كان العظمة في ذلك الوقت يبحث عن وجه جديد، ليشاركه في مسلسل مرايا 88، وكانت صباح بركات هذا الوجه الجميل وذات الموهبة اللافتة، فاختارها للعمل معه، وأدت خلال المسلسل أداءً جيداً، وانطلقت بركات تقدم الأعمال المتنوعة. حققت بركات شهرتها محلياً وعربياً من خلال سلسلة مرايا منذ عام 1988، بالإضافة إلى دورها الشهير في مسلسل البيئة الشامية باب الحارة، حيث جسدت شخصية نورة / أم حاتم زوجة أبو حاتم صاحب قهوة حارة الضبع والذي أدى دوره الفنان الراحل وفيق الزعيم. شاركت بركات في عدد من المسرحيات الهامة، مثل: " حمام روماني " و " الحسناء الناعمة " و " الأيدي " و " يقظة الربيع ". حياة صباح بركات الشخصية ولدت الفنانة صباح بركات في دمشق عام 1957 درست في مدارس دمشق وبعد أن حصلت على شهادة الثانوية العامة، تقدمت لمسابقة لاختيار مضيفة جوية، فنجحت وبدأت عملها كمضيفة، والذي أكسبها ثقافة واسعة واطلاع ورؤية خاصة للعالم. بعد فترة من العمل تزوجت، فتركت عملها كمضيفة جوية، ثم انتسبت إلى وزارة الثقافة السورية أو ما يعرف وقتذاك بمديرية المسارح والموسيقى، وخلال عملها المسرحي، انتسبت إلى كلية الآداب، قسم اللغة الإنجليزية. ام حاتم باب الحارة 10. مشاركة صباح بركات في باب الحارة شاركت بركات في المسلسل الشهير باب الحارة، في الأجزاء الثالث والرابع والسادس والسابع والتاسع، أما آخر أعمالها للتلفزيون فهي: الجزء التاسع من باب الحارة ومسلسل قناديل العشاق، وقد عرضا في عام 2017.
رفضها المشاركة بمسلسلات الدبلجة ترفض الفنانة صباح بركات العمل في دبلجة المسلسلات العربية، والسبب وراء ذلك أنها ترى المسلسلات المكسيكية والتركية تدس السم في العسل وتحول غير الشرعي في الحياة إلى شرعي. عروض للعمل مع محمد هنيدي صرحت في أحد الحوارات بأنه عرض عليها التمثيل في الدراما والسينما المصرية، وآخر هذه العروض عمل من بطولة محمد هنيدي وإخراج عمر عبد العزيز، لكنها لم تصل معهم لاتفاق مرضي. رأي صباح بركات في عملها في الفن تعتبر الفنانة صباح بركات أن عملها في المجال الفني أضاف لشخصيتها الكثير، وعن ذلك تحدثت في إحدى الحوارات الصحافية، فقالت: " الفن أضاف أشياء كثيرة إلى شخصيتي، كونه إحدى حالات التميز لدى الشخصية الإنسانية، فالإنسان يولد ولديه بذور فنية تنمو وتترعرع من خلال اكتشاف الموهبة الفنية وصقلها حتى يصبح الإنسان في مرتبة فنان، وهذا انعكس علي شخصياً. اكتشف أشهر فيديوهات ام حاتم باب الحارة | TikTok. فعندما أنهيت دراستي الجامعية في اللغة الإنكليزية عملت مضيفة طيران ثم مترجمة ولكن بطبيعتي لا أحب العمل الإداري وأبحث دائماً عن التجديد، وعندما أتيحت لي الفرصة لدخول عالم الفن: أعجبني هذا العالم واستمريت به وأنا أترك تقييم نفسي للجمهور الذي يشاهد أعمالي لأنه ليس لي الحق في تقييم نفسي".
وفي وقت سابق، أثارت إلهام شاهين جدلا واسعا، بعد أن ظهرت وهي تصلي في جنازة الفنانة مها أبو عوف بدون ارتداء حجاب، وقامت بالركوع، الأمر الذي عرضها لانتقادات وأثار جدلا بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي وعلى موقع الفيديوهات يوتيوب. وجاءت التعليقات على النحو التالي "الموضوع مش بس حجاب، الصلاة مفيهاش ركوع"، "لا حول ولا قوة إلا بالله وتركع في صلاة الميت.. اللي ما فيها ركوع ولا سجود"، "هما بيركعوا ليه.. صلاة الجنازة بدون ركوع أصلا". وانتقدت الفنانة إلهام شاهين، من قام بالتقاط الفيديو الذي ظهرت خلاله وهي تصلي بدون حجاب، في جنازة الفنانة مها أبو عوف، وذلك من خلال مداخلة أجرتها مع برنامج "كلام الناس" على قناة MBC مصر. وتابعت إلهام "لماذا يصور الناس وهم يقومون بأداء الصلاة"، كما وصفت من قام بتصويرها بالشخص غير المسئول (تافه)، على حد قولها، كما لفتت أنها كانت تؤدي صلاة الظهر لا صلاة الجنازة، لذلك ظهرت وهي تركع، وعن عدم ارتدائها للحجاب، أوضحت أن "الطرحة" سقطت من فوق شعرها على كتفها، وعندما لاحظت تداركت الأمر ورفعتها فوق شعرها. بعد ظهورها تصلي بدون حجاب في جنازة مها أبو عوف.. خطأ فادح في صلاة إلهام شاهين بمسلسل "بطلوع الروح" يفجر ضجة!. واختتمت "لا أعرف لماذا يتدخل شخصا فيما لا يعينه". ويعرض لإلهام شاهين حالياً مسلسل "بطلوع الروح" وهو من بطولة نخبة كبيرة من نجوم الفن وهم (منة شلبي وإلهام شاهين وأحمد السعدني ومحمد حاتم ودياموند بو عبود وعادل كرم) ومن تأليف محمد هشام عبية وإخراج كاملة أبو ذكري.
ويرجع ثمن "الأومليت" المرتفع لاحتوائه على 280 غراما من الكافيار وجراد البحر والبيض وطبقة من البطاطس المقلية. شوربة بثمن لا يصدق يعرض مطعم "كاي مايفير" في لندن أغلى طبق شوربة، إذ يبلغ ثمنه 190 دولارا، ويحتوي على أجزاء من زعانف سمكة القرش وخيار البحر والمحار وفطر ياباني نادر والجينسنغ، ونوعين من الدجاج ولحم الخنزير، علما أن تناول هذا الطعام يتطلب الحجز المسبق قبل 5 أيام. اغلى مطعم في العالمي. قهوة "كوبي لواك" تباع أغلى قهوة في العالم وهي "كوبي لواك" بحوالي 300 دولار لكل 453 غرام. ويعود ثمنها المرتفع إلى صعوبة جمعها وتحضيرها من براز قط الزباد السومطري، الذي يتغذى على أشجار البن. المصدر: سكاي نيوز
ويحمل الشيف باكو بعض الجوائز المذهلة من "Prix au Chef de L'Avenir " لعام 2005 وجائزة "National Gastronomy Award" لعام 2006، كما حصل مطعمه "باكو رونسيرو" في مدريد على نجمتي "ميشلان" وثلاثة "ريبسول شموس".
ويتكون الطبق من بطاطس فاخرة تم نقعها في الكحول "شمبانيا" والخل، وطليت بشحم إوز فرنسي كان يرعى في البراري، إلى جانب إضافة زيت الكمأة وجبنة "كريت سينيسي بيكورينو تارتوفيلو" و"راكليتي" السويسرية، وأوراق الذهب القابلة للأكل عيار 23 قيراط. 3. الكافيار الأغلى في العالم. يعد الكافيار الإيراني الذي يطلق عليه اسم "ألماس"، الأغلى في العالم، إذ يصل ثمن الكيلوغرام واحد منه إلى 34500 دولار. ويستخرج هذا الكافيار من بيض سمكة الحفش البيضاء النادرة التي يتراوح عمرها بين 60 و 100 عام، والتي تسبح في جنوب بحر قزوين. 4. الدجاج الأسود. يطلق عليه اسم دجاج "أيام سيماني" ومصدره إندونيسيا، ويتميز باللون الأسود، ويبلغ ثمن الدجاجة الواحدة 2500 دولار تقريباً. 5. الكمأ الأبيض. يعرف بأسماء عديدة مثل الكمأ الأبيض أو الكمأ الإيطالي أو كمأ بييمونتي، وينبت في شمال إيطاليا، ويبلغ ثمن الكيلوغرام الواحد منه 2100 دولار. 6. محبو "السوشي". اغلى مطعم في عالم. لمحبي السوشي، يقدم الشيف أنجيليتو أرانيتا، طبقا مكونا من 5 قطع مغلفة بورق الذهب عيار 24 قيراط، يبلغ ثمنه 1978 دولار. 7. أغلى "أومليت". يتوفر أغلى طبق أومليت في العالم بمطعم "زيليون دولار لوبستر فريتاتا" بمدينة نيويورك، حيث يصل ثمنه إلى ألف دولار.