اللهم بحق هذه الليلة المباركة اعف عنا واغفر لنا ووسع في أرزاقنا وتجاوز عن سيائتنا، وارزق كل مشتاق بالذرية الصالحة، وانظر لنا نظرة الرضا، واجعلنا في جوارك، وسدد دين كل مدين، وارزقنا جوار الحبيب المصطفى، وارحم كل ميت، واشف كل مريض، واجبر كسر قلوبنا، وأعنا على طاعتكو اكفنا شر خلقك، وبارك لنا في أرزاقنا، وبارك لنا في أزواجنا وزوجاتنا، وبارك لنا في ذرياتنا، وارزقنا شفاعة نبينا، وارزقنا رؤية حبيبنا، وارفع عنا الوباء والبلاء، وباعد بيننا وبين خطايانا كما باعدت بين المشرق والمغرب. دعاء ياذا الذي كان قبل كل شي مكتوب - موقع نظرتي. اللهم ارزق أمهاتنا وزوجاتنا جبالًا من الحسنات على ما قدموه لنا، وآخر دعوانا أن الحمد لله رب العالمين وصل اللهم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه ومن اتبع هداه إلى يوم الدين. اللهمَّ اجعَل لنا في هذا اليوم دعوة لا تُرَد، وافتح لنا باباً في الجنةِ لا يُسَد، واحشرنا في زمرةِ سيدنا محمد صلى الله عليهِ وسلم. اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد نور النور، الذي يفتح به الصدور، وجميع الأمور، من هو زين الكون والحب الرباني المكنون، بعدد كل ما قال له الله كن فيكون، وعلى آله وصحبه وأتباعه إلى يوم النشور، بجاهك يا عزيز يا غفور، ويا خالق النبي محمد من نورك، والملائكة من نوره، يا حي يا قيوم يا نور النور.
اللهم إنا نعوذ بك من مقام الكاذبين وإعراض الغافلين، اللهم لك خضعت قلوب العارفين، وذلت لك رقاب المشتاقين، فهب لنا اللهم من جودك، وجللنا بسترك، واعف عن تقصيرنا بكرم وجهك. اللهم فرّح قلوبنا برفع البلاء عنا، واغفر ذنوبنا، واستر عيوبنا، ويسر غيوبنا، وآتنا في الدنيا حسنة، وفي الآخرة حسنة، وقنا عذاب النار، وأدخلنا الجنة مع الأبرار.. يا عفو يا غفار متعنا بالنظر إلى وجهك الكريم، واجعل القرآن الكريم ربيع قلوبنا، وجلاء همنا وحزننا، ونور أبصارنا وصدورنا، وعلمنا منه ما ينفعنا، وانفعنا بما علمتنا. دعاء ليلة القدر المأثور.. وأدعية القنوت في ليلة السابع والعشرين من رمضان. يا رب، قصدتك وأنت الكريم دعوتك وأنت العظيم، ورجوتك وأنت رب العالمين.. ناديتك وأنت الرحمن الرحيم، فيا سيدي ويا سندي ويا من عليه أعتمد ارحم عبداً ناداك وليس له إلاك... اللهم اشفنا شفاءً تاماً وعافنا في أبداننا وأخرجنا ممّا نحن فيه من الهم والحزن والكرب، فأنت الله الذي لا يردّ سائلاً، وأنت الله القادر على تغير الحال لأحسنه، وأنت الله الذي أمره بين الكاف والنون، وأنت الله الذي إذا دعي أجاب، يا من يقول للشيء كن فيكون، اللهم ارحم البلاد والعباد، و الطف بنا فيما جرت به المقادير واِرحمنا رحمة واسعة وارزقنا عافية الأبدان ونور الأبصار يا كريم يا رحيم يا عليم يا رب العرش العظيم.
مطبات ليلة ينتظرها المسلمون على أحر من الجمر، ليلة القدر لا ترد فيها الدعاء، تنزل فيها الروح والملائكة.
وأخرج أيضاً عن ثوبان عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (لا يرد القدر إلا الدعاء ولا يزيد في العمر إلا البر وإن الرجل ليحرم الرزق بالذنب يصيبه). ومادام الدعاء سلاحاً فإن تأثيره بقوة مستعمله ومعرفته بحقيقة الاستعمال ودون ذلك لا ينفع وإن نفع كان نفعه ضعيفاً فمتى كان السلاح تاماً صالحاً لا عيب فيه وكان حامله قوياً رابط الجأش ثابت العزيمة ولم يحصل مانع دون نفوذه إلى هدفه فإنه يكون مجدياً بإذن الله لتوفر الأسباب وفقدان الموانع. وهكذا الدعاء إن كان صالحاً في نفسه والداعي قد جمع بين قلبه ولسانه وصدق في لجوئه إلى الله وحسنت علاقته بربه وأخلص في توبته إلى الله وزالت الموانع من الإصرار على الذنب وأكل الحرام وقطيعة الرحم والتلبس بمظالم الخلق فهنا سيحقق الدعاء مفعوله وتظهر منفعته. وصدق الله العظيم: [فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ]. فالاستجابة لله يجب أن تتحقق والإيمان الصحيح بالله يجب أن يحصل، روى الإمام أحمد في مسنده عن علي بن أبي طالب رضي الله عنه قال: (علمني رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا نزل بي كرب أن أقول ـ لا إله إلا الله الحليم الكريم سبحان الله وتبارك الله رب العرش العظيم والحمد لله رب العالمين).
لضمان الحصول على طبق كفتة داود باشا لذيذ يجب اختيار لحم مفروم جيد، ومراعاة مقدار الملح واختيار بهارات لحم جيدة وذلك لإبراز مذاق الكفتة الرائع، ويمكن إضافة فص ثوم مفروم للحم عند العجن مع البهارات فهو يجعلها زكية الطعم والرائحة. أقرا أيضا: 10 اكلات جديدة سهلة وسريعة واقتصادية تناسب جميع الأوقات تعد كفتة داود باشا من الأكلات الشامية العريقة و التي غالبا ما تقدم في العزائم و المناسبات و هي أيضا توجد في المطبخ التركي و تتميز بسهولة تحضير و عدم تعقد مكوناتها فهي تتكون من مقادير سهلة توجد في كل بيت و في هذا المقال سنتناول طريقة إعداد كفتة داود باشا بالصلصة الحمراء. طريقة تحضير كفتة داود باشا: المكونات: طريقة عمل كفتة داود باشا 1- نصف كيلو من اللحم المفروم ناعما. 2- حبة من البصل المفروم. 3- فصين من الثوم المهروس. 4- نصف كوب من الفلفل الأخضر الرومي أو الألوان حسب الرغبة مقطع إلى شرائح. 5- نصف حبة من البصل المقطع مكعبات صغيرة. 6- فص واحد من الثوم مقطع ناعما. كفتة داوود باشا باسهل طريقه 🍲 - YouTube. 7- اربع حبات من الطماطم المقطع مكعبات صغيرة جدا. 8- ملعقة كبيرة من صلصة معجون الطماطم ( رب البندورة). 9- ملح حسب الرغبة. 10- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
قالت شركة سوناطراك الجزائرية للنفط والغاز إنها تُجري مناقشات مع مجموعة الطاقة Eni الإيطالية حول كيفية زيادة إمدادات الغاز إلى إيطاليا في الأجلين القصير والمتوسط. وبحسب شبكة "سي ان بي سي عربية"، فإن سوناطراك ذكرت إن الجانبين "استعرضا المبادرات قصيرة ومتوسطة المدى التي من شأنها أن تساهم في الرفع من إمداد هذا البلد عبر خط أنابيب نقل الغاز ترانسماد-إنريكو ماتي". هذا ولم تكشف سوناطراك عن تفاصيل بشأن الكميات.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر المفروم فرمًا ناعمًا. قرن من الفلفل الأحمر المفروم فرمًا ناعمًا. ثمرتان كبيرتا الحجم من الطماطم المفرومة ناعمًا. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من النعناع الجاف. كوب من الماء. طريقه كفته داود باشا. طريقة التحضير يُحمى الفرن وتُضبط درجة حرارته على 180 درجةً مئويةً، وتُحضر صينية فرن واسعة. يوضع الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة وبعد أن يسخن تضاف إليه البطاطا المقطعة وتُقلب إلى أن تنضج، ثم توضع في صينية الفرن. يوضع البصل، واللحم المفروم، والبهارات، والثوم، والبقدونس، والكزبرة، والملح، والقرفة، وحب الهال المطحون، ويُقلب خليط الكفتة للحصول على عجينة متماسكة القوام. تُشكّل الكفتة لكرات، ثم يُسخن الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ لقلي كرات الكفتة وتُقلب إلى أن يصبح لونها ذهبيًا، ثم توضع مع البطاطا في صينية الفرن. تُحضر الصلصة عن طريق وضع الثوم والبصل في المقلاة نفسها، ويُقلب المزيج إلى أن يذبل البصل، ثم يضاف إليه الفلفل الأحمر، والطماطم، والفلفل الأخضر، والبهارات، والملح، ومعجون الطماطم، والماء، والنعناع، وتُترك الصلصة على النار إلى أن تغلي.
ملعقتان صلصة. 3 فصوص ثوم مفروم. ملح، فلفل أسود، رشة قرفة، شطة، بهارات لحم. بصل. كوبان ونصف ماء. طريقة تحضير كفتة داود باشا بالأرز نغسل الأرز جيدا ونتركه منقوع في كوبان ونصف من الماء. نقوم بتقطيع الشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء. طريقه عمل كفته داود باشا. نقوم بإحضار وعاء ونضع نصف كمية البصل ثم نضيف الشبت والبقدونس والكزبرة المفرومة والبهارات ونراعي كمية الملح والشطة. نقلب المكونات جيدا ثم نتركها في الثلاجة ساعة. في وعاء آخر نضع زيت حتي يسخن ثم نضيف نصف كمية البصل المتبقية ونقلب حتى تأخذ لون. نضيف الطماطم المشورة ومعجون الطماطم ونقلب ثم نضيف الثوم المفروم والبهارات والملح ونتركها حتى تتسبك. نخرج اللحم المبهر ونكور اللحم لننهي الكمية. نضيف كور اللحم إلى الصلصة المسبكة ونغطي الوعاء ونتركها تنضج على نار متوسطة. في وعاء نضع الزبد أو الزيت ثم نصفر الأرز ونقلبه مع الزيت ونضيف الملح والفلفل الأسود والماء المغلي ثم نترك الأرز ينضج. نسخن الفرن ثم نحضر صينية ونضع الأرز في القاعدة ثم نضيف كفتة داود باشا مع الصلصة، وإذا كنت ترغب بمذاق حار يمكن إضافة فلفل حامي حسب الرغبة. ندخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 200 درجة. نخرج الصينية وتقدم كوجبة رئيسية، يمكنك الاكتفاء بمرحلة الأرز والكفتة دون الحاجة إلى الفرن.
أطيب وأسهل طريقة لعمل الداوود باشا مع شام الأصيل - YouTube