من ثم سخني الزيت حتى يصل إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). بعد ذلك قطعي البصل شرائح بسمك ¾ بوصة (19 سم) وافصليها إلى حلقات الفردية. ضعي رقائق البطاطس الأصلية في كيس من البلاستيك قابل للغلق واسحقيه إلى فتات. من ثم انقلي الفتات إلى وعاء ضحل وكرري الخطوات مع رقائق البطاطس بالكريما الحامضة والبصل والبابريكا، بعد ذلك أضيفي كل نكهة إلى وعاء منفصل. أضيفي الدقيق والبيض إلى طبقين مسطحين. أضيفي زبدة الحليب والقليل من الملح والفلفل إلى البيض. ثم اخفقيهم إلى أن يمتزج الخليط. أضيفي 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة من الدقيق ثم قلبي المزيج حتى يتجانس. بعد ذلك بيد واحدة، اغمسي حلقات البصل في خليط الدقيق وانفضيها بلطف للتخلص من أي فائض. من ناحية أخرى. اغمسي حلقة البصل في خليط البيض واتركيها فوق الصحن لتقطير الزائد. من ثم اغمسيها مرة أخرى في الدقيق، ثم البيض. اغمسي حلقات البصل في صحن من الرقائق بأي نكهة من النكهات الثلاثة، إلى أن تغطى بالكامل. ضعيها على صينية فرن وكرريها مع حلقات البصل المتبقية. كرري الخطوات بالتساوي بين النكهات، حيث يغطى كل ⅓ حلقات البصل بواحدة من النكهات. على دفعات، اقلي حلقات البصل في الزيت الساخن لمدة 2-3 دقائق ، إلى أن لونها بنيا ذهبيا.
راقبيها بعناية، فحلقات البصل تنضج بسرعة. انقليها إلى رف سلكي لتصفيتها. رشي حلقات البصل بالبقدونس وقدميها مع أي صوص للغمس المفضل لديك.
كوب وربع من الدقيق. طريقة التحضير نقطّع البصل الى حلقات سمك نصف سنتيمتر. نضع زيت ذرة في مقلاة عميقة على نار متوسطة. نضع الصّفار في طبق عميق، ونضيف الماء ونقلب جيداً حتى تختلط المواد، نضيف الملح، والكربونات الصودا، ونضيف الدقيق بالتدريج مع استمرار التقليب إلى أنّ نحصل على عجينة سائلة. نغمس حلقات البصل بخليط التغطية حتى تتغطى تماماً، ثم نسقطها في الزّيت السّاخن. ننتظر لبضع ثوانٍ، ثم نقلّب باستعمال ملعقة ذات ثقوب، ونقليها إلى أن يصبح لونُها ذهبيّاً، ثم نخرجُها من الزيت. نضع حلقات البصل على ورق نشّاف حتى نتخلص من الزيت الفائض، وتقدّم مباشرة. حلقات البصل المقلية بالقرشلة * كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. بيضة. كوب من الحليب السائل. بصلتان كبيرتا الحجم، مكوّرتان تماماً، مقطّعة إلى دوائر عريضة. ثلاثة أرباع الكوب من القرشلة. زيت للقلي. نخلط الدقيق، والملح، والبيكينج باودر في وعاء ونخلطهم جيداً. نخلط البيض مع الحليب في وعاء آخر ونخفقهم جيداً. نفرق حلقات البصل بحذر حتى لا تتكسر، ثم نغمسهم أولاً في خليط الطحين، ثم نتركهم جانباً. نضع خليط الدقيق مع خليط البيض والحليب ونخفقهم جيداً حتى يختفي الطّحين تماماً، ثم نعاودُ غمْسَ حلقات البصل في الخليط، ثم نغمس الحلقات بالقرشلة.
15 دقيقة
كما يمكن للموظف في هذه الحالة العمل في مشروعات أخرى. 6 أقسام رئيسة لعقد العمل عن بعد توجد بعض الأمور الأساسية التي ينبغي اتباعها والاهتمام بها عند صياغة بنود عقد العمل. يمكنك توظيف أمهر المستقلين الذين يقدمون خدمات كتابة عقود العمل بشكلٍ قانوني على موقع مستقل، شبكة العمل الحر الأكبر عربيًا، لضمان امتلاك عقد العمل المناسب لاستخدامه في عملك. من النِّقَاط الأساسية التي يجب تضمينها في عقد العمل عن بعد، ليكون منصفًا لكلٍ من الموظفين وأصحاب العمل: 1. تنظيم العمل تشمل جزئية تنظيم العمل في عقود العمل عن بعد، طبيعة العمل ومسؤولية الموظفين ومهامهم وساعات العمل والمهام وآلية سير العمل والاجتماعات الإلزامية. وتوضح أيضًا في هذه الجزئية معايير قياس أداء الموظفين وإنتاجيتهم وبعض التفاصيل الأخرى. 2. الرواتب والحوافز والتعويضات يُوضح قسم الحوافز والتعويضات في عقد العمل عن بعد كم سيكون الراتب الشهري، والاتفاق على طبيعة الراتب، هل يكون مبلغًا محددًا؟ أم بالعمولة؟ ومتى موعد استلام الراتب؟ وهل هناك أي مزايا وظيفية أخرى للموظفين عن بعد مثل: الترقيات والفرص التدريبية؟ قد يتضمن عقد العمل عن بعد أيضًا التاريخ المحدد لإعادة التفاوض على الراتب وتجديد العقد.
الاستقالة: يُقدم الموظف طلب بترك وظيفته وإنهاء العقد، وغالبًا يتضمن العقد شروط وطريقة تقديم الاستقالة، وكذلك إذا هناك شرط جزائي في حالة الاستقالة بما يخالف الشروط المتفق عليها. إنهاء العقد من قِبل صاحب العمل: يرغب هنا صاحب العمل نفسه بإنهاء عقد العمل، ويحتمل ذلك عدة أسباب منها: الحاجة لتقليل عدد الموظفين، قصور الموظف تجاه مهامه، وغيرها. ختامًا، تُحدد عقود العمل عن بعد جميع شروط التوظيف، والمهام الوظيفية وساعات العمل وشروط اتفاقية السرية والإجازات، وما يترتب على العمل عن بعد من احتياجٍ لمعدات متخصصة وحضور الاجتماعات وتقديم التقارير لصاحب العمل. بذلك تضمن سير العمل على ما يرام في إطار قانوني ومنظم بينك وبين الموظفين. تم النشر في: إعلانات الوظائف عن بعد منذ 7 أشهر
كصاحب عمل، عليك أن تكون واضحًا عند التواصل مع موظفيك، فالتواصل في العمل عن بعد أساس النجاح. توجد العديد من البرامج التي تساعدك على إدارة فريقك، ومعرفة إنتاجيتهم وعدد المشروعات المُنجزة، مثل: أداة أنا من شركة حسوب، التي تسهل عليك تنظيم العمل مع فريقك. 5. اتفاقية السرية confidential agreement تشترط الكثير من الشركات وجود اتفاقية السرية، وهي عقد يُوجب كلا الطرفين سواءٌ صاحب العمل أم الموظف بعدم مشاركة معلومات الشركة وخططها، والاستفادة من مشاريعها خارج إطار الشركة. إنْ كنت ترغب بتطبيق اتفاقية السرية في مؤسستك، عليك توضيح ذلك في بنود عقد العمل، إذ يمكن أن تكون اتفاقية السرية بندًا ضمن العقد نفسه أو بعقدٍ منفصل. 6. شرط عدم التنافس (non-compete clause (NCC من المهم التوضيح لموظفيك خلال عقد اتفاق العمل شرط عدم التنافس، وهي عدم العمل مع الشركات المنافسة، أو بَدْء العمل لمصلحته الخاصة بعد ترك العمل لمدة محددة. يشمل ذلك توضيح من هم منافسوك، وما سبب المنع من التعاون معهم، وكذلك المدة الزمنية المُحددة لذلك. والهدف الرئيس من ذلك هو حماية شركتك من المنافسة وحماية حقوق الملكية. عليك كصاحب عمل الالتزام ببعض المعايير والأسس عند وضع عقد العمل عن بعد؛ للحفاظ على حقوق موظفيك وحصولك على أفضل أداء.
النطاق والمدة هناك العشرات من أشكال العمل عن بعد. قد يكون لديك نموذج مختلط ، حيث يقضي الناس بضعة أيام في الأسبوع في المنزل. قد يكون لديك سياسة العمل من المنزل التي تسمح للأشخاص بأخذ قدر معين من أيام العمل في المنزل. ممكن أن يكون بعيدًا جزئيًا ، مع وجود عدد قليل من الأشخاص في المكتب ومجموعة أخرى عن بُعد أو في النهاية. أو قد تكون بعيدًا تمامًا ، ولا يوجد مكتب على الإطلاق. النقل والتعويض إذا قمت بتشغيل عملية عن بعد بالكامل ، فمن المعقول أن يقرر الموظفون الانتقال إلى مكان آخر ، حيث يفضلون ذلك بشكل أفضل. وظيفتك كصاحب عمل هي بناء إستراتيجية نقل وتحديد ما إذا كان التعويض الإجمالي مجمّعًا مع موقع الموظف. قد تبدأ أيضًا في التفكير في العقود الدولية والامتثال. متطلبات العمل عن بعد العمل عن بعد لا يساوي العمل في المكتب. يجب أن تكون واضحًا ما هو متوقع من العاملين عن بُعد الذين تم نقلهم حديثًا وأين يكون الحد الأقصى. على سبيل المثال: بينما ربما تكون قد استخدمت تتبع الوقت من قبل لتسجيل أوقات العمل ، لم يعد ذلك ممكنًا عند العمل من المنزل. بعد كل شيء ، من الصعب أحيانًا رسم الخط الفاصل بين العمل والحياة وتبدأ الأشياء في التدفق داخل بعضها البعض.
يقصد بالعمل عن بعد أداء العامل لواجباته الوظيفية لمصلحة صاحب العمل وتحت إشرافه وذلك في غير مكان العمل المعتاد باستخدام وسائل الاتصال التقنية والمعلومات. إن "برنامج العمل عن بعد" هو أحد المبادرات الوطنية المهمة التي أطلقتها وزارة العمل والتنمية الاجتماعية بهدف تجسير الفجوة بين أصحاب الأعمال والباحثين عنها، الذين تحول عدة عوائق بينهم وبين حصولهم على فرص العمل المناسبة وذلك بموجب القرار الوزاري رقم 792 الصادر بتاريخ 12/2/1436 هـ. لقد أسهمت التطورات التقنية المتلاحقة في خلق ثقافة جديدة داخل سوق العمل، توفر فرص وظيفية مرنة تتجاوز حواجز الزمان والمكان، وتجمع صاحب المنشأة بالموظف من خلال بيئة عمل إلكترونية يجري من خلالها أداء الوظائف والمهام دون الحضور إلى مكان الشركة أو المؤسسة. يهدف البرنامج إلى التوسع في توظيف الباحثات عن عمل المؤهلات والراغبات بالعمل في القطاع الخاص والأشخاص ذوي الإعاقة من الجنسين من خلال تفعيل أسلوب العمل عن بُعد كأحد أنظمة توظيف القوى العاملة الوطنية في منشآت القطاع الخاص. سيكون اعتماد المهن بالدرجة الأولى على استخدام التقنية كما أنه بإمكان العاملات ممارسة العمل على تلك المهن في المنزل، وقد تم تصنيف بعض المهن لتدخل في برنامج العمل عن بعد كالترجمة وتصميم المواقع وخدمة العملاء والتسوق الإلكتروني.