ويؤكد أنه انطلق بمشروعه منذ عامين، مستفيدا من دراسته الفيزياء من الجامعة المستنصرية في العاصمة العراقية "بغداد"، وبمساعدة والده وأشقائه والمهندس الزراعي علي جودي، تم استعراض مراحل زراعة الفطر المحاري التي تستمر نحو شهرين. وزيرة الإسكان تتدارس سبل التخفيف من عبء ارتفاع الأسعار على مقاولات البناء - المنصة 24. ويشرح المراحل: تبدأ المرحلة الأولى بغلي مادة التبن لتعقيمه ثم تنشيفه، بعد ذلك القيام بعملية التحضين التي تتضمن وضع التبن مع البذار ضمن أكياس مخصصة، وتعليقها على قضبان في غرفة مظلمة حتى انتشار الميسليوم لفترة تتراوح بين 15 و 25 يوما، ثم تعريضها لإضاءة 8 ساعات ورطوبة وتهوية حوالي 4 ساعات باليوم، وبعد انتهاء التحضين تبدأ الأبواغ بالانتشار لاحقا، وتصبح الأكياس بلون أبيض، فتأتي بعدها مرحلة الإثمار، حيث يبدأ الفطر بالظهور. وتكون الآلية بنقع التبن بالماء في برميل على درجة حرارة (60-80 مْ) بهدف ترطيب وتعقيم التبن لمدة ساعة، ويجب الحرص على ألا تزيد أطوال التبن على 10 سم، ويصفى التبن من الماء، بحيث يبقى محتفظا برطوبته، وتخلط أبواغ الفطر مع التبن خلطا جيدا. ويعبأ التبن المخلوط بالأبواغ بأكياس النايلون الشفافة، ثم تربط بعد أن ترص جيدا، يتم عمل فتحات في الأكياس على شكل (+) بطول (2-3) سم، وبعدد (15-20) فتحة لكل كيس، وموزعة توزيعا جيدا على جوانب الكيس.
أما عن التجميد فيقول: إن ثمار الفطر تحفظ لعدة أسابيع بالتجميد في كيس نايلون، وذلك بعد سلقها لمدة دقيقتين، كما يمكن حفظ الزائد على الحاجة من ثمار المشروم لمدة 6 أشهر بالتجميد مطبوخا، بوضع خمس ملاعق زيت لكل 1 كغم مشروم على النار حتى تجف رطوبته، وبعد ذلك يوضع قليل من الملح والفلفل، ثم يوضع المشروم في أكياس ويحفظ في الثلاجة. وتتم في المرحلة التالية عملية التجفيف إذ تقطع ثمار المشروم لشرائح صغيرة ثم توضع في شاش نظيف، وتعلق معرضة لحرارة الشمس والهواء لمدة أسبوع، ثم تعبأ في أكياس ورق محكمة القفل وتحفظ في مكان جاف، حيث يستخدم الهواء الساخن بدلا من حرارة الشمس أو بتحميصه في الفرن على درجة حرارة 55مْ تقل تدريجيا حتى 40 مْ لمدة 8 ساعات، وفي هذه الحالة يزن الناتج النهائي بعد التجفيف 10% من الوزن الطازج. أما عملية التخليل فتكون بغسل الفطر ثم يسلق في ماء مغلي لمدة 15 دقيقة، ثم يوضع في ماء بارد مباشرة ويعبأ في برطمانات أو زجاجات ذات فوهة واسعة، ويضاف إليه محلول ملحي 12% مع قليل من الخل وفيتامين(ج) الذي يوجد في الليمون، ليكسبه اللون الزاهي ثم تغلق الزجاجات جيدا، وتعقم بالبخار أو الماء لمدة ساعة ثم تبرد.
ويتابع، جاءت فكرة زراعة الفطر في ذهني ضمن شريط طويل في التفكير والبحث عن عمل، وخصوصا أنني أمتلك بعض المعلومات البسيطة عن الفطر، مبينا أنه بدأ بالبحث في مشروع بسيط ضمن قدراته البسيطة، وتم تنفيذ المشروع في شهر رمضان لعام 2020 ويؤكد الباز، أن زراعة الفطر تستدعي توفير ظروف بيئية محددة، والحفاظ على سيادة تلك الظروف عبر مراحل الإعداد والنمو والإنتاج، معتبرا أنه يمكن تحقيق ذلك من خلال دورات تتضمن الجانب النظري والعملي التطبيقي في المختبر والحقل. وبدأ منذ ذلك الوقت تجهيز مختبر خاص بعملية تنقيح الفطر، بأحدث الأساليب التي وصل إليها العلم في مجال زراعة الفطر، الذي يزرع بمختلف الأماكن النظيفة، وبكميات وبأبسط الإمكانيات، مشيرا إلى أن دورة حياة الفطر تبدأ بانطلاق الأبواغ في الهواء منتشرة إلى مسافات بعيدة، وعند توفر الظروف البيئية المناسبة من حرارة ورطوبة تبدأ هذه الأبواغ بالنمو مكونة خيوطا قطنية تعرف بـ "الميسيليوم"، والتي بدورها تنتج حبيبات صغيرة لا تلبث أن تكبر منتجة الفطر. ويشرح الباز: تتركز زراعة الفطر على وجود مادتين أساسيتين: هما التبن "القش" والبذور إضافة إلى توفر المياه، واعتمد في مشروعه على انتاج الفطر المحاري، بحسب ما ذكره.
الاحقاف اين تقع وهل هم قوم عاد الهالكين؟ لقد ارسل الله تعالي علي الامم السابقة رسل يدعونهم الي عبادة الله تعالي وترك عبادة الاوثان، والتحرر الي عبادة رب الكون، وقد كان الله تعالي يرسل الرسول من نفس القوم الذي يريد ان يهديهم، حتي يكونوا علي علم بمن نسب النبي وما صفات النبي المرسل، وقد كان الله يحذر كل قوم اذا لم يستجيبوا لدعوة رسوله بالعذاب، وقد اختلف العذاب من قوم الي اخر، فمنهم من عذبه الله بالطوفان، ومنهم من عذبه بالجراد والقمل، ومنهم من عذبهم بالدم، ومنهم من عذبه بالرياح وغيرها. الاحقاف سورة وردت في القرآن الكريم وهي تتحدث عن قوم اهلكهم الله تعالي لعدم استجابتهم لدعوته، فالاحقاف هي عبارة عن ارض واسعة تقع بين سلطنة عمان وحضر موت، حيث انها عبارة عن وادي بين عمان ووادي أرض مهرة، فقد سكن هذه المنطقة قوم رسول الله هود عليه السلام، وهم قوم عاد، حيث سكنوا هذه المناطق التي تم ذكرها في القرآن الكريم " إرم ذات العماد الذي لم يخلق مثلها في البلاد" حيث ان هذه المناطق عبارة عن رمال عظيمة وهي توجد في الربع الخالي في المملكة العربية السعودية. الإجابة: نعم هي المكان الذي سكنه قوم عاد الهالكين، وتقع في الأجزاء الشرقية من حضر موت في اليمن، ومحافظتي ظفار والمهرة في سلطنة عمان.
مدينة الأحقاف الأحقاف هو مكان يقع في الجزء الجنوبي من شبه الجزيرة العربية ، والكثبان الرملية التي تمتد من عُمان إلى حضرموت حاليًا تعد هي الأحقاف، إذ عاش قوم عاد وكانوا يسكنون في الخيام ذات الأعمدة الضخمة كما ورد في القرآن الكريم، وقد ذُكرت في القرآن الكريم في سورة الأحقاف، وفسرها الفقهاء اصطلاحًا على أنها مساكن قوم عاد الذين بعث الله إليهم النبي هود عليه السلام فدعاهم إلى الإيمان برسالته والهداية، فأعرضوا عنه وكذبوه فأهلكهم الله وأنزل عليهم عذابه.
[٤] المراجع ↑ سورة الأحقاف ، آية: 21. ↑ ياقوت الحموي (1977)، معجم البلدان ، بيروت: دار صادر ، صفحة 115 ، جزء الجزء الأول. بتصرّف. ↑ "قوم عاد مساكنهم وأطوالهم" ، ، 28-2-2005، اطّلع عليه بتاريخ 23-7-2018. بتصرّف. ^ أ ب منصور العبادي أبو شريعة (18-6-2010)، "الأحقاف مساكن قوم عاد" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 23-7-2018. بتصرّف.
اين تقع الاحقاف، تعتبر الاحقاف جبال رملية وعرفها المارودي الي صور قوقل ايرث، حقف وهويكون مفرد احقاف وهي ما استطال واعوج من الرمال التي تكون تلك الرمال عظيمة، حيث انه لا يمكن ان تكون الاحقاف الا الموضع الذي يوجد في الجزء الجنوبي من صحراء الربع الخالي وزكل ذلك بسبب خلو ما يسمى بمناطق شبه الجزيرة العربية، ومنطقةتسمى بمنطقة الشام، مصر هي من الجبال التي تسمى بالجبال الرملية المعوجة وهي ذات الشكل المستطيل. قد تسمى احد السور القرانية باسم يسمى الاحقاف، حيث انه هو اسم المكان الذي سكنه قوم عاد الذين قد اهلكهم الله بعدما كفروا وقد كذبوا نبي الله هود عليه السلام، من الجدير بالذكر ان تسمية احد السور بتلك اسم مكان القوم الهالكين، يعود الى حكمة تكون تلك الحكمة ربانيةحيث انه يريد الله عزوجل ان يلفت انظار ما يسمى بانظار البشرية الى المكان. السؤال التعليمي// اين تقع الاحقاف الاجابة التعليمية// احد الاودية الواقعة بين عمان وبين وادي مهرة.
اين تقع الاحقاف، وان مدينة الاحقاف تم ذكرها في القران الكريم، حيث يقول الله تبارك وتعالى: ((وَاذْكُرْ أَخَا عَادٍ إِذْ أَنذَرَ قَوْمَهُ بِالْأَحْقَافِ وَقَدْ خَلَتِ النُّذُرُ مِن بَيْنِ يَدَيْهِ وَمِنْ خَلْفِهِ أَلَّا تَعْبُدُوا إِلَّا اللَّهَ إِنِّي أَخَافُ عَلَيْكُمْ عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ)) وهي من الأودية الواقعة بين عمان ووادي المهرة ويقال أنها أرض رملية بين عمان وحضرموت ويذكر أن أهالي عدي أحدهم يعيشون في حضرموت والأحقاف بين سلطنة عمان حيث يعيشون في خيام ذات أعمدة ضخمة. تعرف الأحقاف بأنها تلة رملية ويعرفها المواردي حسب تعريفها في صور جوجل إيرث فقال: (الحق هو مفرد الأحقاف ، وهو الجزء الممدود المنحني من الرمال الكبيرة التي لا تصل إلى ارتفاع الجبل وبالتالي لا يمكن أن يقع إلا في الجزء الجنوبي من الصحراء المفتوحة حيث لا توجد جبال رملية منحنية في منطقة شبه الجزيرة العربية والشام والعراق ومصر. اين تقع الاحقاف الاجابة: وقال ابن خلدون في كتابه «العبر وديوان المبتدأ والخبر»: «(بلاد حضرموت) قال ابن حوقل: هي في شرق عدن بقرب البحر ومدينتها صغيرة، ولها أعمال عريضة، وبينها وبين عمان من الجهة الأخرى رمال كثيرة تعرف بالأحقاف، وكانت مواطن لعاد، وبها قبر هود عليه السلام».