الكينوا مع الأفوكادو يعد هذا النوع من السلطات المفيدة جدًا نظرا لاحتوائه بالدرجة الأولى على حبوب الكينوا المفيدة ذات القيمة الغذائية الكبيرة، وتعد الكينوا من الحبوب النباتية الغنية بالبروتين والأملاح المعدنية والألياف، وسلطة الكينوا مع الأفوكادو من السلطات الصحية، والأفوكادو من الفواكه المميزة لاحتوائه بنسبة كبيرة على الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة، وتصنف هذه الفاكهة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، حيث تزود الجسم بأكثر من عشرين عنصر غذائي متنوع من الفيتامينات والمعادن، وسيتحدث هذا المقال عن طريقة عمل سلطة الكينوا مع الأفوكادو. طريقة عمل سلطة الكينوا مع الأفوكادو قبل معرفة طريقة عمل سلطة الكينوا مع الأفوكادو لا بدّ من معرفة المقادير التي يجب توافرها في هذه السلطة، وهناك إضافات عدة في مكوناتها منها الحبوب ومنها الخضروات، ولكنّ المكونان الأساسيان هما الأفوكادو وحبوب الكينوا: مقادير سلطة الكينوا مع الأفوكادو: حبة واحدة من الأفوكادو مقطعة مكعبات أو شرائح. كوب من حبوب الكينوا. كوب من الحمص المسلوق. حبتان متوسطة الحجم من الطماطم المقطعة. حبة واحدة متوسطة خيار مقطع. ربع كوب من النعناع الأخضر.
نبدأ بغسل حبوب الكينوا تحت الماء الجاري، ثم وضعها في ماء فاتر للنقع لمدة نصف ساعة على الأقل. نحضر وعاء عميق ونضع به كوبان من الماء ونتركه حتى يغلي، ثم ننزل حبوب الكينوا بعد ذلك ونتركها لمدة ربع ساعة على الأقل ثم نخرجها ونتركها جانباً. نضع في مقلاة أخري القليل من الزيت ونضع به المكسرات حتى تتحمص جيداً. بعدما تبرد حبوب الكينوا نضيف عليها الرمان، الزبيب، النعناع، البقدونس ونقلبها حتى تختلط. نقوم بتحضير التتبيله بعد ذلك ونضيفها على المكونات السابقة، أخيراً نضيف قطع الجبن الفيتا ونقدمها. شاهد أيضاً: طريقة عمل سلطة سيزر ماك سلطة الكينوا مع الجرجير الجرجير يفيد للحد من علامات تقدم السن، بجانب أنه يساعد في التخسيس، ويجعل معدل السكر في الدم متوازن، ويزيد من صحة الجهاز الهضمي، بجانب أنه يعمل على تغذية وتطويل الشعر. 150 جرام من حبوب الكينوا. ثلث كوب من الكرات المقطع. كوب كبير من الجرجير المقطع شرائح. ثلث كوب من اللوز. لعمل التتبيله نستخدم بشر ليمونة كبيرة الحجم، عصير ليمونة كبيرة، ملح، زيت زيتون، فلفل اسود، دبس رمان. نقوم بتحميص اللوز مع القليل من الزيت في فرن ساخن. نضع في وعاء عميق مكونات التتبيله السابق ذكرها، بالإضافة إلى الخضار المشكل من كرات، لوز، جرجير، ثم الكينوا، وفى النهاية نضيف اللوز.
ضع الكينوا الناضجة في وعاء جانبي حتى تبرد، ثم أضف إليها باقي المكونات مثل الرمان، والبقدونس، والنعناع، والزبيب، واللوز المحمص. قم بإضافة التتبيلة إلى المكونات وامزج مكونات السلطة جيدًا. أضف جبنة الفيتا بالنهاية مع تحريكها بلطف لتمتزج بباقي مكونات سلطة الكينوا، واستمتع بهذه الوصفة الرائعة. سلطة الكينوا بالجرجير الجرجير هو أحد أنواع الخضروات الورقية التي لها فوائد مذهلة، وهنا سوف نستعرض طريقة إعداد سلطة الكينوا بالجرجير: هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لإعداد سلطة الكينوا بالجرجير: كوب من الكينوا النيئة. ملعقتان من الكراث المقطع. جرجير مقطع ناعم، الكمية حسب الرغبة. نصف كوب من اللوز النيء. تتبيلة السلطة المكونة من: ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور، وملعقتان من عصير الليمون، وملعقة من العسل، وملح وفلفل، و زيت زيتون. لإعداد سلطة الكينوا بالجرجير قم باتباع الخطوات البسيطة الآتية: قم بغسل الكينوا ونقعها في الماء الساخن لبضعة دقائق، ثم ضعها في وعاء على النار مع كوبين من الماء الساخن حتى تنضج. قم بتحميص اللوز المقطع مع القليل من زيت الزيتون في الفرن. أنزل الكينوا عن النار بعد أن تنضج واتركها تبرد قليلًا، ثم اخلطها مع تتبيلة السلطة.
تزيد مادة البيبتيدوجليكان من قوة جدران الخلايا فتمنع دخول السوائل والجزيئات الخارجية إلى الخلية. عندما تتكاثر البكتيريا، وتنقسم تنفتح ثقوب صغيرة في جدرانها الخلوية. تعمل الببتيدوجليكان المنتجة حديثًا على ملء هذه الثقوب لإعادة بناء الجدران. هنا يعمل البنسلين على عرقلة البروتين الذي يربط الببتيدوغليكان معًا. هذا يمنع البكتيريا من إغلاق الثقوب في جدرانها الخلوية. البنسلين أفضل مضاد حيوي لعلاج التهاب اللوزتين - طب فاكت. ونظرًا لأن تركيز الماء في السائل المحيط أعلى من تركيزه داخل البكتريا، فإن الماء يندفع عبر الثقوب الموجودة في الخلية ويعمل على انفجار البكتيريا. استخدامات البنسلين هناك نوعين من البنسلين: النوع الطبيعي الذي تم تحضيره من فطر البنسلينيوم، واشتق منه بنسلين جي (penicillin)، وبنسلين في (penicillin V). والنوع الشبه مصنع من البنسلين كيميائيا؛ حيث تم تحضير عدة مركبات من البنسلين، وإضافة خصائص لها، مثال الأموكسسلين، والأمبسلين، والعديد من المشتقات. أما عن استخدامات البنسلين فهو يستخدم ضد أنواع البكتيريا التالية: الليستيريا، كلوستريديوم، المكورات العصبية، والمكورات العنقودية؛ ومع ذلك فإن معظم المكورات العنقودية الآن تقاوم البنسلين. أما عن المضادات الحيوية المتطورة من البنسلين فهي فعالة ضد: الإنفلونزا، الكولاي، المكورات الرئوية، سُلالات معينة من المكورات العنقودية، السالمونيلا، والعديد من الأنواع الأخرى من البكتيريا.
إذا كان التهاب اللوزتين ناتجًا عن فيروس ، فإن العلاج يكون بالرعاية المنزلية ، بما في ذلك الراحة ، وشرب المزيد من السوائل الدافئة ، والغرغرة بالمياه المالحة ، ويجب ألا تتناول مضادًا حيويًا مطلقًا. حتى لا يطور الجسم مناعة ضد العدوى البكتيرية. [1] أنواع التهاب اللوزتين هناك نوعان من التهاب اللوزتين: [2] الالتهاب الحاد ، وهو عبارة عن نوبات عديدة من التهاب اللوزتين على مدار العام. التهاب اللوزتين المزمن: وهي فترة التهاب حاد أطول من المعتاد ، بالإضافة إلى ارتباطها بأعراض أخرى ، مثل ليونة الغدد الليمفاوية في الرقبة ، بالإضافة إلى أعراض التهاب اللوزتين الحاد. أسباب التهاب اللوزتين يحدث التهاب اللوزتين لسببين: [3] البكتيريا: أكثر أنواع البكتيريا المسببة لالتهاب اللوزتين شيوعًا هي Streptococcus pyogenes. الفيروسات: ينتج التهاب اللوزتين عن العديد من الفيروسات ، وأشهرها فيروس الأنفلونزا ، ونزلات البرد ، وفيروس نظير الإنفلونزا البشري ، وفيروس الهربس البسيط ، والفيروسات المعوية ، والفيروسات الغدية. أعراض التهاب اللوزتين. تظهر العديد من الأعراض عند وجود التهاب اللوزتين ، بما في ذلك: [2] التهاب الحلق الشديد - صعوبة أو ألم عند البلع.
صوت حديث. حمى. البرد رائحة الفم الكريهة. ألم الأذن. صداع. ألم في المعدة. تصلب الرقبة. تضخم الغدد الليمفاوية تورم واحمرار اللوزتين. ظهور صديد أو بقع بيضاء على اللوزتين. سيلان اللعاب المفرط أو فقدان الشهية عند الأطفال الصغار. تشخيص التهاب اللوزتين يمكن تشخيص التهاب اللوزتين بعدة طرق ، بما في ذلك: [1] اختبار بدني يتم الفحص الجسدي بأكثر من طريقة وهي: الفحص بجهاز الإضاءة ؛ راقب حلق المصاب وفحص أذنه وأنفه بالضوء لاكتشاف أماكن الإصابة. ابحث عن طفح جلدي يعرف باسم الحمى القرمزية وهو مرتبط ببعض حالات التهاب اللوزتين التي تسببها البكتيريا العقدية. تحسس رقبة الطفل من الخارج. للبحث عن الغدد المتورمة أو الغدد الليمفاوية. اختبار التنفس بواسطة سماعة الطبيب. فحص الطحال للتحقق من وجود تضخم وكشف خلايا الدم البيضاء المرتبطة بالتهاب اللوزتين. مسحة من الحلق مسحة الحلق هي اختبار بسيط يبدو كالتالي: يأخذ الطبيب عينة من إفرازات اللوزتين من مؤخرة حلق الشخص المصاب. تُفحص العينة في المعمل بحثًا عن وجود بكتيريا ، وهو اختبار سريع لا يستغرق سوى بضع دقائق. إذا كانت نتيجة الاختبار سلبية ، فمن المرجح أن تكون العدوى فيروسية.