في عام 1338هـ ولد أحمد الناصر الشايع في مدينة الزلفي، وفي عام 1438هـ، انتقل إلى رحمة ربه ومرضاته، بعد أن عاش قرنا كاملا، طويلا بطول قامته وعلو هامته. الساحة الشعرية تودع عملاقها "أحمد الناصر الشايع". قرن من الشعر والغزل والحب والآهات، قرن من إنسانية فذة وسيرة رائعة عطرة، أحب الناس وغمرهم بفيض شعره، فأحبوه وبادلوه المحبة تقديرا واحتراما لمسيرة نقية الطوية. درس أحمد الناصر الشايع في كتاتيب الزلفي على يد المعلم عبدالله السحيمي ثم على يد الشيخ عبدالله الغيث، وما إن شب عن الطوق حتى رحل مع خاله فهد اليحيى إلى شمال المملكة، في رحلة ستطول كثيرا، إذ ما إن ضم الملك عبدالعزيز مناطق الشمال إلى حكمه الواسع والممتد، حتى انساح عدد كبير من أبناء نجد في مناطق الشمال للعمل في إمارات المدن والقرى والمخافر على امتداد الحدود الشمالية، والحدود الشمالية الغربية. وقد كان لعدد كبير من أبناء الزلفي حضور ودور مهم في إدارة عدد من إمارات المدن والمراكز الحدودية، من أمثال، عبدالله الحمدان ومحمد السليمان الفرهود وبندر الخريصي وأحمد النصار، وغيرهم ممن يمثلون الجيل الأول من أبناء الزلفي ذهابا إلى مناطق الشمال، لذلك ليس غريبا على شاب مثل أحمد الناصر الشايع أن يتجه إلى هناك للعمل، بحثا عن الرزق.
السفير طلال المطيري قال مساعد وزير الخارجية لشؤون حقوق الانسان السفير طلال المطيري اليوم الثلاثاء إن اعتماد «الإعلان العربي لمناهضة جميع أشكال العنف ضد المرأة والفتاة» يمثل «إضافة إيجابية» في البنية التشريعية والقانونية لجامعة الدول العربية وأجهزتها المختلفة. جاء ذلك في تصريح للسفير المطيري لوكالة الانباء الكويتية «كونا» على هامش أعمال الدورة الـ49 للجنة العربية الدائمة لحقوق الإنسان برئاسته. وأضاف المطيري أن جدول أعمال الدورة يتضمن عدداً من الموضوعات المهمة وفي مقدمتها «الإعلان العربي لمناهضة جميع أشكال العنف ضد المرأة والفتاة»، معرباً عن ارتياحه لتشكيل فريق عمل حكومي معتمد برئاسة دولة الكويت لبحث تلك الموضوعات. وأعرب عن تطلعه إلى أن يكون هناك متابعة من قبل الأمانة العامة لنشر الإعلان العربي المناهض للعنف ضد المرأة على أوسع نطاق «حتى يأخذ المساحة التي يستحقها»، لافتاً إلى أن مسألة التوعية في مسائل العنف ضد المرأة «تستحوذ على اهتمام العديد من الدول العربية». وأكد أن كثيراً من الدول العربية ومنها دولة الكويت لديها «آليات قانونية» تساهم في التصدي ومكافحة أعمال العنف ضد المرأة. وأضاف «نحن في دولة الكويت لدينا القانون 21 لسنة 2020 وقانون 16 لسنة 2021 المعني بالمناهضة والحماية من العنف الأسري»، معرباً عن تطلعه إلى أن يكون لهذا الإعلان العربي دور في منظومة العمل العربي المشترك.
ملاحظة: نعتذر عن سقوط ذكر أي اسم ممن حصل على الزمالة من متدربي المركز، ونرجو ابلاغنا لنتمكن من ادراجه هنا.
يعتمد على صدر الدجاج الاشخاص الرياضيين ولمن يرغب في انقاص وزنه ايضا فهو يساعد على الشعور بالشبع لساعات طويلة. من الممكن ان تزداد سعرات الدجاج اعتمادا على طريقة طهيه، والافضل ان يتم تناوله مشوي عوضا عن المقلي. شاهد أيضا: كم عدد السعرات الحراريه الموصى بها للامهات المرضعات فوائد تناول الدجاج يعد الدجاج من اهم العناصر الاساسية للبروتينات، بالاضافة الى طعمها اللذيذ والذي يرغب به جميع افراد الاسرة سواء الاطفال او الكبار، وسنتعرف الان من خلال موضوعنا على فوائد تناول الدجاج: ان من أهم الفوائد المتعلقة بالدجاج هو انه يقوم بتقوية العظام والعضلات. يعتبر البروتين الخالي من الدهون في الدجاج مصدر مهم من مصادر الاحماض الامينية. تكمن اهمية الاحماض الامينية في جسم الانسان الى كونها تستخدم لبناء الأنسجة العضلية. أيضا، كملا تقد الانسان في العمر كلما احتاج الى جهد اكبر لبناء العضلات. ان تناول البروتين والذي يعد صدر الدجاج كمصدر مهم له يعمل على الحفاظ على كثافة المعادن في العظام. كما ان الدجاج يساعد على تقوية عظام الانسان عن طريق امدادها بالكالسيوم والعناصر المهمة. كذلك، فان تناول الدجاج يساعد الاشخاص على الشبع لفترات طويلة لذلك ينصح خبراء التغذية بتناوله لاي شخص يرغب في انقاص وزنه.
أما مكونات رولات المسخن الفلسطينية فتحتوي على كل من: كيلو صدور دجاج مخلية. نصف كيلو بصل. خبز الشراك. نصف كوب من السماق. كوب ونصف من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. وطريقة تحضيرها كالتالي: تحمير صدور الدجاج في إناء على النار بإضافة الماء. يترك حتى تمام السلق. تنشل قطع الدجاج من ماء السلق وتترك لتبرد، ثم تفتيتها جيدا. تقليب شرائح البصل مع نصف كوب زيت. يضاف السماق وقطع الدجاج إلى البصل. إضافة الملح والبهارات. يقلب على النار لمدة 5 دقائق. يقسم الخبز الشراك 4 أجزاء على شكل مثلث. يدهن الخبز من الداخل بزيت الزيتون. يوضع في كل جزء من الخبز ملعقتان كبيرتان من الحشوة، ثم تلف جيدا على شكل قمع، مع إحكام غلقها من الأسفل. توضع السندوتشات في صينية مدهونة بزيت الزيتون. تدخل الصينية الفرن حتى تعطي اللون الذهبي. اقرأ أيضا: السعرات الحرارية في خبز البروتين تعمل لفائف الفطير الفلسطينية المحشوة أو رولات المسخن على زيادة الوزن؛ لذا ينصح الأطباء أصحاب الحميات الغذائية المنخفضة بتجنب تناوله؛ إلا أنه يسمح بقطعة واحدة فقط في اليوم المفتوح ولكن مرة واحدة في الشهر. ويؤكد أطباء التغذية والريجيم ضرورة تجنبه رولات المسخن تماما في فترة تثبيت الوزن حتى لا يفسد الدايت ويؤدي إلى زيادة الوزن بنسبة كبيرة.
كما أن صدر الدجاج المشوي تصل سعراته الى 165 سعرة حرارية. أخيرا، يحتوي صدر دجاج مسلوق على 150 سعرة حرارية. شاهد أيضا: القيمة الغذائية للتمر والسعرات الحرارية في التمر السعرات الحرارية في صدر الدجاج ان معرفة السعرات الحرارية هي امر مهم جدا للاشخاص الذين يحاولون اتباع حمية غذائية، ويحتاج جسم الانسان الى عدد محدد من السعرات الحرارية يعتمد على الجهد الذي يبذله الشخص في يومه، ووزنه وطوله، وسنتعرف الان على السعرات الحرارية في صدر الدجاج: ان صدور الدجاج من اكثر اجزاء الدجاج التي يحبها افراد الاسرة وهي مصدر غني بالبروتين. كما ان صدر الدجاج يحتوي على نسب قليلة من الدهون، لذلك يفضلها الاشخاص الذين يرغبون في انقاص وزنهم. يحتوي صدر الدجاج المطبوخ المنزوع الجلد والعظام على وزن 172 جرام تقريبا. ان السعرات الحرارية في صدر الدجاج مقسمة كالاتي: 284، البروتين: 53. 4 جرام، الكربوهيدرات: 0 جرام. أيضا، تصل نسبة الدهون في صدر الدجاج الى الدهون: 6. 2 جرام. يبلغ عدد السعرات في صدور الدجاج الى 165 سعرًا حراريًا و 31 جرامًا من البروتين و 3. 6 جرامًا من الدهون. اذا تمعنا في السعرات الحرارية لصدر الدجاج سنجد ان نسبة البروتين به عالية وهذا يعني انه عنصر جيد من عناصر البروتين.
يؤدي الوزن الصحي إلى تحسين عوامل الخطر لمشاكل القلب مثل ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم، ويمكن أن يساعد في إدارة الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب لأن الدجاج طعام غني بالبروتين. يساعد تناول الدجاج في تحسين المزاج بسبب احتوائه على حمض التريبتوفان الأميني، والذي تم ربطه بمستويات أعلى من السيروتونين وهو المسؤول عن هرمونات السعادة في اجسادنا.. أخيرا، فان الدجاج غني بالبروتينات عالية الجودة ويحتوي الدجاج أيضًا على:فيتامين ب 12، تريبتوفان، الكولين، الزنك، حديد، النحاس. شاهد أيضا: وجبات خفيفة و سعرات حرارية قليلة أصح طرق طهي الدجاج هنالك طرق مختلفة لطهي الدجاج، وكل طريقة لها خطوات تابعة لها ومكونات تمتلكها، ومن اكثر الطرق التي يفضل الناس تناول الدجاج بها هي الشوي والقلي، وسنتعرف الان على أصح طرق طهي الدجاج: السلق: وهو الطريقة الاشهر والاكثر استخداما من قبل الاشخاص، وطريقتها سهلة جدا بحيث يتم وضع الدجاج في كمية ماء مناسبة مع بهارات معينة. يتم ترك الدجاج يغلي في الماء وبعد ان يتم طهيه يكون هذا الماء غني بالمكونات الجيدة للجسم ويسمى مرق الدجاج. الشواء: وهو الطريقة الاكثر صحية والتي يفضلها العديد من الاشخاص، ويتم تتبيل الدجاج ببهارات معينة ومن ثم تعريضها مباشرة لدرجة حرارة مناسبة لطهيها.
705 g ارجينين 0. 86 g الحامض الأميني 0. 463 g ألانين 0. 862 g حمض الأسبارتيك 1. 115 g حمض الجلوتاميك 2. 561 g جليكاين 0. 744 g برولين 0. 713 g سيرين 0. 532 g السكريات السكروز 0. 15 g اللاكتوز 0. 15 g مالتوس 0. 28 g السكريات، مجموع 0. 88 g فلوريد، و 16. 3 mcg فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) 1. 12 mg فيتامين (د) 7 IU فيتامين D3 (cholecalciferol) 0. 2 mcg فيتامين (د) (D2 + D3) 0. 2 mcg تين + تين وزياكسانثين 2 mcg توكوفيرول، وغاما 3. 56 mg توكوفيرول، ودلتا 1. 22 mg الكولين، مجموع 40. 7 mg فيتامين ك (phylloquinone) 7 mcg بروبيل بتائين 15. 6 mg ديهيدروفيلوكوينوني 10. 5 mcg توكوفيرول، بيتا 0. 05 mg الجلوكوز (سكر العنب) 0. 15 g سكر 0. 15 g