طريقة عمل موكا بالشوكلاته طريقة عمل موكا بالشوكلاته المقادير: * 2 ملعقة صغيرة نسكافيه. * 50 جرام شوكولاتة سوداء تقطع قطعاً صغيرة. * 2 كوب حليب كامل الدسم. * ملعقة كريمة مخفوقة غير محلاة. طريقة التحضير: 1- ضعي الحليب على نار هادئة مع قطع الشوكولاتة وقلبي المزيج جيداً حتي تذوب الشوكولاتة تماماً. 2- سخني كوباً من الماء وضعي النسكافيه فيه وصبي فوقه الماء الساخن وحركيه بشدة حتي يذوب النسكافيه تماماً. 3- اخلطي النسكافيه مع الحليب بالشوكولاتة ثم اعيدي تسخينه مرة أخرى. 4- ضعي الموكا (خليط الشوكولاتة) في فنجان التقديم ثم ضعي فوق الوجه 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة للتزيين. ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك 'vdrm ulg l, ;h fhga, ;ghji
ضع كريمة الزبدة بالقهوة داخل الثلاجة حتّى وقت استخدامها. تحضير الكراميل: ضع طنجرة على النّار وأضف لها الماء وأذب فيه الجلوكوز والسكر ، وانتظر إلى أن يصير لون الخليط ذهبياً. أضف للخليط المكسرات واخلطها معه بشكلٍ جيّد، ثمّ ضع الخليط على صينيّة مدهونة بالزيت واتركه جانباً حتّى يبرد. تقديم وتزيين كيكة الموكا: قطّع الكيكة إلى ثلاث طبقات أو طبقتين وفقاً لحجمها، ثمّ استخدم فرشاة المطبخ وادهن كلّ طبقة بالقطر المخلوط مع القهوة، ثمّ ضع فوقها كريمة الزبدة، وكرّر الخطوات لجميع الطبقات. غطِّ الكيكة بطبقة من كريمة الزبدة، وضع فوقها الكراميل وحبّات البُنّ. زيّن الكيكة بالشوكولاتة الذائبة. فيديو طريقة إعداد الموكا لمزيد من الوصفات لإعداد الموكا الباردة ننصحكم بمشاهدة الفيديو الآتي.
مكوّنات القطر: مئة وخمسون ملليلتراً من الماء. مئة وخمسون غراماً من السكر. مكوّنات الكراميل: أربعمئة غرام من السكر. أربع ملاعق كبيرة من الماء. ملعقتان كبيرتان من الجلوكوز. مئتان أو ثلاثمئة غرام من البندق أو اللوز. مكوّنات الزينة: حبّ بُنّ مُحمّص. مئتا غرام من الشوكولاتة. أربع ملاعق كبيرة من الكريمة. تحضير كيكة الموكا: اخفق البيض والفانيلا والسكر بشكلٍ جيّد حتّى تحصل على خليط ذي حجم كبير وأبيض اللون. أضف القهوة باستخدام الملعقة، ثمّ أضف الطحين بشكلٍ تدريجيّ. صُبّ الخليط السابق على صينيّة مُغطاة بالطحين، وأدخلها إلى فرن تتراوح درجة حرارته بين 191 - 204 درجات مئويّة وخلال فترة زمنيّة تتراوح بين 30 - 35 دقيقة. أخرج الصينيّة من الفرن ودعها إلى أن تبرد. تحضير القطر: ضع مكوّنات القطر على النّار حوالي 10 دقائق حتّى تغلي. أبعد القطر عن النّار وأضف له القهوة ودعه إلى أن يبرد. تحضير كريمة الزبدة بالقهوة: ضع صفار البيض في آلة الخفق واخفقه بشكلٍ جيّد، ثمّ أضف له القطر بشكلٍ تدريجيّ مع الاستمرار بالخفق حتّى يصير الخليط بارداً بشكلٍ كامل، ويتحوّل لونه إلى فاتح. أضف الزبدة بالتدريج إلى الخليط السابق مع الاستمرار بالخفق، ثمّ أضف القهوة المذابة.
يلزم التقليب المستمر لعدم حرقة، حتى لا تعطينا طعم لازع. نضع الخروب فى مصفاة ونغسله جيداً ثم نضعه فوق السكر ونقلب حتى نحصل على لون غامق جدًا ثم نضيف الماء المغلي ونقلب لمدة نصف ساعة. نقوم بتصفية الخروب ونضعه فى إبريق ثم نقوم بإضافة الثلج. مكونات عمل عصير البلح باللبن: مشروب البلح باللبن يعتبر مشروب مليئ بالعناصر الغذائية المفيدة المتاحة في الحليب من كالسيوم والمتاحة في البلح من فيتامين ب ١ وحمض الفوليك والكالسيوم ايضاً والحديد، فيعد تلك المشروب يمد الجسم بمجموعة من الفيتامينات والبروتينات الرئيسية في بناء جسم الإنسان. بلح(المقدار حسب الرغبة). لتر حليب. طريقة عمل عصير البلح باللبن: نقوم بغسل البلح وإزالة النواه منه، ثم نقوم بغلي الحليب. طريقة عصير الحليب بالموز - بيت DZ. وعندما يغلي نطفئ النار ونضع به البلح ونتركه جانباً حتى يبرد. نقوم في الخلاط الكهربائي بخفق الحليب باللبن، يمكن إضافة القليل من السكر (إختياري). نصفي العصير جيداً من أي شوائب بمصفاه تكون ضيقة جداً. ونتركه في الثلاجة لحين تناوله وبالهناء والشفاء. يعتبر تلك العصير غني جداً بكافة العناصر الغذائية التى يحتاج اليها الجسم من فيتامينات. مكونات عمل و تحضير السوبيا: 3 معالق سوبيا بودر 5 معالق سكر.
إضافة السكر الأبيض وخلاصة الفانيليا. يتم الخلط على السرعة المرتفعة حتى نحصل على المزيج المتجانس. يوضع المشروب في أكواب التقديم. الموز بالحليب بالبرتقال المكونات اللازمة 6 حبات من البرتقال. 2 حبة من الموز. كوب من الماء. سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير تعصر حبات البرتقال جيداً، ويوضع العصير في الخلاط الكهربائي. يضاف الموز إلى العصير، ويتم الخلط جيداً لمدة دقيقتين تقريباً. يضاف الماء البارد، والحليب، والسكر إلى ما سبق، ثم يخلط المزيج بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين أخرى. ضعي العصير في أكواب التقديم، ويقدم وبالهناء والشفاء. طرق جديدة لإعداد الموز بالحليب. فوائد الموز بالحليب للصحة مشروب الموز بالحليب من أكثر المشروبات التي تعمل على العلاج من الاسهال، وبالأخص لدى الأطفال والرضع. يحتوي المشروب على المزيد من العناصر الغذائية، والمعادن، والفيتامينات التي تعمل على إمداد الجسم بالمزيد من الطاقة. الموز يحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم، والذي له دور كبير في الحفاظ على دقات القلب، كما يعمل على نقل الأكسجين من الجسم إلى الدماغ. يساعد الموز في الحفاظ على توازن الجسم، ما له الأهمية الكبرى في التقليل من توتر الجسم، ويمنح الجسم المزيد من الراحة والهدوء.
ثلاثة أرباع كوب من الماء البارد. ربع كوب من جيلي الكرز. اخلطي كافة المكونات في الخلاط الكهربائي ما عدا الجيلي، وامزجيه جيداً حتى يصبح مزيجاً ثقيلاً. ضعي المزيج في أكواب التقديم، وضعي الجلي على شكل خطوط فيها، وأضيفي العصير بمقدار ربع كوب، ثم أضيفي طبقة من الجلي، وأعيدي الكرة. # #الحليب, #بالموز, #عصير, طريقة # عصائر
نحن الآن على أبواب الشهر الفضيل شهر رمضان الكريم إعادة الله علينا وعلى الأمة الإسلامية والعربية بالخير واليمن والبركات والعصائر فى شهر رمضان من عنصرًا اساسيًا على مائدة الإفطار تعويضًا لما فقده الجسم من السوائل أثناء ساعات الصيام فتحرص كل أم عمل العصائر وبكثرة وتشتهر بعض المشروبات فى شهر رمضان مثل قمر الدين، والسوبيا، والتمر والحليب، والعرقسوس وغيرها، وسوف أعرض لكي بعض المشروبات التى لا تخلو أي مائدة رمضانية منها. مكونات مشروب الكركديه: العصائر شئ ضروري على المائدة الرمضانية ويلزم النوع فيها، فلكل منا مذاقه الخاص، وسوف نتناول الأن طريقة ومقادير عمل الكركدية. كوب ونصف أوراق الكركديه. 2لتر ماء ساخن. كوب سكر أو(حسب الرغبة). طريقة التحضير: تتبع الخطوات الأتية لعمل أشهى عصير كركدية في رمضان. نضع أوراق الكركدية فى مصفاه ونغسلها جيدًا ثم نصفيها. ثم نضع أوراق الكركديه فى وعاء عميق ثم نضيف السكر ثم نضيف الماء الساخن ونتركه. ثم نضعه فى الثلاجة لمدة اربع ساعات ثم نخرجه ونقوم بتصفية المشروب ونضعه فى إبريق ويمكن أضافة ماء وسكر حسب الرغبة أو حسب التركيز المطلوب ونضع مكعبات الثلج. طريقة عمل عصير الحليب باللوز وفوائده.. وصفة جزائرية لا تقاوم. مكونات مشروب تمر هندي: بمكونات سهلة تمكنك عمل عصير التمر الهندي لعشاقة بكل سهولة.
حليب بالموز - YouTube
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy