مقادير شيرة البسبوسة كوب ونصف من الماء. كوب ونصف من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد أو الفانيليا حسب النكهة المحببة. نصف ملعقة صغيرة من الزبدة الطبيعية "لإضفاء نكهة مميزة". عصير نصف ليمونة أو نصف ملعقة صغيرة من ملح الليمون. طريقة عمل شيرة البسبوسة في وعاء عميق نضع السكر ثم نضيف اليه الماء، ونرفعه على النار. ننتظر حتى يغلي ثم نضيف النكهة المميزة "الفانيليا أو ماء الورد أو ماء الزهر" ثم نضيف عصير الليمون أو ملح الليمون. أخيراً نضيف قطعة الزبدة ثم نترك الشيرة أو القطر على النار لمدة 10 دقائق حتى تصبح كثيفة قليلاً. طريقة عمل الشيرة بعسل النحل المقادير كوبين من السكر. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من عسل النحل. عصير ليمونة. رشة فانيليا. الطريقة نخلط السكر والماء والعسل في وعاء ونرفعه على النار ونتركه حتى يغلي. بعد أن يغلي نضيف عصير الليمون والفانيليا ثم نتركها على النار لمدة 10 دقائق حتى تثقل. طريقة شيرة البسبوسة بحليب بوني المقادير نصف كوب من السكر. علبتان من حليب بوني المبخر. الطريقة نخلط السكر مع حليب البوني ونقلبهم ونرفعهم على النار. نتركها على النار حتى الغليان ثم على نار هادئة لعدة دقائق.
تنزع أطراف التوست الصلبة بواسطة سكين. يقطع التوست الى مربعات، ومن ثم يوضع في صينية الفرن ويحمص في الفرن من جميع الجهات. ترفع صينية الخبز من الفرن بعد أن يتحمص، ومن ثم يفتفت الخبز ويوضع في طبق التقديم. يوضع في قدر على النار السكر ويترك الى أن يذوب ويصبح مثل الكراميل باللون الذهبي، ومن ثم يضاف الماء الى السكر، ويترك المزيج الى أن يغلي. يرفع المزيج من على النار، ومن ثم توزع الشيرة فوق الخبز المفتت في طبق التقديم. يوضع في قدر أخر على النار كلًا من الحليب والنشا، ومن ثم تحرك المكونات جيدًا بإستمرار الى أن يصبح القوام كثيف وغليظ مثل المهلبية. يرفع خليط الحليب والنشا من على النار، ومن ثم يضاف إليه القشطة، ماء الورد، ماء الزهر، وتحرك المكونات جيدًا. يسكب خليط الحليب والنشا فوق الخبز المفتت في طبق التقديم، ومن ثم يوضع الطبق في البراد الى أن يبرد ويجمد. يرفع الطبق من البراد، ويقطع الحلى، ويقدم. ليالي لبنان بالشيرة وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ثلاثة أرباع الكوب من السميد. لتر من الحليب. حبتان من المستكة المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
يبدو أن فوازير رمضان هذه السنة ستكون بنكهةٍ جديدةٍ بعد أن تبيّن أن مقدمتها هي فتاة متحولة جنسيًا، ما أغضب جميع المتابعين. في التفاصيل، أحدثت الراقصة المتحولة "نور"، حالة من الجدل والبلبلة بين الجمهور بعد إعلانها تقديم حلقات فوازير رمضان بدءا من النصف الثاني إلى نهاية الشهر الكريم. وأظهر برومو البرنامج الراقصة المتحولة "نور"، وهي تستعرض مضمون فوازير رمضان التي ستقدمها طيلة 15 يوما، يتخللها مشاركة شخصيات مغربية، للتعرف عليها أكثر، وتقديم جوائز للفائزين على حسابها في "إنستغرام". كما لم تسلم الراقصة من الانتقادات بعد عرض الحلقة الأولى من البرنامج، واعتبرها متابعون بأنها "فارغة" المضمون، ولا تقدم الشيء المفيد للجمهور، فيما دعا البعض على مواقع التواصل إلى توقيف عرضه، احتراما لشهر رمضان. واستغرب آخرون من اختيار شخصية "مثيرة للجدل" لتقديم فوازير في شهر رمضان، بينما استذكر البعض شخصيات عديدة قدمت فوازير رمضان في سنوات ماضية أمثال نيللي، شريهان، هالة فؤاد، وصابرين، وياسمين عبد العزيز، وغيرهن، وأشادوا بهن. فوازير رمضان زمان. ووفق المعلومات المتداولة فإن نور الطالبي، واسمه الحقيقي "نور الدين الطالبي"، ولد العام 1970، بمدينة أكادير في المغرب، ومنذ صغره كانت يحب أن يتحول لأنثى، وأن يكون اسمها نور.
الأربعاء 30/مارس/2022 - 11:02 م فاروق الفيشاوي الأعمال الفنية الدرامية ملئية بالكواليس والأحداث التي لا يعرفها الكثير من الناس سوى المتواجدين، فقط، داخل موقع التصوير والكاتب والمخرج. وكان مسلسل زيزينيا أو ملحمة زيزينيا مرت بكواليس كثيرة بداية من المخرج جمال عبد الحميد الذي أخرج المسلسل بعد رفض قطاع الإنتاج في التلفزيون وقتئذ ممدوح الليثي إخراجه لفوازير رمضان مع قناة art وإجباره على إخراج المسلسل، وذلك بسبب رفض جمال إخراج فوازير رمضان للتليفزيون المصري. فوازير رمضان زبان نصرت. وبحسب ما جاء في كتاب"أساطير الدراما "للمؤلف محمد مسعود الصادر عن دار ريشة للنشر والتوزيع، أن الكاتب أسامة أنور عكاشة، والمخرج جمال عبد الحميد عقدا اجتماعا لاختيار الشخصيات، وقد رشح عبد الحميد فاروق الفيشاوي لأداء دور بشر أو بوتشي، إلا أن أسامة أنور كان رافضًا في بدء الأمر ثم وافق على مضض. وبدأ فاروق الفيشاوي في قراءة السيناريو وأعجب بالشخصية وذهب إلى قطاع الإنتاج ووقع العقد، وقام بحضور 16 بروفة مع المؤلف والمخرج، لكن ما حدث بعد ذلك أكد أن الكاتب عكاشة لم يهضم وجود فاروق الفيشاوي لبطولة العمل وتحول الرفض إلى العلن، وكان فاروق فى هذا التوقيت مشغولًا بالكثير من الأعمال في التلفزيون منها يا نحب يا نقب، الحاوي، الدوائر المغلقة، وأبناء دهشان، وبحار الغربة.
واستأذن فاروق من المخرج جمال عبد الحميد أن يتأنى في تصوير المسلسل لحين انتهائه من الأفلام التي بدأ تصويرها، ولكنه فوجئ برسالة أحزنته للغاية من الكاتب أسامة عكاشة، وكان مضمونها جارحًا، رفض المخرج جمال عبد الحميد الإفصاح عنها. كان رد فاروق الفيشاوي على هذه الرسالة اعتذاره عن أداء البطولة في زيزينيا، فقام الكاتب على الفور بالاتصال على الفنان يحيى الفخراني، ووافق على أداء دور بشر عامر، على الرغم من اعتراضه على أداء المسلسلات التى تتضمن أجزاءًا إلا أنه أحب الشخصية واندمج فيها على حد قوله.
التغيرات التى نراقبها فى أيامنا العادية مستغرقين فى مشاغلنا، يصبح حضورها قوياً فى نهار الصيام. شعورنا بالوقت يتغير ونصبح منتبهين لجريان الزمن، نراقب مروره البطىء بالنهار، ويسرقنا مروره السريع فى الليل. تتثاقل الدقائق والساعات فى أول أيام الشهر الكريم ويبدو النهار، كأنه جبل على المرء صعوده، ومع اقتراب العيد يبدو أن رمضان قد عبر كأنه غمضة عين. صندوق الدنيا وعالم ورق .. فاكر فوازير نيللى صور وفيديو : صحافة 24 نت. يعيد رمضان الاعتبار لمباهج الطعام، فانتظار المغرب يجعل للطعام حضوراً مختلفاً عن تناول الوجبات فى الأيام العادية، الانتظار يجعل من بهجة الطعام لون الحياة فى رمضان، وتغتنى حاسة التذوق بتنوع الأصناف والمذاقات، وتصبح صناعة الحلوى عادة يومية فى البيوت. مناخ أيام رمضان طيب، تكثر فيه قراءة القرآن فى المواصلات العامة وفى البيوت والمصالح الحكومية. إنه فضاء تتجلى فيه الرغبة فى الغفران والاتصال بالإلهى، الذى يلوح وجوده فى الحياة اليومية، فالسماء ترتبط بالأرض، ليس لأن غروب شمسها يعنى السماح بالطعام، ولا بزوغ الفجر يعنى الإمساك، ولا مراقبة القمر الذى يكبر حتى يصل إلى تمامه فى منتصف الشهر ويبدأ فى الانكماش حتى يتوارى، معلناً مقدم العيد، بل لأن السماء تفتح «طاقة القدر» كممر بين السماء والأرض، لقبول الدعوات وتلبية الاحتياجات وتحقيق أمنيات البشر، فى ليلة السابع والعشرين، كما تقر أغلب الآراء، أو تكون فى العشر الأواخر من رمضان أو فى الأيام الفردية أو فى أى يوم من أيام الشهر الكريم.
مشيت يا باه.. لحظة انهيار عمر بعد وفاة الوالد دياله - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font