6 أكواب من الحليب الطازج كامل الدسم. 1 عود من الفانيليا الطازجة. صفار 16 بيضة. 2 كوب من الكريمة الطازجة. نقوم بخلط كلا من مقدار الحليب والكريمة السائلة في إناء من المعدن ويرفع على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان ثم يضاف إليه الفانيليا الطازجة. يتم خفق صفار البيض مع السكر وذلك باستخدام الشوكة ونقلب المكونات معا حتى تمتزج المكونات معا. نقوم بإضافة ثلث مقدار الحليب والكريمة ويتم تحريك المكونات بشكل سريع وبرفق على نار هادئة تماما ونستمر في عملية التحريك حتى يتكون لدينا خليط غليظ القوام. يرفع الإناء عن النار ويتم تصفيته جيدا في وعاء من الزجاج وذلك باستخدام مصفاة ناعمة ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماما. بعد ذلك يتم إخراج الخليط من الثلاجة ويوضع في صانعة الأيس كريم مع الحرص على اتباع تعليمات وإرشادات التشغيل ثم يتم وضع الأيس كريم في وعاء مناسب وإغلاقه جيدا ويوضع في الفريزر لحين الاستخدام. طريقة عمل آيس كريم بالفستق والمستكة في البيت 500 ملليلتر من الحليب الطازج كامل الدسم. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل. 500 ملليلتر من كريمة الخفق السائلة. 250 جرام من القشطة الطازجة. 100 جرام من الفستق الحلبي المطحون. 7 جرام من السحلب.
طريقة عمل الآيس كريم بالشوكولاتة المكونات 2 كوب من الحليب كامل الدسم. كوب من الكريمة المخفوقة. 6 ملاعق صغيرة من الكاكاو. 1 كوب من السكر. 3 صفار بيضات. طريقة تطبيق الوصفة نضع وعاء على النار ونضيف الحليب ونتركه حتى الغليان، وبعد ذلك نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد، بعد ذلك نضع الحليب على النار مرة أخرى، ونضع فوقه الكاكاو والكريمة مع التقليب المستمر بواسطة المعلقة الخشبية، وعندما تمتزج كل المكونات نطفئ النار. في وعاء آخر خارجي نقوم بخفق السكر مع صفار البيض بواسطة المضرب اليدوي، حتى الحصول على المزيج المناسب ذي اللون الأبيض، بعد ذلك نقوم بسكب نصف كمية البيض فوق الحليب ونقلبه بواسطة المضرب اليدوي لمدة لا تقل عن 5 دقائق على الأقل، بعد ذلك نقوم بوضع القدر على النار من جديد على نار هادئة للغاية ونحركه لعدة دقائق ونتركه على يغلي. نرفع القدر من على النار بعد ذلك نضيف باقي خليط البيض ونقلب جيدا ونتركه حتى يبرد ونسكبه في الأوعية الخاصة بالآيس كريم ونتركه في الفريزر لمدة 12 ساعة على الأقل حتى يجمد تماما. طريقة عمل الأيس كريم في البيت – جربها. طريقة عمل الآيس كريم بالكريم شانتيه المكونات 2 كوب من الحليب كامل الدسم. 2 كوب من الكريمة السائلة.
ملعقة من خلاصة الفانيليا. يتم وضع الحليب في وعاء متوسط الحجم على درجة حرارة معتدلة ثم يضاف إليه السكر الأبيض حتى تذوب حبيبات السكر تماما. بعد ذلك يتم إضافة كلا من الملح والكاكاو الخام إلى المزيج السابق في الإناء ثم نقلب الخليط باستمرار حتى يسخن الحليب دون أن يصل إلى مرحلة الغليان. نقوم بوضع صفار البيض في إناء صغير ثم نضيف إليه نصف كوب من مزيج الحليب الساخن ونحرك المكونات جيدا بشكل سريع. ثم يتم وضع الخليط إلى الإناء مرة أخرى ويتم التحريك باستمرار حتى يسخن تماما ويتضاعف حجمه ويضاف إليه خلاصة الفانيليا ونقلب المكونات معا. يرفع المزيج عن النار ويقلب جيدا ثم يضاف إليه قطع الشوكولاتة المبشورة والتقليب جيدا حتى تذوب الشوكولاتة وتختلط جيدا بالمكونات السابقة. طريقة عمل الايس كريم في البيت الاماراتي. يتم وضع الخليط في إناء محكم الغلق ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين مع الحرص على التقليب من حين لآخر. بعد ذلك يوضع الأيس كريم في ماكينة الأيس كريم ويتم تشغيلها على حسب التعليمات ثم يصب المزيج في تبروير ويغلق بإحكام ويوضع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف طريقة عمل آيس كريم الفانيليا في المنزل مقالات قد تعجبك: 2 كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.
الايس كريم بالفواكه فى البيت ، الآيس كريم لذيذ جداً خاصة مع اقتراب الطقس الحار، يتوجه معظم الناس لابتياعه من المتاجر دون أن يلتفتوا للدهون السيئة التي يحتوي الايس كريم بالفواكه فى البيت الايس كريم بالفواكه فى البيت ، الآيس كريم لذيذ جداً خاصة مع اقتراب الطقس الحار، يتوجه معظم الناس لابتياعه من المتاجر دون أن يلتفتوا للدهون السيئة التي يحتوي عليها، والسكر الصناعي والإضافات الكيميائية، لكن مع هذه الوصفة يمكن تناول آيس كريم صحي غني بالفاكهة الطازجة كالأفوكادو. المقادير ـ 2 حبة أفوكادو كاملة ـ 2 موزة متوسطة ـ 1 وربع كوب من الحليب المقشود الخام ـ 1 كوب من الحليب المبخّر ـ ⅓ كوب من عصير اللامي ـ ¾ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح ـ 8 من البسكويت السادة طريقة التحضير ضعي في الخلاط، الأفوكادو، الموز، الحليب، الحليب المبخر، الفانيلا والملح، غطيه واخلطيهم حتى يصبح الخليط ناعماً، لدقيقة على الأقل ( ملاحظة: اذا كنت تفضلين الطعم الأكثر حموضة، أضيفي عصير اللامي بالملعقة الصغيرة حسب الرغبة) حضري الآيس كريم في الآلة الخاصة حسب التعليمات المتبعة، قدميه مع البسكويت السادة، كاملة أو بعد تفتيتها.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.
2- تحضير آيس كريم الموز والفراولة نأتي بوعاء ضد الحرارة ونضع فيها بعض من حبات الفراولة ثم نضع بعض السكر عليها وتترك لبعض الوقت حتى تتم بإخراج عصارتها جيدًا للاستفادة منها ثم نقوم بوضعها في الميكروويف على درجة حرارة منخفضة حتى يتم ذوبان السكر بشكل نهائي. ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع تلك المكونات بعض ذوبان السكر مع الموز في الخلاط ونقوم بخلطهم جيدًا، ثم نقوم بتقليب تلك المكونات مع بعضها لمدة دقيقتين ثم نضع الأيس الكريم في علبة محكمة جيدًا وتوضع في الفريزر حتى تتم عملية التجمد بشكل جيد قبل إخراجه من الفريزر. طريقة عمل الايس كريم في البيت الذكي العجيب. 3- تحضير آيس كريم بنكهة المانجو نقوم بإحضار كريمة سائلة وبعض من الحليب ونضعهم معًا على نار عالية حتى تتم عملية الغليان والذوبان جيدًا ثم نترك الخليط حتى يبرد جيدًا، ثم نأتي ببعض قطع المانجو ونقوم بهرسها جيدًا حتى تصبح مفتتة وناعمة. ثم نأتي بالخلاط الكهربائي ونقوم بوضع المكونات به حتى تتم عملية الخلط جيدًا لمدة ربع ساعة ثم نقوم بوضعها في وعاء ونغلقه بطريقة أكثر حرصًا عن طريق غلاف بلاستيك ثم نضعه في الفريزر لمدة ليلة كاملة حتى تتم عملية التجمد جيدًا ولا نخرجها من الفريزر إلا قبل الأكل مباشرًة.
4- تحضير آيس كريم إيطالي نقوم باستخدام الخلاط الكهربائي أو اليدوي ونقوم بخلط الكريمة جيدًا حتى تصبح كبيرة الحجم، ثم نقوم بخلطها مع صفار البيض مع زيادة بعض النكهات والمكسرات مثل: كاجو، فاكهة متقطعة إلي قطع صغيرة، وبعض من حبات التوت. طريقة عمل الايس كريم في البيت المسكون. ثم نقوم بإحضار صينية ونضع بها الكريمة مع خلطها برفق مع الفواكه والكاجو ولكن يجب قبلها وضع ورقة تسمى ورقة الزبدة داخل الصينية لتغطي جانبيها ثم نقوم بإحضار غلاف من البلاستيك ونقوم بغلق الصينية جيدًا بها ونضعها في الفريزر حتى اليوم الثاني لتتم عملية التماسك والتجمد جيدًا. 5- تحضير آيس كريم اللبن وتوت العليق الأحمر نقوم بإحضار قالب ونضع به كريمة سائلة مع الفانيليا ونقوم باستخدام خفاق اليدين بخلط هذه المكونات جيدًا حتى نحصل على رغوة سميكة وهذا يتم خلال عشر دقائق ثم نقوم بوضع زبادي بنكهة التوت معهم في الخليط ونستمر في الخليط حتى تذوب المكونات مع بعضها بطريقة جيدة. ثم نأتي بتوت أحمر ونضعه في قالب ونضع معه بعض السكر على حسب الرغبة ثم نقوم بهرسه جيدًا حتى يصبح ناعمًا مثل المعجون ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع المكونات السابقة ووضعها في الصينية وغلقها بشكل محكم عن طريق غلاف البلاستيك مع وضع ورقة الزبدة في قعر الصينية قبلها ثم نضعها في الفريزر لتتجمد.
بكل بساطة أفضل مطعم الاكل لذيذ جدا، جربت كباب بالباذنجان و خشخاش و مقبلات مشكل صغير كلهم ما خيبوا ظني 👍🏻 Nice and tasty.. Recommended 👍👍 بس انتبهو لايحط لكم طلبات الطاوله اللي جنبكم😂😂 من افضل المشويات في الخبر ، انصح فيه بقوة ١-المشاوي شي خرااافي ٢-العمالة ينقصهم التدريب ٣-سياستهم لبعض الاطباق تكون مترفره بفتره الغداء وغير متوفره بفتره العشاء overall 😋😋 Eggplant Kebab 😋 best place to order take out kebab and they delivery without any issues 👍🏼 المطعم رائع الاكل جداً لذيذ و الجلسه مرتبه و الخدمه جيده جداً والاسعار معقوله أوصي بتجربته بالنسبة لي هو افضل مطعم مشاوي اكلتها في حياتي راااااااااائع، جرب كباب بالباذنجان و اوصال دبس الرمان المشاوي بشكل عام لذيذه. التبولة والحمص طيبة المذاق. One of the best BBQ in Khoubar I loved the kabab it's delicious but sadly it's a bit dry and almost is over cooked but overall it's great! Everything is good, tasty food.. 1kg mixed grill! منؤشة الريف الدوحة للدراسات العليا. Mix grill and all beef kabab كباب بالباذنجان خطييييييير الذ كباب ذقته في حياتي بدون مبالغة ، عندهم اوصال العنابي بدبس الرمان لذيذه مره والحمص حقهك بطل هذولا احسن طلبين ودائماً اجي اطلب نفسهم انصحكم فيه👌🏻👅 ممتاز بصراحه لكن يعيبه ان الاكل يجي بارد + عدم الاهتمام بنظافه المحل ( ياكثر الاكل المرمي تحت الطاولات) + استخدام ادويه في دورات المياه وانتو بكرامه رائحتها قويه جدا تصل الرائحه لمكان اكلك The best Grill restaurant in the eastern region الاكل لذيذ - انصح بطلب كباب باذنجان و عرايس لحم 😋😘 مقبلاته اقل من عادي و الشيش طاووق دجاج ناشف و القطع كبار.. لذيذ جدا.
الكباب له طعم مميز و ممتاز. يستاهل زيارات المكان عليه زحمة ماشاءالله ، مو مشكله لو يكون غالي ونظيف ولا يكون رخيص ومخيس 👌🏻 اهم شي الجودة في اي محل.. من أفضل مطاعم المشاوي بالخبر ، لذيذة جدًا 👍🏻❤ احلى مشويات في الخبر خصوصا الكباب بانواعه والصفايح. بس للاسف مؤخرا اللحم صاير زفر وزنخ. منؤشة الريف الدوحة ومطالب بتحقيقات شفافة. شيء ناهي ومن اطيب مشويات المنطقه الشرقيه " كباب باذنجان وعرايس لحم وورق عنب" من اااااطيب😋😋😋 أحسن مشاوي في الخبر. الكباب بالباذنجان مو طبيعي لذيييذ. والأوصال بدبس الرمان خطييير. 10/10 الخدمه سريعه جداً عندهم ممتازه، الكباب كان لذيذ، لا تحرص على شي فيه دبس الرمان، الدبس حقهم مب ذاك الزود.
مدينة الظهران واحدة من مدن السعودية الهامة، وتستمد أهميتها من كونها أشهر مدينة من حيث إنتاج وتصنيع النفط في المملكة العربية السعودية، كما أن الظهران تضم مجموعة من الأماكن السياحية الشهيرة التي تندرج تحت قائمة افضل معالم السياحة في السعودية وتقع الظهران على مسافة قصيرة من مدينتي الخُبر والدمام حيث تقع إلى الجنوب من مدينة الدمام بينما تحُدها مدينة الخبر من الجهتين الشرقية والشمالية، وتتبع مدينة الظهران المنطقة الشرقية في المملكة العربية السعودية. مطعم منؤشة الريف الظهران (الأسعار+ المنيو + الموقع) - مطاعم و كافيهات الشرقية. افضل فنادق الظهران تضم مدينة الظهران عدد من افضل فنادق السعودية والتي تتنافس في تقديم افضل الخدمات والمرافق من أجل نزلائها، كما أنها تُقدم إطلالات مُميزة على معالم الظهران السياحية الشهيرة. افضل مطاعم الظهران تُعتبر المطاعم المُختلفة من معالم الظهران السياحية لما تُقدمة من مأكولات شهيّة تجذّب إليها أهل المملكة إلى جانب السُيّاح الراغبون في تجربة الأكلات التقليدية السعودية، فيما يلي قائمة بأفضل مطاعم في مدينة الظهران وأهم المعلومات حولها. مطعم ضوء القمر من افضل مطاعم الظهران هو مطعم ضوء القمر الشهير Moon Light Restaurant، يقع المطعم في شارع أنس ابن مالك بالدوحة الجنوبية، ويتميز بديكوراته وإطلالته المُميزة إلى جانب تقديمه لعدد كبير من الأطباق المُنوّعه بين الصيني والإيطالي بالإضافة إلى المأكولات البحرية.
الأرشيف الأرشيف