طريقة عمل الوافل زي المحلات بطريقة سهلة وسريعة - YouTube
ابدأ بإضافة الحليب تدريجياً وتابع التقليب. أضف كمية السكر ، وبعدها ضع الزبدة ، وتابع التقليب لحين امتزاج المكونات مع بعضها البعض. بعد أن تمزج المكونات جيداً ، قم بإضافة مقدار الطحين وبيكربونات الصودار والبيكنج باودر تدريجياً للمزيج ، وتابع عملية التقليب. قم بتسخين ماكينة الوافل ، وادهنها بالقليل من الزبدة ، وهذا من أجل ضمان ألا يتم التصاق الوافل بها ، وابدأ بسكب الخليط على الماكينة ، واتركه كي ينضج لمدة 3 دقائق تقريباً. بعد أن تمضي الـ3 دقائق ، اخرج الوافل من الماكينة برفق كي لا يتكسر. للمزيد يمكنك قراءة: طريقة عمل زبدة الفول السوداني وفوائدها عمل الوافل بالشوكولاتة: 125 جرام من الزبدة. 150 جرام من السكر. 150 جرام من النشا. 150 جرام من الدقيق الأبيض. 50 جرام من الشوكولاتة السوداء المبشورة. 50 جرام من مسحوق الكاكاو. 50 جرام من الفانيلا. 4 بيضات. زبدة لدهن آلة الوافل. 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم. ½ ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. 8 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. قم بخلط الزبدة بوعاء مع البيض ، والفانيلا ، والسكر. نخل الخميرة ، ومسحوق الكاكاو ، والدقيق ، والنشا فوق الوعاء ، واخلطهم جميعاً.
وافل مقرمشة من الخارج وخفيفة وهشة من الداخل، من ألذ وأطيب المخبوزات السريعة التي يمكنك تحضيرها سواء للإفطار أو كحلى لتقديمه مع الكريمة والفاكهة أو النوتيلا، فهي من أشهر المخبوزات البلجيكي والأمريكي للتقديم، تعرفي على طريقة عمل الوافل في المنزل خطوة بخطوة زي المحلات. مقادير الوافل 2 و 1/4 كوب دقيق. م ك بيكنج باودر. م ص ملح. 1/4 كوب سكر. 1/2 م ص بيكينج صودا. 1/4 كوب زيت. كوب زبادي. 2 حبة بيض. 1 و 1/2 كوب ماء. فانيليا. طريقة عمل الوافل في المنزل في وعاء جانبي قومي بخلط كل المكونات الجافة وتترك جانباً. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الوافل بالنوتيلا نخلط كل المكونات السائلة، ثم نصب المكونات السائلة على المكونات الجافة، وتخلط يدوياً بدون مبالغة بالخلط وعادي وجود تكتلات به. نجهز ماكينة الوافل وتسخن على حرارة متوسطة ثم نضع مقدار من الخليط بالماكينة ويترك حتى ينضج. نرفع حبات الوافل على طبق بحيث لا نضعهم فوق بعضهم حتى لا تصبح طرية، وتفقد الطبقة المقرمشة بها. إقرأي أيضاَ: وافل مقرمش وسريع التحضير تقدم مع الإضافات حسب الرغبة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
السبت, 30 أبريل 2022 القائمة بحث عن الرئيسية محليات أخبار دولية أخبار عربية و عالمية الرياضة تقنية كُتاب البوابة المزيد شوارد الفكر صوتك وصل حوارات لقاءات تحقيقات كاريكاتير إنفوجرافيك الوضع المظلم تسجيل الدخول الرئيسية / طريقة عمل الوافل زي المحلات الموسوعة mohamed Ebrahim 30/10/2020 0 80 طريقة عمل الوافل المقرمش بالنيوتيلا طريقة عمل الوافل المقرمش الوافل المقرمش من أنواع الحلويات التي تشتهر بكثرة وخاصةً في الآونة الأخيرة، يحبها الجميع كبارًا وصغارًا،…
طريقة عمل الوافل زي المحلات طريقة عمل الوافل زي المحلات ، من الوصفات الشهيرة، والتي تعود إلى المطبخ البلجيكي ، ولاقت هذه الوصفة الرواج الواسع الشعبية الكبيرة نظراً لطعم الوافل الرائع، وسهولة القيام بصنعه، ويعتبر من أفضل أنواع الفطائر التي تتميز بالأشكال المتنوعة، والأحجام العديدة. مكونات عمل الوافل طريقة عمل الوافل كمية من الدقيق بمقدار كوب، ونصف. كمية من الحليب السائل بمقدار كوب، ونصف. كميه من البيونج بودر حوالي ملعقتين. كمية من بيكربونات الصودا حوالي ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر. رشة ملح. ثلاث بيضات. اقرأ ايضا طريقة عمل اللانكشير منال العالم طريقة التحضير في البداية يتم خفق البيض بشكل جيد في الخلاط الكهربائي. يضاف الحليب بشكل تدريجي مع المتابعة خلال الخفق. نضيف كمية من السكر، ثم كمية من الزبدة، ونتابع عملية الخفق، حتى نحصل على المزيج المتجانس من المكونات السابقة. يتم مزج جميع المكونات بالشكل الجيد، ثم نضيف إليهم مقدار الدقيق، والبيكنج بودر بشكل تدريجي مع متابعة عملية الخفق. يتم تسخين المكينة الخاصة بعمل الوافل مع دهنها بكمية قليلة جداً من الزبدة، حتى نضمن عدم التصاق الوافل بالماكينة، و نبدأ في سكب الخليط من عجينة الوافل في الماكينة، ونتركه فترة من الوقت حوالي ثلاث دقائق.
لا للجاهز ولا للغلاء بثمن واحدة وافل هتعملي اكتر من ١٥وحدة سواء بالمكنة أو بالقالب واجمل من اي محل 👍 - YouTube
ملعقة ونصف من البيكنج بودر. ملعقة ملح صغيرة بحجم ملعقة الطعام. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 2 بيضة كبيرة. 2 ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. كوب وربع من الزبادي. نصف ملعقة كبيرة من خل التفاح أو الخل الأبيض. زيت جوز الهند. خطوات التحضير الوافل على الجريل - يتم تجهيز المقلاة بإعدادها على نار متوسطة. - في وعاء عميق يتم خلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم مع السكر. - وفي وعاء آخر يتم خلط البيض والفانيلا والخل والزبادي وخفقهم بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات، ثم يتم إضافة هذا الخليط إلى خليط الدقيق السابق مع التقليب باستخدام المضرب السلك وذلك حتى تختفي مكونات الدقيق بشكل تام. - يتم دهن المقلاة أو الجريل التي توضع على النار بمادة دهنية من الزبدة أو زيت جوز الهند، ويوضع نصف كوب من الخليط السابق وتهدأ النار، يترك لمدة 3-4 دقائق حتى يحمر لونها، وبعد ذلك يتم تقليبها باستخدام سباتيولا على الوجه الآخر وتترك لمدة من 3-4 دقائق مرة أخرى وبعد ذلك يتم رفع الوافل ووضعها على شبكة حتى تهدأ، وبعد ذلك توضع الاضافات المفضلة. قد يبدو مظهر الوافل غريب بعض الشيء ولا يشبه الوافل التقليدي ولكن مذاقها بالتأكيد هو مذاق الوافل بل إنه أفضل بكثير فقد تم إعداده في المنزل.