أما مرحلة ما يسمى ببحث الخارج فإن الإمام الشهيد حضر بحث علمين من أعلام الفقه والأصول وهما آية الله العظمى الشيخ محمد رضى آل ياسين، وآية الله العظمى السيد أبو القاسم الخوئي. منذ 1365هـ إلى سنة 1378هـ. * أخلاقه وسجاياه منذ أن لمع نجمه في مدرسة النجف وحتى لقي ربه شهيداً لم يملك سوى ما يقتات به ليومه. ويقول السيد عبد الرحيم الشوكي: بعثت أحد الأشخاص إلى السيد الشهيد عندما كنت وكيله وأعطيته بعضاً من الأموال ليدفعها إليه ففعل غير إن السيد الشهيد أرجعها إليه ثانية بعد أن رفع منها ديناراً واحداً فتعجب هذا الشخص فسأله عن عدم قبوله للمال فأجابه: فرقوه على من تعرفون من الطلاب المعوزين، فقال له: فلم رفعت منه ديناراً فقط قال: هذا ما يكفيني ليومي، وإن الذي رزقني ليومي هذا سيرزقني لغد. وأما من ناحية أثاث بيته وفراشه فلا يوجد شيء جديد إلا ما كان موجوداً في أيام زواجه. السيد محمد باقر الصدر. ومن الطريف ما ينقله أحد تلاميذه أنه سأل الأستاذ الشهيد: فقال سيدنا هل تملكون منزلاً فأجابه: نعم فقال: أين موقعه؟ فقال له السيد الشهيد: في الجنة إن شاء الله. ومن أهم مميزات العالم أن لا يكون مكباً على الدنيا ولا مقبلاً عليها.. قدس الله روحه الزكية أنه يزدري هذه الدنيا التي قد نخدع بها عادة.. ويرى أنها أحقر من أن تخدع أحداً.. وفي معرض حديثه عن حقارة الدنيا التي قد تخدع طالب العلم أو العالم يقول: "كل دنيا وهم ولكن دنيانا أكثر وهماً من دنيا الآخرين".
من تقريرات درسه بحوث في علم الأُصول للسيّد محمود الهاشمي الشاهرودي (7 مجلّدات)، مباحث الأُصول للسيّد كاظم الحائري (4 مجلّدات). استشهاده بعد أن أمضى(قدس سره) عشرة أشهر في الإقامة الجبرية، تمّ اعتقاله في التاسع عشر من جمادى الأُولى 1400ﻫ، وبعد ثلاثة أيّام من اعتقاله استُشهد(قدس سره) بنحوٍ فجيع، مع أُخته العلوية بنت الهدى.
الكتب التي رفعتها مكتبة مؤمن قريش تحت عنوان:ـ مكتبة السيد الشهيد محمد باقر الصدر
نطفئ الفرن ونفتح باب الفرن ونترك القالب في الداخل لمدة عشر دقائق حتى يهدًا الكيك. نخرج الكيك من الفرن ونتركه حتى يبرد تمامًا بدرجة حرارة الغرفة. نقلب الكيك في طبق مسطح ونزينه بالفراولة المقطعة إلى أنصاف ثم نزينه بالسكر البودرة. نقطع الكيك ونقدمه مباشرةً مع المشروب المفضل. طريقة عمل الكيك بدون حليب أو بيض وقت التحضير 50 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوب من السكر الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة. ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر. كوب من الماء. كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. نسخن الفرن ونضبط حرارته على 180 درجة مئوية. ندهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة، ثم نبطنه بالقليل من الدقيق ونتركه جانبًا. نضع الدقيق في وعاء عميق، ثم نضيف إليه كل من: السكر والباكينج باودر ونقلب المواد مع بعضها جيدًاحتى تمتزج تمامًا. نضع خل التفاح والماء في وعاء عميق آخر، ثم نضيف الزيت النباتي والفانيليا السائلة ونحرك المزيج جيدًا حتى يصبح متجانس تمامًا. نضيف خليط المواد السائلة إلى خليط المواد الجافة، ثم نخفق المكونات بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى نحصل على خليط متجانس تمامًا.
تُخفق المكوّنات السابقة جيّدًا بالخفاقة اليدوية. يُدهن قالب الكيك بالطحينية ويُسكب خليط الكيك فيه. يوضع قالب الكيك في فرن محمّى مسبقًا ويُخفض الفرن على أقل درجة وتُخبز الكيكة إلى أن تنضج تمامًا. يمكن تزيين الكيكة بعد نضوجها بكريمة بنكهة الفانيلا. تكفي هذه الكمية لأربعة أشخاص. كيكة الأناناس بدون حليب ست حبات من البيض. علبة من الأناناس. كوب ونصف من الطحين. كوب من ماء الأناناس. نصف كوب من الزيت. سبع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة من البايكينج باودر. ملعقة من الفانيلا. يوضع كل من البيض والسكر والفانيلا في الخلاط الكهربائي وتُخفق مع بعضها البعض إلى أن يتكاثف الخليط. يُضاف الزيت إلى الخليط السابق ويُخفق معه جيّدًا ثمّ يُضاف ماء الأناناس وتُخفق المكوّنات من جديد. يوضع الخليط السابق في وعاء كبير. يُضاف كل من الطّحين والبايكينج إلى الخليط السابق وتُحرّك المكوّنات بلطف إلى أن تتجانس مع بعضها البعض. يُدهن قالب الكيك بالطحينية. يوضع السّكر في مقلاة على النّار ويُترك إلى أن يتكرمل ثمّ يوضع في قالب الكيك فورًا. توضع شرائح الأناناس فوق الكراميل. يُسكب خليط الكيك فوق شرائح الأناناس. يوضع القالب في فرن محمّى مسبقًا على درجة متوسّطة لمدة نصف ساعة أو إلى أن تنضج الكيكة تمامًا.
كيكة الكاكاو بدون حليب وبيض كوب من السكر. ربع كوب من بودة الكاكاو غير المُحلّى. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. كوب من الماء. للتزيين: ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع كوب من الكاكاو. كوب من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من الكريمة. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. يُخلط الطحين والسكر والكاكاو والملح والبيكنغ صودا في وعاء كبير حتى تمتزج المكونات جيداً. يُخلط في وعاء آخر كلٌّ من الفانيليا والخل والزيت والماء وتُحرك جيداً، ثم توضع المكونات الرطبة فوق الجافة، وتُخلط معاً حتى تمتزج تماماً. يُسكب مزيج الكيك في القالب بعد دهنه بالزبدة، ثم يُحمّى الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت، ويُوضع الكيك بالفرن لمدة 30-35 دقيقة. يُخرج الكيك من الفرن، ويُترك جانبًا حتى يبرد. تُحضّر كريمة التزيين، تُذوّب الزبدة في قدر صغير ثم يُضاف الكاكاو ويُحرك المزيج جيداً. يُوضع مزيج الشوكولاتة في وعاء، ويُضاف السكر البودرة والكريمة والفانيليا وتُخفق المكونات على سرعة بطيئة، ثُمّ على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يُصبح المزيج كريميًا. يُدهن الكيك بالمزيج الكريميّ، ويصبح جاهزاً للتقديم.
يوضع الخليط في قالب الكيك وتخبز لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى نضج الكيك ثم يترك حتى يبرد، ويقدم. طريقة عمل الكيك بدون حليب وبيض كوب من السكر. كوب من الزبدة الذائبة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. تدهن صينية الكيك صغيرة الحجم بالزبدة وتوضع جانبًا. يوضع الطحين، السكر، الفانيليا، الملح والزبدة في وعاء ويخفق المزيج جيدًا باستخدام الخفاقة اليدوية لمدة ثلاث دقائق. يوضع الخليط في صينية الكيك وتخبز لمدة عشرين دقيقة أو حتى نضج الكيك ثم يترك حتى يبرد، ويقدم. طريقة عمل الكيك بدون حليب وفانيليا وقت التحضير أربعون دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ سبعة أشخاص. كوب من السكر. ثلاث بيضات كبيرة. ملعقة كبيرة من برش الليمون. ثلث ملعقة صغيرة من الملح. كوب من المربى. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. يدهن قالب الكيك حجم متوسط بالزبدة ويوضع جانبًا. نضع البيض، برش الليمون، السكر، الفانيليا، الملح والزبدة في وعاء الخلط الكهربائي ويخفق المزيج جيدًا لمدة أربع دقائق. يوضع الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا على الخليط ويخفق لمدة دقيقتين.
تعلمي طريقة عمل الكيك العادي بدون حليب على موقع اطيب طبخة وقدمي هذا الحلى المميز الى جانب كل انواع المشروبات الباردة مثل عصير الاناناس او الساخنة مثل القهوة تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 1- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة. إدهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة وانثري القليل من الدقيق. 2- ضعي البيض، السكر، الملح وخلاصة الفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي. أخفقي المزيج لـ20 دقيقة على سرعة متوسطة إلى عالية. 3- أنخلي الدقيق فوق المزيج وحرّكي باستخدام ملعقة خشبية حتى تحصلي على عجينة ناعمة ولينة. 4- أسكبي العجينة في قالب الكيك. إخبزي الكيك لـ40 دقيقة حتى ينضج. 5- أطفئي الفرن واتركي القالب داخله. إفتحي باب الفرن لـ10 دقائق حتى يبرد الكيك. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على سطح صلب على حرارة الغرفة. 6- إقلبي الكيك في طبق التقديم. زيّني وجه الكيك بالفراولة والسكر الناعم، قطّعيه وقدميه على سفرتك. وصفات ذات صلة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة!