الرئيس اليمني عبد ربه منصور هادي أعلن الرئيس اليمني عبد ربه منصور هادي، اليوم السبت، أن جيش بلاده حقق انتصارات ضد تنظيم "القاعدة"، وتعهّد بـ"مواصلة استئصاله" من اليمن، كما دعا القوى السياسية الى الحوار الوطني لتجنيب البلاد الدخول في حرب أهلية. وقال هادي في كلمة بثها التلفزيون اليمني الرسمي مساء اليوم، عشية الذكرى الـ49 لقيام ثورة 14 أكتوبر في جنوب اليمن، "لقد استطاعت قواتنا المسلّحة والأمن أن تحقق انتصارات مهمة على عناصر القاعدة وما يسمى بأنصار الشريعة في أبين وشبوة من خلال الملاحم البطولية المشرّفة التي سطرتها خلال المواجهات"وأضاف أن القوات المسلّحة "تواصل اليوم توجيه ضربات موجعة لهذه الجماعات الإرهابية المأفونة في أي مكان تتواجد فيه، وسنواصل التعامل بحزم مع هذه الشراذم حتى نستأصلها تماماً من كل تراب وطننا الحبيب ونكفل استتباب الأمن والاستقرار والطمأنينة للموطنين". وأوضح أن الأوضاع الاقتصادية الصعبة التي يمر بها اليمن، جاءت نتيجة عوامل عدة أهمها ارتفاع كلفة مواجهة الإرهاب، وتخريب أنابيب النفط والغاز ومضاعفة أعداد النازحين بين المحافظات واعتبر الرئيس اليمني أن بلاده "تجاوزت النفق المظلم إلى آفاق أكثر إشراقاً وأمناً واستقراراً، وجسدت الحل المتفق عليه وطنياً والمدعوم إقليماً ودولياً"، في إشارة الى المبادرة الخليجية الموقّعة في الرياض.
تقلد وسام الاستحقاق من الدرجة الأولى في الآداب والفنون عام 1998م. عضو مؤسس لإتحاد الأدباء والكتاب اليمنيين. انتخب لعضوية مجلس الشعب الأعلى مطلع الثمانينات ثم صار عضوا في هيئة رئاسة المجلس. اقامت له الدولة اليمنية تذكارا وهو عبارة عن كورنيش في مدينة المكلا باسمه. وفـاته توفي الشاعر يوم السبت 29 ذو القعدة 1421 هـ الموافق 5 فبراير 2000م وذلك في مدينة الشحر مسقط رأسه. وشيعه خلق كثير حضروا جنازته.
الكاتب والباحث أكرم باشكيل، يشير إلى أنه بعد عودة المحضار من غربته التي لم تدم طويلا إلى أرض الوطن، بدأت تلك العلاقة بينه وبين بلفقيه يشوبها شيء من الفتور، واتجه الشاعر إلى كثير من الفنانين ليشدوا بكلماته وألحانه طوال فترة السبعينيات، وحتى بداية الثمانينيات من القرن الماضي، حيث عادت تلك العلاقة بعد زيارة الفنان بلفقيه للمرة الأولى أرض الوطن، وبدأت المياه تعود إلى مجاريها بينهما، وظهر بعض الإنتاج المشترك بينهما، وتوطدت كثيراً بعد ارتباطهما بعواصم الخليج فنياً، وظلت العلاقة على قوتها حتى وفاة الشاعر المحضار في فبراير عام 2000. تجربة المحضار مع بقية للفنانين وفقا لباشكيل، لم تقتصر علاقة المحضار الفنية بـ"بلفقيه" فقط، بل مع عدة فنانين آخرين، فقد بدأت موهبته كشاعر غنائي منذ نهاية الخمسينيات، وكان للفنان سعيد عبد المعين السبق في التقاط أغنياته، وتلاه محمد جمعة خان، ثم محمد سعد عبد الله عندما كان بالشحر حينذاك. كما غنى له كرامة مرسال وعبد الرب إدريس أثناء مكوثه في المكلاء، ثم سافر إلى الكويت، وفي نهاية الثمانينيات ارتبط بالفنان محفوظ بن بريك ابن مدينته، حيث حظي بالنصيب الوافر من نتاجه الغنائي، كما غنى له الكثير من فناني حضرموت، أشهرهم الفنان المتألق بدوي الزبير حيث ارتبط به وجدانياً، وجعل من الشحر مسكناً له، كما شدا الفنان القدير عمر غيثان ببعض أغنياته.
الشاعر اليمني الكبير: حسين المحضار ولد الشاعر الحضرمي الراحل حسين أبوبكر المحضار في مدينة الشحر عام 1350 هـ الموافق 1930م. نشأ في أسرة متصوفة ذات مكانة معروفة في حضرموت فهو حفيد الشاعر الشعبي المعروف حسين بن حامد المحضار وجده لأمه الشاعر الشعبي المعروف أيضا صالح بن أحمد خمور. نسبـه هو حسين بن أبوبكر بن حسين بن حامد بن أحمد بن محمد تعليمه تلقى تعليمه الأول في مدرسة مكارم الأخلاق في الشحر، ثم انتقل إلى رباط الشحر وأتم تعليمه هناك دارسا القرآن الكريم وعلومه والفقه والتوحيد وآداب اللغة والنقد. صفاته من صفاته أنه كان قليل الكلام بارع التعبير عما بداخله من أحاسيس بواسطة أشعاره. شاعر وملحن برز المحضار كشاعر غنائي موهوب ولحن معظم أغانية (أشعاره الغنائية)، وتلك موهبة أخرى لا تقل عن الأولى أهمية. وكونه محنا ذلك ابداع اخر في لقاء الكلمة الشعرية الجميلة باللحن المنسجم فتشل لوحة فنية رائعة. مطور الأغنية الحضرمية يعتبر المحضار مطورا للاغنية الحضرمية ورافدا جديدا للمدرسة الغنائية الحضرمية في تنافسها الابداعي مع مدارس الغناء اليمني. المنتجات – رحيق للعسل. وايضآ مدرسه في الشعر الصوفي شعـره نظم الشعر في سن مبكر وشارك في مجالس الدان الحضرمي، وفي الرابعة عشر من عمره بدأ المحضار كتابة الشعر، وفي السادسة عشر من عمره أصبح الناس يرددون كلماته ويغنون ألحانه.
تميز شعر المحضار بعدم التكلف لأنه كان يقوله عفويا. كان من براعة المحضار اعتماد لغته الشعرية على الجناس المقبول، ورد العجز على الصدر. ومما كان يذكره أنه كان ينظم شعره وهو في الطريق من بيته إلى السوق أو بالعكس، وكان يستخرج ألحانه ويغنيها بواسطة علبة الثقاب (الكبريت) لأنه لم يكن يعزف على أية آلة موسيقية أو إيقاعية. دواوينه صدر له أربعة دوواين هي: دموع العشاق 1966م، ابتسامات العشاق 1978م، أشجان العشاق 1999م، وحنين العشاق 1999م. قصائد غنائية للسيد حسين المحضار قصائد غنائية شهيرة سواء كان على المستوى الحضرمي واليمني أو على المستوى الخليجي والعربي وتغنى بقصايده كثير من الفنانين ويتم تداولها في حضرموت من جميع الفنانين ولا يكاد يخلوا فنان في عصر المحضار لم يغن للمحضار ولا زالت إلى اليوم والى اجيال أخرى ستبقى اغاني (قصايده الشعرية) متداولة بين الناس لما تتميز من سهولة الكلمة وبسطاتها وعمقها في المعنى وحكمتها وصلاحها لكل الاجيال. تغنى للمحضار كثير من فناني حضرموت واليمن وكثير من فناني الخليج والعالم العربي. من اروع قصايد الغنائية واشهرها هي: سر حبي سر حبي فيك غامض، سر حبي مانكشف، ايش خلاني اعشق فيك والعشقة كلف، ايش اوقعني في اشباكك وانا عيني تشوف لا تعذبني والا.. سرت وترت المكلا لك إذا مافيك معروف.
وعرجت في تصريحها على الأهمية التي تكتسبها المرأة في حضرموت التي تتعرض للضغوطات والغبن وخاصة النساء الموهبات في مجالات الحياة المختلفة وقالت في حضرموت فتيات مبدعات وموهوبات بحاجة للدعم ولمن يدفعهن لتفجير مواهبهم في الحياة العامة والنظر لمواهبهن وعطاء اتهن دون النظر الى انوثتهن والنظر الى جمال مايقدمن من جهد وعطاء ومواهب راقية رائدة قادرة على خدمة أنفسهن ومجتمعهن...
بكج شَربة عسل 25. 00 د. ا تشكيلة من 3 أنواع من العسل البلدي واليمني والمصري نصف كيلو عسل السدر البلدي + ربع عسل السمر اليمني الممتاز + ربع كيلو عسل حبة البركة المصري بالإضافة إلى شمع نحل بلدي 170 غرام بكج الشتاء 40. ا مع ازدياد الأمراض الشتوية عزز مناعتك ومناعة أطفالك وأسرتك باستخدام عسل السدر الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة ويعزز الصحة العامة والحيوية للجسم بالإضافة إلى قطرة العكبر التي تعتبر أقوى مضاد حيوي طبيعي وماء زمزم خير ماء على وجه الأرض عسل الإبيميديوم التركي الملكي 12 غرام 2. ا يعتبر عسل الابيميديوم التركي للمتزوجين أفضل مقوي ومنشط جنسي طبيعي 100% للرجال والنساء بدون أي أعراض جانبية كالأدوية ومصرح به من وزارة الصحة التركية. عسل الإبيميديوم التركي 43 غرام 7. ا يعتبر عسل الابيميديوم التركي للمتزوجين أفضل مقوي ومنشط جنسي طبيعي 100% للرجال والنساء بدون أي أعراض جانبية كالأدوية ومصرح به من وزارة الصحة التركية. عسل الإبيميديوم التركي 240 غرام 18. ا يعتبر عسل الابيميديوم التركي للمتزوجين أفضل مقوي ومنشط جنسي طبيعي 100% للرجال والنساء بدون أي أعراض جانبية كالأدوية ومصرح به من وزارة الصحة التركية.
يُغمَر كلّ قالب بماء دافئ لبضع ثوانٍ لإخراج اللوليز، وتوضَع كلها على صينية مفروشة بورق زبدة مدهون بزيت. آيس كريم الزبادي بالكرز وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص 250 غرامًا من الكرز خالي البذر. 200 غرام من الزبادي اليوناني. حبة من مبشور الليمون الحامض. توضع قوالب الآيس كريم في الفريزر مدة ساعتين قبل الاستخدام. يوضع الكرز مع الزبادي والعسل ومبشور الليمون في الخلاط الكهربائي. تُخفَق الموادّ بسرعة معتدلة حتى الحصول على مزيج ناعم. يُوضَع المزيج في قوالب الآيس كريم، ثمّ يوضع في كلّ قالب عود من الخشب. تُوضع القوالب في الفريزر حتى تتجمّد. توضع قوالب المثلجات في طبق فيه ماء ساخن عند التقديم لتسهيل نزعها من القالب. ايس كريم زبادي اكتيفيا. كوكتيل التوت والبرتقال وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص كوبان من عصير البرتقال الطازج. عصير حبتين كبيرتين من البرتقال. ملعقتان كبيرتان من السكر. عود من الروزماري. كوب من التوت الأحمر. يوضع السكر مع التوت والروزماري وعصير البرتقال في قدر على النار، وتُقلَّب الموادّ حتى ذوبان السكر، ويُهرس التوت. يُصفّى المزيج في مصفاة ذات مسام صغيرة للتخلص من بذور التوت.
وضع خليط الكاسترد في وعاء جهاز تحضير الآيس كريم حسب الإرشادات المذكورة على الجهاز. إضافة المكسرات، الشوكولاتة المذابة أو أي صنف من الفواكه لعمل أصناف متعددة من الآيس كريم على نفس الوصفة الأساسية. آيس كريم الجبنة 20 دقيقة 6 أشخاص مئة غرامٍ من جبنة الكريمي. مئتا غرامٍ من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. عسل -للتقديم-. بسكويت مسحوق -للتقديم-. ملعقة كبيرة من الماء الساخن. خمسة وعشرون غراماً من السكر البودرة. وضع الماء، السكر البودرة والفانيلا في وعاء الخلاط وخلطهم لمدة خمس دقائق تقريباً إلى أن يثخن الخليط. وضع الكريمة في وعاء و خفقها إلى أن تثخن. إضافة جبنة الكريمي إلى خليط الفانيلا وخلطها جيداً. طريقة عمل آيس كريم زبادي بالتوت في البيت - عقل. إضافة الكريمة المخفوقة ببطء إلى خليط الجبنة والفانيلا وتقليبهم جيداً إلى أن تختلط كل المقادير جيداً. صب خليط الآيس كريم في وعاء بلاستيكي ووضعه في الفريزر لمدة ست ساعات مع تقليب الخليط كل ساعتين. عمل كرات من الآيس كريم ووضعهم في طبق مناسب للتقديم. وضع القليل من العسل والبسكويت المسحوق على الآيس كريم وتقديمها.
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. 180 غرامًا من حبات توت العلّيق المجمّدة. 300 غرام من الزبادي بنكهة توت العلّيق. يضاف السكر الناعم توت العلّيق المجمّد وملعقة من الماء في وعاء الخلاط وتضرب المكوّنات حتى يصبح المزيج ناعمًا. يسكب الخليط في قوالب الآيس كريم ليملأ نصف كلّ منها، ويكون الزبادي في الأعلى، وتثبّت العيدان الخشبية في وسطها. يدخل الخليط إلى الثلاجة حتى يتجمّد، ثم يُخرج من القوالب، وتقدّم على الفور. طريقة عمل مثلجات توت العليق وقت التحضير 20 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. أربعة أكواب من توت العليق. كوب ونصف من الكريمة الطازجة. ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. صفار أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض. رشّة من الملح. يطهى التوت مع ربع كوب من السكر البودرة في وعاء على النار، حتى يصبح قوام المزيج كثيفًا. ايس كريم زبادي بالانجليزي. يخفق صفار البيض مع ما تبقى من السكر البودرة في وعاء. تغلى الكريمة، ويضاف لها صفار البيض مع الاستمرار بالتحريك، ثم يترك الخليط على النار ليصبح ذات قوام كثيف، ثم يترك ليبرد. تضاف عصيدة التوت، وعصير الليمون الحامض، والملح فوق الخليط. توضع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يوضع العصير المُصفّى على عصير حبات البرتقال، وتُخلَط معًا، ثمّ يُقدَّم مع الثلج. آيس كريم التوت وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 12 شخصًا نصف كوب من السكر. 12 كوبًا من التوت. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقتان إضافيتان من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. يوضع السكر مع الماء في قدر على نار معتدلة، ثمّ يُضاف الملح، وتُترَك القدر مدة دقيقتين على النار. يوضع خليط السكر في طبق، ويُترَك على جنب ليبرد. يوضع خليط السكر والتوت وعصير الليمون، ثمّ تُخلَط الموادّ حتى التجانس. يوضع خليط التوت في قوالب الآيس كريم، وتوضع في الثلاجة طوال الليل لتتجمّد. ايس كريم زبادي – لاينز. تارت الآيس كريم والتوت وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص عجينة التارت كوب من بودرة السكر. زلال بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من مبشور قشر الليمون. 227 غرامًا من الزبدة. ثلاثة أكواب ونصف من الطحين. للتزيين خمسة أكواب من آيس كريم الفانيلا. ثلاثة أكواب من الفراولة المُنصفة. كوبان من التوت الأحمر. كوبان من التوت الأزرق. تحضير عجينة التارت يُسخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
يمزج اللبن، والسكر، وعصير الليمون، والسيروب في وعاء الخليط جيدًا. يضاف التوت مع الكريما المخفوقة للمزيج ويقلب جيدًا. يسكب المزيج في وعاء بارد، ثم يُغطى ويترك داخل الثلاجة لمدة ساعتين كي يبدأ بالتجمد، ويخرج ويخلط إما بالخفاقة أو بالشوكة بحركات سريعة، ثم يعاد إلى الثلاجة. يترك الآيس كريم يومًا كاملًا ليتماسك، ثم يقدم مع ربع ملعقة من اللوز المحمص.