تعتبر كيك الدخن من أفضل الكيك لدى دول الخليج والدخن هو عبارة عن حبوب مثل القمح توجد بالهايبر ماركت ويمكن شراؤها وهي من الوصفات التي تفضلها النساء اللاتي يريدن زيادة الوزن وهى مفيدة أيضاً للأطفال والكبار لتقوية المناعة لاعتمادها في المكونات على التمر ، ولابد أن نعرف جيداً ماهي السعرات الحرارية في كيكة الدخن حتى نتناولها بشكل سليم ومناسب. طريقة عمل كيكة الدخن - موقع مُحيط. اذا اردتي حساب السعرات الحرارية فيجب حسابها قبل الخبز لوجود المكونات كاملة ومنقسمة أمامك:- السعرات الحرارية بكيك الدخن من 800 الى 900 سعر حراري على حسب المقدار وإذا أكلت قطعة فقد تحصل على 100 الى 150 سعر حراري بالقطعة الواحدة. السعرات الحرارية بالدخن أكثر من القمح العادي لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون الدخن هام جدا لمن يعانون من حساسية القمح أو ما يسمى بالجلوتين يعالج الدخن امراض الجهاز الهرموني بالجسم ويحمي من سرطان الثدي وأمراض القلب ويخفض نسبة الكوليسترول بالدم. ويحتوي على نسبة عالية من الفوسفور فهو جيد للأشخاص الذين لا يفضلون المأكولات البحرية. يعالج الشعر التالف نتيجة العوامل الكيميائية ويجدد الجلد ويحسن من حيويته ويساعد على نضارة البشرة باستخدامه كقناع مع الحليب.
U3F1ZWV6ZTQ0MjQzMzY4NDY0NzY2X0ZyZWUyNzkxMjU0MjU4OTc5Nw== تعد كيكة الدخن من أنواع الكيك الذيذة المستخدمة في كثير من الدول العربية, و يتم عمل كيكة الدخن من دقيق حبوب الدخن, و تتعدد طرق عمل كيكة الدخن فهناك كيكة الدخن الاسفنجية و الصحية و كيكة الدخن بالقشطة و كيكة الدخن بالتمر, و كيكة الدخن بالزبادي اضافة الى كيكة الدخن بدون بيض و كيكة الدخن القصيمية و كيكة الدخن بصوص التوفي, و يمكن تزيينها بعدة طرق سواء عن طريق صوص التوفي او الكراميل او بالشوكلاته او بالمكسرات او بأي صوص اضافة الى السمسم و الحبة السوداء. طريقة عمل كيكة الدخن طريقة عمل كيكة الدخن بحشوة التمر من بين الطرق التي يتم من خلالها عمل كيكة الدخن هي كيكة الدخن بحشوة التمر و يمكن أن تزين هذه الكيكة بالتوفي و بالمكسرات حسب الرغبة. مكونات كيكة الدخن بحشوة التمر: عدد 2 كوب دقيق دخن منخول. كوب من الحليب البودرة. كوب من السكر. كوب من الماء. كيكة الدخن الصحية الامن الصحي. مقدار ثلاثة أرباع الكوب من الزيت. ملعقة بكينج باودر. نصف كيلو معجون تمر. طريقة تحضير كيكة الدخن بحشوة التمر: في وعاء نخلط كل من الدقيق و البكينج باودر بشكل جيد. ثم نضع كل من الحليب و الماء و الزيت و السكر في الخلاط الكهربائي بشكل تدريجي بعدها يضاف خليط الدقيق بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على عجينة متجانسة.
كيكة الدخن المحشية بالتمر الصحية (خالية من السكر و الدقيق و للدايت) - YouTube
هذه الوصفة تتميز بالطعم اللذيذ ويفضلها من يعشقون المسكرات ويريدون زيادة أوزانهم. ولتزين الكيك يمكنك عمل خليط من القشطة وكريمة خفق الحلويات ووضعها على اعلى الكيك مع وضع حبات التمر بدون النواه ورصها بشكل دائري أو وضع حبات الكريز. معلومات وفوائد عن كيك الدخن يجب نقع التمر بماء ساخن لمدة لا تقل عن ساعة حتى يسهل ضربه. تسخين الفرن قبل وضع الصينية به حتى لا تهبط الكيك. عدم فتح الفرن أثناء عملية الخبز إلا بعد مرور ربع ساعة على الأقل. الكيك سمكه ثقيل فلا تقلقي فهذا هو المطلوب وليس ان يكون الخليط سائل جدا. تزيين الكيك بيكون بعد ان تبرد وليس بعد خروجها من الفرن مباشرة حتى لا تتلف مكونات التزيين تقدم الكيك مع الشاي او القهوة العربي وتقطع بشكل ارباع مثل البيتزا. طريقة عمل كيكة الدخن في المنزل - نادي العرب. اذا لم يحمر وجه الكيك وتمت عملية الخبز يرجى فتح الشواية من الاعلى واغلاق الفرن من الاسفل لاعطاء لون ذهبي مميز.
بعد ذلك قومي بإخراجها وتركها لمدة نصف ساعة حتى تبرد ثم ابدائى تقطيعها ووضعها في أطباق التقديم ويتم تناولها مع الحليب أو الشاي أو النسكافيه وذلك على حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك وتعد هذه الحلوى من الحلويات السهلة الصنع، والتي تناسب كل... إن كب كيك هندي من أشهى أنواع الحلويات بالمطبخ الهندي ، كما انه سهل التحضير ، لا يحتاج لأكثر من 40 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين ان يعجبكم هذا النوع من الحلويات. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير كب كيك هندي... يتميز حلى الفراولة والكيوي مع جبن المسكاربوني بمذاقه الشهي وقيمه الغذائية العالية ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 10 دقائق ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الحلويات. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك... أكمل القراءة