إنّ خيارك في السفر إلى نيوزلاندا سيكون خيارًا يجمع بين التعلّم والسياحة في آن معًا، إذ فيها الإنجليزيّة هي اللغة الرسميّة، ممّا يجعلها مكانًا ملائمًا لممارسة مهارات اللغة الإنجليزيّة. أمّا تكلفة الدراسة فيها لمدة أسبوعين فهو غالبًا 1400 دولار أمريكيّ بما فيها دراستك ووسائل الراحة والفرصة لاستعمال مرافق المدرسة. وفيها ستحصل على فرصة التعلّم التي لا تُضاهى بالإضافة إلى التمتّع بسحر الطبيعة. أرخص المدن لدراسة اللغة الإنجليزية في جنوب أفريقيا وهذه مستعمرة بريطانيّة سابقة، وهي واحدة من البلاد الناطقة بالإنجليزيّة، إذ إنّ اللغة الإنجليزيّة واحدة من إحدى عشر لغة رسميّة في البلاد، وهي الأكثر استعمالًا فيها. العديد من معاهد اللغة الإنجليزيّة تتوضّع في (كيب تاون) وهي ثالث أكبر مدينة في جنوب أفريقيا وأكثرها جمالًا أيضًا، إذ تجمع بين فنّ العمارة الحديث والمناظر الريفيّة الرائعة. أمّا تكلفة الكورس هناك فهي حوالي 1400 دولار أمريكيّ لأسبوعين بما فيها كلّ الأمور الأخرى عدا تكاليف السفر. كانت تلك بعض أرخص المدن لدراسة اللغة الإنجليزية والتي تستطيع فيها أن تحقّق الكثير من الفائدة في تعلّم اللغة الإنجليزيّة وبأقلّ تكلفة ممكنة، ولا تنس أنّنا في معاهد كابلان نجمع لك بين المتعة والفائدة والتوفير، ونخلق الظروف الملائمة التي تناسب الجميع.
اللغة الإنجليزيّة في مالطا هي ثاني اللغات الرسميّة ممّا يجعلها خيارًا جيّدًا لكثير من الأشخاص من كلّ أنحاء العالم الذين يبحثون عن تعلّم اللغة الإنجليزيّة، إذ فيها من مدارس اللغة عددًا يفوق التصوّر، ومعظم هذه المدراس يكون في العاصمة (فاليتا)، وفي مدينة (إمدينا). تكلفة دراسة اللغة الإنجليزيّة فيها عادة ما تكون حوالي 1600 دولار أمريكيّ لمدّة أسبوعين، وهذه التكلفة تتضمّن وسائل الراحة والتسلية. يمكنك أيضًا أن تسجّل كورسًا طويلًا في مالطا، وحينها تستطيع أن تستكشف شواطئها الساحرة، والتماثيل الرائعة التي تعود إلى القرون الوسطى في مدينة (إمدينا). أرخص المدن لدراسة اللغة الإنجليزية في كندا وهذه من أكثر مناطق العالم فائدة ومتعة. الإنجليزيّة هي واحدة من لغاتها الرسميّة، ممّا يجعل السفر إليها فكرة جيّدة لمن يريد أن يحسّن مهارات لغته الإنجليزيّة. إذ ثمّة العديد من الكورسات متاحة في (تورنتو). ثمّ إنّك تستطيع أن تدرس الإنجليزيّة في العاصمة الكنديّة (أوتاوا) أو في الساحل الشرقيّ حيث (فانكوفر) الشهيرة. أمّا تكلفة كورسات اللغة الإنجليزيّة في كندا فتكون حوالي 1400 دولار أمريكيّ في أسبوعين، بما فيها تكلفة دراستك ووسائل الراحة والمبيت مع عائلة مضيفة.
• ثم نقوم باضافة مقدار كوبٍ من مرق الدجاج، ثمّ يضاف الملح والفلفل الأسود والكاري والسماق، وتترك على النار حتّى تجف المرقة بالكامل. • بعد ذلك يتم القيام باضافة اللوز المحمص إلى المكونات ويتم تركه حتّى تبرد قليلاً. • نقوم بتقطيع خبز الشراك إلى مربعات عريضة الحجم. • القيام بوضع حشوة الدجاج في الخبز ويلف بشكل أسطواني. • القيام بوضع المسخن في صينية ويحمر في الفرن أو يمكن تحميصة باستخدام حماصة الخبز. طريقة المسخن 1-المكوّنات • كيلوغرام من البصل المفروم على شكل شرائح. • دجاجة كاملة منظفة ومقطعة لأرباع. • كوب من زيت الزيتون. • رغيفان من الخبز العربي الكبير. شرح طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق - الجنينة. • كمية كافية من السماق. • كمية كافية من الصنوبر المحمر للتزيين. • ملعقة من الفلفل الأسود. • أي نوع من البهارات. 2-طريقة التحضير • القيام بوضع الزيت في قدرٍ متوسط الحجم ويترك على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى يسخن، ثمّ يضاف البصل المقطع إلى الزيت وقطع الدجاج، وتقلب المكونات على النار، ثمّ تنكه بالملح والفلفل. • بعد غليان الزيت تخفف درجة حرارة النار مع إبقاء الدجاج في الزيت حتّى يتحمّر بالكامل، ثمّ تضاف كمية كافية من السماق وتحرك جيداً حتّى تكتسب اللون الأحمر.
رولات المسخن الفلسطيني وقت التحضير: 120 دقيقة يُعد المسخن من الأكلات الفلسطينية المشهورة والمتميزة ، والتي تحضر بطرق تقليدية في الولائم والمناسبات بالدجاج والخبز الصاج الفلسطيني. ويُتبل الدجاج بالبصل وزيت الزيتون والسماق مذاقه حمضي ولذيذ. مقادير رول المسخن الفلسطيني بالدجاج وخبز الصاج: في هذه الوصفة نُعرفك على مقادير وطريقة تحضير المسخن الفلسطيني بطريقة بسيطة وسهلة.
إضافة جميع البهارات المذكورة مع الملح وقطع البصل وورقة الغار. تغطية قطع الدجاج وطهيها على نار متوسطة إلى أن تنضج (مع إضافة الماء المغلي إذا لزم الأمر). طهي البصل المُقطع في زيت الزيتون على درجة حرارة منخفضة مع إضافة الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وترك قطع البصل إلى أن تصبح لينة جداً ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من السّماق. رفع الدجاج وتصفية المرق. تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة وإضافته إلى البصل مع السمّاق المتبقي والصنوبر. طريقة عمل رول المسخن بطريقة شهية ولذيذة - ثقفني. تقطيع الخبز إلى مثلثات متوسطة الحجم وترطيبه في مرق الدجاج على الجانبين. وضع ملعقة كبيرة من خليط الدجاج في نهاية القاعدة مع رش بعض السماق ولفها مع ثني الأطراف إلى الداخل. رش مقدار ملعقة كبيرة زيت الزيتون على صينية الخبز وترتيب لفائف المسخن فوقها ومن ثمّ رشها بقليل من زيت الزيتون. وضع اللفائف في فرن ساخن معتدل لمدة عشر دقائق ومن ثمّ تقديمها.
طريقة عمل رول المسخن ، المسخن من الأطباق الفلسطينية التي تتوارثها الأجيال فيما بينها، ويتكون المسخن من الدجاج المشوي كطبق رئيسي مع إضافة البصل والسماق والصنوبر، ويتم تقديمه مع خبز الطابون، ومع دخول فصل الصيف يصبح رول المسخن من الأكلات المميزة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها، كما أنه لا يعمل على زيادة حرارة الجسم، بالإضافة إلى كونه وجبة سريعة التحضير. طريقة عمل رول المسخن المكونات: 2 حبة بصل مفرومة، 4 صدور دجاج مطهية، 2 ملعقة صغيرة سماق، ربع ملعقة كبيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة بهار، ربع ملعقة كبيرة كمون، ربع كوب صنوبر محمص، نص كوب زيت زيتون، 2 رغيف خبز شراك مقطعة إلى 8 قطع، ملعقتين زيت زيتون لدهن الرولات. طريقة عمل مسخن الدجاج رولات - موضوع. طريقة التحضير نقوم بتقطيع الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم، ونتركها جانبا. في مقلاة على النار نضع نصف كوب من زيت الزيتون، ونضيف إليه البصل المفروم، ونقلبه حتى يتغير لونه. نقوم بإضافة الدجاج والسماق والملح والفلفل الأسود والكمون والصنوبر مع التقليب حتى تمتزج المكونات. نقوم بإضافة ملعقتين من زيت الزيتون مع التقليب، ونقوم بوضع الخليط بعيدا عن النار. نبدأ في حشو خبز الشراك بمقدار مناسب من خليط الدجاج مع ثني الخبز ناحية الجهة الرفيعة.