وفي 29 أكتوبر/ تشرين الأول، كشفت الشركة الأم لبيتزا هت "Yum! " أن مبيعات السلسلة خارج الموقع ارتفعت ما بين 17٪ و21٪ خلال الربع الثالث من العام 2020. كما افتتحت "بيتزا هت" 148 مطعماً جديداً في 32 دولة خلال ذات الإطار الزمني، وفقاً للسجلات المالية.
ملعقة كبيرة من السمسم. يوضع السكر والخميرة في كوب ويضاف إليه نصف كوب من الماء الدافئ وتخلط معًا، ومن ثم يغطى الكوب ويترك جانبًا لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل الخميرة مع السكر وتظهر رغوة على السطح. ينخل الطحين ويوضع بوعاء عميق. يدهن الوعاء بالزيت وتوضع العجينة بالوعاء ويغلق بإحكام ويترك جانبًا بمكان دافئ، ولمدة لا تقل عن ستين دقيقة وحتى تختمر العجينة ويتضاعف حجمها. تحضير البيتزا أطراف الجبن تقطع العجينة لقسمين، قسم من العجينة لعمل حشوة أطراف الجبن، والقسم الآخر من العجينة لتحضير بيتزا الدجاج. بيتزا هت اطراف جبن. تفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين لتحضير بيتزا الدجاج وذلك باستخدام مرق العجين وتشكل على شكل دائري. تدهن صينية البيتزا بالزيت، ومن ثم توضع العجينة برفق داخل الصينية. يقطع القسم الثاني من العجينة لكرات صغيرة، وتفرد كل كرة على راحة اليد ويوضع فيها مكعب من جبنة الشيدر ومن ثم تغلق جيدًا مع الحفاظ على شكلها الكروي. توضع كرات العجينة المحشوة بالجبن على أطراف أو حواف الصينية وعلى شكل دائري وتغطى الصينية وتترك جانبًا لمدة عشر دقائق حتى تختمر. تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود وتوضع بشواية (جريل) مدهون بالزيت حتى تنضج تمامًا أو توضع بالفرن حسب الرغبة.
وصفات بان بيتزا مقادير العجين: ملعقتان من مسحوق الشوفان. بيضة واحدة. ملعقتان من نخالة القمح. ملعقتان من الماء. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. شرائح من المشروم. فلفل رومي مقطع. بصل مفروم ناعم. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. ملعقة كبيرة من الكاتشب. طماطم كرزية. طريقة التحضير: يتم خلط مكونات العجين جيدا ثم توضع داخل مقلاة على النار غير لاصقة ويفضل أن تدهن بالقليل من زيت الزيتون. أفضل أنواع الجبن لصناعة البيتزا | المرسال. يترك الخليط على نار هادئة لمدة دقيقتين على الأكل والتأكد من توزيع الخليط في جميع أنحاء المقلاة. ثم يتم وضع المقلاة في الفرن تحت الشواية حتى يتغير لون العجين. ثم يتم إخراج البيتزا من الفرن لوضع الكاتشب على وجه العجين ورشة من الزعتر. بعد ذلك يتم توزيع الخضروات والجبن الموتزاريلا المبشورة. ثم قومي بإدخال البيتزا مرة أخرى في الفرن تحت الشواية لمدة عشر دقائق وتقدم ساخنة. طريقة أخرى من وصفات بان بيتزا المقادير: ملعقة ونصف من الخميرة الفورية. نصف ملعقة من الملح. كوب من الماء الدافئ. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق من صلصة الطماطم. ثلاث ملاعق من الكاتشب. ثمرة من الفلفل الرومي المقطع. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة من البصل البودرة.
ندخل البيتزا الفرن المسخّن مسبقاً على درجة حرارة 250 مئويّة ونتركها حتى تصبح ذهبيّة.
الصفة الثامنة: الروح المرحة أن تكون قائد لا يعني أن تبقى دائم التجهّم، فصاحب الشخصية القيادية الناجحة يرى أنّ الروح المرحة وخفة الدم والإبتسامة الحقيقية تضفي المتعة على بيئة العمل وتشعر الزملاء بالبهجة والسعادة ، وكل ذلك يساعد على العمل بشكل أفضل. صاحب الشخصية القيادية الناجحة شخص مختلف عن جميع الموظفين، فإذا توافرت هذه الصفات بك عزيزي اعلم بأنك ستكون محط إعجاب أرباب العمل. تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة النجاح نت.
السر الثاني هو ، شعلة التحفيز التحفيز هو أهم أسباب نجاح القائد أو فشله، ويجب أن يكون القائد حذرًا في كل تصرفاته وأقواله فجميعها تؤثر في عملية تحفيز فريق العمل. كتاب حبة القيادة، كين بلانشر ومارك ميوتشينك كتاب القيادة للجميع، بيترج. دين كتاب سحر القيادة، د. ابراهيم الفقي كتاب القيادة المرتكزة على مبادئ، ستيفن آر. كوفي كتاب العبقرية والإبداع والقيادة، دين كيث سايمنتن كتاب مبدأ القيادة الأكثر فعالية في العالم، جيمس هانتر كتاب فن القيادة المدرسية، توماس ر. هور كتاب كيف تكون قائدًا ناجحًا ومبدعًا، ديل كارنيجي كتاب رخصة القيادة التربوية، د. مصطفى أبو سعد. ونختتم مقالنا بكلمات جون كوينسي آدامز المؤثرة: " إن كانت أفعالك تلهم الآخرين ليحلموا أكثر وليتعلموا أكثر ولينجزوا أكثر، فأنت هو قائدهم الحقيقي. " المصادر و المراجع add remove كتاب سحر القيادة - د. ابراهيم الفقي
الصفة الرابعة: الثقافة الواسعة بالإضافة للشهادات الأكاديمية العالية يمتلك صاحب الشخصية القيادية الناجحة ثقافة واسعة فهو على إطلاع دائم بآخر التطورات العلمية، ولا يكتفي بتطوير مهاراته في مجال اختصاصه بل يسعى لكسب المزيد من المعارف، فهو يرى أن عملية التعلم دائمة ومستمرة. الصفة الخامسة: الثقة في النفس هو قائد ناجح لأنه يمتلك الثقة بالنفس ، صاحب الشخصية القيادية يعرف أن لديه الكثير من نقاط القوة، كما ويدرك بأن لديه الكفاءات التي تساعده في مواجهة الظروف والعقبات والتغلّب عليها، فضلاً على أنّ الثقة تمنحه كاريزما تجذب إليه كل من حوله. الصفة السادسة: الالتزام بالآداب العامة يُراعي صاحب الشخصية القيادية الناجحة الآداب العامة، والمبادئ الخلقية، والقيم الإنسانية أثناء عمله في الشركة، وهذا ما يحميه من ارتكاب الأخطاء كما و يكسبه احترام وتقدير زملائه في العمل ليكون قائدهم ومثالهم الأعلى الذي يحتذون به. الصفة السابعة: العمل الجماعي ينبذ صاحب الشخصية القيادية الناجحة الفردية في العمل ويشجّع على العمل الجماعي فهو يرى أنه وسيلة لإنجاز الأعمال بأقل وقت وبأعلى جودة، ولذلك تجده ينخرط مع زملائه ويقوم بتفويض المهمات ويوزعها عليهم بالعدل مع مراعاة إمكانية وقدرات كل موظف.