ذات صلة طريقة عمل المعمول بالجوز طريقة المعمول اللبناني الحلويات السورية يتميز المطبخ السوريّ بالكثير من وصفات الحلوى اللذيذة، والتي غالباً ما تقدّم في المناسبات الدينيّة، مثل: شهر رمضان المبارك، وعيدي الفطر والأضحى، بالإضافة إلى الكثير من أصناف الحلويات التي تقدّم مع القهوة، ومن أشهر هذه الحلويات البرازق الشامية، والقطايف، والحلاوة الحمصيّة، وبلح الشام، والكنافة، والمعمول. وفيما يلي سنذكر طريقة إعداد كعك العيد السوري. طريقة عمل المعمول السوري المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من الطحين متعدد الاستعمالات. مئتان وخمسون غراماً من السميد الناعم. مئة وخمسة وسبعون غراماً من السكر الأبيض. مئة غرام من الزبدة اللينة. خمسون غراماً من بودرة الحليب. ملعقة صغيرة من الخميرة. طريقه عمل المعمول بطحين. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من المحلب. مئة وخمسة وسبعون ملليلتراً من الماء. خمسة وعشرون ملليلتراً من ماء الزهر. طريقة التحضير تذويب الحليب في كمّية الماء، ثمّ إضافة ماء الزهر، وتسخين المكوّنات على النار مع الحرص على أن لا تغلي. وضع كلٍ من: الطحين، والسميد، والسكر، والخميرة، والبيكنج باودر، والمحلب في وعاء وخلطها جيداً.
تحضير حشو الجوز: وضع الجوز والسكر في طبق صغير ثمّ تقليب المواد لتختلط جيداً. تحضير حشو الفستق: وضع الفستق والسكر في طبق صغير ثمّ تقليب المواد لتختلط جيداً. حشو التمر: وضع التمر والسمن في طبق عميق وعجنهم، ثمّ أخذ مقدار من التمر بحيث يكون أقل قليلاً من حجم القالب المستخدم ووضعه بين باطن الكفين وتشكيل كرة صغيرة ملساء ووضعها في طبق جانبي. تشكيل المعمول: تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180درجة مئوية ثمّ تحضير صواني قصيرة الحافة وقوالب معمول مشكّلة. طريقة عمل المعمول بالطحين والزبدة - موضوع. أخذ مقدار من العجينة بنفس حجم القالب تقريباً وعجنها قليلاً وتشكيلها إلى كرة، ثمّ عمل تجويف في الكرة بأطراف الأصابع، ثمّ وضع قليل الحشو في التجويف باستعمال ملعقة صغيرة ثمّ قفل العجينة وتشكيلها إلى كرة ملساء. وضع الكرة في القالب الخاص والضغط عليها قليلاً لتأخذ شكل الزخرفة في القالب ثمّ وضع اليد تحت القالب والطرق على القالب للحصول على قرص المعمول المزخرف في اليد ثمّ وضع القرص في الصينية. وضع الأقراص متباعدة في الصينية. خبز المعمول لمدة عشرين دقيقة إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. إخراج المعمول من الفرن وتركه ليبرد تماماً ثمّ نثر السكر البودرة وتقديمه. عجن كعك العيد مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي تكفي لِـ عشرة إلى عشرين شخصاً ملعقة كبيرة من الخميرة.
ذات صلة مكونات عجينة المعمول طريقة صنع عجينة المعمول عجينة المعمول المشكل مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي طوال الليل تكفي لـِ اثني عشر شخصاً المكوّنات مكوّنات العجينة: ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف كوب من ماء الورد. أربعة أكواب من السميد الخشن. ملعقتان صغيرتان من المحلب. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف كوب من ماء الزهر. كوبان من الدقيق. كوبان من السمن. مكوّنات حشو الجوز: ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوب من الجوز الناعم. مكوّنات حشو الفستق: كوب من الفستق الحلبي الناعم. طريقة عمل المعمول بدقيق السميد - YouTube. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. مكوّنات حشو التمر: كوب من التمر المعجون. ملعقة كبيرة من الزيت أو السمن. طريقة التحضير وضع السميد، والدقيق، والسكر، والخميرة، والمحلب في طبق عميق وتقليب المواد لتختلط جيداً. وضع السمن في قدر سميك القاعدة ووضعه على نار متوسطة إلى أن يذوب السمن ويسخن جيداً (لا بد أن يكون السمن ساخناً جداً كي يتشربه السميد والدقيق). إضافة السمن الساخن على خليط السميد والدقيق وتقليبه بملعقة خشبية طويلة إلى أن يبرد السمن قليلاً ثم دعك السميد بأطراف الأصابع لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ليختلط جيداً بالسمن ويتشربه.
خبز المعمول لمدة عشر دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. إخراج المعمول من الفرن ثمّ نثر السكر الناعم البودرة عليه مباشرة وهو ساخن ثمّ الانتظار إلى أن يبرد المعمول ثمّ إعادة نثر كمية من السكر البودرة ليتغطى المعمول جيداً بالسكر. تقديم المعمول باردا أو الاحتفاظ به في وعاء محكم الإغلاق. عجينة المعمول الفاخر عشرون دقيقة خمسين شخصاً مكونات العجينة: كوبان ونصف من السمن. نصف كوب من الماء. كوبان من السميد الخشن. نصف كوب من السكر. ثلاثة أكواب ونصف من السميد الناعم. مكوّنات حشو الجوز: كوب من الجوز المجروش. مكوّنات حشو الفستق الحلبي: كوب من الفستق الحلبي المجروش. طريقة عمل المعمول بالسميد الفلسطيني - موضوع. مكوّنات حشو التمر: ملعقة كبيرة من السمن. وضع السميد الناعم والسميد الخشن في وعاء الخلاط ثمّ تثبيت مضرب التقليب وتشغيلة لعدة ثوانٍ إلى أن تختلط المواد. وضع السمن في قدر صغير وتسخينه على نار متوسطة لتذوب فقط. وضع السكر والماء في قدر صغير وتسخينه على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر. إضافة السمن المذاب على خليط السميد وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتشرب السميد بالسمن تماماً. إضافة خليط السكر والماء ثمّ تشغيل الخلاط لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتشرب السميد بخليط السكر وتتفتح حباته ثمّ تترك العجينة لترتاح.
تحضير القشطة تضاف مكونات القشطة معا وتقلب على نار هادئة حتى يشتد قوامها، ثم ترفع عن النار ويضاف ماء الزهر وتترك جانباً. تحضير المعمول تقسم العجينة لجزئين متساويين وتفرد براحة اليدين ثم يوزع قسم من العجينة في صينية الفرن وتغطى بالكامل ثم توزع القشطة فوقها بالتساوي، ثم يفرد الجزء الآخر من العجينة على سطح العمل على ورقة من الزبدة وينقل لتغطية طبقة القشطة كاملة، يوضع المعمول في فرن مُحمى مسبقاً على حرارة 200° ويخبز من 20 – 25 دقيقة. طريقه عمل المعمول منال العالم. تقديم معمول مد بالقشطة يقطع المعمول لقطعٍ متساوية في الحجم، ويزين بمزيد من الفستق الحلبي، ثم يقدم. معلومات التغذية السعرات الحرارية 285 الدهون 18. 7g الكربوهيدرات 26. 2g البروتين 3. 1g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
قطع العجينة وتشكيلها إلى كرات متوسطة الحجم. عمل فتحة في منتصف كرات العجين بطريقة مشابهة لعمل الكبة وحشوها بكمية مناسبة من خليط الجوز. غلق الكرات المحشية ووضعها في قوالب الكعك الخاصة لتشكيلها أو باستخدام المنقاش. صف الكعك في صواني الفرن لخبزه على درجة حرارة 165 درجة مئوية حتى يصبح لونه ذهبياً. ترك الكعك حتى يبرد تماماً قبل تقديمه ورشّ السكر الناعم (بودرة) عليه وتقديمه.
المرحلة الأخيرة – خَبز المعمول نسخن الفرن على حرارة متوسطة (حوالي 200 درجة مئوية)، ونضع الصينية داخله. نخرج الصينية عندما يصبح لون المعمول أشقر. وبهذا تحصلون على كعك العيد اللذيذ! طريقه عمل المعمول الشيف هاله. مواضيع ننصح بها طريقة عمل الكنافة العربية الكنافة العربية أو الغزاوية أو الرملاوية - أحد الكنافات الأقل شهرة مع أن طعمها لذيذ جداً وإذا عُملت بدون إضافة الكثير من القطر فإنها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية.... طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البسبوسة بمكونات صحية تشمل زيت الزيتون والسميد البني الكامل. وهذه هي الطريقة الفلسطينية لعمل البسبوسة، إلا أننا استغنينا فيها عن القطر لتقليل سعراتها. طريقة عمل البرازق الفلسطينية اخترنا لكم اليوم وصفة حلويات ذات مذاق رائع بالإضافة لمكونات صحية تجذب الكثير من الناس خاصة من يبحثون عن الحفاظ على الوزن والقوام الرشيق مع الاستمتاع بطعم مميز وذلك لاحتوائها... حلوى المكسرات التونسية – بجاوية تشكل المكسرات عنصراً رئيساً في الكثير من الحلويات العربية وهي دائماً ما تضفي مذاقاً طيباً مثل الفستقية واللوزية وحلوى بجاوية التونسية، وصفتنا هذه. فطيرة التين والبرقوق وصفة فطيرة التين والبرقوق التي استوحيناها من مدونة "جوي ذا بيكر" ذات مذاق منعش بالفعل لاحتوائها على الفواكه الطازجة.
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ 12-24-2021, 01:01 PM # 9 317 Feb 2021 اليوم (06:55 PM) 122, 217 405 ابداع وتألق الشكر والتقدير تحياتي. 12-24-2021, 05:10 PM # 10 [/URL] 238 Dec 2020 2, 001, 637 8468 سلمت أناملك على الطرح المميّز ويعطيك العافية على المجهود المبذول ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك لك تحياتي وفائق شكري ولك كل الود الحقير هوا الذي اذا وجد البديل نكر الجميل.. أما الاصيل هو الذي لن يتخل عنك مهما كان البديل جميل.. جعل الاديات ماتمسها النار يارب يسعدك ربي ع هيك اهداء روايه هادئه
1 12-23-2021, 10:08 AM عضويتي: 481 جيت فيذا: Aug 2021 آخر ظهور: 12-31-2021 (04:36 PM) آبدآعاتي: 645, 308 مواضيعي » 2444 الاعجابات المتلقاة: 8477 حاليآ في: - على متن آلسحآب. دولتي الحبيبه: جنسي: آلديآنة: مسلم آلقسم آلمفضل: الترفيهي ♡ آلعمر: 29 سنه الحآلة آلآجتمآعية: مرتبطه ♡ الحآلة آلآن: - آلحمدلله.
مشاهدة مسلسل دور العمر الحلقة 1 الاولى بطولة سيرين عبدالنور وعادل كرم وطلال الجردي في دور العمر الحلقة 1 Full HD شاهد بدون اعلانات جودة BluRay 1080p 720p 480p حول شمس مطر امرأة جميلة ومضطربة نفسياً وهي مهووسة بالشخصية الخيالية أمير في الدراما التلفزيونية يشرعون في رحلة غامضة ومعقدة ضد مجموعة من المجرمين من أجل الانتقام في مسلسل الدراما والاكشن اللبناني دور العمر كامل يوتيوب اون لاين تحميل vip مجاني على موقع شوف نت