كيفية عمل الحمر الجيزاني كيفية عمل سلطة الحمر سلطة الحمر تتكون سلطة الحمر من الحمر و الماء و بعض البهارات. المقادير علبة حمر كوب من الماء كمون كزبرة ناشفة ملح فلفل اسود الطريقة يغسل الحمر و ينقع فكوب من الماء الدافئ لمدة 3 ساعات بعدها يصفى يؤخذ ماء الحمر و يخلط مع الكمون و الكزبرة الخضراء و الملح و الفلفل الاسود بعدها يقدم و ممكن ان يحفظ فالثلاجة او الفريزر لحين الحاجة طريقة الحمر الجيزاني طريقة عمل الحمر الجيزاني طريقة عمل الحمر اليمني البطاطس الجيزاني الحمر الجيزاني الحومر الجيزاني طريقة الحمر الجيزانيه طريقه البطاطس الج عمل الخضير الجيزاني 6٬395 مشاهدة
إعداد سلطة الحمر (التمر الهندي) المكوّنات كوب ونصف من التمر الهندي. ثلاثة أكواب من الماء المغلي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشّة فلفل أسود مطحون. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. بصلة حمراء كبيرة مفرومة ناعماً. حبّتان متوسّطتا الحجم من الطماطم الصلبة. نصف ملعقة كبيرة من الكمّون المطحون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. قرن فلفل أخضر. طريقة التحضير نغسل بذور التمر الهندي (الحمر) عدّة مرات بالماء، ونضعها في وعاء عميق ونغمره بالماء المغلي ونتركه ينقع لمدّة ساعتين تقريباً. نضع التمر الهندي مع ماء النقع في الخلّاط الكهربائي، ونضيف له الملح والكمون والفلفل الأسود وزيت الزيتون ومعجون الطماطم ونخلط المكوّنات حتى تصبح ناعمة. نسكب مزيج التمر الهندي في طبق عميق. نفرم الطماطم فرماً ناعماً، ونضيفها لصلصة التمر هندي. نفرم البصل لمكعّبات صغيرة، ونفرم الفلفل الأخضر ليصبح ناعماً، ثمّ نضيفه والبصل للسلطة، ونخلط المكوّنات جيّداً حتى تتوزّع. نغطّي السلطة ونضعها في الثلّاجة ثمّ نخرجها ونزيّنها بالبقدونس أو النعنع المفروم ونُقدّمها باردةً. ملاحظة: من الممكن إضافة الفلفل الأحمر المطحون للتمر الهندي حتى يصبح حارّاً، ومن الممكن الاحتفاظ بالسلطة في وعاء زجاجي محكم الإغلاق لمدّة يومين إلى ثلاثة أيام في الثلاجة.
حضّري معنا صلصة حمر بالخطوات السهلة والسريعة وقدّميها إلى جانب السمك والبطاطس المقلية لنكهةٍ ألذّ! تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إنقعي الحمر بالماء الساخن لحوالى ساعتين. 2 ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي البصل، الملح، الفلفل والكمون. 3 ضعي صلصة الحمر في الثلاجة لبعض الوقت ثمّ قدّميها. نصائح وصفات ذات صلة صلصة الناتشوز الحمراء سريعة ولذيذة! 10 دقيقة البشاميل بدون دقيق ولا الذ! 5 دقيقة صوص الزبادي للبرياني ضروري تجربيها! 10 دقيقة صوص الشوكولاتة البيضاء استخدميه لتزيين حلوياتك! 10 دقيقة صوص التشيز كيك بالفراوله الطعم ولا اروع! 10 دقيقة صلصة كوكتيل البيك المقادير دقيقة! 10 دقيقة صوص البيتزا المنزلي الذ من الجاهز! 10 دقيقة صوص فتة ورق العنب جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة ألذ صوص سلطة المكرونة ولا الذ! 10 دقيقة