقادير: دستتان من عجينة الكوكيز الجاهزة. كوب صوص التفاح. ¾ كوب بلح مفروم. ⅓ كوب زبيب. كوب شوفان. ½ كوب دقيق الشوفان (يمكنكِ مزج لفائف الشوفان في الخلاط لصنع دقيق الشوفان). ملعقة صغيرة من القرفة. ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة طعام زيت جوز الهند، أو أي زيت نباتي. بيضة. الطريقة: ادهني الصينية بمادة دهنية. ضعي كل المكونات في وعاء واخلطيها جيدًا. شكليها على هيئة كرات متوسطة الحجم وبططيها وضعيها في الصينية. تخبز في فرن مسبق التسخين من 12 إلى 15 دقيقة، أو حتى تتحول إلى اللون الذهبي. وصفات-كوكيز-2 2. كوكيز السمسم: المقادير: لعمل 16-18 قطعة كوكيز. ½ 1 كوب الدقيق. ½ 1 ملعقة شاي بيكنج بودر. ¼ كوب طحينة. ¼ كوب زيت الزيتون أو زيت جوز الهند. ⅔ كوب دبس البلح أو بلح مفروم. ⅓ كوب سمسم. الطريقة: سخني الفرن عند درجة حرارة 180. امزجي الدقيق والبيكنج باودر في وعاء عميق. اخلطي دبس البلح مع الطحينة والزيت، ثم اخلطيهم مع المكونات الجافة.
اخلطي المكونات جميعًا، واتركيها في الثلاجة لنصف ساعة حتى تستريح، وشكليها على هيئة كوكيز. غطيها بالسمسم وضعيها في صينية على ورق الخبز المدهون. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. وصفات-كوكيز-3 3. عجينة الكوكيز الطرية: المقادير: ½ 1 كوب حمص. ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ¼ كوب من زبد الفول السوداني. ¼ 1 كوب من البلح منزوع النوى. ⅓ كوب من شرائح الشوكولاتة. لبن حسب احتياج العجين. الطريقة انقعي البلح في كوبين من الماء لثمان ساعات. أضيفي جميع المكونات، بما فيها البلح والماء معًا إلى محضر الطعام، وامزجيها جيدًا. انثري عليها شرائح الشوكولاتة. يصلح هذا المزيج لتناوله بالملعقة أو لوضعه فوق الفاكهة كوجبة خفيفة صحية لا تحتاج كثيرًا من الوقت أو الجهد. وصفات-كوكيز-4 4. كوكيز الكاجو: المقادير: كوب من البلح. كوب من الكاجو. ⅛ ملعقة صغيرة مستخلص اللوز. ملعقة صغيرة من بذور الشيا. ¼ ملعقة شاي بيكنج صودا. الطريقة: انقعي البلح والكاجو في الماء الساخن لمدة 10 دقائق، ثم صفيهما جيدًا. سخني الفرن عند درجة حرارة 180. في محضر الطعام، ضعي البلح وافرميه جيدًا، ثم أضيفي بقية المكونات واخلطيها جيدًا. كوريها ورصيها في صينية خبز الكوكيز وضعيها في الفرن من 10 دقائق إلى 14 دقيقة.
ماذا لو قلنا لك أنه تمّ إفتتاح مقهى جديد في مدينة نيو يورك الأميركية مختص بتقديم عجينة الكوكيز النيئة لزبائنه؟ إليك كل التفاصيل من موقع اطيب طبخة. يدعى المقهى "Cookie Dō" – وهو اختصار لكلمة عجينة كوكيز في اللغة الانجليزية – ويحضر عجينة الكوكيز النيئة والتي يمكن تناولها بدون اي خطر على الصحة لأن البيض المستخدم فيها مبستر أي خال من اي بكتيريا (مثل السلمونيلا). قائمة الطعام هي تماماً ما يحلم به اي عاشق للكوكيز ويتضمّن 12 نكهة مختلفة نذكر منها: حبيبات الشوكولاتة، خليط الكيك، بسكويت السكر ، خليط البراونيز وشوكولاتة النوتيلا. وبحسب التعليقات الكثيرة والمتعددة حول هذا المقهى، إذا زرت مدينة نيو يورك لا بد ان تجربي الكوكيز بالتوتيلا لأنها الأفضل! هذا ليس كل ما يقدّمه المقهى بل يحضّر حلويات متعددة أيضاً كلها باستخدام العجينة مثل الكب كيك المحشو بالنوتيلا، سندويشات الكوكيز والايس كريم وميلك شيك الكوكيز. يمكنك مشاهدة العمال يحضّرون هذه العجينة مباشرةً أمامك إلا أنه إذا أردت تذوّقها لا بد أن تقصدي المكان باكراً جداً لأن مدة الانتظار قد تصل إلى أكثر من ساعتين. ما رأيك بهذا المقهى الجديد؟ هل ستجربينه أم أنك تخافين من البيض النيء؟ نحن في أسرة أطيب طبخة أحببنا الفكرة وقد نجربها قريباً!
الكوكيز يعد من الحلوى اللذيذة والممتعة، كما يقوم بإعداد هذه الحلويات كل أم عربية فى البيوت لإسعاد أطفالهم، فهم يعشقون الكوكيز ويفرحون به، كما تبحث النساء عن أفضل طريقة ناجحة لتقوم بعملها لأطفالهم بدلا من شرائها من محلات السوبر ماركت، كما يطلق عليها اسم الرقيقة المحلاة أو الكوكي ويرجع الأصل لها إلى بلاد فارس. الكوكيز إن الكوكيز يعشقه الكثير من الأشخاص ليس الأطفال فقط بل الكبار، وتقوم السيدات العربيات بعمله في البيت لأولادهم بدلا من الشراء لضمان نظافته، كما أن طريقته سهلة وبسيطة ويمكن عمله فهو لا يأخذ الكثير من الوقت في تحضيرها، كذلك يوجد أطعمة كثيرة منها زبدة فول السودانى والشوكولاتة والفانيليا، كما يمكن تقديمها في عيد ميلاد أو مناسبة. مكونات الكوكيز 2 بيضة. كوب سكر ناعم. 2 كوب دقيق. كوب إلا ربع زبدة. رشة ملح. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. شيكولاتة شيبس. خطوات تحضير الكوكيز نقوم بإحضار وعاء ونضع الزبدة والسكر فيه ونضرب بالمضرب الكهربائي جيدا لمدة خمس دقائق حتى يصبح كريمى. ثم نضع بيضة ونضرب بالمضرب جيدا ثم البيضة الأخرى ونضرب بالمضرب الكهربائي ونضيف الفانيليا. نحضر وعاء آخر ونقوم بنخل الدقيق ونضيف البيكنج بودر ورشة الملح ونقلب كل المكونات مع بعض.