محتويات ١ العنب ١. ١ شجرة العنب وزراعتها ١. ٢ شكل ورقة العنب ١. ٣ فوائد ورق العنب '); العنب معظمنا يحب تناوُل ورق العنب المحشيّ بالأرز واللحمة أو المحشيّ بالبرغل ويعتبرها وجبةً لذيذةً يشتهي تحضيرها بين الحين والآخر، بينما الذي لا يعلمه البعض أنّ هذه الوجبة غنيةً بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، فلورق العنب الكثير من الفوائد التي سنأتي على ذكرها بالإضافة إلى ذكر معلوماتٍ مختلفة تخص ورق العنب. شجرة العنب وزراعتها تظهر أوراق العنب على شجرة العنب أو الدوالي، وشجرة العنب تنتشر زراعتها في الحوض الأبيض المتوسط بكثرة، حيث تحتاج إلى مناخ معتدل، كما تحتاج إلى أشعة الشمس للحصول على الدفء، لذلك فإنّ أفضل المواسم التي يجنى فيها قطاف هذه الشجرة سواء من الثمار أو الأوراق هو فصل الربيع حيث تكون درجات الحرارة معتدلة لا هي حارة ولا باردة. تحتاج عملية زراعة شجرة العنب إلى اختيار التربة الخصبة الغنية، وتتمّ زراعتها من خلال غرس جذور الفسيلة وهي رطبة بعد نقعها في الماء لمدّة يوم كامل، ويتمّ غرسها في التربة، وتحتاج إلى الري المستمرّ؛ لأنها يجب أن تبقى في بيئةٍ رطبةٍ حتى لا تموت، ويجب المحافظة على تسميدها باستمرار لتحافظ الأوراق الخضراء على لونها الأخضر اليانع.
شكل ورقة العنب يتم قطف الأوراق الخضراء التي على شجرة العنب، وهذه الأوراق لها العديد من الأنواع تتجاوز الستين نوعاً وكلّها تصلح للأكل، ويكون شكلها حسب النوع ولكن على الأغلب تكون الورقة على شكل قريباً من شكل القلب مع عدم انتظام حوافها، ويكون لها وجهان أحدهم أملس والآخر خشن وتظهر فيه العروق. فوائد ورق العنب يحتوي ورق العنب على الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، وعنصر البودون وعلى العديد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين ج، وفيتامين ب١ وب٦، كما يحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من السكريات سهلة الذوبان والهضم، ويتميّز بوجود نسبة كبيرة من الألياف الغذائية. حماية النساء في فترة سن اليأس من الإصابة بهشاشة العظام بسبب ما يحتويه من عنصر البودون الذي يعمل على تحفيز إفراز هرمون الأستروجين. إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية وممارسة النشاط اليومي بشكلٍ سليم وذلك بسبب احتوائه على كمياتٍ كبيرةٍ من السعرات الحرارية. حماية الجهاز الهضمي من الاضطرابات مثل الإمساك بسبب محتواه الغني من الألياف. حماية القلب من الأمراض وتنظيم عمله. التخفيف من التهابات الفم والأسنان. حماية الكبد من الالتهابات والأمراض المختلفة.
شكل ورقة العنب يتم قطف الأوراق الخضراء التي على شجرة العنب، وهذه الأوراق لها العديد من الأنواع تتجاوز الستين نوعاً وكلّها تصلح للأكل، ويكون شكلها حسب النوع ولكن على الأغلب تكون الورقة على شكل قريباً من شكل القلب مع عدم انتظام حوافها، ويكون لها وجهان أحدهم أملس والآخر خشن وتظهر فيه العروق. فوائد ورق العنب يحتوي ورق العنب على الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، وعنصر البودون وعلى العديد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين ج، وفيتامين ب١ وب٦، كما يحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من السكريات سهلة الذوبان والهضم، ويتميّز بوجود نسبة كبيرة من الألياف الغذائية. حماية النساء في فترة سن اليأس من الإصابة بهشاشة العظام بسبب ما يحتويه من عنصر البودون الذي يعمل على تحفيز إفراز هرمون الأستروجين. إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية وممارسة النشاط اليومي بشكلٍ سليم وذلك بسبب احتوائه على كمياتٍ كبيرةٍ من السعرات الحرارية. حماية الجهاز الهضمي من الاضطرابات مثل الإمساك بسبب محتواه الغني من الألياف. حماية القلب من الأمراض وتنظيم عمله. التخفيف من التهابات الفم والأسنان. حماية الكبد من الالتهابات والأمراض المختلفة.
[4] أما سوريا فتشتهر بتقديم نوعين من ورق العنب: الأول هو اليبرق ويكون محشوا بالأرز واللحم، أما الثاني فهو اليالنجي الذي يكون خاليا من اللحم، فيستخدم الأرز والخضراوات فقط. [3] [5] وقد أدرجت «تقليد إعداد واقتسام ورق العنب (دولمة) مؤشر الهوية الثقافية» في أذربيجان بوصفها ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو في 6 ديسمبر عام 2017. [6] التسمية [ عدل] دولمة كلمة تركية معناها الامتلاء والتحشية ، [7] و يلانچي دولمة (وتعني بالتركية: «الدولمة الكاذبة») وهي دولمة ليس في حشوها لحم. [8] وأما اسم يبرق فيعود إلى اللغة التركية أصلها ياپراق أو يپراق والتي تعني ورق الشجر بشكل عام أو ورق الكرمة (العنب) بشكل خاص. [5] [9] أما اليالنجي وهو نوع من أنواع ورق العنب الخالي من اللحم أصل تسميته مأخوذ من كلمة تركية بمعنى الكذاب وذلك لخلوّه من اللحمة. [2] [5] تختلف تسمية ورق العنب بين البلدان، ففي الأردن وفلسطين يسمى بورق العنب أو ورق الدوالي، وفي لبنان يسمى ورق العريش وفي مصر يسمى (محشي ورق العنب). [10] وفي العراق يسمى (الدولما)، وفي دول البلقان يسمى ( سارما) أما في سوريا فيسمى (اليبرق) أو (اليالنجي) بحسب المكونات.
طريقة عمل ورق العنب باللحمة المفرومة.
في هذا المقال نستعرض لك الرمز البريدي للخفجي وهي واحدة من أبرز المدن الساحلية في المملكة العربية السعودية إذ تقع في شمال شرق المملكة وهي مطلة على سواحل الخليج العربي، وهي تضم خمس مدن أساسية وهم: مدينة الخفجي، السفّانية، رأس التناقيب، رأس مشعاب، ابرق الكبريت. وتشير بعض المصادر التاريخية أن السبب وراء تسمية مدينة الخفجي بهذا الاسم نسبة إلى قبيلة الخفجي التي تعد من أشهر القبائل التاريخية التي عاشت في هذه المدينة، ويُقال أنها سُميت بهذا الاسم أيضاً نسبةً إلى زهرة الخفجي التي تزهر في الربيع كما يقال أن سبب وراء تسميتها لملوحة مياهها، وإذا كنت من سكان هذه المدينة فيمكنك الإطلاع على الرمز البريدي لها في موسوعة. تعتمد كافة دول العالم على الرمز البريدي الذي زادت الحاجة إليه مع التطور التكنولوجي حيث أنه ساعد على تحديد المناطق الجغرافية لمستخدمي الإنترنت في المعاملات البنكية الإلكترونية وإنشاء حساب جديد في بعض المواقع التي تتطلب رمز بريدي، إلى جانب أن مواقع التسوق الإلكتروني العالمية في عمليات الشراء، ويعتمد هذا النظام على تقسيم كل دولة إلى مجموعة من المناطق البريدية والتي تحمل كل منها مجموعة من الأرقام.
الرمز البريدي للخفجي الجديد الرمز البريدي للخفجي الجديد ، تعتبر مدينة الخفجي واحدة من أهم المدن التابعة للمملكة العربية السعودية، والتي تستفيد بدورها خدمة البريد السعودي التي تقدمها المملكة، من ناحية أخرى يتوجه العديد من الأفراد من مختلف أنحاء المملكة بالبحث عن عنوان البريد السعودي للأحياء المختلفة للاستفادة منها، في هذا المقال سنتعرف على رقم البريد الخاص بمدينة الخفجي؛ للرد على الباحثين عن ذلك. الرمز البريدي للخفجي الجديد إن خدمة البريد السعودي عبارة عن خدمة بريد قامت بتوفرها حكومة المملكة العربية السعودية؛ للتسهيل على المواطنين من خلال وضع نظام جديد للعنوان البريد ضمن سلسلة من الطرق والتقنيات عالية المستوى، في الإطار ذاته يُذكر لقد تم تقسيم المملكة السعودية إلى ثمان مناطق بريدية بحيث تشمل كل واحدة منها منطقة بريدية، أو منطقة إدارية أو أكثر وذلك من خلال استخدام الرقم الأول من نظام الترميز الجديد، وقد جاء تقسيم أو توزيع المناطق السعودية تبعاً لخدمة البريد كالتالي: العاصمة الرياض: الرقم (1). منطقة مكة المكرمة: الرقم (2). المنطقة الشرقية: الرقم (3). منطقة المدينة المنورة، ومنطقة تبوك: الرقم (4).
مفتاح الخفجي.. و الرمز البريدي وخريطتها بالتفاصيل هي احد محافظات المنطقة الشرقية في المملكة العربية السعودية و هي تعتبر اقرب محافظة سعودية من الحدود الكويتية في الجهة الشرقية الشمالية كما انها محافظة ساحلية تطل على الخليج العربي. اما عن ابرز ملامح التاريخ الحديث لهذه المحافظة هو قيام في عام 1991 باحتلال المدينة بعد ان قام باحتلال الكويت. مفتاح الخفجي عندما تريد الاتصال بمنطقة الخفجي من خلال الهاتف الثابت لابد من ادخال مفتاح و كود المنطقة و اذا كنت ستقوم بالاتصال من خارج المملكة العربية السعودية فلابد من اضافة كود المملكة ايضا قبل الاتصال ، اما عن كود المملكة فهو 966+. في السابق كان مفتاح الخفجي هو 03 و لكن بعد ذلك تغير ليصبح 013 ، و هذا الرقم يتم اضافته في الاتصال قبل رقم الهاتف المطلوب الاتصال به و هذا الرقم لا يأتي مخصص فقط لمحافظة الخفجي و انما يأتي للمنطقة الشرقية بأكملها و التي تشمل " فتاح الخفجي ، مفتاح الدمام ، مفتاح الخبر ، مفتاح القطيف ، مفتاح ، مفتاح بقيق ، مفتاح النعيرية ". الرمز البريدي للخفجي الرمز البريدي لمحافظة الخفجي هو 31971 و من خلال هذا الرمز فانه يسهل ارسال و تسليم الرسائل و الطرود الى هذه المحافظة ، تحتوي المنطقة الشمالية على عدد من المحافظات الاخرى و تأتي الرموز البريدية على النحو التالي " الرمز البريدي للدمام 31146 ، الرمز البريدي للظهران 31932 ، الرمز البريدي للقطيف 31911 ، الرمز البريدي للخبر 31952 ، الرمز البريدي للحساء 31982 ، الرمز البريدي لحفر الباطن 31991 ، 31951 ، الرمز البريدي للجبيل الصناعي 31961 ".
ايضا يوجد فندق رؤوم ان الخفجي و الذي يصف على انه ضمن فنادق ذات الثلاثة نجوم كما انه اقرب الى الشاطيئ و قلب المدينة مقارنة بالفندق السابق ، يوجد ايضا نوون للشقق الفندقية و التي تقع في الجزء الجنوبي من المحافظة و التي تتميز بتصميم كلاسيكي انيق.