ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعم. نصف كوب من زيت عباد الشمس أو أي نوع من أنواع الزيت النباتي. كوب من اللبن الزبادي قليل الدسم أو حسب الرغبة. كوب ونصف من الجزر المبشور ناعم. كوب من المكسرات المتنوعة حسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من مسحوق البيكنج باودر. رشة من مسحوق بيكربونات الصودا. رشة من ملح الطعام. يضاف البيض والزيت النباتي والسكر الأبيض والزبدة الطرية مع ملح الطعام والقرفة المطحونة ناعم وجوزة الطيب والهيل المطحون ناعم واللبن الزبادي في وعاء متوسط الحجم وتخفق المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس تمامًا. طريقة عمل كيكة الجزر والجوز - ويكي عرب. تمزج المكونات الجافة مع بعضها ومن ثم يضاف الخليط بالتدريج مع الجزر المبشور أيضًا. في قالب مدهون في الزبدة من جميع الجوانب يصب الخليط ويوضع القالب في الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ويترك لمدة خمسة وأربعين دقيقة تقريبًا أو حتى تتحمر وتنضج ثم يخرج قالب الكيك من الفرن ويترك جانبًا حتى يبرد قليلًا ثم يقطع ويقدم وبالهنا والشفا. ملاحظة لإضافة المكسرات تغمس بالدقيق وتترك قليلاُ لعدة ثواني على النار ثم تضاف إلى خليط الكيك. كيكة الجزر اللذيذة والصحية كوب زيت عباد الشمس كوب سكر ابيض و يفضل لو بني ثلث كوب من العسل الأسود ثلاث بيضات ثلاث أكواب وربع الكوب من الدقيق الأبيض المخلوط بدقيق القمح الكامل.
طريقة عمل كيكة الجزر والجوز طريقة عمل كيكة الجزر والجوز تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل كيكة الجزر والجوز غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها مكونات كيكة الجَزر والجوز عدد 3 بيضة. 3/4 كوب من الزيت. 4/3 كوب من اللبن. عدد 1 معلقة من الخل صغيره. عدد 2 كوب من السكر. عدد نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. عدد 2 كوب دقيق (طحين). عدد 2 معلقه صغيره من الفانيليا. عدد 2 ملعقة صغيرة من القرفة. نصف معلقه ملح صغيره. علبه مهروسة من الأناناس. عدد 2 كوب جزر مبشور. عدد 2 كوب جوز مجروش. مكونات صوص التزيين لـ كيكة الجزر والجوز 225 جرام من الجبنة الكريمي الباردة. نصف كوب من الزبدة. عدد 3 كوب أو ¾ كوب من سكر البودرة. عدد 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة. عدد 1 معلقة صغيرة فانيليا. طريقة تحضير كيكة الجزر والجوز يجهز الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. يتم دهن قالب الكيك أو الصينية بكمية صغيرة من الزيت. يوضع اللبن مع الخل في إناء صغير و يتم مزج المكونات بشكل جيد. يضاف البيض مع الزيت والفانيليا ثم يضاف السكر إلى خليط الحليب وتخلط المكونات مع بعضها جيدا. يوضع الدقيق والملح والقرفة والقليل من بيكربونات الصوديوم في إناء أخر ويتم خلط المكونات جيدا.
يتم إضافة البيض إلى خليط المكونات الجافة ثم إضافة قشر الجوز ثم يضاف الأناناس والجزر. يتم مزج المكونات مع بعضها حتى تبدأ في التجانس باستخدام معلقه كبيره خشبية، حتى يتم الحصول على عجينه متماسكة لينه القوام. يتم توزيع العجينة في صينيه أو في قالب الكيك. يوضع القالب في الفرن و يترك لمدة 55 دقيقة تقريبا حتى يكتمل النضج وفي هذا الوقت يمكن البدء لتحضير الصوص، وذلك عن طريق إضافة المكونات مع بعضها في إناء واحد ثم البدء في خفقها معا للحصول على خليط قوامه كريمي. يخرج القالب من الفرن ثم يترك لمدة حتى يبرد تماما ثم بعدها يتم قلبه في صحن للتقديم، ويتم تزيينه بالصوص ويقدم بعدها مباشرة. طريقة تحضير كيكة الجَزر والجوز المصادر والمراجع Carrot Walnut Cake Carrot and walnut cake
قال الإمام الحسين (ع) يخاطب عبد الله بن عمر إن من هوان الدنيا على الله تعالى أن رأس يحيى بن زكريا أهدي إلى بغي من بغايا بني إسرائيل، أما تعلم أن بني إسرائيل كانوا يقتلون ما بين طلوع الفجر إلى طلوع الشمس سبعين نبياً، ثم يجلسون في اسواقهم يبيعون ويشترون كان لم يصنعوا شيئاً، فلم يعجل الله عليهم بل امهلهم واخذهم بعد ذلك أخذ عزيز ذي انتقام، إتق الله يا أبا عبد الرحمن ولا تدع نصرتي.
قال الإمام الحسين لابنه علي بن الحسين (عليهما السلام): أي بني إياك وظلم من لا يجد عليك ناصرا إلا الله جل وعز. سأل رجل الإمام الحسين عن معنى قول الله (وأَمَّا بِنِعْمَةِ رَبِّكَ فَحَدِّثْ) قال (عليه السلام): أمره أن يحدث بما أنعم الله به عليه في دينه. قال الإمام الحسين (عليه السلام): لا ترفع حاجتك إلا إلى أحد ثلاثة إلى ذي دين أو مروة أو حسب فأما ذو الدين فيصون دينه وأما ذو المروة فإنه يستحيي لمروته وأما ذو الحسب فيعلم أنك لم تكرم وجهك أن تبذله له في حاجتك فهو يصون وجهك أن يردك بغير قضاء حاجتك. قال الإمام الحسين (عليه السلام): من دلائل علامات القبول الجلوس إلى أهل العقول ومن علامات أسباب الجهل المماراة لغير أهل الكفر ومن دلائل العالم انتقاده لحديثه وعلمه بحقائق فنون النظر. قال الإمام الحسين (عليه السلام): إن المؤمن اتخذ الله عصمته وقوله مرآته فمرة ينظر في نعت المؤمنين وتارة ينظر في وصف المتجبرين فهو منه في لطائف ومن نفسه في تعارف ومن فطنته في يقين ومن قدسه على تمكين. قال الإمام الحسين (عليه السلام): إن قوما عبدوا الله رغبة فتلك عبادة التجار وإن قوما عبدوا الله رهبة فتلك عبادة العبيد وإن قوما عبدوا الله شكرا فتلك عبادة الأحرار وهي أفضل العبادة.
السيد موسى الصدر: 1) الحسين شهيد كل مؤمن وكلما ازداد الإنسان إيمانا يزداد اختصاص الحسين به. 2) عندما قمنا بتطبيق أهداف الحسين، نفذنا وجعلنا الحسين منتصرا اكثر لأنه قتل من أجل الدين، فكلما زاد الدين ينتصر الحسين أكثر. السيد عباس ال (قدس سره): الامام الحسين (ع) اراد ان يرد معالم دين الله الى المجتمع، الى الامة الاسلامية والدولة الاسلامية اراد ان يقيم ما تعطل من حدود الله على يد يزيد بن معاوية، ثم كان هدفه الاهم ان يامن المظلومون. الشيخ علي سلملن (حفظه الله): 1) ذكرى الحسين هي ذكرى الإسلام بكل أبعاده المختلفة ، وعلينا أن نستفيد من هذه المناسبة لنأخذ منها ما يركز معاني الإسلام فينا. 2) إن ملحمة الحسين فيها من المناهل ما تشبع الأنفس المختلفة ، فمن يشده الكرم يجده فيها ، ومن يشده الحب يجده فيها ، ومن تشده العفة يجدها فيها ، ومن تشده البطولة يجدها فيها ، فملحمة كربلاء نبع خير لكل المشارب السيد محمد تقي المدرسي ( دام ظله): وعلى خطباء المنبر الحسيني حفظهم الله تعالى أن يعرفوا عظيم مسؤوليتهم في تحدي سبات الأمة والإنهاض بها على وقع خطى السبط الشهيد. عليهم أن يجعلوا الناس يعيشون نهضة الإمام الحسين عليه السلام في واقعهم اليومي, ويستضيئون بنور مصباحه لإنارة ظلمات حياتهم الراهنة, ويستفيدون من الطاقة العاطفية النبيلة التي يطلقها هذا الحدث العظيم في إصلاح مافسد من أمورهم يوما بيوم وساعة بساعة.
قال الامام الحسين بن علي عليه السلام: "لَوْ لَا ثَلَاثَةٌ مَا وَضَعَ ابْنُ آدَمَ رَأْسَهُ لِشَيْءٍ: الْفَقْرُ وَ الْمَرَضُ وَ الْمَوْتُ" 1. قال الامام الحسين بن علي عليه السلام: "لَا تَصِفَنَّ لِمَلِكٍ دَوَاءً فَإِنَّهُ إِنْ نَفَعَهُ لَمْ يَحْمَدْكَ، وَ إِنْ ضَرَّهُ اتَّهَمَكَ" 1. قال الامام الحسين بن علي عليه السلام: "اصْبِرْ عَلَى مَا تَكْرَهُ فِيمَا يَلْزَمُكَ الْحَقُّ، وَ اصْبِرْ عَمَّا تُحِبُّ فِيمَا يَدْعُوكَ إِلَيْهِ الْهَوَى" قال الامام الحسين بن علي عليه السلام: "ذَرَأَ اللَّهُ الْعِلْمَ لِقَاحَ الْمَعْرِفَةِ، وَ طُولَ التَّجَارِبِ زِيَادَةً فِي الْعَقْلِ، وَ الشَّرَفَ التَّقْوَى، وَ الْقُنُوعَ رَاحَةَ الْأَبْدَانِ، مَنْ أَحَبَّكَ نَهَاكَ، وَ مَنْ أَبْغَضَكَ أَغْرَاكَ" قال الامام الحسين بن علي عليه السلام: "الْأَمِينُ آمِنٌ، وَ الْبَرِيءُ جَرِيءٌ، وَ الْخَائِنُ خَائِفٌ، وَ الْمُسِيءُ مُسْتَوْحِشٌ. قال الامام الحسين بن علي عليه السلام: "مَالُكَ إِنْ لَمْ يَكُنْ لَكَ كُنْتَ لَهُ، فَلَا تَبْقَ عَلَيْهِ، فَإِنَّهُ لَا يَبْقَى عَلَيْكَ، وَ كُلْهُ قَبْلَ أَنْ يَأْكُلَكَ" 1.