طريقة عمل المشبك السوري - YouTube
طريقة عمل المشبك الدمياطي بطريقة سهلة زي المطعم.. بطعم رهييب - YouTube
ملعقتان من السكر. مكونات الشربات مقدار كوب ونصف من السكر. مع كوب ونصف من الماء. ثم ملعقة عصير ليمون. لون برتقالى طبيعى. خطوات تحضير وعمل المشبك الدمياطى طريقة عمل الشربات فى وعاء مناسب على نار متوسطة يتم وضع الماء حتى يغلى ثم اضافة السكر والتقليب حتى يذوب السكر. اضافة عصير الليمون واللون البرتقالى. تقليب المكونات حتى نحصل على قوام شبة ثقيل. ترفع المكونات من على النار وتترك جانبا. طريقة تحضير عجينة المشبك فى وعاء مناسب نضع الدقيق والسكر والنشا وتخلط المكونات جيدا. اذابة الخميرة فى بعض الماء الدافئ ثم تضاف الى خليط الدقيق. تقليب المكونات ثم اضافة الماء الدافئ تدريجيا مع عجن المكونات حتى نحصل على عجين طرى شبة متماسك. تترك العجينة نصف ساعة. طريقة عمل المشبك الدمياطي فى البيت بكل اسرارة - YouTube. طريقة التسوية تسخين الزيت فى مقلاة عميقة مع كمية وفيرة من الزيت. وضع العجينة فى كيس حلوانى. ثم وضع العجينة فى الزيت بالضغط على الكيس وتشكل العجينة فى الزيت على شكل أقراص دائرية. يتم تقليب المشبك حتى يأخذ اللون الذهبى ثم يرفع ويوضع فى مصفاة سلك. بعد ذلك يتم وضع الشربات على المشبك او غمس المشبك فى الشربات ويترك حتى يتشرب من الشربات جيدا. ثم وضع المشبك فى اطباق التقديم ويقدم.
لصنع الشربات نتبع الخطوات في الوصفة السابقة. وبعد أن ينضج المشبك نضعه في الشربات وهو مازال ساخن ونضيفه في طبق التقديم. يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا … طريقة عمل حلويات شهية باللوز
كأس ونصف الكأس من السميد. كأس ونصف الكأس من الماء الدافئ. نصف فنجان من الزيت. ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة. رشة ملح قليلة. نحضر وعاء ونقوم بخلط جميع المكونات الجافة سوياً، ونضيف الزيت ونفرك المكونات جيداً مع بعضها، ثم نضيف الماء ونعجن حتى يصبح المزيج متماسكاً. نتركها جانباً لمدة ساعة لتتخمّر، ونسكب العجينة في كيس الكريمة للتحكم في تشكيلها. نحضر قدراً ونضعه على الغاز، ونضع فيه زيتاً وننتظر حتى يسخن، ونبدأ بسكب الخليط في الزيت على شكل دوائر مكررة، حيث يتشكل حسب الحجم المرغوب به، وتبقى في الزيت تقلى حتّى يصبح لونها أحمر، ونرفعها من الزيت، ثمّ نضعها في القطر ونرفعها منه بعد دقيقة، ونقدّمها ساخنة. نصائح يكون القطر بارداً والمشبك ساخناً حتى يبقى مقرمشاً. طريقة إعداد المشبك - موضوع. لرفع الطعام المقلي من الزيت نستخدم ملقطاً، ونُخرج كل قطعة على حدة مع إبقائها فوق الزيت مدة خمس ثوانٍ. إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى نتجنب وجود كتل في الخليط. لتجنب تشرب الطعام للزيت أثناء القلي العميق نقلي بزيت ساخن بشكلٍ كافٍ. للتأكد من نضج الطعام المقلي، نرفعه عندما يصبح ذهبياً وطافياً على سطح الزيت.
أنا بحب المشبك كثيراً وما كنت بأعرف كيف يصنع وسوف أجرب طريقتك السهلة
إضافة الفانيلا، والهيل وخلطهم قليلاً. وضع الزيت في مقلاة، وتسخينه على درجة حرارة متوسطة. تشكيل المشبك: وضع نصف كمية العجينة في كيس بلاستيك سميك. تقطيع الكيس من الطرف إلى فتح صغيرة القياس. ضغط على الكيس قليلاً إلى أن تنزل العجينة على شكل خيط رفيع في الزيت مع تحريك اليد بهدوء من أجل رسم خطوط ودوائر متشابكة من العجينة. الانتظار قليلاً إلى أن تطفو قطع المشبك على سطح الزيت، وتقليبها على الجهة الثانية. تقليب المشبك إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي. وضع المشبك على ورق نشاف إلى أن يتم التخلص من الزيت الزائد. رشّ السكر الناعم على المشبك ثمَّ تقديمه دافئاً أو بارداً. مشبك الزعفران ملعقة صغيرة من البيكربونات الصوديوم، والزعفران. ثلاثة أكواب من النشا، واللبن زبادي. نصف كوب من الماء. كوب من الطحين. ربع كوب من ماء الورد. للتقديم: القطر بالزعفران. طريقه عمل المشبك لشيف نجلاء الشرشابى. للقلي: وضع الزعفران في كوب صغير ثمَّ إضافة ماء الورد وتركه إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الورد بلون الزعفران. وضع كلٍ من: ماء الورد، والزعفران، والماء، واللبن الزبادي، والنشا، وبيكربونات الصوديوم في وعاء الخلاط، وتثبّيت مضرب التقليب. تشغّيل الخلاط وخلط المكوّنات جيداً.
[٦] تكاثر القرود وبعد معرفة كيف تختلف أنواع القرود ومواصفاتها عن بعضها البعض، فهي أيضًا تختلف في التكاثر، فالقرود هي من الثدييات بجميع أنواعها ولذا فهي تتكاثر بالولادة، ولكن الاختلاف بين أنواع القرود يكون في فترة الحمل، فمثلًا فترة الحمل لدى قرد ريسوس تكون 164 يومًا، بينما قرود البابون فترة حملها تصل إلى 187 يوم، أما قرود الشمبانزي ففترة حملها تكون حوالي 237 يومًا، ولكل نوع من القرود فترة حمل مختلفة، وعند الولادة تكون الرعاية للقرد المولود من قبل الأم، وقد تكون من قبل الوالديْن إذا كانت الأم أحادية الزواج، ويصبح القرد الصغير بالغًا عندما يبلغ الرابعة أو الخامسة من عمره.
أيضًا من الاختلافات بين نوعي القرود هو أن قرد العالم القديم يمتلك حقائب خاصة في الخد تمكنه من تخزين المواد الغذائية بها ، كما أن لديه فتحات أنف صغيرة ومنحنية وقريبة من بعضها البعض، بينما فتحات أنف قرد العالم الجديد فهي مستديرة ومتباعدة عن بعضها البعض. معلومات عن القران. خصائص القرد: لدى القرد أجسام مصممة لمنحه القوة وخفة الحركة على حد سواء ، فهو مرن وسريع، وهذا يسمح له بالابتعاد عن الحيوانات المفترسة والازدهار في بيئته الطبيعية ، وفي العديد من الأماكن. وجسم القرد يشبه إلى حد كبير جسم الإنسان ، حيث إن جميع القرود لها بصمات الأصابع ومثلها في ذلك مثل البشر فهي فريدة من نوعها. يتراوح طول القرد من 140 إلى 160 ملم بما في ذلك ذيله، ويزن فيما بين 120 إلى 140 جرامًا، ولكن هناك بعض الأنواع الأكبر حجمًا والتي يبلغ طولها متر واحد، وقد يصل وزنها إلى 35 كيلوجرامًا. لدى القرد أرجل طويلة وذراعان مرنان حتى يتمكن من التسلق ، ويمكن للقردة تقشير الثمار ، حيث إنهم يقومون بالتقاط الأشياء جيدًا ، كما أن لديهم رؤية جيدة بعيون تتجه للأمام وغالبًا ما يقال إنها تشبه إلى حد كبير العيون البشرية ، ويمكن لبعض أنواع القرود أن يرون اللون ولكن معظمها لا يرى سوى اللونين الأبيض والأسود.
* القرد ذو الأنف الطويلة يأكل الفاكهة غير الناضجة، وذلك لأن السكريات الموجودة في الثمرة الناضجة يحدث لها تخمر، والتخمر يسبب له انتفاخ المعدة الذي يمكن أن يقتله. * وفقًا لوكالة ناسا، كان أول كائن حي في الفضاء قردًا من قرود المكاك الريسوسي يدعى ألبرت الأول، وقد تم إطلاقه في وايت ساندز في نيو مكسيكو في 11 يونيو عام 1948. * الألوان الزرقاء والحمراء الساطعة على وجه قرد ماندريل تصبح أكثر إشراقًا عندما يكون نشطًا، كما أن القرود لديهم أيضًا أكياس في الخدين لتخزين المواد الغذائية للوجبات الخفيفة. * عندما تصيح مجموعة من قرود العواء التي تسمى أيضًا القرود النابحة يمكن سماعها لمسافة تصل إلى أكثر من ثلاثة أميال. * الطحن على الضروس وسحب الشفاه علامة على عدوان القرود، هذا بجانب التثاؤب وتمايل الرأس وهز الرأس والكتفين. * تعبر القرود عن عاطفتها وتصنع السلام مع الآخرين من خلال تنظيف بعضها البعض. معلومات طريفة عن القرد. * القرد الراهب كابوشي يستخدم الأدوات بمهارة، حيث إنه يستطيع تحطيم المكسرات بالصخور، وإدخال الفروع في الشقوق لالتقاط الطعام، وغالبًا ما يستخدم هذا النوع من القرود في التجارب المعملية بسبب ذكائهم الحاد. * قرد التيتي الذي يوجد في أمريكا الجنوبية من القرود النادرة بين الرئيسيات لأنه يتزوج مرة واحدة طوال الحياة.