الكوكيز من الحلويات اللذيذة التى يتم تحضيرها من الشوفان والفواكه المجففة طريقة عمل الكوكيز الطري المكونات 1_ نحتاج الى نصف كوب من الزبدة المذابة. 2_ نحتاج أيضا الى ثلاث أربع كوب من السكر الأبيض. 3_ نحتاج أيضا الى حبتان من البيض. 4_ نحتاج أيضا الى ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. 5_ نستخدم أيضا حوالي ثلاثمئة وخمسون جرام من رقائق الشكولاتة. 6_ أيضا نحتاج الى كوبان وربع من الدقيق. 7_ أيضا نحتاج الى ثلاث أربع ملعقة صغيرة من البيكربونات الصوديوم. 8_ أيضا سنحتاج الى نصف ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير 1_ نقوم بوضع البيض في وعاء، وبعدها نقوم بخفق البيض بشكل جيد، ومن بعدها نقوم بإضافة الفانيلا، وبعدها السكر، ونقوم بتقليبها مع بعضها البعض. 2_ نقوم بوضع البيكربونات الصوديوم ونقوم بوضعه في وعاء اخر، ونقوم بإضافة الدقيق ثم الملح عليهن ونقوم بتقليبهم مع بعضهم جيدا، ثم نقوم بإضافة ذلك المزيج مع البيض، والزبدة مع رقائق الشكولاتة، ونقوم بتقليبها جيدا حتى تحصل على عجينة لينة. 3_ بعد ذلك نقوم بتغليف صينية الفرن بأوراق الزبدة، ونقوم باخذ كميات بالملعقة ونشكل العجين كيفما نشاء، ونقوم بإدخالها الفرن. طريقة كوكيز انوش – اميجز. 4_ بعدها نقوم بإدخال الصينية الى الفرن لمدة ربع ساعة او حتى يصبح لونها ذهبي.
1_ اول خطوة هي خلط كل المكونات الجافة مع بعضها البعض في وعاء عميق، مثل الدقيق والبيكربونات الصودا، والباكيج بودر وأيضا الملح. 2_ في وعاء اخر نقوم بخفق الزبدة مع السكر، ونقوم بإضافة البيض والفانيلا مع بعضهم. 3_ بعد ذلك نقوم بإضافة خليط الدقيق بشكل تدريجي مع الخفق، ونقوم باستخدام العجانة الكهربية، ومن بعدها نقوم بإضافة قطع الشكولاتة داخل العجان، ونلاحظ ان العجين يشبه كثيرا عجين البسكويت أي انه يكون متماسك وليس سائل. 4_ بعد ذلك نقوم بإحضار قالب كيكن ونقوم بمسحها بشكل جيد بالزبدة او حتى الزيت النباتي، كما انه من الممكن ان نقوم برشها بقليل من الزيت حتى لا تلتصق في الصينية. 5_ ونقوم بسكب نصف كمية العجين الى الصينية وبعدها نقوم بوضع النوتيلا ومن ثم نقوم بوضع باقي كمية الخليط، ونقوم بإدخالها الفرن حوالي نصف ساعة او حتى تنضج.
يمكنكِ استبدالها بالسمن، لأنّه أسهل للخبز، لكن نكهة الزبدة ألذ، بإمكانكِ الجمع بينهما. انظري إلى الخطوة الثانية من طريقة التحضير وطبّقيها جيداً، فخفق الزبدة مع السكر حتّى يتجانسا من الخطوات المهمّة لنجاح الكوكيز. البيض: يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس بارداً حتّى لا يؤدّي إلى تكتّل الخليط عند إضافته إليه، وبالتالي التأثير على نتائج الكوكيز. الدقيق: استخدمي دقيقاً من النوعيّة الجيّدة. كلما زادت كمية الدقيق حصلتِ على كوكيز جاف وقاسي، وكلما قلت كمية الدقيق حصلت على كوكيز طري ولا يحتفظ بشكله، إذاً فالأصل استخدام الدقيق كما هو في الوصفة دون تغيير. مرحلة الخبز: الأفضل استخدام صواني الستانليس ستيل بدلاً من التيفال. عند تشكيل العجينة يجب أن تكون ليّنة وتلتصق باليد قليلاً، فإذا كانت ليّنة بشكل كبير وتلتصق باليد كثيراً، بإمكانك إضافة ملعقتين من الدقيق، وإذا كانت العجينة تفتّتت معك وتُصبح كالكرة عند تشكيلها يكون الدقيق أكثر من اللازم، بإمكانكِ إضافة ربع كوب من الماء أو الحليب لتعديلها. مرحلة التقديم: اتركي الكوكيز عشر دقائق حتّى يبرد قبل التقديم. فيديو حول طريقة عمل الكوكيز للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الكوكيز شاهد الفيديو.
0 تصويتات 16 مشاهدات سُئل أكتوبر 27، 2021 في تصنيف التعليم بواسطة Nora ( 225ألف نقاط) صممت مقاعد مسرح المدرسه على النحو التالي. اجابة صممت مقاعد مسرح المدرسه على النحو التالي. كيف صممت مقاعد مسرح المدرسه علي اي نحو صممت مقاعد مسرح المدرسه إذا أعجبك المحتوى قم بمشاركته على صفحتك الشخصية ليستفيد غيرك 1 إجابة واحدة تم الرد عليه أفضل إجابة صممت مقاعد مسرح المدرسه على النحو التالي. الاجابة: 52 مقعدا.
دخل ٧٥ طفلا إلى مسرح الأطفال ، فيه ٨ صفوف من المقاعد ، في كل صف ١٠ مقاعد ، هل بإمكان كل طفل أن يجد مقعدا يجلس عليه في المسرح دخل ٧٥ طفلا إلى مسرح الأطفال ، فيه ٨ صفوف من المقاعد ، في كل صف ١٠ مقاعد ، هل بإمكان كل طفل أن يجد مقعدا يجلس عليه في المسرح اختبار الكتروني رياضيات الفترة الثانية ثاني ابتدائي الفصل الاول ف1 1443 الإجابة الصحيحة: نعم