تحتوي بذور الخشخاش على نسبة 7. 9 مللي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة. كذلك تحتوي بذور الخردل على نسبة 6. 08 ملي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة. تحتوي عشبة الكرفس على نسبة 6. 93 ملي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من هذه العشبة. تحتوي بذور الحلبة على نسبة 3. 7 ملي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة. أيضا تحتوي بذور الكمون على نسبة 4. 8 ملي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة. أين يوجد الزنك في الأعشاب - Eqrae. تحتوي عشبة الزنجبيل على نسبة 3. 64 ملي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة. تحتوي عشبة البردقوش المجفف على نسبة 3. 6 مليجرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة. اقرأ من هنا عن: الأعشاب الغنيــــة بالزنك وبذلك نكون وصلنا لنهاية مقال اليوم حيث أجبنا على سؤال أين يوجد الزنك في الأعشاب، وذكرنا بعض الأعشاب التي تحتوي على عنصر الزنك ونتمنى أن يكون المقال نال إعجابكم جميعًا.
الكركم: الكركم هو عشب معمر يشبه الزنجبيل. ينمو من جذوره ويستخدم في المطبخ الهندي والتايلاندي والإندونيسي والشرق الأوسط. تعود معظم الخصائص والأنشطة البيولوجية للكركم إلى محتواه من الكركمين واستخدامه كعقار مضاد للالتهابات. تستخدمه اليابان وأوكيناوا لصنع الشاي. يوفر مسحوق الكركم 2525 مجم من البوتاسيوم لكل 100 جرام. مصادر لمعدن البوتاسيوم يعتبر البوتاسيوم من المعادن المهمة لجسم الإنسان ، ويمكنه الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي ، وتوصيل العناصر الغذائية إلى الخلايا ، والحفاظ على صحة وظائف الأعصاب والعضلات. يبلغ الطلب اليومي للشخص العادي على البوتاسيوم 4700 مجم. فوائد المغنيسيوم واين يوجد - إيجي فرست. يعتبر معظم الناس أن الموز مصدر غذاء جيد للبوتاسيوم ، حيث أنه يحتوي على 422 مجم من الموز متوسط الحجم ، وهو ما يمثل حوالي 9٪ من الاحتياجات اليومية. ويمكن علاج نقص البوتاسيوم بالأدوية العشبية. وفيما يلي بعض الاعشاب أفضل من الموز ، الأطعمة التي تحتوي على نسبة أعلى من البوتاسيوم: الأفوكادو: توفر نصف حبة أفوكادو 487 مجم من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل حوالي 10٪ من الكمية الكاملة. البطاطا الحلوة: البطاطا الحلوة من الخيارات الجيدة لإضافة البوتاسيوم إلى نظامك الغذائي ، لأن البطاطا الحلوة متوسطة الحجم توفر 541 مجم من البوتاسيوم ، أو كمية كافية من 12٪.
كما يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الذي يضر الجسم، وذلك عن طريق البيتا كاروتين الذي يتواجد بداخله ويعد مضاد للأكسدة. كما يقلل ارتفاع ضغط الدم، مما يساعد في الحماية من النوبة القلبية، ويعالج الأنيميا لاحتوائه على الحديد وأيضًا يقوي عملية الهضم. 9- أعشاب المرمرية أو الميرمية تحتوي كل 100 جرام من عشبة المرمرية المطحونة، على 4. 70 ملي جرام من معدن الزنك. كما أن هذه النسبة لا تسبب أي مضاعفات أو ضرر لجسم الإنسان، كما أنها تحتوي على الكثير من الفوائد مثل تجديد خلايا الجسم. وأيضًا يحمي الجسم من مرض سرطان الجلد، حيث أن به مضادات أكسدة تساعد في حماية الجلد وتحافظ على صحته. بالإضافة إلى أنه يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول النافع في الجسم، ويقلل من الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية. أعشاب أخرى تحتوي على الزنك تحتوي عشبة الهيل على نسبة 7. 9 مللي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة. تحتوي بذور الكراوية على نسبة 5. 5 ملي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة. كذلك يحتوي البقدونس الإفرنجي على نسبة 8. 8 ملي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة. تحتوي بذور اليانسون على نسبة 5. 3 ملي جرام من الزنك، وذلك لكل 100 جرام من العشبة.
الروز ماري الغني بالزنك الروزماري من الأعشاب التي تتمتع بكميات كبيرة من عنصر الزنك. لكل 100 جرام من الروزماري أكثر من 3 ميلجرام من عنصر الزنك. وللروز ماري الكثير من الفوائد التي يتمتع بها نتيجة لارتفاع الزنك منها: يعالج الجهاز الهضمي. يحسن أداء المناعة. يقوي من الذاكرة. يحمي من الفيروسات. يكافح مرض الزهايمر. ويصفه الأطباء كمهدئ عصبي. الكزبرة غنية بالزنك هو أحد الأعشاب العشبية التي تتمتع بالكثير من الفوائد منها: الكزبرة تعتبر واحدة من أكثر النباتات التي يتم استعمالها في أفريفيا وأسيا. تحتوي على أكثر من 4. 72 ميلغرام من الزنك في كل 100 جرام منه. تساعد الجسم في كثير من الأمور منها: خفض نسبة الكوليسترول المضر للجسم. تحسين الدورة الدموية. إفراز الأنسولين، لتنظيم السكر. تحسن أداء البنكرياس بشكل كبير وملحوظ. تساعد مادتي الزنك والحديد المتواجدة في الكزبرة على الحماية من الأنيميا، وفقر الدم. الزعتر غني بعنصر الزنك لا يمكن ذكر النباتات التي تحتوي على الزنك دون أن نذكر الزعتر وفيما يلي نبذة عنه: في كل 100 جرام زعتر ستجد أكثر من واحدة ونصف ميلغرام من الزنك. ويتمتع الزعتر بكثير من الفوائد نتيجة احتوائه على تلك الكمية من الزنك مها: قتل البكتريا والمكروبات في جسم الإنساء.