عالية إسم محبب الى قلوبنا لهذا اخترناه ليكون باكورة بدايتنا في عمل المطاعم عام 1976 وكانت الإنطلاقة بما فيها من تعب و عناء وفرح وعطاء. فالمطاعم هي مهنة المتاعب ولكن الشغف وهبنا لهذا العمل و دفعنا للإستمرار و النمو و بعد الإستقراء وانتشارنا وتغطيتنا لمعظم مناطق المملكة و لحبنا لهذا العمل و إلحاح من الأصدقاء كان لابد من القيام بنقلة نوعية تحدث زخما في هذا الصرح و كانت البداية من جديد بفتح أول فروعنا تحت أسم (عالية المركزي) في شارع المرحوم وصفي التل والحقناه بفروع آخره.
استقر الاتحاد المصري لكرة القدم، علي تعيين إيهاب جلال المدير الفني لبيراميدز، مديراً فنياً للمنتخب الوطني، خلفاً للبرتغالي كارلوس كيروش الذي رحل مؤخراً عن تدريب الفراعنة بعد الإخفاق في التأهل لكأس العالم 2022. ومن المنتظر، ان يعلن اتحاد الكرة بشكل رسمي تعيين ايهاب جلال مديرا فنيا للمنتخب بعد قليل. وعقد مجلس إدارة اتحاد الكرة، برئاسة جمال علام، اجتماعا تكميليا، اليوم الثلاثاء، لمناقشة ملف المنتخب الوطني بعد إنهاء عقد البرتغالى كارلوس كيروش المدير الفنى لمنتخب مصر بالتراضى، من أجل حسم هوية المدرب الجديد للمنتخب سواء مصريا أو أجنبيا.