بعد تغطية العجين جيداً توضع العجينة في مكان مظلم ودافئ لمدة 60 دقيقة، تترك حتى تتضاعف حجم العجينة. بعد تضاعف حجم العجين، يرش القليل من الدقيق على سطح أملس أو على طاولة، تفرد العجينة حتى تصبح رقيقه باستخدام النشابة المدهونة بالدقيق لمنع التصاق العجينة. تقطع العجينة على شكل دوائر صغيرة الحجم وذلك باستخدام مقسم دائري الشكل كبير وحاد، وعند إزالة جزء دائري صغير من الوسط نستخدم مقسم دائري صغير وحاد. طريقه عمل دونات هشه وسهله | أطيب طبخة. ترش صينية بالقليل من الدقيق وتوزع قطع الدونات على الصينية مع تفريقها جيدًا حتى لا تلتصق ببعضهما، توضع الدونات جانبًا لمدة 30 دقيقة. في مقلاة على نار عالية يوضع فيها الزيت النباتي، وعندما يغلي توزع الدونات بالمقلاة، وتقلب حتى تحمر من كلا الجهتين. ترفع الدونات من المقلاة عند تمام النضح وعند تغير لونها الدونات إلى الذهبي. تدهن صينية بقليل من الزيت وتوزع الدونات بها وتدخل إلى الفرن الساخن مع التحريك باستمرار، يتم إخراج صينية الدونات من الفرن عند تمام النضج. تغمس حبات الدونات في الصوص حسب الرغبة مثل: الكاكاو أو السكر بالقرفة وتوضع في طبق التقديم.
5- ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها بيديك.
تزين الدونات إما برش السكر البودرة عليها أو بدهنها بشوكولاتة النوتيلا أو العسل، بعد ذلك توضع على طبق التقديم. الدونات الهشة في الفرن وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص نصف كوب من الزبدة الطرية. كوب من السكر. حبتان من البيض. ثلاثة أكواب من الطحين. أربع ملاعق صغيرة ونصف من الباكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة، حسب الرغبة. كوب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، حسب الرغبة. للتزيين كوب من الشوكولاتة المذابة. نصف كوب من سكر البودرة. في وعاء يخلط نصف كوب من السكر مع الزبدة حتى يصبح الخليط كريماً، ثم يضاف البيض والفانيلا إلى الخليط مع الاستمرار بالخلط جيداً. في وعاء يخلط الطحين والباكينج باودر والقرفة والملح وجوزة الطيب. يضاف خليط الطحين إلى خليط البيض والزبدة والسكر، ويعجن باليد جيداً أو يمكن استخدام العجانة الكهربائية. يضاف الحليب إلى الخليط، ويخلط حتى يصبح الخليط عجينة طرية. في قالب للكب كيك توزع العجينة ، حيث يعبأ الثلثيين من كل كوب. أو بطريقة اخرى يمكن رق العجينة على سطح مستو ثم تقطيعها بقوالب الدونات، ثم وضع القطع في صينية للفرن.
اقترب مانشستر سيتي الإنجليزي من بلوغ نهائي دوري أبطال أوربا، عقب انتصاره على ريال مدريد الإسباني بأربعة أهداف لثلاثة، في المباراة التي جرت أطوارها اليوم الثلاثاء، على أرضية ملعب الاتحاد، في ذهاب نصف النهائي. وبدأ مانشستر سيتي المباراة في جولتها الأولى بدون مقدمات، بعدما تمكن من تسجيل الهدف الأول منذ الدقيقة الثانية برأسية اللاعب كيفين دي بروين، تقدم حفز رفاقه للاندفاع أكثر بغية إضافة أهداف أخرى، فيما بعثر أوراق أنشيلوتي رفقة لاعبيه، الذين حاولوا الدخول في أجواء اللقاء، من خلال الاحتفاظ بالكرة لأكثر وقت ممكن، لامتصاص حماس أبناء غوارديولا. قرعة دوري ابطال اوروبا - اليوم السابع. وحاول ريال مدريد إعادة ترتيب أوراقه من جديد، بغية شن هجمات منظمة للوصول إلى شباك إيدرسون، إلا أنه اصطدم بفريق متراص في صفوفه الثلاثة، ومركزا بشكل كبير في الهجوم، بحثا عن هدف ثانٍ يجعله يسير المباراة بالطريقة التي يريدها مع مرور الدقائق، وهو ما تمكن منه في الدقيقة 11 بفضل غابرييل خيسوس. وكاد رياض محرز أن يضيف الهدف الثالث للسيتي، لو ركز قليلا قبل التسديد، فيما بدا ريال مدريد تائها في وسط الملعب، ما جعله يضيع العديد من الكرات لصالح خصمه، الذي ظلت هجماته تشكل الخطورة تلو الأخرى على كورتوا، الذي حاول إبعاد الكرات عن مرماه بكل الطرق الممكنة.
كما ستقام عقب مراسم قرعة دور الثمانية من دوري أبطال أوروبا، قرعة الدور ربع النهائي من مسابقة الدوري الأوروبي "يوروباليج"، وذلك في الثانية ظهرا. ويعد فريق إشبيلية الإسباني هو حامل لقب البطولة من الموسم الماضي، بعد الفوز على إنتر ميلان الإيطالي بثلاثة أهداف مقابل هدفين، في المباراة النهائية التي أقيمت في ألمانيا.