القطايف هي من الحلويات الشرقية المميزة جدا والتي يشتهر تحضيرها في شهر رمضان المبارك وهي من ألذ الحلويات واطعمها، واسمي القطايف بالفطائر المطوية ونحوها بمختلف أشكال الحشوات ومنها الكريمة والمكسرات ويمكن حشوها بالقشطة لما تعطي لها من مذاق خاص، والقطايف من أكثر الأشياء التي تكون سهلة في التحضير ولا تستغرق أي وقت ولا أي مجهود. طريقة عمل القطايف: المقادير: ـ كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض. ـ نص كوب من دقيق السميد. ـ نصف كوب من السكر الأبيض. ـ ثلاث أكواب من الماء. ـ ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ـ رشه صغيرة من ملح الطعام. طريقة القطايف سهله للمبتدئين. طريقة التحضير: ـ نقوم بخلط كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض ثم نضيف إليها نص كوب من دقيق السميد ونستخدم الخلاط الكهربائي ونضع عليها نصف كوب من السكر الأبيض ونضع علي المكونات ثلاث أكواب من الماء ونبدأ في خلط جميع المكونات مع بعضهم. ـ نضعه على خليط المكونات رشه صغيرة من ملح الطعام ثم نضع ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر ونخلطهم مع بعض جيدا حتي تحصل علي عجينة لينة. ـ نأتي الصينية ذات سور قليل ونرفعها على النار ونضع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ونضع العجينة السائلة في إبريق شاي صغير.
عندما نضع الخليط في المقلاه تظهر فقاقيع في القرص يدل ذلك على نجاح عملية التخمر. يجب أن نحافظ على درجة الحرارة متوسطة حيث أن درجة الحرارة المرتفعة جدًا تجعل القطايف تطهى بسرعة من أسفل وتظل سائلة من أعلى بينما درجة الحرارة المنخفضة تجعل قرص القطايف يتسع ولا يتم طهيه. طريقة عمل شربات القطايف 2 كوب من السكر الخشن. 4 أكواب من الماء. عصير ليمون. ملعقتان من ماء الورد. طريقة التحضير: نقوم بتحضير وعاء ونسخنه جيدً ثم نضع السكر ونضيف إليه الماء، ونقوم بتذويب السكر جيدًا. ثم يضاف ماء الورد وعصير الليمون ونترك الخليط حتى يغلى جيدًا ويأخذ قوام مميز. ثم نتركه يهدأ ونحتفظ به في الثلاجة لوقت الحاجة. طريقة عمل القطايف بالقشطة أقراص القطايف الطازجة والتي تكون درجة حرارتها هي نفس درجة حرارة الغرفة. شربات القطايف. مكونات القشطة نصف لتر حليب سائل منزوع الدسم. ملعقة ماء زهر. 5 ملاعق من النشا. رشة فانيليا. ملعقتان من السكر. نقوم بتحضير القشطة عن طريق تسخين الحليب على نار هادئة ثم يضاف إليه كلًا من السكر، ماء الزهر، والفانيليا، ونترك المزيج حتى يغلي. خطوات سهلة وبسيطة لعمل القطايف بالمكسرات في البيت تعلميها قبل شهر رمضان - ثقفني. يضاف إلى المزيج كوب من النشا المذوب في القليل من الماء تدريجيًا، ونستمر في التحريك جيدًا حتى تتماسك وتتكاثف ثم نطفئ النار.
القطايف المقرمشة: -أهم سر لتحضير القطايف مقرمشة أن تحتوي عجينتها على القليل من دقيق السمولينا مع الدقيق الأبيض حتى يعطى لها مذاق مقرمش بعد تسويتها. -عند وضع القطايف في الشربات يجب أن يكون ثقيل في درجة حرارة الغرفة ليس بارد أو ساخن وتوضع فيه وتقلب وترفع سريعاً حتى لا تتشرب الكثير من الشربات وتصبح طرية وليست مقرمشة. * تسخين القطايف: - لحظة حفظ القطايف في الثلاجة محشية ومجهزة والرغبة في تقديمها مرة أخرى توضع كما هي لتسخن في الميكروويف أو الفرن الكهربائي لمدة 5 دقائق لتوضع طازجة كما كانت وتقدم ولكن لا يفضل حفظها مرة أخرى لأنها ستجف بشدة.
• خففي النار تحت القطر واتركيه لمدة 5 – 7 دقائق. • ثم أضيفي عصير الليمون ويترك لمدة دقيقتان حتى يتماسك القوام قليلا. • يرفع الوعاء من على النار ويوضع جانبًا حتى يبرد القطر. طريقة تحضير الحشوة: لتحضير حشوة القطايف بالجبن والتمر والجوز، عليك اتباع الخطوات الآتية: • قومي بخلط الجبن الكريمي مع السكر وجوز الهند جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها. • في وعاء اخر اخلطي التمر والجوز والقرفة والزنجبيل. طريقة القطايف سهله وجميله. طريقة حشو القطايف: • احشي نصف كمية القطايف بجبن الكريمي ثم أغلقيها بإحكام. • ثم احشي نصف الكمية المتبقية من القطايف بالتمر والجوز وأغلقيها بإحكام. • نضع قدر على النار بها الزيت ونتركه حتى يسخن جيدًا. • نبدأ فى وضع القطايف واحدة تلوى الاخرى في الزيت، واقلي القطايف حتى تحصلي على اللون الذهبي. • بمجرد خروج القطايف من الزيت نضعها فى القطر وترص في طبق مناسب للتقديم ثم قدّميها ساخنة. سيعجبك أيضاً: بسبوسة بالشوكولاتة بالمكونات وطرق التحضير نصائح الشيف: 1- حاولي استخدام مقلاة غير لاصقة أثناء شوي عجينة القطايف حتى لا تضطر إلى إضافة المزيد من الزيت. 2- كلما كانت كمية السكر في حشوة القطايف أقل كلما كان ذلك أفضل لصحة أولادنا.
استخدم كوبون خصم كارفور ووفر المال الفعال مع العروض والتخفيضات يوفر موقع كارفور السعودية العديد من طرق الدفع، يمكنك اختيار من بينها المناسب لك، لتحصل على تجربة تسوق سهلة وآمنة جدا. سياسات كارفور السعودية وجميع الدول طرق الدفع على موقع كارفور في جميع الدوول: الدفع عند استلام منتجاتك أمام باب المنزل. الدفع اون لاين ببطاقات الإئتمان، الفيزا كارد، والماستر كارد. لاتنسوا عند اتمام عملية الدفع استخدلم كود خصم كارفور 2022 للحصول على خصم اضافي على خصومات متجر كارفور السعودية وجميع الدول. سياسات الشحن والتوصيل في كارفور يقدم موقع كارفور أقوى العروض على الشحن، توصيل عادي، شحن مجاني للطلبيات باكثر من 50 ريال سعودي. اكسبريس ديلفرى. توصيل مجانى فى الرياض، جدة، الدمام، الخبر، مكة، المدينة ب 50 ريال أو أكثر. سياسة الإرجاع والاستبدال في موقع كارفور يتيح لك موقع كارفور السعودية الاستبدال والاسترجاع للمنتجات في حالة عدم استخدام المنتج ويكون بنفس الهيئة التي تم استلامة بها، وتكون فى خلال 14 يوم من تاريخ استلام المنتج. تابعنا فى أطلب كوبون لتحصل على أعلى كوبونات و اكواد خصم كارفور اون لاين Carrefour، كوبونات خصم كارفور حصرية وكود خصم كارفور المحدث باستمرار فقط لدى موقع أطلب كوبون، واستمتع بتجربة شراء مميزة جدا، فى موقع كارفور ، المنتجات مميزة والأسعار تنافسية وخصومات تصل الى 55% على جميع المنتجات.
وقد حرص كارفور دائمًا على إرضاء عملائه من خلال توفير مجموعة من العروض والخصومات المذهلة على كافة المنتجات التي يوفرها المتجر والتي تصل إلى أكثر من 100 الف منتجًا من الإلكترونيات أو منتجات الصحة والجمال أو مستلزمات الأطفال أو الفواكه والخضراوات الطازجة المستوردة أو المحلية ، حيث تصل قيمة الحضم في كثير من الخصم في كثير من الأوقات إلى 80%. كوبون خصم كارفور هذا بالإضافة إلى العروض الترويجية اليومية والأسبوعية ، والعروض المذهلة في المناسبات والأعياد وكذلك عروض الشحن والتوصيل المجاني ، بالإضافة إلى ذلك يقدم كارفور كود خصم كارفور أو كوبون خصم كارفور المميز والذي يتم تحديثه بشكل دوري والذي يوفر أعلى نسبة خصم على قيمة المشتريات ، وذلك حتى يحصل عملاء الموقع على تجربة تسوق مميزة وبسيطة بأقل الأسعار وأعلى التخفيضات.
يتيح برنامج الولاء (ماي كلوب) من كارفور للمشتركين إمكانية كسب النقاط، حيث يحصل على النقاط أثناء شرائه المنتجات التي تم اختيارها، وو التي يتم الإعلان عنها بالنشرات الأسبوعية وعلى جميع المنصات الالكترونية التابعة لكارفور السعودية. لتحصيل النقاط وإضافتها إلى رصيدك، يجب عليك إبراز رقم حسابك MyCLUB في التطبيق على الهاتف للمُحاسِب قبل تسديد قيمة المشتريات. يمكن للعميل أيضًا أن يكسب المزيد من النقاط عند إجراء عمليات شراء السلع من خلال عروض ترويجية مختلفة، أو قسائم شراء يمكن استخدامها في أي مشتريات مستقبلية، وتخضع النقاط لكل عرض ترويجي. غير مسموح للمشتركين كسب نقاط عند شراء أي من هذه العناصر: بطاقات الهدايا، السجائر، وإعادة الشحن، والضمان الممتد وأي خدمات مستقبلية. في حالة تم إرجاع أحد المشتريات، يتم اقتطاع النقاط التي تمت إضافتها على قيمته من رصيد حساب الولاء، أما إذا لم يكن في الرصيد نقاط تكفي للاقتطاع، يتم خصم قيمة تعادل عدد النقاط الناقصة مضروباً بقيمة النقطة (0. 01 ريال) من المبلغ المعاد لحامل البطاقة. الشركة السعودية للمتاجر الشاملة غير مسؤولة عن أية مسؤولية عن أية حالة من حالات الاحتيال أو الاستخدام الذي يتنافى مع الشروط والأحكام المدرجة عند تحميل التطبيق.
ما هي وسائل الدفع المتاحة داخل متجر كارفور ؟ يوفر كارفور العديد من طرق الدفع وعلى العميل اختيار الطريقة التي تناسبه ، حيث يوفر كارفور: ما هي سياسة الإرجاع والإستبدال داخل موقع كارفور ؟ يتيح موقع كارفور سياسة إرجاع وإستبدال مريحة ومرنة إرضاًء لعملائه ، حيث يتيح الموقع إرجاع المنتجات خلال 7 أيام من تاريخ استلام الطلبيات ،ولكن بشرط: كيف يمكنك التواصل مع مركز دعم العملاء في موقع كارفور ؟ يقدم موقع كارفور مركز لدعم العملاء يقدم المساعدة والدعم للعملاء على مدار الساعة ويساعدهم في حل جميع المشكلات التي قد تواجههم ، ويمكن التواصل مع خدمة العملاء من خلال عدة طرق ، ومنها: من خلال الإيميل الخاص بالموقع.
قم الأن بالاستفادة من عروض وخصومات البلاك فرايدي 2021 عن طريق إستخدام كود خصم كارفور (ON66) للحصول علي خصومات على الأزياء الصيفية بالإضافة إلى الملابس الحريمي والرجالي التي تنساب جميع الأذواق، قم الآن بانتهاز الفرصة وزور موقعنا للحصول على أفضل المنتجات العالمية بأسعار محلية. يُمكنك الآن من خلال رمز ترويجي كارفور الحصول على جميع مستلزمات الطفل من منتجات الحليب ومستلزمات الحضانة بالإضافة إلى مستلزمات الإرضاع الهامة لجميع الأمهات. زوروا موقع كارفور حتى تتمكن من معرفة ما هي الأقسام والمنتجات المتوفرة، لكننا نوفر لك نبذة عن الأقسام الموجودة في الموقع ومنها قسم موبايلات وتابلت وأجهزة اليد الذكية، قسم أطعمة ومستلزمات الحيوانات الأليفة، قسم خاص بـ المخبوزات والأطعمة المجمدة، وقسم خاص بالسوبر ماركت والمشروبات، بالإضافة إلى العديد من الأقسام الأخرى التي يوجد بها أكثر من 10000 منتج. بالإضافة إلى الكثير من المميزات التي يقدمها لك المتجر إلا أنه يرغب دائمًا في توفير لك الأفضل، لذلك يوفر المتجر أفضل سياسة استبدال واسترجاع حتى تتمكن من ضمان حقوقك والحصول على المنتجات التي ترغب بها في حال ما إذا وصل إليك المنتج الخطأ أو بصورة غير سليمة، يُمكنك التواصل مع خدمة العملاء بسهولة لحل تلك المشكلة.