ترك قطع الدجاج على الشواية حتي يتم نضجها وتتحمر، ثمَّ تقديمها. دجاجة مشوية في الكيس سبع دقائق تسعون دقيقة كيلو غرامٍ من الدجاج أو دجاجة كاملة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون وبهارات الكاري. ربع كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة كبيرة من الخل والزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكمون. الكزبرة الناعمة. الكركم. البابريكا. ملعقتان صغيرتان من الملح. ستة فصوص من الثوم. قرن من الفلفل الأخضر المفروم ناعم. كيف اسوي محمية طيور لتربية البادجي فيها | عمل محمية طيور منزلية - YouTube. بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات خليط الخضروات: حبتان كبيرتان من البطاطا المقطعة إلى أرباع والجزر المقطع إلى أرباع. أربع حبات كبيرات من الكوسا المقطعة إلى أرباع. تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وإحضار كيس فرن خاص للدجاج وذي مقاس متوسط. شق عدة شقوق في منطقة صدر الدجاج والفخذ باستخدام السكين، وتتبيل الدجاج بالقليل من الملح والطحين، ثمَّ غسلها بالماء البارد عدة مرات. وضع كلٍ من: زيت الزيتون، عصير الليمون، الخل، البهارات، الكمون، الكزبرة، الكركم، الملح، الفلفل وباقي التوابل في وعاء واسع وتقليبها جيداً. توزيع البعض من التتبيلة داخل وخارج الدجاجة، ووضع القليل من تتبيلة البهارات على الخضروات.
2- التدفئة: – في فصل الشتاء يجب المحافظة على درجة حرارة مناسبة للدجاج حتى لا يصاب بالامراض التنفسية مما قد يؤدي الى الموت و بخاصة في الدجاج الصغير او الكتاكيت. 3- الإضاءة: – الدجاج الصغير من عمر اسبوع و حتى عمر 20 أسبوع يحتاج الى الإضاءة المستمرة للتشجيع على النمو و الحيوية و يتم جدولة الإضاءة حسب عمر الصغار ففي: – • الثلاث أيام الأولى تتعرض الصغار للإضاءة 23 ساعة. • من أسبوع الى 9 اسابيع يبدأ التدرج في النزول بساعات الإضاءة حتى تصل الى 10 ساعات في اليوم. كيف اسوي بيت دجاج منتهي الصلاحية قبل. • من الأسبوع التاسع الى الاسبوع العشرين تصل ساعات الإضاءة الى 8 ساعات. 4- التغذية: – يجب الإهتمام بإعطاء الدجاج التغذية المناسبة بإستخدم الأعلاف الجاهزة التي يتم شراؤها من الأسواق, كما يمكن تغذية الدجاج ببواقي الطعام من المنزل و الخضار و الفواكه, و لكن يراعى عند إطعام الدجاج بواقي طعام المنزل عدم إطعامها بواقي اللحوم حتى لا تشعر بالتعب و تقل إنتاجيتها بسبب أن معدتها ليست مجهزة لهضم اللحوم, يجب دائمًا تنظيف المعالف بين كل وجبة و الأخرى لتجنب نمو الميكروبات و الفطريات التي تؤدي للأمراض و يراعى دائمًا أن تكون نسبة البروتين في طعام الدجاج من 18 الى 20%.
كيف تصنع بيت للكلاب من الخشب - YouTube
كيف صنع بيت دجاج (قن-خم-بيت) Small Chicken Coop - YouTube