الإعدادات إيقاف المدة: 04:08 13/03/2022 طريقة عمل سلطة بسلة و ذرة بالمايونيز مع الشيف شربيني في الشيف لمشاهدة الحلقة كاملة: يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: تابعونا علىa #CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
الرئيسية الوصفات سلطات السلطات من المقبلات الضرورية في الشهر الفضيل وفي الأيام العادية، وهناك انواع كثيرة ومتعددة ومختلفة من السلطات والتي يمكن اعدادها بطرق مختلفة، من بينها سلطة المعكرونة بالمايونيز الكمية 4 أشخاص وقت الاعداد 15 دقيقة وقت الطبخ اجمالي الوقت المكونات 1 علبة معكرونة (ملونة) 2 فليفلة خضراء (مقطع إلى قطع صغيرة) 2 فليفلة صفراء (مقطع إلى قطع صغيرة) 2 فليفلة حمراء (مقطع إلى قطع صغيرة) 1 علبة ذرة 1 كوب زيتون أسود 2 اكواب مايونيز ملح (حسب الرغبة) فلفل أسود (حسب الرغبة) الخطوات 1- اسلقي المعكرونة حتى تستوي 2- اخلطي الذرة مع الفليفلة الملونة ثم الزيتون الأسود. 3 - أضيفي المعكرونة المسلوقة على الخليط 4- أضيفي المايونيز ثم نكهي بالملح والفلفل سلطة المعكرونة بالمايونيز والخضار وصفات مطبخ حلوة وصفات حلوة سلطات
:: منتدى الاسرة:: قسم المطبخ انتقل الى:
جبن الكوتيجا هو جبن مكسيكي له طعم مشابه لجبن الفيتا، إذا لم تتمكن من العثور عليها يمكنك استخدام جبنة الفيتا أو جبن البارميزان في الوصفة. على الرغم من أنه يمكن تقديم هذا الطبق كسلطة بسيطة أو طبق جانبي، إلا أن هناك أيضًا بعض الطرق الممتعة التي يمكنك مزجها لجعلها أكثر من وجبة عن طريق إضافة لفائف الخس والفاصوليا السوداء أو الجزر المفروم. سخني بعض خبز التورتيلا وأضيفي سلطة الذرة، وضعي فوقها الملفوف المبشور. سلطة الذرة بالمايونيز منال العالم - اجمل بنات. [2] سلطة الذرة بالمايونيز تعد وصفة سلطة الذرة الكريمية بالمايونيز طبق جانبي سريع وسهل مليء بحبات الذرة المقرمشة التي تضاف إلى الصلصة الكريمية فتكون مثالية لوجبات الطعام الصيفية والشواء. مكونات سلطة الذرة بالمايونيز حبات من الذرة المجمدة، ويمكنك استخدام حبات الذرة المجمدة في أي وقت من السنة ولكن إذا كانت الذرة في موسمها فحاول استخدام الذرة الطازجة المقطعة. بصل أحمر حيث يضيف نكهة رائعة. هلابينو حيث يعطي السلطة القليل من الحرارة، فلا تتردد في تركها إذا رغبت في ذلك. الزبادي العادي، يمكنك استخدام الكريمة الحامضة البديلة إذا كنت تفضل ذلك. المايونيز وهو العنصر الأساسي حيث يعطي السلطة ملمسًا كريميًا رائعًا.
الفوائد الغذائية: 112 سعر حراري، 2 جرام دهون، 7 مجم كولسترول، 338 مجم صوديوم، 22 جرام كربوهيدرات (7 جرام سكريات، 4 جرام ألياف)، 4 جرام بروتين. [3] سلطة الذرة والخس 3 أكواب خس مبشور 3/4 كوب ذرة طازجة أو مجمدة 2 ملاعق كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة خل تفاح 1/2 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش 1/2 ملعقة صغيرة بصل مبشور 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة خردل مطحون 1/4 كوب زيت نباتي 1/4 كوب فلفل أحمر حلو مفروم ناعم طريقة التحضير: في وعاء كبير اخلطي الخس مع الذرة، وفي وعاء صغير آخر يُمزج السكر والخل وبذور الخشخاش والبصل والملح والخردل؛ ثم نضيف الزيت تدريجيًا، ثم يُسكب فوق السلطة ويُقلب جيدًا، ويرش بالفلفل الأحمر. طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالمايونيز | حلوة. الفوائد الغذائية: 187 سعرة حرارية، 15 جرام دهون، 0 كولسترول، 156 مجم صوديوم، 15 جرام كربوهيدرات (9 جرام سكريات، 2 جرام ألياف)، 2 جرام بروتين. [4] سلطة الذرة بالذبدة مع المايونييز 1 كوب ذرة 1 ملعقة كبيرة زبدة 4 ملاعق كبيرة ماء 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة مايونيز 2 فلفل الحار طريقة التحضير: في قدر صغير على نار متوسطة يُغلى الماء من ثم يوضع الذرة والزبدة مع الملح حتى تصبح الحبات طرية ولكن لا تزال هشة لمدة 10 دقائق تقريبًا ثم يُضاف قشر الليمون والمايونيز والفلفل الحار ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب المايونيز، لمدة دقيقة إلى دقيقتين ويقدم مع الخبز الطازج أو الدجاج المقلي.
المزيد من المشاركات سلطة الذرة الصحية إذا لم تجرب سلطة الذرة المكسيكية من قبل فقد فاتك الكثير، فهى عبارة عن ذرة مسلوقة أو محمصة على قطعة خبز مغموسة بالمايونيز والجبن ومسحوق الفلفل الحار وعصير الليمون، قد يبدو الأمر غريبًا لكن مذاقها أكثر من رائع إنها أفضل مزيج بين الحلو والمدخن والحار والمنعش لذلك سيكون الطعم رائعًا جدًا. مكونات سلطة الذرة 14 أوقية من الذرة المجمدة 1/2 ملعقة زبدة 2 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم 1 أوقية جبن كوتيجا 1/4 هلابينو (مقطع ناعما) 1/4 كوب كزبرة (مفرومة ناعماً) 1 فص ثوم (مفروم) 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار 1 ليمونة (عصير) ملح وفلفل حسب الذوق الطريقة: في وعاء كبير اخلطي المايونيز والثوم وعصير الليمون الحامض وحبات الذرة المجمدة بعد وضعها قليلاً في الزبدة على النار، مع التقليب الجيد ثم يضاف الجبن والكزبرة والفلفل الحلو المدخن والهلابينو والملح، وتتبل حسب الرغبة وتقدم على الفور. بعض الملاحظات حول سلطة الذرة المكسيكية الصحية يمكنك إستخدام الذرة الطازجة أو المعلبة أو المجمدة، لكن تأكد من تلقيبها مع الزبدة جيدًا لتعطي نكهة رائعة.
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والكريمة الثقيلة، ويطهى المزيج حتى يصبح فقاعات، ثم يُضاف إليه البيكان المحمص. اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة قبل صبها على تشيز كيك المبرد.
مما لا شك فيه أن تشيز كيك من الحلويات التي انتشرت بشكل كبير وسريع، وهذا يرجع لمذاقها الغني اللذيذ، فهناك عدد كبير من الأشخاص يفضلون تناولها والاستمتاع بهذا المذاق الرائع، كما أنها تتميز بإمكانية تحضيرها بالعديد الطرق والوصفات المختلفة، ولهذا سوف نقوم بتقديم لكم تشيز كيك بطريقة جديدة وغير تقليدية. طريقة عمل تشيز كيك البيكان والكراميل المملح المكونات المطلوبة كوبان من بسكويت الشوفان. ملعقتين من الزبدة المذابة. كوب من البيكان المقطع. كوب ماسكربوني. كوب من الكريمة. نصف كوب من السكر البودرة. ملهقة صغيرة من الفانيليا. كوب من صوص الكراميل. ملعقة كبيرة من الجيلاتين. ربع كوب من الماء. بيكان محمص لتزين. صوص كراميل للتزين. طريقة التحضير كي تتمكني من تحضير تشيز كيك البيكان والكراميل المملح، يجب أن تقومي في البداية بتحضير القاعدة، وذلك عن طريق القيام بوضع بسكويت الشوفان في الكبة، ثم قومي بفرمه جيدًا، ومن بعدها قومي بإضافة له الزبدة المذابة، ثم قومي بخلطهم مرة أخرى، ومن بعدها قومي بتفريغ خليط البسكويت في طاجن بيركس، ثم قومي بالغط عليه جيدًا، ثم قومي بوضعه في الفرن لمدة خمس دقائق كي يتماسك. طريقة عمل تشيز كيك البيكان والكراميل المملح من بعدها قومي بوضح جبنة ماسكربوني في العجان، مع إضافة لها صوص الكراميل والفانيليا والسكر البودرة، ثم قومي بخلطهم جيدًا، ومن بعدها قومي بإضافة الجلاتين بالتدريج مع ضرورة استمرار الخفق، ثم قومي بإضافة لهم الكريمة، وفي النهاية قومي بإضافة البيكان، ثم قومي بتقليب هذه المكونات باليد.
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والكريمة الثقيلة، ويطهى المزيج حتى يصبح فقاعات، ثم يُضاف إليه البيكان المحمص. اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة قبل صبها على تشيز كيك المبرد. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
البيكان أو جوز القلب من أكثر أنواع المكسرات فائدة على الإطلاق، إذ يجب تناول حبتين على الأقل من الجوز بشكل يومي للحفاظ على صحة جيدة، واليوم سنتعرف على طريقة لذيذة لإضافة هذا النوع الغني من المكسرات إلى الحلويات، إليكِ طريقة عمل تشيز كيك البيكان بصوص الكراميل. مكونات الطبقة الأولى: 1 3/4 كوب بسكويت سادة، مطحون ناعم, 1/4 كوب سكر بني, 1/4 كوب زبدة مذابة. مكونات الطبقة الثانية, 1 كوب سكر بني, 2/3 كوب شراب الذرة, 1/4 كوب زبدة مذابة, 3 حبة بيض, 1 ملعقة صغيرة فانيلا, 1 1/2 كوب جوز بيكان محمص ومفروم خشن. مكونات الطبقة الثالثة: 225 جرام جبن كريمي, 1 كوب سكر بني, 3 حبة بيض, 1/2 كوب كريمة خفق, 2 ملعقة صغيرة فانيلا مكونات الطبقة الرابعة: 1/4 كوب زبدة مذابة, 1/4 كوب سكر بني, 1/4 كوب كريمة خفق, 1/2 ملعقة كبيرة قرفة, 1 كوب جوز بيكان محمص ومفروم خشن. طريقة التحضير: ابدئي بتجهيز الطبقة الأولى، اخلطي البسكويت مع الزبدة والسكر، وضعيه في قالب تشيز كيك. على النار ضعي السكر البني، وشراب الذرة، والزبدة، والبيض، والفانيلا والبيكان، واتركي المكونات حتى تصبح سميكة على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق، ثم اسكبيها فوق البسكويت., اخفقي الجبنة، والسكر، والبيض، والكريمة والفانيلا، ثم اسكبي الخليط في صينية التشيز كيك.
تشيز كيك بالحامض 🍋و الافوكادو🥑 شي حاجة مختلفة 🤩سهل وسريع تحضير - YouTube
و أيضًا من المقادير اللي تعطي مفعول البيض و السكر هو إضافة مصدر نشا مثل دقيق أبيض ولكن كمية قليلة بمقدار ملعقتين كبيرة بالكثير ثانيًا: طبقة الكرست طبقة الكرست أو طبقة البسكويت مع الزبدة لها أكثر من طريقة، ممكن تسوونها من الأساس اللي عبارة عن دقيق و زبدة و شوي سكر، بس الحين الوصفات تطورت وصاروا يستخدمون بسكويت جاهز مطحون أفضل في الطعم و اختصار للوقت ثالثًا: الفرن الغرض من وضع التشيز كيك بالفرن هو لتسخين الخليط ببطء مو لطبخه!