مكونات الخبز البوري الهندي: يمكنك عمل الخبز الهندي بالمكونات البسيطة الأتية:- 2 ملعقة زيت للعجن. زيت للتحمير. كوب وربع ماء. 2 ملعقة كبيرة دقيق. 2 ملعقة كبيرة زبادي. نقوم بوضع جميع المكونات معاً في إناء ونعجنهم جيداً. نقسم العجين إلى كرات صغيرة وفردها على شكل دائرة. نحمر الخبز في زيت ساخن. مكونات خبز الباتورا الهندي: لعمل أشهى خبر هندي ( خبز الباتورا) بطريقة مبتكرة ولذيذة يجب توافر المكونات الأتية بنفس المقادير كما يلي:- 2 كوب دقيق أبيض. ملعقة ملح. ملعقة كبيرة زيت(لكي نعجن بها). علبة زبادي صغيرة. نصف كوب ماء. زيت للقلي. خميرة. طريقة عمل خبز الباتورا الهندي: لضمان نجاح خبز الباتورا الهندي والإستمتاع بمذاقة اللذيذ يجب إتباع نفس الخطوات الأتية كما يلي:- في وعاء به نصف كوب ماء دافئ نضع الخميرة وملعقة سكر ونقلبها ونتركها تخمر. يجب أن نتأكد الاول من صحة الخميرة لانها أساس العجينة. في وعاء كبير نضع الخميرة بعد أن تخمر ونضيف باقي المكونات ونعجن حتى تمتزج ونحصل على عجينة متماسكة. نغطي العجينة ونتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافئ. نقسم العجين إلى كرات صغيرة ونفردها جيداً. في وعاء به زيت للقلي نضعه على نار متوسطة وعندما يسخن نقوم بقلي الخبز.
4 ½ كوب دقيق. ¼ كوب زبدة. الطريقة ضعي الخميرة في إناء، وضعي عليها الماء الدافئ واتركيها عشرة دقائق. أضيفي كل المكونات عدا الزبدة إلى الإناء مع الخميرة والماء. اعجني لمدة ثماني دقائق. اتركي العجين لمدة ساعة حتى يخمر جيدًا. قسمي العجين إلى كرات صغيرة، واتركيها لمدة 30 دقيقة. سخني الفرن، ثم ضعي العجين لمدة 3 دقائق. ضعي زبدة على وجهي الخبز بالتبادل. اتركي الخبز حتى ينضج ويصبح بني اللون. خبز الشباتي الهندي خبز الشباتي الهندي يتميز بأنه يمكنكِ تناوله مع أي طبق، يُحضر هذا النوع من الخبز عن طريق التسوية على مقلاة مسطحة على سطح النار، ولا تُستخدم الخميرة في تحضيره، للحصول على خبز لين، اعجني جيدًا، واستخدمي الحليب أو الزبادي للعجن بدلًا من الماء، يمكنكِ تقديمه مع دجاج السوكا، ومخلل الليمون، إليكِ طريقة تحضيره: المكونات كوب دقيق كامل الحبة. كوب دقيق أبيض. ملعقة صغيرة ملح. ملعقتين زيت زيتون. ¾ كوب ماء دافئ. الطريقة ضعي جميع المكونات معًا في إناء، واعجني جيدًا. قسمي العجين إلى عشرة أجزاء، وافرديها جيدًا بالنشابة إلى أن تصبح رقيقة جدًا. سخني مقلاة مسطحة على النار، ضعي عليها العجين. اقلبي العجين حين يستوي أحد الأوجه، ثم سوي الوجه الآخر.
تحضير خبز النان الهندي: في العجانة الكهربائية نخلط: ملعقتين صغيرتين و ربع ملعقة خميرة فورية كوب ماء دافئ ربع كوب سكر 3 ملاعق كبيرة حليب ثم نضيف: بيضة 4 اكواب طحين ملعقتين صغيرتين ملح نعجن المكونات حتى تتكون عجينة لزجة قليلا نقسم العجينة الى كرات متوسطة و نترك نصف ساعة لترتاح و تتخمر نفرد العجينة بالشوبك بالسمك المرغوب في وعاء صغير نخلط: زبدة مذابة ثوم مهروس و ندهن العجينة من الوجهين ثم نطهيها في مقلاة على النار من الطرفين
نزين الخبر بالبقدونس وقت التقديم. مقادير خبز البراتا الهندي: كوب ونصف دقيق. كوب ونصف ماء دافئ. 2ملعقة سمن بلدي. 6 معالق زيت. طريقة تحضير خبز البراتا: نقوم بخلط كل المكونات ما عدا الزيت حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. نقسم العجين إلى كرات صغيرة الحجم. ثم نقوم بفردها بالأيدي للحصول على قرص مستديرة. ثم نضع قليل من الزيت ونغلق الدائرة على نفسها للحصول على نصف دائرة. مرة أخري ندهن العجينة مجدداً بقليل من الزيت ثم نغلقها على نفسها للحصول على ربع دائرة. نقوم بالضعط على العجين وفردة وفردة ليأخد شكل مستدير مرة أخري. نحضر مقلاة ونضعها على النار وبها زيت قليل وعندنا يسخن نضع الخبر ونقلب على الوجهين حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً. تفضل تقديمه وهو ساخن. مقادير خبز الشباتي الهندي: 2ملعقة زيت الزيتون. كوب الإ ربع ماء ساخن. طريقة التحضير: نقوم بوضع الدقيق مع الملح في وعاء ونقلبهم. نضيف زيت الزيتون والماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير لاصقة. نقسم العجين إلي كرات ونتركها ترتاح لمدة 10دقائق. نحضر مقلاة بها زيت بسيط ونضعها على النار ونقوم بفرد كرات العجين وتحميرها على الجانبين حتى تنضج وتأخد اللون البني.
سميت غرزة النباتة بالماكينة اليدوية لأنها تشبه غرزة الماكينة غرزه النباتة هى غرزة قوية تحل احيانا محل غرزة الماكينة فى المواضع الدقيقة التى لا يمكن استعمال الماكينة فيها الطريقـة نثبت فى البداية بعمل غرزتين بسيطتين احداهما فوق الاخر المبتدئة من اليمين اغرزى الإبرة على بعد خيطين او ثلاث (من القماش) يمين غرزة التثبيت ثم اخرجيها يسار غرزة التثبيت بمقدار خيطين او ثلاث –شدى الخيط اغرزى الابره ثانية فى نهاية الغرزه السابقة واخرجيهاعلى مسافة تعادل طول الغرزة السابقة
غرزة النباتة للصف الرابع الابتدائي /غرزة المكنة يدويا - YouTube
نقدم إليكم زوار «موقع البستان» نماذج مختلفة لعروض بوربوينت لدرس «غرزة المكنة اليدوية (النباتة)» في مادة التربية الأسرية، الوحدة الثانية عشر: مهارات يدوية (الخياطة)، وهو من الدروس المقرر تدريسها خلال الفصل الدراسي الثاني، لطالبات الصف السادس الابتدائي، ونهدف من خلال توفيرنا لنماذج هذا الدرس إلى مساعدة طالبات الصف السادس الابتدائي (المرحلة الابتدائية) على الاستيعاب والفهم الجيد لدرس مادة التربية الأسرية «غرزة المكنة اليدوية (النباتة)»، وهو متاح للتحميل على شكل عرض بصيغة بوربوينت (ppt). يمكنكم تحميل عرض بوربوينت لدرس «غرزة المكنة اليدوية (النباتة)» للصف السادس الابتدائي من خلال الجدول أسفله. درس «غرزة المكنة اليدوية (النباتة)» للصف السادس الابتدائي: الدرس التحميل مرات التحميل عرض بوربوينت: غرزة المكنة اليدوية (النباتة) للصف السادس الابتدائي 359
الخياطة الخياطة هي عملية ربط الملابس أو الجلود أو الفرو أو المواد المرنة الأخرى ببعضها البعض باستخدام إبرة وخيط، وقد عُرفت هذه العملية في العصور الحجرية ، وقد تمَّ استخدام الخياطة لإنتاج الملابس والستائر وفرش الأسرَّة، كما أنَّها تُستخدم من أجل أشرعة السفن والأعلام وغيرها، ويسمَّى من يعمل بهذه المهنة خيَّاط، وتحتاج هذه العملية إلى الكثير من المهارة؛ حيث يتم من خلالها تحويل القماش المسطح إلى تصاميم ناعمة خالية من التجاعيد والثقوب، [١] وسيتم تخصيص هذا المقال للحديث عن آلة الخياطة وأنواع الغُرز المستخدمة في الخياطة. آلة الخياطة تمَّ اختراع آلة الخياطة على يدِّ البريطاني توماس سانت عام 1791م، وقد كان الغرض من ماكينته هو العمل على الجلد والكانفاس، أمَّا في عام 1807م بدأ الخيَّاط النمساوي يوسف مادرسپرگر بإنتاج أولى ماكينته للخياطة؛ والتي قدَّمها عام 1814م، ثمَّ حصل الخيَّاط الفرنسي بارتلمي ثيمونييه على براءة اختراع لماكينة خياطة تحييك طرفين مستقيمين من القماش وذلك عام 1830م، وفيما يأتي الإجزاء الرئيسية لآلة الخياطة: [٢] الجزء العلوي يتكوَّن من العجلة والرأس والوجه. القاعدة وهي ما يرتكز عليها الجزء العلوي كاملًا.