معلومات عامة عن الضفادع فيما يأتي أبرز المعلومات عن الضفادع [٦]: يستطيع ضفدع الكريكيت القفز لمسافة عالية جدًّا تصل أحيانًا إلى 60 ضعف طوله، أي مسافة ثلاثة أقدام عند فراره من شيء ما. يكوّر ضفدع الطماطم الأحمر نفسه ليُصبح شبيهًا بالطماطم عند وقوعه تحت أي تهديد، كما أنّه يُطلق في جلده سُمًّا حليبيًّا يُبعد أعداءه عنه. تأكل الضفادع الأفريقية بعضها أحيانًا، وقد يصل الأمر إلى أكل الأب والأم لصغارهما. يُصدر الضفدع الفهد نوعين مختلفين من الأصوات، الصوت الأول شبيه بصوت إصبع البشر عند احتكاكه بالبالون، والصوت الثاني شبيه بالضحكة المكتومة. المراجع ↑ مهند (2018-10-1)، "معلومات عن الضفدع" ، عالم الحيوانات ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-3-26. أين يعيش الضفدع؟ - عائلات الطيور - 2022. ↑ مهند (2018-2-23)، "معلومات عامة عن الضفادع" ، عالم الحيوانات ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-3-26. ↑ علي سعيد (2017-1-8)، "حيوان الضفدع: معلومات هامة وغريبة عن الضفادع" ، تسعة ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-3-26. ↑ "الضفدع السلحفاة واحد من اغرب انواع الضفادع " ، سحر الكون ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-3-26. ^ أ ب "بالصور اشهر انواع الضفادع " ، سحر الكون ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-3-26.
أماكن عيش الضفدع تختلف أماكن تواجد الضفادع باختلاف أنواعها وأشكالها، ومن أهم الاماكن التي تعيش فيها الضفادع ما يأتي [٢] [٣]: يعيش الضفدع الحليبي في مناطق أمريكا الجنوبية ، ويُفضل هذا النوع من الضفادع التواجد كثيرًا على الأشجار وفي بيئات رطبة وذات درجات حرارة معتدلة. تعيش الضفادع السامة كثيرًا في المناطق الاستوائية القريبة من خط الاستواء وفي الغابات الاستوائية الماطرة والغابات الاستوائية الجبلية، كما أنها تعيش في بعض المناطق من أمريكا الجنوبية، وفي مدغشقر ونيوغينيا، ولكن الموطن الأصلي لهذه الضفادع هو كولومبيا، وتتميز هذه الضفادع بقدرتها الكبيرة على السباحة. يعيش ضفدع الأشجار الأخضر في المناطق الاستوائية السهلية والماطرة الموجودة في أمريكا الوسطى والجنوبية وفي المكسيك، إذ تعيش بالقرب من البرك المائية الدائمة وكذلك المؤقتة. كتب أين يعيش الضفدع - مكتبة نور. يعيش ضفدع السلمندر النـاري في قارة أوروبا كثيرًا، وبعض مناطق شمال إفريقيا والشرق الأوسط، إذ يعيش في الغابات الرطبة وبالقرب من الجداول وعيون المياه. يعيش الضفدع العظيم وينتشر كثيرًا غرب قارة إفريقيا خصوصًا في الجداول الجبلية المنهمرة، كما يتواجد في مناطق الكاميرون ويتمركز هناك.
[٢] طعام الضفادع تُعد الضفادع آكلة للحوم، غير أنّها لا تتناول إلا الحشرات صغيرة الحجم، أو المتوسطة الحجم، كالعث واليعسوب والذباب، ويعتمد ذلك على حجم الضفادع، ومقدرتها على صيد الحشرات، فالضفادع كبيرة الحجم تأكل حشرات كبيرة الحجم، كالجراد والديدان، وفي بعض الحالات تستطيع الضفادع الكبيرة تناول الثعابين الصغيرة رقيقة الجلد، إضافة إلى الفئران، والسلاحف صغيرة الحجم، ومن الممكن أن تأكل الضفادع الأصغر منها. [٣] أنواع الضفادع توجد العديد من أنواع الضفادع المُختلفة عن بعضها بصفات عدة، ومن هذه الأنواع [٤]: الضفدع الحليبي: يوجد الضفدع الحليبي في أمريكا الجنوبية، وهو من الضفادع الشجرية التي يتراوح حجمها من 6 - 10 سنتيمترات، وعند تربية هذا الضفدع يجب أن تتراوح درجة الحرارة من 22 - 28 درجة مئوية مع توفر الرطوبة، ويتناول الضفدع الحليبي الصراصير، والحشرات، والديدان، ويجب أن تأكل كل يومين من 3 - 10 صراصير، أو ديدان للكبيرة منها، ويجب إطعام صغارها يوميًّا، وباستطاعة الكبار أكل صغار الفئران، ويمتاز هذا الضفدع بقدرته على تغيير لون البقع السوداء إلى رمادي أو أبيض، أو قريب من الرمادي. [٥] الضفادع السامة: تختلف الضفادع السامة عن كافة الضفادع الأخرى، إذ إنها سبّاحة بارعة، كما أنها ليست برمائية، ولا تمتلك قدرات الضفادع العادية، وهي استوائية توجد في مناطق استوائية مختلفة، كأمريكا الجنوبية، والوسطى الاستوائية، وتوجد أنواع معينة منها موجودة في مدغشقر ونيوغينيا، وتمتلك هذه الضفادع ألوانًا رائعة الجمال، غير أنها ليست تجارية بسبب اكتشافها حديثًا، وتختلف مستويات معيشتها، فمنها ما يعيش في الغابات الاستوائية، ومنها على النباتات النامية على جذوع الأشجار، ومنها في بيئة مائية نوعًا ما، ومنها في الغابات الاستوائية الجبلية، وعلى ارتفاعات تتجاوز الألفي متر عن مستوى سطح البحر.
الضفادع البرمائيات هي: أصغر أنواع الفقاريات وتشمل أربعة الآلآف نوع، وهي حيوانات تعيش حياة مزدوجة حيث تعيش الجزء من حياتها في الماء تتنفس بالخياشيم، وتعيش الجزء الآخر على اليابسة بعد تكون الرئات لها. تعود البرمائيات إلى الماء في مواسم التكاثر، وهي حيوانات ليس لها ذيل عدا السلمندرات، وبعض أنواعها تحتفظ بالخياشيم طيلة حياتها مثل السلمندرات المائية. تختلف البرمائيات في أحجامها، فبعضها صغير جداً يصل طوله سنتيمتراً واحداً، وبعضها الآخر يصل إلى مائة وسبعون سم مثل السلمندر. وأهم خصائص البرمائيات: أجسامها لا تحتوي على عنق ماعدا السلمندرات. عيونها محاطة بجفنين متحركين. جلدها ناعم ورطب لاحتوائه على العديد من الغدد، ولا توجد عليه قشور، وبعضها قد توجد عليه غدد سامة. فتحتا الأنف متصلتان بالتجويف الفمي وتوجد بها صمامات لاستبعاد الماء، ممّا يساعد في التنفس الرئوي في الأطوار البالغة. تتنفس بالجلد، أو بالخياشيم. جسم الضفدع ينقسم جسم الضفدع إلى رأس، وجذع، ولا يوجد عنق أو ذيل في الحيوان البالغ، الرأس مثلث الشكل يحتوي على فتحة فم واسعة، تليها فتحتا الأنف، ثم عينان كبيرتان كرويتان لهما جفنان علوي وسفلي، وخلف كل عين يوجد غشاء طبلة الأذن، وخلفها من الأعلى توجد غدد نكفانية وهي غدد سامة في إفرازاتها تقتل الجراثيم التي تهاجم جلد الضفدع، وهذه الإفرازات تجعل طعم الضفدع غير مستساغ لإعدائه، أمّا الجذع فيحمل زوجين من الأطراف الامامية الصغيرة ينتهي كلاً منها بأربعة أصابع، وزوج من الأطراف الخلفية الطويلة التي تنتهي كلاً منها بخمسة أصابع.
البصل: يُخزن في كيس شبكي في منطقة مظلمة جيدة التهوية، وفي درجة حرارة تتراوح بين 4. 4-7. 2 درجة مئوية، علمًا بأنه يفقد الماء بسرعة أقل مما تفقده الخضروات الأخرى، وهذا ما يجعله يدوم لفترة أطول. تحفظ الفواكه الطازجه في - الشامل الذكي. البطاطا البيضاء: تُوضع في مكان جاف ومظلم في الثلاجة مدة تتراوح بين 2-3 شهور، مع ضرورة تخزينها بعيدًا عن البصل، علمًا بأن ما يجعلها تدوم لفترة أطول، هي بطء فقدها للماء كما ذُكر سابقًا للبصل. الجزر: يفضل إزالة قممه، للمحافظة على رطوبته ومحتواه الغذائي من العناصر ولتقليل فرص تلفه، علمًا بأن تخزينه الصحيح سيساعد على دوامه فترة أطول تصل إلى 3 أسابيع، طالما لم يكن مُقطّعًا أو مغسولًا. الشمندر: تساعد قشرته السميكة على حفظه فترة أطول تصل إلى أسبوعين، طالما كان محفوظًا داخل أكياس بلاستيكية في الثلاجة، مع ضرورة التخلص من جذور الشمندر الخضراء. الثوم: تُحفظ داخل كيس شبكي -لضمان دخول الهواء- في مكان بارد وجاف مدة تتراوح بين 2-3 شهور. الفلفل الأخضر: يعد محتواه من السكر منخفضًا، الأمر الذي جعله يدوم فترة تتراوح بين 2-3 أسابيع، شرط تخزينه في كيس بلاستيكي في درج الثلاجة. القرع: يمكن تخزينه في مكان بارد وجاف مدة تصل إلى 3 شهور، علمًا بأنه ينمو في فصل الصيف.
القليل من الفيتامينات الكثير من الفيتامينات الفاصوليا من الخضراوات الثمرية. الثمرية القرنية يقدم العصير بعد ساعة من إعداده. بعد ساعة مباشرة 2 - عللي ما يأتي: أ- يجب أن تغسل الفواكه اللينة وقت تناولها ؟ لأن غسلها وتركها يجعلها تتعفن بسبب نمو الجراثيم عليها. ب- تسمى الفواكه والخضراوات بمجموعة الأطعمة الواقية ؟ لأنها تقي من الأمراض. 3- فسري العبارات الآتية: أ- لا يستخدم الماء الساخن في غسل الخضراوات ؟ حتى لا تذبل. ب- تنقع الخضراوات في محلول ملحي قبل غسلها ؟ لإزالة الأتربة والحشرات الصغيرة وسموم المبيدات. 4- كيف يمكن تلافي حدوث المشكلات الآتية: أ- اسوداد لون الموز بعد تقطيعه. نرش عليها القليل من عصير الليمون أو البرتقال أو نغلفها بكيس بلاستيك لحمايتها. ب- اصفرار أوراق بعض الخضراوات بعد مدة وجيزة من شرائها. باستهلاكها بعد الشراء والغسل مباشرةً ولا نخزنها لوقت طويل. 5- اكتبي حرف (ط) أمام الخضراوات التي تؤكل طازجة ، وحرف (م) للتي تؤكل مطبوخة ، وحرفي (ط ، م) للتي تؤكل طازجة ومطبوخة:
3- الثوم الطريقة المثلى لتخزين الثوم هي الاحتفاظ به في كيس ورقي في مكان مظلم ذات رطوبة منخفضة. يمكن أن تستمر حتى شهرين. 4 البقدونس والكزبرة والريحان والهليون: تمامًا كما تفعلِ مع الزهور، ضعِ السيقان في إناء به ماء واتركها في درجة حرارة الغرفة دون غسلها، إذا كنت لا ترغب في وضعها في الثلاجة. وبذلك يمكن أن تستمر من 4 إلى 5 أيام. 5- البطاطس ابتعدي عن وضعها في أكياس بلاستيكية، اجعليها في مكان مظلم وبارد وخزّنيها في أكياس من الورق أو علبة البيض الورقية، ستحتفظ بصلاحيتها لمدة تتراوح من أسبوع لاثنين. أما إذا البطاطس مقشرة عادة ما تتحول إلى اللون الرمادي، ولمنع ذلك ضعهم في وعاء من الماء والخل الأبيض، واحفظهم في الثلاجة لمدة تصل من 3 لـ4 أيام. 6- الطماطم كلما كانت الطماطم أكثر نضجًا كانت نكهاتها أكثر تركيزًا، عندما توضع في الفريزر فإنها تفقد طعمها، وبالتالي فإن أفضل طريقة الاحتفاظ بها بوضعها في درجة حرارة أعلى من 50 درجة. يمكن أن يختلف وقت التخزين من 3 أسابيع إلى شهرين حسب مدى نضجها عند شرائها. 7- الفراولة اغسلي أولًا الفراولة بالخل الأبيض دون إزالة الجزء الأخضر العلوي بها، حتى لا تمتص الماء وتبدأ في التليين، وتسرع في عملية النضج.