وهذا الندم يأتي وليد حرصه على ابقاء العلاقات بينه وبين الشخص الذي أخطأ بحقه على قيد الحياة. فبعض الأشخاص يتمسكون بالآخرين تمسكاً يجعلهم حريصين كل الحرص على ابقاء حبال الوصل بينهم وبين الآخرين. حيث أن العلاقة التي تربطهم بالآخرين علاقة تستحق البقاء على قيد الحياة ولا تستحق الاندثار والانتهاء. لهذا يحل هنا مفهوم الاعتذار والذي يمكن من خلاله مداواة الكثير من الجروح وتبديد الكثير من المعضلات وابقاء العلاقات نابضة بالحياة. ومن هذا المنطلق نسلط الضوء في موضوعنا حول الاعتذار واهميته وفوائده. عرض انشاء عن الاعتذار قالت مارغريت لي رونبيك: " الاعتذار هو العطر الجميل الذي يحول أكثر اللحظات حماقة إلى هدية جميلة". تعبير عن الاعتذار. ومن هذا القول يمكن الاستدلال على أن الاعتذار من أجمل الصفات التي يمكن أن تتكلل بها شخصية الانسان. حيث أن الاعتذار من أهم سمات الشخص القوي، فالشخص الضعيف لا يقوى أبداً على الاعتذار، كما أن الشخص الذي يخشى أن يبدد الاعتذار كرامته يكون أيضاً شخصاً ضعيفاً. وهذا لكونه لم يستشعر اللذة التي يستشعر بها الشخص الذي يتقن فن الاعتذار ويدرك بان الاعتذار يعني تحمل المسؤولية بل هو أجمل شكل من أشكال تحمل المسؤولية.
يصبح الإعتذار وساماً على صدر صاحبه ودليلاً على طيبة قلبه وسلامة نيته ونبل قصده، ويصير الإعتذار أكبر وأعظم حين يأتى من قوى لضعيف ومن غنى لفقير ومن رئيس لمرؤس ومن قائد لجندى ومن أستاذ لتلميذ، يصبح هنا الإعتذار فناً حقيقياً ونبراساً جلياً، فإذا حدث هذا واعتذر القوى للضعيف فإنه يصنع من ضعف الأخير قوة ومن فقره غنى ومن إحساسه بالنقص إحساساً بالكمال، فيكون له عند مالك الملك أعظم الأجر وأحسن الثواب. وما أجمل الإعتذار حين يأتى من دولة معتدية إلى دولة معتدى عليها فإنه – أى الإعتذار- يقلب كل الموازين ويشفى جراح القلوب ويغمد السيوف ويطفىء النيران المؤججة، ويجعل دعاة الحرب يسكتون، فما أجمل أن تقوم دولة بالإعتذار لدولة حتى ولو على شىء مضى عليه عقود أو قرون، فإن ذلك كفيل بتضميد الجراح – جراح الإحتلال مثلا – وشفاء الصدور وبناء علاقات بين الدولتين على أساس من الحب والإحترام المتبادل والعدل والسلام.
أنا أسف لعدم أعطائك المساحة التي كنت ترغب فيها وعدم ترك ما كان يغضبك رغم أنه كان يجب أن اهتمام بالأمور الصغيرة التي قد تعنيك ، وعدم الإهتمام بكلماتك في بعض الأمور والاستماع إلى ما نصحني به الآخرون ، حيث أن الأخطاء التي وقعت بها في حقك كانت غبية ، كما أن الأمر انتهي لتعقيد الأمور والصعوبة بالتواجد ومعك وشعورك بالسوء ، لعدم قدرتي لأن أكون صديق لك. فسامحني لأنني مررت بظروف قاسية لمدة عام وتركت العديد من الأشياء التي كنت تمر بها ، ولن أنساك أبدا وأنني أحتاج لك منذ أن التقينا منذ ما يقارب العام ، وكان هناك جنون من الأمر وكنت أعاني بالعديد من الصدمات وعند لقائي بك ورؤيتي لك أنني قد نسيت جميع الأمور السيئة. كما أنني لن أقابل أي شخص يبلغ مكانة أو في لطقك ، كما أنني أسف للغاية لعدم معرفة مكانتك لدي والاستعجال في ترك علاقة الصداقة بيننا ، كما أن ذلك حدث لعدم معرفتي التصرف مع الأشياء ، ولن أستطيع أن أتمسك بك بصورة قوية. كما أن الوقت كان سيئ للغاية كما أن المشاعر السلبية هي من دفعتني لذلك ، وهذا الخطأ لن يكون لك ذنب فيه أو ما تشعر به نحوي ، ولكنني في النهاية فقدت أحد أعز أصدقائي ، وأسف جدا وإن كنت غير مخطيء بصورة كاملة لكنني فعلت عمل سيئ معك ، كما أنني بذلت ما بجهدي حتى تغير شعورك نحوي من الضجر ، لكنني أرغب أن أخبرك بما أشعر به كما أنني أتمنى لك أن تكون في أحسن الأحوال [2].
نضع على وجه الصينية صوص كراميل أو صوص فراولة مكونات كيك البسكويت على البارد: لتر حليب. كوب كريم شانتية خام. كوب شيكولاتة خام. 3 معالق سكر بودرة. نحضر كوب حليب ونعمل على غمس وحدات البسكويت ثم رصها في صينية بها ورقة زبدة حتى نحصل على طبقة من البسكويت. ونضع فوقها طبقة من الكريم شانتيه المخفوق ثم نعمل طبقة آخرى من البسكويت بعد وضعه في الحليب، ونكرر الخطوة حتى ننتهي من كمية البسكويت والكريم شانتية. لتجهيز الكريم شانتية نضع كوب منه في وعاء ونضيف له كوب ونصف من الحليب المثلج و3 معالق سكر بودرة ونخفق حتى يتضاعف حجمه. ثم نقوم بتزين كيكة البسكويت بالشيكولاتة، ولتحضيرها نضع كوب الشيكولاتة الخام مع نصف كوب حليب ونقلب حتى تذوب ونحصل على صوص شيكولاتة. مكونات عمل بسكويت الشاي: بمكونات بسيطة يمكنك عمل بسكويت الشاي فالبيت بدلا من شراءه مش المحلات لضمان نظافته وحودتة في ضوء الأمراض التي سارت منتشرة وبكثرة يلزم على كل ربة منزل توافر كا ما يرغب في تناوله أفراد أسرتها بتجهيز في البيت. طريقة عمل تشيز كيك بارد - وصفة ماما. كوب ونصف دقيق أبيض. نصف كوب نشأ. 1 كوب زبده طرية. 1 كوب سكر بودر. بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكينج بودر. ربع ملعقة صغيرة ملح.
ثم نضع المزيج السابق على طبقة البسكويت، ونضعها في الثلاجة مدة ساعتين، أو إلى حد التماسك. ثم نضع عليها مربى التوت وعليها حبّات التوت. ثم يتم تقطيعها وتقدم. وبالهنا والشفا.
مشاركة الوصفة المكونات - كوب وربع من بسكويت دايجستيف المطحون. - سبعون غراماً من الزبدة المذوبة. - خمسمائة غرام من الجبن الكريمي. - أربعمائة غرام من الحليب المكثف المحلى. - عصير ليمونة واحدة حامضة. - مئتان وخمسون غراماً من الفراولة المفرومة بشكل ناعم. - ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة المذوب في ربع كوب من الماء المغلي. - عبوة واحدة من الجيلي بنكهة الفراولة. التشيز كيك يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان، وهي من الحلويات التي يتم إعدادها في الكثير من الدول حول العالم، إلا أن مكوناتها من الممكن أن تختلف وفقاً لثقافة البلد، ولكنها بشكل عام تتميز بالطعم اللذيذ، والسهولة في التنفيذ؛ حيث يمكن صنعها داخل المنزل بدلاً عن شرائها جاهزة، ويمكن الإطلاع على طرق تحضيرها من خلال تصفح موقع اقرأ الإلكتروني على شبكة الإنترنت. الجدير بالذكر أن التشيز كيك يعتبر من ألذ وأشهى أنواع الحلى، ويقبل على تناولها نسبة عالية من الأفراد، إلا أنها من الأصناف التي تساعد في اكتساب الوزن بصورة كبيرة، بحيث تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، التي تزيد وفقاً لما تتضمن عليه الوصفة من مكونات، علماً أنه يمكن لكل من يرغب بالحصول على معلومات أكثر؛ قراءة ما يوجد من مقالات على شبكة الإنترنت تتناول الحديث عن هذا الموضوع.