تحضير كيكة جوز الهند كيك جوز الهند هي واحدة من الحلويات المشهورة في قبرص واليونان. مكونات اعداد كيك جوز الهند بالقطر مقادير القطر 3 اكواب ونصف ماء. كوب ونصف سكر. ملعقة كبيرة ماء ورد. ملعقة صغيرة من قشر الليمون. مقادير كعكة جوز الهند كوبين دقيق ذاتي الرفع. كوب وربع جوز هند مبشور. نصف كوب سكر. نصف كأس حليب كامل الدسم. نصف كأس زيت نباتي. اربع بيضات كبيرة. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. طريقة عمل كيكة جوز الهند الكيتو | سوبر ماما. طرق إعداد كعكة جوز الهند خطوات إعداد القطر أحضر وعاء كبير وأضف جميع المكونات ما عدا ماء الورد. نخلط المقادير جيداً ونضع المقلاة على النار حتى تغلي. اتركيه يغلي على نار خفيفة لفترة 10 دقائق. نرفعها عن النار ونضيف ماء الورد ونحرك. انقل القطر إلى قدر مناسب وضعيه في الثلاجة ليبرد. طرق إعداد كيكة جوز الهند في قدر كبير نضيف البيض والفانيليا والسكر. اضربهم جيدًا لفترة تتجاوز دقيقتين بسرعة متوسطة. يضاف الحليب والزيت ويخلط جيدا. أضيفي البيكنج بودر والطحين واستمري في التقليب. أضيفي جوز الهند المبشور وحركي قليلاً. طرق طهي كعكة جوز الهند سخني الفرن على 170 درجة مئوية. صب المناسب في صنية مناسبة للخبز. ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
الآن انقلي الخليط إلى صينية الزبدة، ويُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. ضعي اللمسات الأخيرة باستخدام ملاعق الزبدة، وتصبح حلوى التوفي بجوز الهند اللذيذة جاهزة للتقديم. أنواع التوفي على الرغم من أن التوفي يدخل في صنع العديد من الحلويات مثل عمل التوفي بالحليب المكثف ، و عمل كيكة التوفي ، فإذا كنت من عشاق حلوى التوفي، فستحب هذه القائمة التي تضم أفضل أنواع التوفي، بالإضافة إلى أشكال توفي غير تقليدية مثل التوفي المملح وحلوة زبدة اللوز، وهي:[2] التوفي الإنجليزي: هذا التوفي الإنجليزي الكلاسيكي زبداني وغني بالعناصر الغذائية، ويُقترن جيدًا بالشوكولاتة الداكنة. كيكة - 1 | سوبر ماما. توفي زبدة الجوز: هذه الوصفة لتحضير توفي زبدة الجوز تنتج حلوى شهية ومليئة بالمكسرات المقرمشة، ويُمكن أن تضيف الشوكولاتة المذابة لمسة مميزة ولذيذة للوصفة. توفي اللوز: حلوى اللوز هذه هي الأفضل على الإطلاق، غنية بالزبد، ومحصورة بين طبقتين من الشوكولاتة ومليئة بنكهة اللوز المحمص. توفي الفول السوداني بالعسل: تعطي هذه الوصفة المليئة بالعسل والفول السوداني مذاق شهي ولذيذ، هي وصفة مأخوذة من أحد الأطباق القديمة ، حيث يضيف العسل مذاقًا خفيفًا من الحلاوة إلى نكهة الفول السوداني المزدوجة.
وعلى الرغم من أن حلوى التوفي تساعد في تنشيط مراكز العمل في الدماغ وتقلل من استجابة الجسم للتوتر، إلا أنه قبل البحث عن طريقة عمل التوفي بالقشطة يجب أن تتعرف على أضرار الإفراط في تناول حلوى التوفي، وهي: [3] تضر أسنانك عادة تمضغ طعامك وتبتلعه، لذلك لم يعد في فمك، ومع ذلك، عندما تأكل حلوى التوفي، فإنك تميل إلى امتصاصها إلى ما لا نهاية، ونتيجة لذلك ، تغسل أسنانك بالسكر لساعات في كل مرة، وبما أن السكر سهل الهضم، فإن البكتيريا الضارة في فمك تتغذى عليه وتتكاثر بسرعة ، ويمكن أن تسبب هذه البكتيريا مجموعة من مشاكل الأسنان التي تشمل التجاويف وتآكل المينا وأمراض اللثة وتسوس الأسنان. ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم يؤدي تناول حلوى التوفي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم لفترة قصيرة ثم الانهيار بعد ذلك بوقت قصير، ويؤدي تذبذب مستويات السكر في الدم إلى القلق وتقلبات المزاج والإرهاق والصداع بالإضافة إلى الرغبة الملحة في الحصول على المزيد من السكر. تضر مناعتك الكائنات الحية مثل البكتيريا والخميرة تتغذى على السكر، لذا فإن تناول الكثير من حلوى التوفي قد يؤدي إلى تكاثرها بشكل غير متناسب ، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالمرض.
دوائر المعارف والموسوعات: ودوائر المعارف والموسوعات عبارة عن تجميع لعدد كبير من الموضوعات في مجالات مختلفة، ويتم ترتيب المحتوى من خلال الحروف الهجائية، ويعمل في كل موسوعة مجموعة من الكتاب المتخصصين، ومن أشهر الموسوعات العالمية كل: من الموسوعة الجغرافية، والموسوعة البريطانية، والموسوعة الفلكية، وهي من بين أهم مصادر المعلومات في البحث العلمي. الدوريات العلمية: والدوريات العلمية عبارة عن مجلات متخصصة في مجال علمي معين أو أكثر، وتقوم بنشر الكتب والمقالات والأوراق العلمية والأبحاث بعد تدقيقها، مع إلزام الباحثين بعديد من الشروط؛ لضمان جودة ما يتم نشره، وبما يساعد طالبي العلم في الحصول على مصادر ومراجع مُدققة وموثقة. مصادر المعلومات في البحث العلمي | موقع اعداد رسائل الماجستير والدكتوراة. المخطوطات: تُعتبر المخطوطات من أقدم الوسائل التي يعتد بها الباحثون كمصادر للمعلومات في البحث العلمي، وتعرف المخطوطة على أنها وثيقة دونت بشكل يدوي، وتنتشر المخطوطات في مجالات مختلفة؛ مثل: التاريخ والفقه والفلك والجغرافيا والطب. وفي نهاية طرحنا لموضوع مصادر المعلومات في البحث العلمي ؛ نستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه. اقرأ أيضاً: توثيق الدراسات السابقة في البحث APA كيفية توثيق المراجع باستخدام طريقة الجمعية الأمريكية السيكولوجية كيفية عمل بحث مدرسي بطريقة سهلة مراكز خدمات البحث العلمي
من أبرز أنماط الاستقصاء كل من: الاستقصاء المغلق، ويصوغ فيه الباحث أسئلة لها إجابات محددة، وينتقي منها المبحوثون ما يرونه مناسبًا لهم، وكذلك الاستقصاء المفتوح، وفيه يصوغ الباحث أسئلة دون تحديد لإجابات، ويطلق فيه الحرية للمبحوثين ليجيبوا وفقًا لرؤيتهم، وكذلك الاستقصاء المفتوح المغلق، ويحتوي على نوعيتي الأسئلة المغلقة والمفتوحة، وهناك الاستقصاء المصور لمن هم لا يجيدون القراءة، ويختارون الصور التي تمثل إجابة معينة في ذهنهم. المقابلة: المقابلة عبارة عن لقاء يتم بين الباحث وفرد أو مجموعة من الأفراد يمثلون مجتمع الدراسة، حيث يلقي عليهم الباحث بعضًا من الأسئلة بصورة مباشرة، وتتميز المقابلة عن الاستقصاء في إمكانية رؤية الباحث لردود الأفعال الجسدية، التي تظهر على الباحثين عند الإجابة عن الأسئلة، وهي تتطلب مهارة كبيرة من جانب الباحث لإدارة الحوار، مع تسجيل كافة ما يجيب عنه المبحوثون أولًا بأول، كي لا ينسى الباحث ما يتم الإدلاء به من معلومات، وخاصة في ظل إجراء لقاء مع عدد كبير من الأفراد، ومن الممكن أن يستعين الباحث بالوسائل التقنية لتسجيل الحوار. من أهم تصنيفات المقابلة كل من: المقابلة الحرة: وفيها يطرح الباحث موضوعًا معينًا، ثم يلقي الأسئلة على المبحوثين، ويتركهم يجيبون كما يحلو لهم.
تصنيف كيرلنجر ولي لمهارات البحث العلمي شمل هذا التصنيف المهارات التالية: مهارات الاتصال: يتضمن التواصل الاجتماعي الذي يستهدف لمناقشة أهداف البحث ونتائجه. مهارات حل المشكلات: تتمثل مهارات حل المشكلات في رصد المشكلة ودراستها من أجل التوصل إلى نتائجها وقرارتها. مهارات التفكير الناقد: وتتمثل هذه المهارات الابتكار والتغذية المرجعية والمنطق والتفكير التصوري. مهارات التحليل العلمي: تتمثل مهارات التحليل العلمي في تحليل البيانات بمختلف أنواعها مثل الاختبارات الإحصائية. تصنيف سيكاران لمهارات البحث العلمي تشمل مهارات سيكارات للبحث العلمي 6 مهارات والتي تشمل ما يلي: تحديد الوقت الكافي: حيث يتطلب البحث العلمي تحديد الوقت الكافي لإتمامه. بحث لمادة مهارات البحث و مصادر المعلومات. وضع عنوان البحث: يتم الاعتماد على عناصر أساسية في صياغة عنوان البحث والتي تشمل الكلمات الواضحة وأن يكون العنوان شاملاً وأن يكون ذو دلالة. الدراية بموضوع البحث: حيث يجب أن يكون الباحث على دراية كاملة بكافة أبعاد موضوع البحث. رصد خطوات البحث وأهدافه: وفي هذا العنصر يقوم الباحث برصد المشكلة وتحديد الفرضيات ووسيلة الحصول على المعلومات ودراستها. الاعتماد على الموضوعية: حيث يجب تجنب الانحياز لأي طرف أو اتجاه عند التوصل إلى النتائج.