سيطر نادي الهلال على معظم التغريدات الرياضية التي تم إعادة تغريدها في السعودية، خلال عام 2020، بحسب ما أعلنت منصة «تويتر»، الثلاثاء. وظهر وسم نادي الهلال ضمن الأكثر استخداماً في تويتر خلال العام، ويأتي بعده وسم النصر ثم الاتحاد والشباب والأهلي بالترتيب، كذلك حصلت مباراة النصر والتعاون على نصيب الأسد من التغريدات، وبعدها ديربي النصر والهلال، ثم الهلال والاتفاق، وبعدهم الاتحاد والهلال، وأخيراً النصر والفتح. وعلى مستوى التغريدات الأكثر إعادة، جاءت تغريدة سعود آل سويلم، رئيس النصر السابق، في الصدارة خلال شهر يناير 2020، بعد قيامه بتهنئة فريق النصر بمناسبة الفوز ببطولة السوبر على التعاون بهذه التغريدة: "ألف مبروك لعشاق النادي القاري العالمي الأول، كبير الرياض، تحقيق البطولة 44". دخول "الدوسري" في عالم الإبل يتصدَّر "تويتر".. ابن حثلين يهديه ناقتين. وعاد الهلال إلى الواجهة في شهر فبراير، بعد تهنئة الحساب الرسمي لدوري أبطال آسيا له باختياره "نادي العقد" في دوري أبطال آسيا، ثم تغريدة احتفال الفريق الهلالي بالنجمة السابعة آسيوياً في مارس. واستعاد آل سويلم بريقه من جديد في شهر مايو، بعد نشره رسالة من الأرجنتيني باولو ديبالا، يتمنى فيها حظاً سعيداً لنادي النصر في مباراة الفيديو أمام ألميريا، وحصلت تغريدة المغربي عبد الرزاق حمد الله على نصيب الأسد من إعادة التغريد في شهر يونيو، والذي تمنى فيها التوفيق قبل مباراة صعبة.
نشر الحساب الرسمي لبطولة دوري أبطال آسيا على تويتر صورة للفرنسي بافيتيمبي جوميز مهاجم نادي الهلال أثناء حمله شبلًا صغيرًا يعود للأمير محمد بن فيصل الرئيس السابق للنادي، كان قد حضر به أحد التدريبات الموسم الماضي. ما هي حقيقة وسم #عاجل_اعتزال_ياسر_القحطاني ؟ | الرجل. وعلّق حساب البطولة القارية على الصورة مازحًا «حسنًا.. ليس جَرْوًا ولكنه مناسب فقط لـ.. » مع وضع رمز تعبيري لأسد، وإشارة لحساب جوميز على تويتر، بالإضافة إلى استخدام وسم اليوم العالمي للجرو بالإنجليزية، والذي يحتفل به العالم اليوم. وحصل جوميز بصحبة نادي الهلال على البطولة القارية في الموسم الماضي، بالإضافة إلى تحقيقه العديد من الألقاب الشخصية في النسخة السابقة فقد حاز على جائزة هداف مسابقة دوري أبطال آسيا بـ 11 هدفًا، كما حصل على جائزة أفضل لاعب في المسابقة.
اعاد رواد موقع التواصل الاجتماعي تويتر، تداول أنباء غير مؤكدة عن اعتزال نجم نادي الهلال السعودي، ياسر القحطاني، لكرة القدم، في حين لم ستن التأكد من صحتها. #مسك_مصر تنطلق في القاهرة تزامنا مع زيارة ولي العهد.. إليك التفاصيل وتفاعل آلاف المغردين مع وسم "#عاجل_اعتزال_ياسر_القحطاني" والذى تداول فيه البعض أنباء عن اعتزال اللاعب، وانطلق الوسم في قائمة الموضوعات الأكثر تداولًا عبر موقع تويتر، وكانت هذه هي أبرز التعليقات: وفي الوقت الذى لم يؤكد أو ينفِ أي مسؤول بنادي الهلال صحة هذه الأنباء، حيث تبارى بعض محبي اللاعب في الدفاع عنه وغير مصدقين الخبر، خاصة أنه يأتي قبيل ساعات من انطلاق مباراة الهلال والريان في دوري أبطال آسيا، وانضمام اللاعب للقائمة، بجانب مختار فلاتة ومجاهد المنيع. وأعرب فريق آخر من الجمهور عن سعادته بالأنباء، خاصة أن القحطاني يقدم مستويات سيئة مع الفريق مؤخرًا. وسم مثير من عشاق النصر بعد تقاسم الصدارة.. ماذا قالوا؟. #ماهي_اسباب_كثرت_الطلاق.. 5 عوامل رئيسية تدفع الزوجين للطلاق! وقبل مباراة الهلال والريان في الجولة الثالثة من دوري أبطال آسيا 2018، يقع الفريق القطري في المرتبة الثانية برصيد نقطتين، بينما يتذيل الفريق الأول لكرة القدم بالزعيم ترتيب المجموعة بنقطة واحدة.
أطلق مغردون عاشقون لنادي الهلال وسم " #صباحات_الهلال " على موقع التدوينات القصيرة "تويتر"، وذلك بمناسبة مباراة الهلال ضد الاتفاق اليوم في الدوري السعودي للمحترفين. وسيخوض نادي الهلال مباراته المؤجلة في الجولة ال11 من دوري المحترفين أمام الاتفاق. وسم نادي الهلال تويتر مباشر. وظهر وسم " #صباحات_الهلال " من قِبَل المغردين على تويتر في المملكة قبل انطلاق المباراة. يهدف الهلال، بقيادة مدربه الأرجنتيني رامون دياز، إلى الفوز بعد التعادل في المباراة الماضية أمام فريق الفيصلي.
الأولى كانت بالتعادل 1-1 مع الفيحاء والخسارة بهدف نظيف على أرض الشباب. وتدنى مستواه بعدما خرج من المنافسة على صدارة قائمة هدافي الدوري الموسم الماضي. واكتفى بتسجيل 3 أهداف هذا الموسم. ويتفوق عليه البرازيلي أندرسون تاليسكا، الوافد الجديد على النصر والذي سجل خمسة أهداف. وكان حمد الله، انضم للنصر صيف 2018، قادما من نادي الريان القطري. وساهم بفوز الفريق بلقب الدوري المحلي موسم 2018-2019. وأشعل الإعلامي محمد بن شنوان جدلا واسعا بحديثه عن اللاعبين الأجانب بصفوف فريق النصر السعودي، بينهم شقيق عبد الرزاق حمد الله. ورد عبد الرحيم حمد الله قائلا إن "الوضع سيئ داخل نادي النصر السعودي"، مضيفًا: "أنت تزيده سوءا". وأكد أنه "يجب علينا الوقوف مع النصر لأن الفريق يحتاج لوقوف الجميع معه". وسم نادي الهلال تويتر. وقال شقيق لاعب النصر عبد الرزاق حمد الله: "لا يوجد أي أفضلية للاعب عن آخر كلهم سواسية في النصر". وأضاف: "النادي يحتاج دعمكم الآن… قفوا معه". وجاءت حديث حمد الله شقيق نجم نادي النصر السعودي المغربي عبد الرزاق حمد الله، ردا على الإعلامي الرياضي محمد بن شنوان. وقال إن التعامل الخاص لعبد الرزاق في النصر تسبب بعدة أزمات، مضيفا: "يجب ألا نخسر المنظومة بأكملها لأجل شخص فقط".
نخلط مكوّنات الحشوة في طبق عميق، ثمّ نضع كمية مناسبة في كلّ قالب من الكب كيك. ننثر فوقها القليل من الأوريجانو المجفف، ونُدخل القوالب إلى الفرن المسخن من قبل إلى أن يتشقر لونها وتتحمر قليلاً. نضع في مقلاة فيها القليل من الزيت لتحضير الصلصة، ونشوح البصل، والفلفل، والثوم، ونقلب حتى تذبل، ثمّ نتبلها بالبهارات المشكلة، ونضيف الخل، والطماطم، والملح، والسكر، ثمّ نترك المكوّنات حتى تتسبك وتتجانس على نار هادئة مدة خمس عشرة دقيقة، ثمّ نرفع المقلاة عن النار ونتركها حتى تبرد، ثمّ نقدمها بجانب الباف باستري. البف باستري بالزعتر إحدى عشرة قطعة من الباف باستري قليلة الدسم. سبع ملاعق كبيرة من اللبنة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. قطعة كبيرة من الجبن الكريمي. ملعقتان صغيرتان من العسل. ملعقة صغيرة من المربى. نخلط في طبق الزعتر وزيت الزيتون، ثمّ نحشو قطع الباف باستري بالزعتر، والجبن، والمربى، واللبن. نرص قطع الباف باستري المحشوة في صينية الفرن المدهونة بالزيت، أو السمنة، أو الزبدة، ونُدخلها الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة مئة وثماني مدة خمس عشرة دقيقة إلى أن تنتفخ ويشقر لونها.
ذات صلة طريقة بف باستري موالح طريقة عمل موالح البف باستري البف باستري تعتبر الباف باستري أو عجينة الجلاش من أنواع العجائن، والتي يعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي بالتحديد، ومنه أنتقلت إلى العديد من مطابخ العالم، وأهم ما يُميزها قوامها الطري، ومرونتها في العمل، حيث تدخل في تحضير العديد من الأطباق الحلوة، مثل: أم علي والوربات، هذا عدا عن الأطباق المالحة، مثل: الباف باستري بالدجاج، والباف باستري بالجبنة، وفي هذا المقال سنذكر كيفية تحضير عدّة أطباق مالحة باستخدامها. طرق موالح البف باستري بف باستري بالجبنة البيضاء المكوّنات: عجينة بف باستري جاهزة. كوبان من الجبنة البيضاء. ملعقة كبيرة من كل من: حبة البركة، والزيت النباتي. طريقة التحضير: تقطيع عجينة البف باستري إلى مربعات، ثم حشوها بالجبنة البيضاء. إغلاق العجينة جيداً، ثم تشكيلها على شكل مثلثات. دهن وجه العجينة بالزيت النباتي، ثمّ نثر حبة البركة على وجهها. إدخال البف باستري إلى فرن عالي الحرارة مدّة عشر دقائق أو حتّى تتّحمر. البف باستري بالجبنة واللانشون ست قطع من عجينة البف باستري. كوب من الجبنة الصفراء المبشورة. نصف كوب من كلٍّ من: الزيتون الأخضر المقطع إلى حلقات، واللانشون المبشور.
نضغط على أطراف العجين بلطف. ندهن صينيّة الفرن بالقليل من الزيت، ونضع فيها مثلثات عجين الجبن. نخفق البيضة، وندهن وجه مثلثات العجين بها. ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة، ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون. نخرج فطائر البف باستري بالجبن من الفرن، ونقدمها ساخنة. بف باستري رول عبوة من عجينة البف باستري. عشر شرائح من المرتديلا. كوبان من مبشور جبن الموزاريلا. نصف كوب من الفليفلة المفرومة. ربع كوب من شرائح الزيتون الأسود. نصف كوب من صوص البيتزا الجاهزة. نصف ملعقة كبيرة من الريحان الجاف. نفرد عجينة البف باستري باستخدام الشوبك على سطح صلب، ونقطعها لمربعات متوسطة الحجم. ندهن شرائح البف باستري بكميّة من صلصة البيتزا الجاهزة. نقطع شرائح المرتديلا إلى قطع صغيرة، ونوزّعها على شرائح العجين. نضع شرائح الزيتون، والريحان، والفليفلة على وجه العجين، ونلفّ العجينة على بعضها حتى نحصل على شكل أسطواني. نقطع أسطوانة العجين الناتجة إلى حلقات صغيرة متساوية، ونضعها في الصواني الخاصّة بالفرن مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى. ندخل الصينيّة إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة، ونتركها لمدّة ربع ساعة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
قطعة من فيليه الدجاج المسلوق، والمقطع إلى قطع صغيرة. ملعقتان صغيرتان من الزعتر المطحون. نصف ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الحليب السائل، والسمسم، وحبة البركة. طريقة التحضير: خلط الزعتر، والزيتون، واللانشون، والجبنة والدجاج في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً. شقّ عجينة الباف باستري من الجوانب بواسطة سكينة حادة، ثمّ حشوها بملعقة كبيرة من حشو الجبنة واللانشون، وإغلاقها من جميع النواحي للتشكل على شكل مثلث. دهن العجينة بالحليب، ثم نثر السمسم، وحبة البركة على وجهه. إدخال البف باستري إلى فرن متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى تنضج. البف باستري بالبطاطا ثلاث حبات من البطاطا المسلوقة، والمقشرة، والمقطعة إلى قطع كبيرة. نصف كوب من كلٍّ من: جبنة الدهن، والكريمة الحامضة. ملعقتان صغيرتان من بودرة الثوم. نصف ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الفلفل الأسود، والملح. قطعتان من عجينة البف باستري. بيضتان مخفوقتان. طريقة التحضير: وضع البطاطا، والكريمة الحامضة، والجبنة الدهن، والثوم، والفلفل الأسود، والملح في وعاء والخلط حتّى تتجانس المكوّنات. تقطيع عجينة البف باستري إلى تسع مربعات، ثمّ حشوها بملعقتين كبيرتين من خليط البطاطا.
نخفق البيضة، وندهن وجه مثلثات العجين بها. ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة، ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون. نخرج فطائر البف باستري بالجبن من الفرن، ونقدمها ساخنة. بف باستري رول المكوّنات عبوة من عجينة البف باستري. عشر شرائح من المرتديلا. كوبان من مبشور جبن الموزاريلا. نصف كوب من الفليفلة المفرومة. ربع كوب من شرائح الزيتون الأسود. نصف كوب من صوص البيتزا الجاهزة. نصف ملعقة كبيرة من الريحان الجاف. طريقة التحضير نفرد عجينة البف باستري باستخدام الشوبك على سطح صلب، ونقطعها لمربعات متوسطة الحجم. ندهن شرائح البف باستري بكميّة من صلصة البيتزا الجاهزة. نقطع شرائح المرتديلا إلى قطع صغيرة، ونوزّعها على شرائح العجين. نضع شرائح الزيتون، والريحان، والفليفلة على وجه العجين، ونلفّ العجينة على بعضها حتى نحصل على شكل أسطواني. نقطع أسطوانة العجين الناتجة إلى حلقات صغيرة متساوية، ونضعها في الصواني الخاصّة بالفرن مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى. ندخل الصينيّة إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة، ونتركها لمدّة ربع ساعة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون. نخرج الفطائر من الفرن، ونقدّمها ساخنة.
7-يتم فرد كل شرائح البف بيستري بالنشابة بالشكل المناسب لحجم الصينية الخاصة بالفطيرة مع ترك شريتحين على جنب لاستخدامهما لاحقا. 8-يدهن القالب بالقليل من الزيت وتوضع شرائح العجينة لتغطي قاعدة وجوانب الصينية. ********************* (13) فطيرة الباف باستري مع الجبن والبيض عجينة باف باستري 5- بيضات 3-كاس صغير جبن 2-علبة قشطة بقدونس مفروم.