اللحم من المواد الغذائية المعروفة لدي الكثير من المنازل ، فالأسرة الواحدة تقوم بعمل اطباق مختلفة من اللحم. وصفة اليوم المميز بها انها لا تحتاج للحم الطازج فإن اللحمة المجمدة يمكنك إستخدامها في هذه الوصفة كما انها وجبة لها العديد من الفوائد الصحية للجسم و ذلك لأنها مصدر جيد للبروتين اللازم لبناء أنسجة الخلايا. و تحتوي على اضافات رائعة تمصل وجبة متكاملة و أيضاً مصدر جيد للحديد اللازم لتكوين كرات الدم الحمراء و فيتامين ب اللازم لتنظيم الدورة الدموية و تقليل الإضطرابات العصبية نتركك الان مع الوصفة طريقة عمل كرات اللحم بالصور المكونات: 2 كيلو من اللحم الأحمر. 1/2 معلقة كبيرة من الملح. 1/2 معلقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 1،1/2 معلقة من الصلصة. طريقه عمل كرات اللحم. 1معلقة من زيت عباد الشمس. 1،1/2 معلقة من جوزة الطيب. 1 قطعة من جذور الزنجيل ، المقشر لتجهيزه للفرم. 1/4 كوب كزبرة مفرومة فرم ناعم. 4 من البصل الأبيض المفروم. الخطوات: في وعاء خلط كبير قم بالجمع بين اللحم الأحمر ، الملح ، الكزبرة و الفلفل الأبيض و الصلصة و زيت عباد الشمس و جوزة الطيب ، جذور الزنجبيل و البصل الأبيض ( قبل ذلك قم بفرم البصل و الكزبرة في الخلاط الكهربائي لتوفير وقت) ثم خلط جميع المكونات معاً باليد حتي تمتزج جيداً ، حتي يتم تعصيج اللحمة جيداً و التقليب جيداً أيضاً عند إضافة التوابل و عدم الرش فقط يجب أن تختلط التوابل جيداً مع اللحمة.
تذكر أنه يمكنك استخدام أي نوع من اللحم المفروم لتشكيل كرات اللحم، على الرغم من أن اللحم قليل الدهن (مثل المستعمل لصنع البرجر) هو عادة الخيار الكلاسيكي لهذه الأكلة، لكن يمكنك خلط أنواع لحوم مختلفة، مثل خلطات اللحم الإيطالية الكلاسيكية والتي تتكون مثلًا من لحم الضأن ولحم العجل، والتي تجعل كرات اللحم ممتازة وذات جودة عالية دون الحاجة إلى إضافات كثيرة منك. 3 أضف مزيج البيض والبارميزان وفتات الخبز إلى اللحم وامزجهم جيدًا. استخدم يديك – إذا لم يكن لديك مشكلة في ذلك – لخلط الفتات مع اللحم ومزجهم جيدًا حتى تضمن توزيع المكونات واختلاطها ببعضها جيدًا. اضغط اللحم بين أصابعك للمزج بدلًا من عجنه أو خفقه بسرعة. إذا لم تستخدم يديك، يمكنك استعمال ملعقة متينة أو خشبية للتقليب. قلل مزج اللحم قدر الإمكان ليكون القوام أفضل - اخلطه فحسب حتى يمتزج كل شيء جيدًا. كلما زدت من عجن اللحم، زادت صلابته أو جفافه. [٢] 4 شكّل كرات بحجم 2. كيفية طبخ كرات اللحم بطريقة سهلة: 12 خطوة (صور توضيحية) - wikiHow. 5 سم من خلال لفها في يديك. اقطع ببساطة بعضًا من خليط اللحم ولفه حتى يأخذ شكل كرة. يمكنك بالطبع صنع كرات لحم أكبر أو أصغر، لكن ستحتاج في هذه الحالة أن تضبط مدة الطهي وفقًا لذلك. كرات اللحم الكبيرة تحتاج وقتًا أطول للطهي، ويجب أن تكون حريصًا معها ألّا تحترق الجوانب الخارجية أثناء استوائها من الداخل.
ترص بطبق صغير جانبي. في مقلاة واسعة نضع زيت الزيتون ونشوح كرات اللحم حتى تتحمر من كل الجهات، تقريباً تحتاج 5 دقائق. نرفع كرات اللحم ونضيف للمقلاة مزيد من زيت الزيتون ونشوح البصل والثوم جيداً حتى يذبل. نضيف باقي مكونات الصلصة وتترك تتسبك بضع دقائق على نار هادئة. نعيد كرات اللحم للصلصة ويترك لتكمل نضجها تقريباً 10 دقائق حتى تنضج كرات اللحم. في طبق التقديم نرص الباستا ونصب الصلصة بكرات اللحم على الوجه. تزين بجبن البارميزان والبقدونس وتقدم فوراً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. اكلة شهية ولذيذة كرات لحم البطاطس بكيلو واحد من البطاطس - ثقفني. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
قلبي بملعقة خشبية كبيرة حتى تمتزج جيدًا. سيكون الخليط سميكًا جدًا ؛ أحيانًا أستخدم يدي للتأكد من دمج كل شيء جيدًا. تُلف إلى كرات (حوالي ملعقة كبيرة ممتلئة لكل منها) وتوضع على صفيحة خبز مبطنة بالورق أو مدهونة بالزبدة. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق. أثناء خبز كرات اللحم ، حضري معكرونة السباغيتي وفقًا لتعليمات العبوة. سخني صلصة المارينارا في مقلاة كبيرة ، كبيرة بما يكفي لإضافة كرات اللحم النباتية إليها. عندما تنضج كرات اللحم ، ضعيها بحذر في صلصة المارينارا. قلبها برفق لتغطيها ، لكن احرص على عدم كسرها لأنها ليست صلبة مثل كرات اللحم العادية. قدميها فوق نودلز السباغيتي المطبوخة مع البارميزان النباتي الاختياري ملاحظات الوصفة استبدل فتات الخبز الخالية من الغلوتين أو الشوفان الملفوف الخالي من الغلوتين بفتات الخبز العادية إذا لم يكن لديك توابل إيطالية ، يمكنك استخدام 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر و 1/2 ملعقة صغيرة ريحان. يعمل هذا مع الفاصوليا السوداء لنكهة مختلفة قليلاً. للمزيد من وصفات اللحم النباتي طريقة عمل اللحم المقدد النباتي طريقة عمل بيبروني نباتي صحي طريقة عمل بديل نباتي للأسماك كيفية صنع دجاج نباتي عالي البروتين في المنزل؟ طريقة عمل شرائح لحم نباتية طريقة تحضيرالسيتان طريقة عمل بيض نباتي كيفية صنع سلطة التونة النباتية طريقة عمل برجر الخضار للنباتيين كيفية صنع الجبن النباتي طريقة عمل اللحم البارد النباتي كرات اللحم بالعدس النباتي طريقة عمل كرات اللحم السويدية النباتية طريقة عمل جنوكتشي نباتي
كرات اللحم الصغيرة يمكن أن تجف إذا لم تكن حريصًا - تحتاج الأحجام الصغيرة إلى التعرض للحرارة سريعًا فحسب. [٣] 5 اطهها في مقلاة على نار متوسطة، ويفضل أن تطهى في الصلصة. يمكنك ببساطة طهي كرات اللحم في زيت زيتون ساخن وتقليبها كل 2-3 دقائق حتى تحمرّ من جميع الجوانب، لكن أفضل طريقة هي أن تستوي في الصلصة التي ستُقدّم بها. ضع 2 سم من الصلصة على نار هادئة ثم ضع بها كرات اللحم مع التقليب من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. بهذه الطريقة يظهر القوام الغني للصلصة وتُطهى كرات اللحم في سائل لطيف دسم يمنعها من الجفاف. استخدام قدر الطهي البطيء وهو مملوء بالصلصة وكرات اللحم يمكن أن يحقق النتيجة نفسها وتستوي به كرات اللحم ببطء لتكون غنية ولذيذة. 6 كبديل، اطبخ كرات اللحم في الفرن على رف الخبز لمدة 20-30 دقيقة عند 175 درجة مئوية. تأكد من تدويرها كل 10 دقائق أو نحو ذلك لتضمن طهيها بالتساوي. الشوي في الفرن يجعل النكهة تبرز بدرجة أعمق لأن الحواف تتحمرّ به وتكون الكرات من الداخل هشة، لذا اختر الطريقة التي تعتقد أنها الأفضل حسب ذوقك؛ ليست هناك طريقة "صحيحة أو خاطئة" بين المقلاة والفرن. أنهِ التسوية تحت الشواية العلوية للفرن لمدة 2-3 دقائق لجعل الحواف مقرمشة ولذيذة إذا كان هذا ما تفضله.
حل كتاب الفقه ثاني ابتدائي الفصل الثاني 1442 – دروسي. لغتي صف ثاني. الوحدة الثانية اصدقائي وجيراني. لغتي ثاني متوسط ف2. التواصل الشفهي استراتيجية التحدث. حل كتاب لغتي ثاني ابتدائي الفصل الاول 1442 حل كتاب لغتي ثاني ابتدائي ف١ 1442. حلول مواد ثاني ابتدائي الصف الثاني الابتدائي رياضيات علوم فقه توحيد لغتي الجميلة الدراسات الاسلامية الفصل الاول ف1 الفصل الثاني ف2. لغتي العربية – تضاد – صف ثالث لغة عربية اختبار تنافسي. لغتي صف ثاني الفصل الدراسي الثاني مهارة تحليل الكلمات أحمد السيد. الدرس الثاني عذرا ياجدي. حل تدريبات كتاب لغتي صف ثاني ابتدائي الفصل الثاني – YouTube. حل كتاب لغتي صف ثاني ابتدائي الفصل الثاني 1441 محلول كاملا. شرح الوحدة الخامسة آداب وسلوك. شرح دروس كتاب لغتي ثاني ابتدائي. عرض بوربوينت حل أسئلة الكتاب لمادة اللغة الأنجليزيه صف ثاني ثانوي ف2 عام 1435هـ الفصل الثاني منهج Traveller. حل كتاب لغتي للصف الثاني الابتدائي الفصل الثاني حلول جميع دروس مادة لغتي ثاني ابتدائي ف2 للعام الدراسي 1442 على. حل مادة لغتى درس احب وطني صف ثاني إبتدائي الفصل الدراسي الاول يناير 12 2020. مادة لغتي ثاني ابتدائي الفصل الاول.
لغتي للصف الثاني الابتدائي الفصل الدراسي الثاني دليل الأسرة. تحميل كتاب لغتي للصف الثاني الابتدائي الفصل الثاني ١٤٤٢. حل كتاب لغتي ثاني ابتدائي ف2 الفصل الثاني 1442. حل مادة لغتي الجميلة تحميل وتصفح صف سادس ابتدائي الفصل الثاني ف2 بصيغة البي دي اف pdf الطبعة الجديدة 1442 2020. حل كتاب لغتي ثاني ابتدائي الفصل الثاني المهارات والاساليب المستهدفة يتذكر احداثا وشخصيات سمعها يعلل انطباعه تجاه النص استحسان يجيب عن اسئلة تذكرية فيما استمع اليه تبدأ من اين كيف لماذا الوحدة الخامسة اداب وسلوك.