الأجبان هي من مشتقات الحليب وبالتالي فإنها تحتوي على نفس القيمة الغذائية إلا أنها تمتلك سعرات حرارية أعلى، حيث يعتمد مقدار السعرات الحرارية على نسبة البروتينات إلى الدهون، والذي يعتمد على المصدر الحيواني للحليب، وما إذا كان الحليب كامل أو منزوع الدسم، وعلى نوع الجبن نفسه. يتم تصنيف الأجبان بناءا على عمرها، حيث أن ا لأجبان الطازجة مثل جبنة القريش (بالإنجليزية: cottage cheese) تحتوي على سعرات حرارية أقل من الأجبان المعتقة مثل جبنة البارميزان (بالإنجليزية: Parmesan). كما يتم تصنيفها بناءا على الملمس، أي نسبة الرطوبة فيها، حيث تقسم إلى طرية، شبه طرية، وقاسية.
5 و 24. 5 فانتم في الوزن المثالي والافضل هو بين 20 و 22 خذوا بالاعتبار ان الحسبة تقريبية فقط وتعطيكم فكرة عن جسدكم حيث ان الحساب يتعمد فقط على الطول والوزن. لحساب نسبة الدهون في الجسم للرجال، نسبة الدهون%= (1. 20× حساب الوزن المثالي لكتلة الجسد) + (0. 23 × العمر) – 16. 2 للنساء، نسبة الدهون%= (1. 20 × حساب الوزن المثالي لكتلة الجسد) + (0. 23 × العمر) – 5. 4.. حساب نسبة البروتين التي يحتاجها الجسم يوميا الوزن – (نسبة الدهون× الوزن)) × 2. 75).. مثال العمر 25: الطول 170سم: الوزن 85 كيلو: ذكر.. حساب الوزن المثالي لكتلة الجسد 3. 4= 2 × (100 ÷ 170) 25= 3. 4 ÷ 85. حساب نسبة الدهون في الجسم. بما ان المسألة لذكر، نسبة الدهون%= (1. 20 × 25) + (0. 23 × 25) – 16. 2 =%19. 55. حساب كمية البروتين للاحتياج اليومي 190 = 2. 75 × ((0. 1955 × 85) – 85) تم اخذ الرقم 0. 1955 من الجواب اعلاه 19. 55% حيث تم تقسيمه على 100.. الطريقة الثانية لحساب كمية البروتين الوزن بالباوند = كمية البروتين بالغرام المحتاجة اليومية او الوزن بالكيلو × 2 = كمية البروتين بالغرام المحتاجة يوميا. شخص وزنه 200 باوند = 200 غرام احتياج يومي للبروتين شخص وزنه 100 كيلو × 2 = 200 غرام احتياج يومي للبروتين.. تبقى هذه الحسابات تقريبية ومن الرائع معرفة الارقام التي اجسامكم تقريبا عليها او يحتاج لها
لكي تحصلي على نظام غذائي صحي متوازن، يتوجب عليكِ بعد معرفة سعراتك الحرارية اليومية، حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون. فالأمر أكثر من مجرد حساب للسعرات الحرارية، وإنما هو مجموعة من العناصر الغذائية التي تمدك بالطاقة وتوفر لجسمك متطلباته الغذائية المتزايدة بسبب الرياضة، مثل: زيادة حجم العضلات سرعة التنفس تسارع معدل ضربات القلب زيادة التمثيل الغذائي وقبل أن نبدأ بتعلم كيفية حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون دعينا نلقي نظرة تغذوية سريعة على كل عنصر على حدة. ماهي المغذيات الكبرى؟ المغذيات الكبرى: هي جزيئات كبيرة ونحتاجها بكميات كبيرة في نظامنا الغذائي، وذلك من أجل البقاء على قيد الحياة، على خلاف المغذيات الصغرى (الفيتامينات والمعادن) التي يحتاجها الجسم بكميات أقل بكثير. وتشمل المغذيات الكبرى: البروتين والكربوهيدرات والدهون، فالحصول على التركيبة الصحيحة من هذه العناصر يمنحك أفضل أداء رياضي. وعلى الرغم من الأنظمة الغذائية المبتذلة -التي تلغي أحد هذه العناصر من أجل فقدان الوزن- فإن استبعاد أحد هذه العناصر الثلاث يعرضك لخطر الكثير من الأمراض، ومشاكل أنتِ في غنى عنها، لذلك يعد أفضل نظام غذائي هو الموازنة بين هذه العناصر الثلاثة.