نتركها لترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل. نضع القليل من الزيت فوق العجين لكي لا يتشقق، ونقوم بتغطيته بكيس نظيف ونضعه فى مكان دافئ. بعد أن ترتاح العجين نقوم بتقطيعها إلى كرات صغيرة. نقوم بدهن الرخامة بالزيت ثم نأخذ أول كرة ونفردها بالسمن أو بالزبدة على الرخامة حتى تصبح رقيقة مثل ورقة السيجارة. نقوم بتطبيقها مثل الطرف ونضعها جانبًا. نأخذ كرة أخرى ونفردها مثل الكرة الأولى، ونقوم بوضع الأولى فيه وهكذا حتى تنتهى الكمية بالكامل. ونتركها لترتاح أيضًا لمدة 5 دقائق، ونقوم بدهن صينية بالسمن أو بالزبدة، ونقوم بفردها فيها. ثم ندخلها الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة 10 دقائق ، والفرن يكون مسخن من قبل. طريقة عمل الفطير المحشي يمكن وضع حشوة داخل العجينة وتكون حسب الرغبة. الفطير الحادق: مشكل من الجبن، فراخ، لحمة مفرومة، سجق، بسطرمة، وغيرها، أو تناولها مع الجبنة القديمة (جبنة مش). الفطير الحلو: يمكن تناولها مع السكر، العسل الأبيض، العسل الأسود مضاف إلى الطحينة. طريقة عمل الفطير المشلتت في الطاسة يتم بنفس طريقة الفطير المشلتت العادي، ولكن توضع كل طبقة منفردة في الطاسة لمدة 10 دقائق على كل جهة. طريقة عمل الفطير المشلتت الصيامي الفطير المشلتت الصيامي كوب ونصف من الماء الدافئ.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق جانبية الفطير المشلتت 20 دقيقة 6 اشخاص 447K مقادير الوصفة العجينة 1 ملعقة كبيرة سكر 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2 عصير ليمون طازج للتشكيل سمن مذاب، زيت ذرة طريقة التحضير في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، السكر والملح، ثبتي مضرب العجين. ضعي عصير الليمون مع الماء، شغي الخلاط على سرعة بطيئة مع إضافة الماء وعصير الليمون ببطء إلى أن تتكون لديك عجينة ناعمة ملساء مطاطية القوام. إعجني لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. شكلي العجينة إلى اسطوانة ملساء ثم قطعيها إلى ١٠ قطع متساوية. شكلي كل قطعة إلى كرة ملساء. ضعي كرات العجينة في صينية مدهونة بالزيت. غلفي العجينة بقطعة من النايلون ودعيها لترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا. ضعي السمن والزيت في وعاء وضعيه بجانبك. لتشكيل الفطير: ضعي مقدار من خليط السمن والزيت على الطاولة أمامك. ضعي قطعة من العجينة على السمن وابدأي بمدها بباطن الكف بهدوء لتصبح دائرة رقيقة جدا. امسحي الرقاقة بالسمن كلما احتاج الأمر. إثني اطراف العجينة على بعضها لتصبح دائرة. دعيها جانبا. كرري الخطوة مع قطعة ثانية من العجينة ومديها على السمن لتصبح دائرة رقيقة جدا. ضعي قطعة العجينة التي تم تشكيلها مسبقا في وسط الدائرة التي قمت بتشكيلها.
م قال: ( يا بني أقم الصلاة) أي: بحدودها وفروضها وأوقاتها ، ( وأمر بالمعروف وانه عن المنكر) أي: بحسب طاقتك وجهدك ، ( واصبر على ما أصابك) ، علم أن الآمر بالمعروف والناهي عن المنكر ، لا بد أن يناله من الناس أذى ، فأمره بالصبر. وقوله: ( إن ذلك من عزم الأمور) أي: إن الصبر على أذى الناس لمن عزم الأمور.
كشافة الإمام المهدي (عجل الله فرجه) "يا بُنيّ أقم الصّلاة وأْمُر بالمعروف وانْهَ عن المنكر واْصبِرْعلى ما أصابك إنّ ذلك من عزم الأمور" لمّا كانت الصّلاةعمود الدّين، ومعراج المؤمنين، ومظهر ارتباط العباد بربّهم، وسلوكهم إليه، وصلة الوصل بالغيب، وإشعاعة النّور للالتزام بباقي الواجبات وترك المحرمات ولمّا كانت مسيرتُنا هي مسيرة العابدين المصلّين، الآمرين بالمعروف، والنّاهين عن المنكر، كان الواجب الأعظم على المبلّغين والدُعاة إقامة الصلاة، ونشر رسالتها، والحفاظ عليها، وهداية الناس إليها. ولمّا كان دورُنا الّذي نتشرّف به دوراً تربويّاً رساليّاً تبليغيّاً، كان لزاماً علينا أن نأخذ على عاتقنا مهمة الدّعوة للصلاة والترويج لها، والحرص على إقامتها، والحفاظ على حدودها، والتثبّت من حسن أدائها لدى الأجيال النّاشئة الّتي نستهدفها ولاسيّما الكشفيّين منهم وانطلاقاً من ذلك، خصصت كشافة الإمام المهدي(عجل الله فرجه) بالتنسيق والتعاون مع جمعية الصلاة جهازاً خاصاً لديها وجزءً مهمّاً من إمكانيّاتها لإقامة هذه الفريضة المباركة عبر برنامج " تعليم الصلاة للناشئة" وقد عمل هذا الجهاز على إعداد المواد الملائمة لتحقيق الأهداف السامية للمشروع والسهر على حُسن تنفيذها.
هذا الكتاب هو دليل المعلّم لدورات المستوى ا لأوّل؛ وهو يحتوي على مادّة تعليميّة مبّسطة وطرق تقديم فقراتها، ويرادفه متن للطلاب المشاركين في الدورات يحمل الاسم نفسه. هو بضاعةٌ مزجاةٌ نضعها بين يدي العزيز(عجل الله فرجه) عساه يُوفي لنا الكيل ويتصدّق علينا، لنكونَ ممّن يشملهم قوله تعالى "الّذين إن مَكّنّاهُم في الأرْض أقَامُوا الّصلاة". مفوضية الأنشطة الثقافية