رد شركة إندومي مصر أقرت شركة إندومي مصر بسحب منتجات لها من الأسواق بسبب مشكلة في التوابل التي تحويها عبواتها المتداولة، وقالت إنها سحبت المنتجات بعد طلب هيئة سلامة الغذاء للأمر. وأضافت الشركة، في منشور عبر صفحتها على موقع " فيسبوك "، أنها استبدلت المنتجات المسحوبة بمنتجات جديدة بدون الشطة، مؤكدة إعادة فحص كيس الشطة فقط من محتويات العبوة من المنتجات المسحوبة من الأسواق. بينما رفض جهاز حماية المستهلك في مصر التعليق على الأزمة التي تزامنت مع تسمم عدد من الطلاب بمنتج الإندومي، واكتفى بالقول إن الجهاز ليس له علاقة بما أثير في هذا الإطار. وقال المهندس أيمن حسام الدين، رئيس جهاز حماية المستهلك، إن الجهاز ليس له علاقة بما أثير حول تسمم عدد من الطلاب بمنتج الإندومي، وإن هيئة سلامة الغذاء هي الجهة المنوطة بالتحقيق في هذا الأمر، لذا أحال الجهاز الواقعة لهيئة سلامة الغذاء لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد الشركة المنتجة. سحب منتج الإندومي من الأسواق اليوم أصدرت هيئة سلامة الغذاء بيانا تحسم فيه الجدل وتسدل الستار على قصة عدم صلاحية منتج إندومي مصر للاستهلاك الآدمي. طريقة عمل كفتة الفراخ الشهية والسهلة السريعة - ثقفني. وقالت الهيئة، في بيان رسمي الثلاثاء، إنها تود إيضاح بعض الحقائق حول سحب منتج الإندومي من الأسواق الذي يأتي ذلك في إطار مسؤولياتها وصلاحياتها بالرقابة على تداول الغذاء وفقا لأحكام القانون رقم 1 لسنة 2017 ولائحته التنفيذية.
انتهت أزمة منتج الإندومي سريع التحضير بصدور قرار رسمي بسحبه من الأسواق المصرية، لعدم صلاحية الشعرية للاستهلاك الآدمي. القصة التي أسدل الستار عليها، الثلاثاء، بدأت منتصف شهر أبريل الجاري، عندما سحب هيئة سلامة الغذاء منتج الإندومي لتحليله والتأكد من صلاحيته للاستهلاك الآدمي. "العين الإخبارية" تستعرض تطورات أزمة الإندومي في مصر منذ سحبه للتحليل وانتهاء بقرار سحبه نهائيا من الأسواق. طرق عمل طبخات بصدور الدجاج. مشكلة في أكياس توابل الإندومي القصة بدأت عندما كشف محمود حسن، أحد تجار الجملة في مصر، يوم 13 أبريل الجاري، أن وكيل شركة إندومي يسحب المنتج الموجود عند تجار التجزئة والبقالين بسبب ما أسماه مشكلة في "أكياس التوابل". وعلق الدكتور حسين منصور، رئيس هيئة سلامة الغذاء في مصر، أن الجهات المسؤولة سحبت جميع منتجات إندومي من الأسواق، بهدف تحليل عينات منه. وبعد ذلك قررت شركة إندومي تغيير شكل الكراتين الخاصة بعبواتها المطروحة في الأسواق المصرية بعد اعتراض سلامة الغذاء على البيانات الواردة عليها. آنذاك، كشفت مصادر بشعبة الأغذية أن هيئة سلامة الغذاء اعترضت على البيانات المطبوعة على الكرتونة والتي تتضمن الإشارة لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن.
واحد حبة بيض كبيرة الحجم. ربع كوب دقيق ابيض. نصف كوب بقسماط مطحون. ملعقة صغيرة شاي. ملح ملعقة صغيرة شاي فلفل اسود مطحون. ملعقة صغيرة ثوم بودر. اثنين ملعقة صغيرة بهارات دجاج. ثلث كوب بقدونس مفروم اخضر طازج. ملعقة صغيرة كمون. ثلث كوب كبير شبت مفروم اخضر. ملعقة صغيرة بصل بودر. زيت ذرة للقلي. طبخة بصدور الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها. مكونات التغطية: 2 كوب كبير بقسماط مطحون. 2 حبة بيض كبيرة الحجم. ربع كوب لبن. 1 كوب دقيق ابيض. طريقة تحضير كفتة الدجاج نجهز طبق كبير ونضع فيه لحم الدجاج المفروم مضافة عليه الدقيق والبيض والبقسماط والشبت المفروم والبقدونس المفروم. وبعد نضيف عليهم الشبت الأخضر والبقدونس المفروم وبهارات الدجاج والثوم والبصل البودر والكمون والملح والفلفل الأسود نفرك كل المكونات جيدا مع بعضها حتى تمتزج. نبدأ في تشكيل خليط دجاج اللحم المفروم على شكل كرات أو أقراص وترص على الصينية مدهونة بالزيت. تحضير التغطية: يجهز طبق كبير ونضع فيه البيض ونخفقه باستخدام شوكه حتى يمتزج تماما. ثم نحضر طبقين اخرين واحد نضع فيه الدقيق والأخر البقسمات المطحونة. نأخذ كرات كفته الدجاج وتسقط في الدقيق ونقلبها حتى تتغطى به تماما. ثم نحضر ونرص بها كرات كفته الدجاج وندخلها الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك التغطية عليها.
تحضير الحشو: خلط مكونات الحشومعاً ووضع الحشوعلى سطح حبات البطاطا. وضع صدر الدجاج المشوي والبطاطا المخبوزة في طبق التقديم ثمَّ تقديمه مع الخضار المطهوة على البخار. سلطة صدور الدجاج المتبل بالزعفران خمس عشرة دقيقة حبة متوسطة من الكرّاث المبتر إلى بتر صغيرة. كيلوغرام ونصف من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد. كوبان من أوراق الجرجير البري. ربع كوب من اللوز الغير مُملّح والمحمّص والمقطّع إلى بتر كبيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. ملعقتان كبيرتان من الثوم المقطّع إلى بتر صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران المفتتة. ملعقة كبيرة من الخل البلسمي الأبيض. الملح -حسب الرغبة-. طبخة بصدور الدجاج مع البطاطس. حبة صغيرة من الجزر المبتر إلى بتر صغيرة. نصف كوب من عصير العنب الأبيض. خلط الزعفران وعصير العنب الأبيض معاً في وعاء كبير ثمَّ وضعه جانبًا. إضافة كلٍ من: الثوم، الكراث والجزر إلى خليط عصير العنب ثمَّ إضافة الدجاج وتقليبه جيداً وتغطية الدجاج ووضعه في الثلاجة لمدة ستين دقيقة أوطوال الليل من أجل تتبيله جيداً مع تقليب الدجاج مرة واحدة أومرتين. حمل الدجاج من التتبيلة وتتبيله بالملح. تسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبير ومانعة للالتصاق على نار من متوسطة إلى عالية الحرارة وتسخينه دون حتى يُدّخن.
صدور الدجاج بالرّيحان والطماطم والجبن مدة تجهيز المكونات ثلاثون دقائق مدة الطهي أربعون دقائق تكفي لِـ أربعة أشخاص المكونات ثلاثة صدور دجاج مخلية من العظام والجلد. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة أوالسمن. كوبان من الطماطم المبترة إلى مكعبات. ثلث كوب من البصل المبتر. علبة من معجون الطماطم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عشر ورقات من الريحان الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم. مكونات الطبقة العلوية: كوب من البقسماط المطحون. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. طبخة بصدور الدجاج والفرد 50 كغم. مئة وسبعوان غراماً من جبنة الموزاريلا المبترة إلى شرائح. كيفية التحضير تحضير خليط الطبقة العلوية: خلط الزبدة مع البقسماط والبقدونس جيداً في وعاء عميق وهجرها جانباً لحين استخدامها. تحضير صدور الدجاج: تسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. وضع الزبدة في صينية خبز مناسبة، ووضع الصينية في الفرن لإذابة الزبدة. وضع جميع من الطماطم، الثوم، البصل، الريحان، معجون الطماطم، الملح والفلفل الأسود في وعاء متوسط الحجم، وخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً لتكوين الصوص. رص صدور الدجاج في صينية الخبز على الزبدة المذابة.
- عدد المسلمين: 70 صحابيًا، بقيادة النبي صلى الله عليه وسلم. - الأحداث والنتائج: كان كرز بن جابر الفهري قد أغار على مواش لأهل المدينة، فخرج رسول الله صلى الله عليه وسلم في طلبه حتى بلغ سفوان، فلم يدركه. 4- غزوة ذي العشيرة - وقعت في جمادى الآخرة سنة 2 هـ. - عدد المسلمين: 150 صحابيًا، بقيادة النبي صلى الله عليه وسلم. - الأحداث والنتائج: وادع رسول الله صلى الله عليه وسلم بني مدلج وحلفاءهم من بني ضمرة، ذو العشيرة موضع بين مكة والمدينة من بطن ينبع. 5- غزوة بدر الكبرى - وقعت في رمضان سنة 2 هـ. وقعت غزوة بدر سنة - منبع الحلول. - عدد المسلمين: 313 صحابيًا، بقيادة النبي صلى الله عليه وسلم. - عدد المشركين: 1000 مشركٍ، بقيادة أبي جهل. - عدد شهداء المسلمين: 22 صحابيًا. - عدد قتلى المشركين: 70 مشركٍ، و70 مشركٍ جريح. - الأحداث والنتائج: لما علم بخروج قريش إلى المدينة ارتحل دفاعا عن المسلمين، وانتصر المسلمون على قريش. بين بدر ومكة سبعة منازل، وبين بدر والمدينة ثلاثة منازل. 6- غزوة بني قينقاع - وقعت في شوال سنة 2 ه. - بقيادة: النبي صلى الله عليه وسلم. - الأحداث والنتائج: تم إجلاء قبيلة بني قينقاع، حيث أتوا بالشر في المدينة، حين كان المسلمون في بدر فأُجلوا لذلك.
22- غزوة وادي القرى - وقعت في محرم الحرام سنة 7 هـ. - عدد المسلمين: 1382 صحابيًا، بقيادة النبي صلى الله عليه وسلم. - وقتل 11 من يهود من سكان وادي القرى. 23- غزوة ذات الرقاع - وقعت في محرم الحرام سنة 7 هـ. - عدد المسلمين: 400 صحابيًا، بقيادة النبي صلى الله عليه وسلم. - قوات المشركين: بنو غطفان وبنو محارب وبنو ثعلبة وبنو أنمار. في أي سنة وقعت غزوة بدر | إعرف. - الأحداث والنتائج: كانت بنو غطفان قد جمعوا جموعا من بني محارب وبني ثعلبة وبني أنمار للإغارة على المسلمين، فلما قام المسلمون بحشودهم تفرقوا جميعا. 24- غزوة فتح مكة - وقعت في رمضان سنة 8 هـ. - عدد المسلمين: 10000 صحابيًا، بقيادة النبي صلى الله عليه وسلم. - الأحداث والنتائج: اختلف العلماء هل دخل النبي صلى الله عليه وسلم مكة فاتحا أم مصالحا؟ والحقيقة أنه صلى الله عليه وسلم كان أمر الجيوش بأن تدخلها ولا تستخدم الأسلحة ما لم تتعرض لها جماعة مسلحة، فدخلت الجيوش مكة بطرق متفرقة ولم تتعرض لها إلا كتيبة من الجنود، فدخل النبي صلى الله عليه وسلم مكة وجعل الناس كلهم طلقاء لا تثريب عليهم. 25- غزوة حنين أو أوطاس أو هوازن - وقعت في شوال سنة 8 هـ. - عدد المسلمين: 12000 صحابيًا، بقيادة النبي صلى الله عليه وسلم.
- قوات المشركين: بنو هوازن وبنو ثقيف وبنو معز وبنو أحسم. - خسائر المسلمين: 6 شهداء، و6000 جريحًا، وقتل من المشركين 71 مشركًا. - الأحداث والنتائج: انتصر المسلمون، وأطلق النبي صلى الله عليه وسلم جميع الأسرى دون عوض وأعطاهم الكسوة كذلك. 26- غزوة الطائف - وقعت في شوال سنة 8 هـ. - قوات المشركين: جمع كثير من بني ثقيف. - الأحداث والنتائج: رجع النبي صلى الله عليه وسلم بعد محاصرة دامت شهرا. لما رفع النبي صلى الله عليه وسلم عنهم الحصار قدموا عليه وأسلموا. وقعت غزوه بدر في اي سنه. 27- غزوة تبوك - وقعت في رجب سنة 9 ه. - عدد المسلمين: 30000 صحابيًا، بقيادة الرسول صلى الله عليه وسلم. - الأحداث والنتائج: كان بلغ النبي صلى الله عليه وسلم أن هرقل قيصر الروم يريد الإغارة على المدينة ليغسل العار الذي لحقه في وقعة مؤتة، فخرج النبي صلى الله عليه وسلم مع أصحابه إلى الثغور فأصاب الذعر الأعداء فقعدوا عن الحرب، ثم رجع صلى الله عليه وسلم إلى المدينة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
إصرار قريش على المعركة وعند وصول الخبر لأهل قريش بأن المسلمين زعموا بقطع الطريق على أبي سفيان والقافلة، أصروا أن يقاتلوا المسلمين لاسترجاع اعتبارهم وإثبات هيبتهم أمام العرب، وعندما بدأت آل قريش بقيادة أبي جهل بتجهيز نفسها لقتال المسلمين صابهم التردد والخوف من أن يغدر بهم بني بكر لوجود مشاكل وخلاف بينهم فيما قبل، ولكن فظهر لهم الشيطان وتمثل بصورة أنه سراقة بن مالك وقال لهم: "أنا جارٌ لكم من أن تأتيكم كنانة من خلفكم بشيء تكرهونه" فشعروا بالاطمئنان وخرجوا للقتال.
تعد غزوة بدر هي اول معركة عسكرية دارت بين المسلمين وبين كفار قريش، وتعد من اشهر الغزوات التي قادها رسول الله صلي الله عليه وسلم ضد الكفار، ويسعدنا ان نقدم لكم الآن في هذا المقال عبر موقع احلم معلومات مفيدة ورائعة عن غزوة بدر واحداثها بشكل مختصر بالاضافة الي نقاط الاهمية في هذه الغزوة وسبب تسميتها وعدد المشاركين بها واسباب وقوعها، معلومات قيمة ومفيدة جداً يمكنكم الآن الاطلاع عليها ومشاركتها عبر قسم: إسلاميات.
♦ وقعت يوم 17 رمضان سنة 2هـ. ♦ كان سببها أنَّ رسول الله - صلَّى الله عليه وسلَّم - أراد استعادةَ بعض ما أخذت قريش من المسلمين المهاجرين، من أموالٍ ومتاع، وذلك بالتعرُّض لقافلتهم الآتية من الشام بقيادة أبي سفيان، فقال الرسول - صلَّى الله عليه وسَلَّم - للمسلمين: ((هذه عير قريش فيها أموالهم، فاخرجوا إليها؛ لعل الله ينفلكموها)). ♦ خرج الرسول - صلَّى الله عليه وسَلَّم - يوم 8 رمضان سنة 2هـ، ولما علم أبو سفيان بخروج النبي - صلَّى الله عليه وسَلَّم - أرسل إلى مكة عمرو بن ضمضم الغفاري يستنفر أهلها؛ لحماية قافلتهم، فذهب إلى مكة، وقد حول رحله، وجدع أنف بعيره، وشق قميصه من قبل ومن دبر، ودخل وهو يُنادي: يا معشر قريش، اللطيمةَ اللطيمة! أي: القافلة... أموالكم مع أبي سفيان قد عرض لها محمد وأصحابه، لا أرى أن تدركوها، الغوثَ الغوثَ! فتجهزت قريش، وخرجت لحماية القافلة، ولم يتخلف منهم سوى أبي لهب. ♦ استطاع أبو سفيان الفرار بالقافلة تجاه الساحل ، وأرسل إلى قريش يُطمئنهم، ولكنَّ أبا جهل رفض إلاَّ أن يقاتل المسملين. ♦ كان عدد المسلمين 314، معهم فرسان وسبعون بعيرًا يتعاقبون عليها، وكان عدد الكفار 950، معهم 100 فرس، و700 بعير.
غزوة بدر غزوة بدر أو كما تعرف باسم غزوة بدر الكبرى أو بدر القتال أو يوم الفرقان هي غزوة حدثت في السابع عشر من شهر رمضان في السنة الثانية للهجرة، وجمعت المسلمين بقيادة النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وقبيلة قريش والمحالفين لها، وكان عمرو بن هشام المخزومي القرشي قائداً لها، وسبب تسميتها يعود للمكان الذي وقعت فيه أحداث الغزوة، ويعد بدر عين ماء واقعة بين مكة المكرمة والمدينة المنورة. أحداث غزوة بدر سبب غزوة بدر كان السبب الرئيسي لغزوة بدر هو أنّ المسلمين اعترضوا قافلة تجارية محملة بأموال وغنائم كثيرة وكان يقودها أبي سفيان بن حرب، وكانت هذه القافلة بالغة الأهمية عند أهل قريش ، وبعد ذلك بدأت المعركة التي كان فيها عدد المسلمين أقل بكثير من عدد المشركين، حيثُ كان عدد المسلمين ما يقارب ثلاثمئة رجل ومعهم بعض الفرسان وسبعون جملاً، بينما كان عدد المشركين ألف رجل ومعهم مئتي فرس. اعتراض القافلة فعند وصول الرسول وجيشه إلى المدينة المنورة لاعتراض هذه القافلة العظيمة قال لهم: (هذه عيرُ قُريشٍ، فيها أموالُهم، فاخرُجوا إليها، لعلَّ اللهَ يُنفِلُكُموها) [صحيح]، فبعث برجلين من الذين يتبعوه لتفقد وجلب الأخبار عنها فذهبوا كما أمرهم الرسول لمعرفة ما تحويه هذه القافلة دون نيتهم للقتال، ولكن استطاع أبي سفيان وحراسه بالنجاة ومعهم القافلة، حيث كان أبي سفيان معروف بذكائه ودهائه وتدبيره للأمور.