طريقة اومليت البيض

اتبع هذه الخطوات البسيطة لعمل بيض اومليت تقليدي بسيط ثم قم بإضافة الحشوات المفضلة اليك. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 17/02/2022 طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بالصور

1. طريقة اومليت البيض في المنام

طريقة اومليت البيض في المنام

نخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود في طبق عميق كبير. نضيف البطاطا والجزر المسلوق ثم مكعبات البصل والبقدونس ونقلب المكونات جيداً بالبيض المخفوق. نسكب الخليط في مقلاة واسعة ساخنة فيها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ونترك الخليط في المقلاة حتى تبدأ حواف الأومليت بالتحول إلى اللون الذهبي. نقلب الأوليت في طبق واسع ونضيف الملعقة التانية من الزيت للمقلاة ونعيد قرص الاوليت للقلاة على الجانب الغير ناضج جيداً ونتركه لمدة تتراوح بين ثمانية إلى عشرة دقائق حتى يصيح لونه ذهبي ثم نسكبه في طبق التقديم ونقدمه ساخناً. الاومليت التركي وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص ثلاث بيضات. طريقة عمل اومليت البيض - سعودي بينج. نصف كوب من الحليب السائل. ربع كوب من جبنة الشيدر المبروشة. ربع كوب من جبنة الموزريلا المبروشة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نخفق البيض مع الحليب السائل في زبدية واسعة جيداً. نضيف الملح والفلفل الأسود ونخفق مجدداً حتى تختلط النكهات بالبيض. نسكب خليط البيض في مقلاة غير لاصقة بزيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ونتركه حتى يبدأ الجزء السفلس للأومليت ينضج ويصبح لونه ذهبي.

٢-ثم تترك في مصفاة حتي تتخلص من الماء الزائد تماما ثم وارفعي مقلاة غير لاصقة علي النار وضعي بها الزبدة وتترك حتي تذوب وتسخن. ٣-ثم ضيفي البصل المفروم ويشوح حتي يذبل ثم ضيفي اوارق السبانخ وتقلب مع البصل حتي تطري. طريقة عمل أومليت البيض بالجبن - موضوع. ٤-ثم احضري بولة زجاج وضعي بها البيض والملح والفلفل الاسود وضيفي عليهم الحليب وتخفق المكونات معا. ٥-ثم يضاف البيض الي السبانخ والبصل ويقلب جيدا مع ثم يغطي ويترك علي نار هادئة حتي ينضج تماما ثم يغلق عليه ويقدم ويتناول وبالعافية. اقرأ ايضا: طريقة تحضير رول الجلاش بالدجاج لرمضان ٢٠٢٢