الثلاثاء 16 فبراير 2021 سمعنا جميعا عن العصير الاخضر ودوره السحري في انقاص الوزن وتعزيز المناعة، وهو يدخل في العديد من الحميات السريعة وانظمة الديتوكس التي يلجأ اليها البعض للتخسيس او تنظيف الجسم من السموم والفضلات. لكن لكل وجه إيجابي، وجه سلبي آخر قد يظهر في حالات عدة منها الاكثار في تناول العصير الاخضر او تناوله وحده دون أية عناصر غذائية أخرى. وهو ما يحذر منه الاطباء وخبراء التغذية، داعين للاستفادة من عناصر العصير الاخضر بشكل إيجابي وعقلاني. موقع خبرني : أيهما أفضل التمرين قبل الإفطار أم بعده وماذا نأكل؟. هذه ابرز فوائد العصير الاخضر وكذلك أضراره كما جاءت على موقع "ويب طب". فوائد العصير الاخضر ظهر العصير الاخضر في الأونة الأخيرة كواحد من الخيارات الصحية التي تساعد على تعزيز الصحة وخسارة الوزن. ويعد العصير الاخضر مفيداً وفعالاً في حال تناوله بطريقة صحية ومعتدلة. ومن فوائد العصير الاخضر الصحية: تعزيز نضارة البشرة: بفضل غناه بمضادات الاكسدة والفيتامينات المختلفة التي تحتاجها البشرة، مثل فيتامين سي وفيتامين إي. انقاص الوزن: يساعد العصير الاخضر ضمن حمية غذائية متوازنة، على انقاص الوزن، ويمكن تناوله كبديل عن الوجبات الخفيفة التي نلجأ اليها عند الشعور بالجوع.
متابعة – لجين اسماعيل: تعتبر الملوخية من الأطباق الشعبية. التي يحبها الصغار والكبار. لكن في بعض الأحيان يتغير لونها الأخضر الزاهي إلى الداكن وحتى الأسود. فيفقد الطبق من قيمته ولا يعد شهي. وحتى لا تواجهي هذه المشكلة بعد اليوم. إليك طريقة الحفاظ على لون الملوخية الأخضر أثناء الطبخ. عصير الليمون أضيفي ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. لكل نصف كيلو ملوخية. تساعد الحموضة الموجودة في العصير على. تثبيت لون الملوخية الأخضر. فلا يتغير عند تعرضها للحرارة العالية. أضيفي العصير إلى ماء الطبخ قبل وضع الملوخية فيها. واستخدمي فقط العصير الطازج المعصور مباشرةً. قبل إضافته إلى الطبخة حتى لا يفقد حموضته. أثناء الطبخ، غطي القدر بشكلٍ جزئي. عندما تتعرض الملوخية للحرارة. تطلق غازات تسبب تغير لون الأوراق. لا تغلقي القدر تماماً حتى تتمكن هذه الغازات من الخروج بسهولة. ويمكنك أن تغطيه بمصفاة طعامٍ كبيرة إذا توفّرت. البيكينج صودا أضيفي نصف ملعقة صغيرة من البيكينج صودا لكل نصف كيلو ملوخية. قلبي الملوخية مع المسحوق قبل أن تضيفيها إلى الماء. بهذه الطريقة تبقى الملوخية خضراء شهية. كما أنها تبقى متماسكة وتنخلط مع مرق اللحم أو الدجاج.
العصير الأخضر هو عصير غني بمادة الكلوروفيل أو ما يسمى "بدم النبات" المادة التي تكسب النبات لونه الأخضر المميز. يتكون هذا العصير من مزيج ما بين الخضروات والفواكه، وله فوائد غذائية عديدة على الجسم، البشرة، الشعر وذلك نظراً لاحتوائه على قيم غذائية غنية خاصة الفتامينات والأملاح المعدنية التي تستجيب لمتطلبات الجسم اليومية. يتجّه العالم اليوم نحو تغيير الأنظمة الغذائية السابقة واستبدالها بأخرى صحية ومفيدة بسبب ما يتعرّض له جسم الإنسان من أمراض وسموم مختلفة، وأحد أهم العناصر التي تمَّ إدخالها في هذه الأنظمة الحديثة هو العصير الأخضر حيث يُعتبر هذا العصير أحد أفضل الطرق لتناول كمية كبيرة من الخضروات، والاستفادة منها بشكل كامل فجميعنا نعرف مدى أهمية الخضروات للجسم، وما تحتويه من معادن وفيتامينات لكن البعض لا يجد الوقت لتحضير أنواع السلطات المختلفة أو ينسى إضافتها إلى وجباته اليومية، لذلك فإنَّ إضافتها للعصائر وشربها يُغنيه عن تناولها بأشكالها الأخرى. مكونات العصير الأخضر يعتمد العصير الأخضر على الخضروات الورقية بشكلٍ رئيسي مثل: السبانخ والجرجير والبقدونس والخس بأنواعه المختلفة والكرفس والكيل والملفوف.
القسم الثالث المادة العلمية والتطبيقات: ويتضمن هذا الجزء على مجموعة من العناصر ومن هذه العناصر: مادة علمية وتكون عبارة عن تعريفات مختصرة في شكل تعريفات للمصطلحات التي ترتبط وتتعلق بموضوعات الوحدة التدريبية أو تحديد للمراحل والخطوات التي يتطلب تنفيذ التطبيقات الإلمام بها. التطبيقات التدريبية والأدوات الضرورية لتنفيذها. القسم الرابع التقييم: وفي هذا الجزء من الممكن أن يتم إرفاق نسخة من أدوات قياس اكتساب المهارات والمعارف، وذلك من أجل استخدام المتدرب أو الاكتفاء بذكر نوع التقييم ودرجاته لكل وحدة تدريبية، أما بالنسبة للتقييمات التي يود المدرب الاحتفاظ بها حتى وقت التقييم فيتم إرفاقها بدليل التنفيذ، كما يجب أن يتم مراعاة أهمية ارتباط التقييمات بأهداف الوحدة التدريبية، كما يجب أن تتم مراعاة توزيع درجات التقييم حسب وزن الوحدة التدريبية بحيث يكون مجموع التقييمات لجميع الوحدات معادل للدرجة الكلية للمادة التدريبية والتي تعادل 100 درجة. الدليل الكامل لإعداد حقيبة تدريبية احترافية. القسم الخامس المراجع: ويتضمن هذا القسم على قائمة بالقراءات الخارجية التي ترتبط وتتعلق بالوحدة التدريبية وبالمراجع الأساسية التي يتم استخدامها في الحقيبة التدريبية، وبأرقامها وتصنيفاتها، والناشر، وتاريخ النشر، بالإضافة إلى أرقام الصفحات التي ترتبط وتتعلق بالموضوع، وذلك لأغراض التوثيق العلمي، ومن أجل مساعدة المتدرب على الرجوع إلى المصادر الرئيسية للمادة العلمية.
أبرز أساليب التدريب التي تستخدم في شرح مختلف الحقائب التدريبية المتخصصة: المحاضرة: وهي تعتبر من الأساليب التقليدية في شرح مختلف الدروس ومنها الحقائب التدريبية المتخصصة، ومن خلالها يوضح المدرب ويشرح مختلف الحقائق العلمية المرتبطة بموضوع الحقيبة التدريبية، لكنه لا يقوم وفق هذه الطريقة بمناقشة المتدربين. تساعد المحاضرة المدرب على البقاء بتركيز عالي أثناء شرحه للمحاضرة، وبالخصوص أن المتدربين لا يقومون بمقاطعته، ولكن ما يعاب على هذا الأسلوب أن الفئة المستهدفة بالتدريب لا تتفاعل مع المحاضر بالمناقشة بل تكتفي بالاستماع، وهذا ما يفقدها التركيز في بعض الأحيان، كما أن المعلومات قد لا تبقى عالقة في الذهن لفترات طويلة. المحاكاة وتبادل الادوار: وهي من أساليب التدريب التي تحقق فعالية كبيرة وتعتبر من ضمن طرق وأساليب التعليم المتطور، حيث يتبادل المدرب والمتدرب الأدوار وتجري المناقشة التي تحقق تفاعل كبير، يساهم في ترسيخ المعلومات بشكل اكبر، وبالخصوص بعد أن يعطي المدرب الملاحظات الدقيقة عن المناقشات. التدريب العملي على استخدام المعدات والآلات: وهي من الاساليب الضرورية التي تعتمد، وذلك عندما تتضمن الحقائب التدريبية استخدام بعض الانواع من المعدات والآلات التي لا يعرف المتدرب استخدامها، وهي ضرورية كي يستفيد منها في العمل، مما يساعده على التطور في عمله سواء الشخصي، أو في المؤسسة التي يعمل بها، والتي يتطور ويزداد انتاجها كذلك، ونظراً لأهمية هذا الاسلوب يجب الاهتمام به بشكل كبير في خطوات إعداد الحقيبة التدريبية.
كيف يتم إعداد حقائب تدريبية ناجحة؟ كيف يتم إعداد حقائب تدريبية ناجحة؟ سؤال مُهم يودُّ كل من يقوم بأعمال التدريب أن يتعرَّف على إجابته، وما من شك في أن أي حقائب تدريبية ناجحة لا بد لها من مقومات، سواء تقنية أو بشرية؛ حتى تظهر بالشكل الإيجابي بما يحقق مصالح الطلاب، ومن ثم التعرف على المحتوى، واكتساب المعلومات التي تحقق الهدف من التدريب. ما تعريف مصطلح حقائب تدريبية؟ حقائب تدريبية جمع لمصطلح حقيبة تدريبية، والمعنيُّ هنا المحتوى الخاص بالدورات التدريبية أو البرامج التي ينخرط بها الأفراد بُغية الحصول على معارف تُفيدهم في الدراسة أو الوظيفة أو الحياة بشكل عام... إلخ.