طريقة التَّحضير نضع مقلاة من التّيفال على النّار، ونضع فيها الحليب البودرة ونقلِّبه على نار هادئة حتى يتحمَّر ويصبح أشقر اللون. نرفع الحليب البودرة عن النّار ونضعه في وعاء عميق، ونضيف له السُّكر المطحون ونصف علبة القشطة ونقلِّب المكوِّنات. نضيف الزَّيت ونستمر في التَّقليب حتى يتجانس الخليط ويصبع كالعجينة. نضع نصف البسكويت في قاع صينيَّة بايريكس، ونصفُّه ثم نضيف الخليط ونفرده فوق البسكويت. نصفّ البسكويت المتبقي فوق الخليط. نجهِّز الطَّبقة الأخيرة فنضع الحليب السّائل في غلاية على النّار ونتركه ليغلي، ثم نرفعه عن النّار ونضيف الكريم كراميل والقشطة، ونقلِّب المكوِّنات جيّدًا. نصبُّ الخليط فوق طبقة البسكويت. الحلا الاصفر - YouTube. نزيِّن الوجه بالشّوكولاتة المبشورة، ونضعه في الثّلاجة مدَّة ساعتين ثم تكون جاهزة للتّقديم. نصائح من الممكن تزيين الوجه بالشّوكولاتة السّائلة أو الكاكاو بدلًا من الشّوكولاتة المبشورة. ليكون الحلى الأصفر أكثر تماسكًا نتركه في الثَّلاجة مدَّة ساعتين إضافيّتين. يمكن استخدام بسكويت بنكهات مختلفة، مثل: بسكويت الكاكاو وغيرها من الأنواع حسب الرّغبة. يمكن إعداد أكثر من طبقة في الصينيّة عند الرَّغبة.
الحلى الأصفر من الحلويات البسيطة وسهلة التحضير، وسميت بالأصفر لأن الطبقة الرئيسية منها صفراء، والكريم كراميل أيضاً لونه أصفر، وهي من الحلويات المرغوب في تناولها في الصيف لأنها تقدم باردة، حيث تحتاج بعض الوقت في الثلاجة كي تتماسك. خطوات اعداد الحلى الأصفر المكونات – أربعة أكياس من البسكوت السادة. – طبق من الكريم الكراميل. – ربع كيلو القشطة. – ملعقتين من الزبدة. – ثلاثة أرباع كوب من السكر. – كوب من لبن البودرة. طريقة عمل الحلى الأصفر بأبسط المكونات - سعودية نيوز. – قطعتين من الشوكولاتة.
نخرج صينية الحلى من الثلاجة، ونضعها جانباً. نضيف الكمية المتبقية من القشطة ثم نضعها فوق الحليب والكريم كراميل، ونحركه جيداً حتى يمتزج ويصبح متجانساً، ثم نسكبه فوق الصينية ليصبح لدينا طبقة ثانية. نفتت الشوكولاتة جيداً، ونرشّها على وجه الصينيّة، ثمّ ندخلها للثلاجة مرّة أخرى، لمدّة نصف ساعة. نخرجها من الثلاجة، ونقطّعها لقطع مربّعة متوسّطة الحجم، ونقدمها جاهزة للأكل. حلى الزبادي الأصفر المكوّنات أربعة أكياس من بسكوت الشاي السادة. مئتا غرام من الزبدة. بيضتان. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا. نصف كوب من السكر. ثلاثة أكواب ونصف من لبن الزبادي. تزيين الوجه: ستّ ملاعق كبيرة من السكر. ظرفان من كريم الكراميل. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة التحضير نطحن البسكوت جيداً حتى يصبح ناعماً. نضع الزبدة في مقلاة صغيرة، ثم نذيبها ونفرك البسكويت المطحون بها، ونرصّه في صينية دائرية بحيث يصبح طبقة مستوية. طريقة الحلا الاصفر فيروز. نضع كلاً من السكر، والزبادي، والحليب، والبيض، والفانيليا في وعاء، ثم نخلط المكونات مع بعضها جيداً، حتى نحصل على مزيج متجانس وكثيف. نسكب المزيج على صينية البسكويت. نشعل الفرن، ثم نضع صينية البسكويت فيه، ونتركها لمدة لا تزيد عن عشر دقائق، حتى يصبح الحلى متماسكاً.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الحلى الأصفر 2 كوب (350 جم) بسكويت مطحون. 2 باكت (100 جم) كريم كراميل بودرة. 2 كوب (450 مل) حليب سائل. كوب (150 جم) حليب بودرة. كوب (225 جم) قشطة. ½ كوب (125جم) زبد مُذاب. 4 ملاعق كبيرة (60 جم) سكر بودرة. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت. طريقة تحضير الحلى الأصفر على نار هادئة، سخني المقلاة، ثم أضيفي الحليب البودرة، وقلبيه لمدة 3 – 5 دقائق حتى يُصبح لونه ذهبيًا. طريقة الحلا الاصفر القديم. ضعي الحليب في وعاء كبير، واتركيه يبرد قليلًا، ثم أضيفي إليه السكر البودرة ونصف كمية القشطة والزيت، وقلبي جيدًا. على نار متوسطة، ضعي الحليب السائل والكريم كراميل، وقلبيه باستمرار حتى يغلي، ثم أضيفي باقي القشطة وقلبي جيدًا. في وعاء آخر، ضعي البسكويت والزبد، وقلبي جيدًا. في صينية بايركس، افردي نصف كمية البسكويت في قاع الصينية، واضغطي عليه بيديكِ، ثم صبي فوقه خليط الحليب البودرة والقشطة. وزعي باقي البسكويت فوق الخليط، ثم صبي فوقه خليط الكراميل. زيني الوجه بصوص الكراميل، أو الشوكولاتة. ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.
فالمطعم يُقدم رؤية بانورامية لمدينة الرياض ومنظر مُميز وساحر. لذلك يُعتبر من أكثر مطاعم الرياض تميزا. لا يتميز مطعم ذا جلوب بالرؤية الجذابة فقط، ولكن ديكور المكان مُصمم بطريقة تجعل كل من يدخله يشعر بالفخامة والرُقي. فالمطعم يقع في نقطة عالية تجعل رؤية مدينة الرياض واضحة للغاية، ولذلك صُممت نوافذ بشكل غير تقليدي تجعل الرؤية أفضل. يُقدم المطعم أطباق مختلفة من مطابخ عالمية، مثل الإيطالية والفرنسية، كما يُقدم الكثير من المشروبات والحلويات أيضا. وتجربة تناول الطعام مع منظر الغروب أو ساعة العصاري أو الصباح في هذا المطعم بالتأكيد مختلفة مع مشاهدة مدينة الرياض بأكملها. مواعيد العمل: يفتتح المطعم أبوابه في تمام الساعة 12 ظهرا، ويُغلقها الساعة 2:30 بعد منتصف الليل، إلا يوم الأحد تُغلق الساعة 12 منتصف الليل. المكان: يقع المطعم في آخر طابق من برج الفيصلية الشهير في الرياض. مطعم البلد الرياضية. رقم التليفون: 2222 273 11 966+ 4- مطعم لوسين مطعم لوسين هو أحد المطاعم الفخمة والراقية في الرياض، ويمتاز بأطباقه الأرمانية الشهية. فالمطعم يُقدم أكلات مثل الدولمة وكباب ماتزون وكباب بانير وكباب خشخاش وتوشكا وهريسة أرمينية، بالإضافة سوبوراك بالجبنة والسلطة الأرمنية وسلطة جبن الماعز وغيرها من الأكلات الشهية.
وايضا يمتاز بالسرعة والجودة والانجاز في خدمة ممتازة جدا المكان جمييل و رايق و الاكل لذيذ 😍😍 الله يوفقهم وللإضافة السريعة اضغط هنا
بالإضافة لإمكانية توصيل طلبات الأكل خارج المطعم. مواعيد العمل: يفتح مطعم شنتو بير شنتو أبوابه الساعة 12 ظهرا ويُغلقها الساعة 11:30 مساءا. المكان: شارع العليا العام خلف مكتبة جرير. رقم التليفون: 0770 608 56 966+ 6- مطعم كرم بيروت إذا كُنتِ من عشاق الأكل اللبناني الذي يشتهر بمذاقه المُميز، فمطعم كرم بيروت سيكون وجهتك التالية. هو واحد من أفضل مطاعم الأكل اللبناني والعربي في الرياض، ويُعتبر من المطاعم الفخمة أيضا. مطعم ريف البلد الرياض (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم الرياض. قائمة طعام المطعم مليئة بالأكلات اللبنانية الشهيرة مثل التبولة والفتوش والشيش برك والحمص بالكباب، وستجدين اختيارات متعددة سواء للمقبلات أو الأطباق الرئيسية. تحتوي قائمة الطعام أيضا على أنواع متعددة من المشاوي وأكلات نعشقها مثل ورق العنب بالإضافة لأصناف الدجاج واللحوم وغيرها من الأطباق على الطريقة اللبنانية والعربية. أما الديكور فيمزج بين الأصالة والأجواء العربية وبين العصرية والأناقة والفخامة. تفاصيل المكان غاية في الروعة واختيار كل شىء يدل على ذوق راقي. مواعيد العمل: يبدأ مطعم كرم بيروت في استقبال زواره من الساعة 1 ظهرا وحتى الساعة 12 منتصف الليل. المكان: شارع التحلية بجانب متجر الهلال.