ج. طريقة صنع بخور عدني، وما هي أنواعه واستخداماته؟. وضع الخلطة المكونة في ( ب) في العلب المطلوبة ويفضل وضع الخلطة في علب زجاجية للمحافظة في قوة رائحة البخور لأطول فترة ممكنة. ****************************** ** ** بخور اهات ** المقادير: كوب سحال ( العود المطحون ناعم)- تولتين دهن الورد- عنبر حسب الرغبه - ربع كوب مسك بودر( أو اقل شوي)- تولتين عطر نيود مركز. الطريقة: ذوبي العنبر في دهن الورد على نار هادئة جدا ( انتباه لا تستنشقي البخار)- اخلطي المسك الناعم مع السحال عطر نيود ثم صبي عليه خليط العنبر- اعجني المقادير جيدا- إذا كانت جامدة أضيفي إما دهن الورد أو نيود ( حسب الرائحة اللي تفضلين)- كوري الخليط واتركيه في مكان متجدد الهواء مدة يومين ثم قومي بتعليبه.
نظمت مفوضية مرشدات الشارقة فعالية احتفالية بليلة النصف من شعبان (حق الليلة)، في «متحف بيت النابودة» بالشارقة، حيث دشنت عدداً من الورش التفاعلية والتعليمية لأكثر من 110 من منتسباتها الزهرات والمرشدات والمرشدات المتقدمات، بمناسبة تعد جزءاً من العادات والتقاليد الإماراتية التي لا يزال الإماراتيون يحافظون عليها. وجاءت الاحتفالية بهدف ترسيخ الهوية الإماراتية، والحفاظ على التقاليد المحلية وفهمها، وتعزيز الروابط بين المنتسبات من خلال تفاعلهن في المناسبات المحليّة، إضافة إلى توثيق روابط التعاون بين مفوضية مرشدات الشارقة والجهات الحكومية ذات الصلة، حيث جاءت الفعالية بالتعاون مع هيئة الشارقة للمتاحف. مغلف الكعك وتضمن برنامج الاحتفالية ورشة عمل بعنوان «مغلف الكعك» نظمتها المفوضية بالتعاون مع مجلس إرثي للحرف المعاصرة، وجمعت خلالها 60 زهرة من منتسباتها، حيث تعلمت الزهرات طريقة تزيين مغلف كعك الكوكيز بأساليب مبتكرة ذات طابع تراثي يتلاءم مع أجواء المناسبة. وفي ورشتين منفصلتين شارك فيهما 50 من المرشدات والمرشدات المتقدمات، احتفت المفوضية بعناصر أساسية من ركائز الهوية الإماراتية التي توارثها السكان عن آبائهم، حيث جاءت ورشة «فن الصقارة»، لتسلط الضوء على مكانة الصقور في الثقافة الإماراتية، وزيادة الوعي تجاه التراث الإماراتي، إضافة إلى تشجيع المرشدات على ممارسة الرياضة التقليدية والتوعية بقيمتها.
وبسبب الموقع الجغرافي للعيادة، يتردد على «رفعت» الكثير من المرضى الأجانب، والذين لاقت هذه التصميمات استحسانهم «ناس كتير أجانب لما شافوا العيادة قالولي احنا لفينا العالم وأول مرة نشوف الطراز ده، ولما بندخل العيادة بنحس براحة». واختار «رفعت» واحة سيوة بشكل خاص نظرًا لتعلق قلبه بها، وتردده عليها منذ قرابة الـ8 سنوات، فضلًا عن الخدمة الطبية التي يفتقر إليها أهل الواحة «المكان هناك ناقصه خدمات طبية كتير وخاصة الأسنان فاختارت إني أفتح العيادة هناك من حوالي سنة». عيادة شبرا مستوحاة من الطراز الكلاسيكي ومن سيوة إلى القاهرة، وتحديدًا في منطقة شبرا، اختار طبيب الأسنان هادي رفعت عيادته الثانية، منذ قرابة الشهرين، وجرى تصميمها أيضًا على الطراز القديم الكلاسيكي، بدءًا من استخدام النجف و«الأباليك» النحاس، وحتى البلاط القديم المصنوعة على الطراز الفرنساوي «فيه بلاطة في العيادة عليها الختم الملكي». وينوي هادي رفعت في المستقبل القريب، أن يفتح عيادات أسنان أخرى بطراز مختلف أيضًا: «ناوي أفتح عيادة في أسوان على الطراز النوبي ، وعيادة تانية في شرم الشيخ أو دهب».
يجب أن تكون صانعة الوافل ساخنة بدرجة كافية ومغطاة بقليل من الزبدة لمنعها من الالتصاق أو الاحتراق. يجب التركيز في هذه الخطوة ، نقوم بصب عجينة الوافل في ماكينة الوافل ، ثم ننتظر حوالي خمس دقائق لطهيها والحفاظ عليها في حالة جيدة ، وبعد ذلك بحوالي خمس دقائق ، نضع الوافل قم بإزالته برفق من الجهاز للتأكد من أنها لن تنكسر. [1]
بعد ذلك قومي بإخراج الوافل من الماكينة بلطف لكي لا يتكسر. بعدها قومي بتقديم الوافل مع وضع العسل على الوجه، أو قومي بتقديمه مع صلصة الشوكولاتة أو كذلك صلصلة الفراولة الشهية والرابعة وكذلك المحببة عند الأطفال، بجانب أنه بإمكانك أن تقومي بتقديمه مع الفواكه المعلبة أو الفواكه الطازجة. إقرأ أيضاً:
بالصور: 7 وصفات للآيس كريم في المنزل
تعد حلوى الوافل من أشهر الحلويات الأوروبية، ومن أول الدول التي قامت بتحضيره هي البلجيك وفيما بعد أشتهر في جميع أنحاء العالم، ويفضل الكثير تناول الوافل وخصوصا في الإفطار لأنه يعد وجبة خفيفة وتحتوي على البروتين الذي يكون موجود في اللبن عند تحضيره، وبعض الأشخاص يعتبرونه مفضل ويحضر فى شهر رمضان، وذلك لما يتميز به من طعم رائع وأيضا يكون تحضيره سهل، فهو أشبه كثيراً بعجينه البان كيك والكريب ويمكن تحضيره بأشكال كثيرة متعددة وأنواع مختلفة وسوف نقوم بذكر طريقه لعمل عجينه الوافل سريعا. مكونات عمل عجينه الوافل: إحضار عدد 3 حبات بيض. إحضار عدد 1 كوب ونص دقيق. إحضار عدد 1 كوب ونص لبن سائل. طريقة عمل الوافل المقرمش | سوبر ماما. إحضار عدد 2 ملعقة بيكنج بودر. إحضار عدد 1 ملعقة بيكربونات صودا. إحضار عدد 1 ملعقة سكر. إحضار رشة ملح. طريقة التحضير: أولا نحضر المضرب الكهربائي ونضع فيه البيض ونخفقه جيدا، ثم نضع عليه اللبن برفق ونستمر بالخفق. ثم بعد ذلك نضع عليهم السكر والزبدة ونستمر بالخفق لحين تختلط كل المكونات مع بعضها، بعد ذلك نضع الدقيق بالتدريج والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا، ونستمر بالخفق جيداً. الآن نحضر ماكينة الوافل ونسخنها، ونقوم بدهنها بالزبدة حتى لا تلتصق بالعجين، ونبدأ فى إضافة كمية مناسبة من عجينة الوافل ونتركه يستوي لمدة لا تقل عن 3 دقائق.
ما هو الوافل الوافل عبارة عن طبقة مصنوع من العجين المخمر أو العجين الخام ، ويتم طهيه بين لوحين منحوتين لإعطائه حجمًا وشكلًا وانطباعًا سطحيًا فريدًا ، كما أن هناك الكثير من الاختلافات حسب نوع حديد الوافل وايضا الوصفة المستخدمة ، كما يمكن أكل الوافل في جميع أنحاء العالم ، وبالأخص في بلجيكا حيث تشتهر بأكثر و أشهى وأشهر أنواع الوافل في مختلف العالم ، بما في ذلك أكثر من عشرة أنواع إقليمية ، كما يمكن طهي الفطائر وتجميدها تجاريًا وتحضيرها طازجة أو تسخينها ببساطة. أشهر أنواع الوافل حول العالم وافل Brussels يعرف الوافل بروكسل دوليًا باسم الفطائر البلجيكية ، حيث يوجود الكثير من الأنواع المختلفة من الفطائر البلجيكية ، جيوب بسكويتات الوفل في بروكسل أكبر وأعمق وأخف وزنا وأكثر هشاشة من أنواع الوافل الأخرى ، وعادة ما تستخدم بسكويتات الوفل بروكسل كحلويات أو وجبات خفيفة ، ولا تحتاج إلى أي زينة غير السكر البودرة وأيضاً ، يمكن أيضًا تناوله مع الكريمة المخفوقة / أو صلصة الشوكولاتة والفواكه. وافل Liège وافل لييج يرتبط ببلدة لييج في جنوب بلجيكا التى تشتهر بالوافل ، كما يعد النوع الأساسى والرئيسي الآخر من الوافل البلجيكية ، ولكنه يكون غير متشابهة مع بسكويت الوافل بروكسل ، فإن وافل لييج أكثر سمكًا وثراءً وأحلى كما يمكن اعتباره معادلاً للدونات البلجيكية حيث أن تناول شيئًا بيديك كوجبة خفيفة تتميز كعكة لييج بعجينة السكر ، والتي سوف تتكرمل عندما تنضج و تتحول إلى حديد الوافل.