نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي على المزيج إلى أن يمتزج المزيج بشكل جيد. وبهذا نكون قد حصلنا على هذه الكريمة والتي يمكن استخدامها كبديل لكريمة الخفق وبمكونات اقتصادية وموجودة في كل منزل بدلًا من شراء كريمة الخفق من الأسواق بأغلى الأسعار!. بديل كريمة الخفق للحلويات: في ضوء حديثنا عن كريمة الخفق، سنتعرف الآن على بديل كريمة الخفق للحلويات: كل ما نحتاجه لتحضير بديل كريمة الخفق للحلويات هو كوب من الحليب ونضعه في وعاء. نقوم بإضافة كوب ونصف من الزيت النباتي إلى كوب الحليب الموجود في الوعاء. نقوم بخفق المزيج بشكل جيد إلى أن يتماسك إما باستعمال آلة الخفق أو باستعمال الخلاط الكهربائي. بعد ذلك، نقوم بإضافة رشة ملح إلى المزيج بالإضافة إلى ملعقة جبنة كريمي أو جبنة مثلثات حسب المتوفر. نقوم الآن بالخفق بشكل خفيف بعد أن أضفنا الملح والجبنة. وبهذا نكون قد حصلنا على بديل كريمة الخفق للحلويات بمكونات اقتصادية وبطريقة سريعة وسهلة. بديل كريمة الخفق السائلة: استكمالًا لحديثنا عن بدائل لكريمة الخفق، سنتعرف الآن على بديل كريمه الخفق السائلة: طريقة عمل هذه الكريمة سهلة للغاية وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وهي الحليب والزبدة والدقيق.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن بديل كريمة الخفق السائلة نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة ولذيذة لتحضيره في المنزل خطوة بخطوة مثل الجاهز واشهى تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات حليب 4 أكواب ماء بارد - بحسب الحاجة مكعبات ثلج - بحسب الحاجة طريقة التحضير 1 ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة. عند الغليان، ارفعيه عن النار. 2 في وعاد، ضعي الماء ومكعبات الثلج. ضعي قدر الحليب في الوعاء وحرّكي الحليب حتى يبرد بالكامل. 3 أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعتين. 4 أخرجي الوعاء من الثلاجة واخفقي الحليب مجدداً حتى يكثف قوامه. ألف صحة! وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة!
ماهو بديل كريمة الخفق
كل ما يجب فعله هو إحضار كوب من الحليب وملعقة دقيق ومزجهما بشكل جيد. نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من مكعبات الزبدة إلى المزيج. بعد ذلك، نقوم بتحريك المزيج بشكل جيد وهو على النار ونستمر في التحريك على النار إلى أن يصبح لزج ومتماسك. نقوم بوضع المزيج في وعاء ونتركه إلى أن يبرد ونضعه في الثلاجة. وبهذا نكون قد حصلنا على بديل كريمة الخفق السائلة والذي يمكنك تحضيره بمكونات اقتصادية وموجودة في كل منزل. يمكن استعمال كريمة الخفق هذه من خمسة أيام إلى أسبوع فقط. بديل كريمة الخفق بالدريم ويب: بعد التعرف على بدائل لكريمة الخفق لأصناف مختلفة من المأكولات، سنتعرف الآن على بديل كريمه الخفق بالدريم ويب: كل ما نحتاجه لتحضير بديل كريمة الخفق بالدريم ويب هو إحضار كيسين من وزن 75 غرام من كريم الشانتيه أو ما يعرف بالدريم ويب وإفراغ الكيسين داخل وعاء. نضيف على المسحوق ثلاثة أرباع كوب من الحليب البارد المثلج أو الماء المثلج. نقوم بمزج المكونين بشكل جيد باستعمال آلة الخفق إلى أن نحصل على مزيج متماسك ولزج. وبذلك نكون قد حصلنا على بديل كريمة الخفق بالدريم ويب بمكونات اقتصادية وفي متناول الجميع وبطريقة سهلة وسريعة التحضير.
وأساس كلمة كريمة الخفق تأتي من الثقافة الفرنسية ، وهي في الأساس تحتوي على كمية عالية من الدسم ، الذي يشكل نصف تكوينها، وكان يستخدمها الفرنسيون دون خفقها، وتعرف باسم الكريم شانتيه ، إلى جانب أنها كانت باهظة الثمن، إلى أن انتقلت إلى مطبخ لبنان وتغيرت فيها بعض الصفات الدسمة. وإذا كنتِ تتساءلين عن كيفية التفريق بين كريمة الخفق، وكريمة الطبخ فيمكن هنا توضيح بعض الفروق بينهما كما يلي: تتميز كريمة الخفق بأنها؛ تحتوي على كمية من السكر في تكوينها ، وتستخدم للحلى ، كما يمكن أن نجدها على هيئة بودر، وأحيانًا تكون سائلة ، ويمكن لربة المنزل تنفيذها داخل مطبخها بسهولة. اقرئي هنا طريقة عمل الكنافة بأنواعها المختلفة بينما تتميز كريمة الطبخ بأنها؛ تدخل في إعداد الطعام العادي، والأطباق الرئيسة مثل الدجاج واللحوم وخلافه، وتتوافر في علب جاهزة، ولا تتماسك سوى بعد إضافتها للطعام. كيفية اعداد كريمة الطبخ كيفية إعداد الكريمة مكونات كريمة الطبخ أربع بيضات ( انزعي البياض عن الصفار) كوب متوسط الحجم من السكر ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريمة الترتار ملعقات صغيرتان من الفانيليا المُسالة كوب كبير من المياه طريقة عمل كريمة الطبخ أحضري وعاء عميقًا ، وأضيفي السكر وكريمة الترتار والمياهن وقلبي المحتويات جيدًا على نار هادئة حتى تتجانس كلها ، وذلك لمدة ثلاث دقائق.