يتفرد مقهى "السيد " الذي يتسم بتصميم تراثي ينقل عبق الماضي حيث تجد الرواشن ويقدم الأكلات التقليدية المتعارف عليها بالإحساء و أصبح المقهى مزارا للعديد من السياح والوفود ، وقد أدرج السوق في قائمة مواقع التراث العالمي ٢٠١٨ من قبل منظمة اليونسكو ،
يعد هذا السوق أكبر سوق مسقوف في المملكة والخليج العربي وهو معلم سياحي يقع بين قصر إبراهيم التاريخي والمدرسة الأميرية أول مدرسة بالإحساء،كما أنه يشكل مكانًا لمنتجات تقليدية لا توجد إلا فيه، ويتوافد عليه زوار من مختلف مناطق المملكة والخليج ،ينقل هذا السوق العادات والتقاليد الموروثة بالحرف والصناعات اليدوية.
خلال 6823 جولة رقابية لتطبيق الاشتراطات والتعليمات البلدية والإجراءات الاحترازية المحدثة.. في الأحد 23 رمضان 1443ﻫ الموافق لـ 24-4-2022م Estimated reading time: 3 minute(s) الأحساء – واس نفذت أمانة المنطقة الشرقية، الأسبوع الماضي 6823 جولة رقابية، وجولات مشتركة مع الجهات ذات العلاقة، والتي تأتي ضمن جهودها في تكثيف الجانب الرقابي والجولات الرقابية التي تنفذها لتطبيق الاشتراطات والتعليمات البلدية، والإجراءات الاحترازية المحدثة، وبمشاركة عدد من الجهات الحكومية ذات العلاقة. وذكرت الأمانة أن الجولات أسفرت عن تحرير 372 مخالفة، وإغلاق 7 منشآت غير متقيدة بالاشتراطات البلدية والصحية، والتعليمات. وأكدت الأمانة على استمرار الجولات الرقابية المكثفة، والحملات التوعوية على المنشآت التجارية والغذائية في الأسواق والمراكز التجارية ومنافذ البيع، وقصور الأفراح والمناسبات والاستراحات، وخاصة في شهر رمضان المبارك، بهدف التأكد من التزام هذه المنشآت بتطبيق الاشتراطات البلدية والصحية، وكذلك استمرار تفعيل مبادرة " ممتثل " بكافة مدن ومحافظات المنطقة، مبينة بأنها تعمل على تعزيز الجانب التوعوي والرقابي لجميع المنشآت بالمنطقة.
تصفّح المقالات
ويمثل سوق القيصرية التاريخي معلماً مهماً ، حيث تختزل القيصرية بين جدرانها جزءاً كبيراً من ذاكرة الأهالي والزوار, وتشكل القيصرية ثقلاً اقتصادياً مؤثراً في الحركة التجارية لوسط مدينةالهفوف ولهذه الأسباب يستحق هذا المعْلم العمل الدؤوب بالعناية به وتطويره ليستمر عطاؤه يوماً بعد يوم وجيلاً بعد جيل, وتعكف الأمانة بصورة مستمرة على دراسة السبل والإمكانات المتاحة لتعزيز المكانة الاقتصادية و التاريخية للقيصرية.
تشارف أمانة الأحساء على إنهاء مشروع تطوير سوق الأربعاء الشعبي في مدينة المبرز ويأتي ضمن أجندتها في المحافظة على الهوية التراثية للأحساء نظراً لما يحمله من قيمةٍ اقتصاديةٍ واجتماعيةٍ وذلك بمبلغٍ وقدره 18 مليوناً و500 ألف ريالٍ وفق أحدث المواصفات وبطابع تراثي جذاب على مساحة إجمالية تبلغ 45 ألف متر مربع وهو ضمن مبادرات الأمانة لإعادة صياغة الأسواق الأسبوعية السبعة في الأحساء وتنظيمها بصورةٍ أفضل لأهميتها في المجتمع الأحسائي.
ولهذه الأسواق أهمية اقتصادية ملحوظة في كثير من القرى والمدن فهي عبارة عن تجمعات دورية يجد فيها الفلاحون والرعاة والحرفيون منافذ تجارية لتسويق منتجاتهم الزراعية والرعوية والحرفية ويبتاعون منها الكثير من حاجاتهم الشخصية والمنزلية والحقلية، كما أن لهذه الأسواق أهميتها الاجتماعية والترويحية والتنموية. فتح الأسواق الأسبوعية في الأحساء صباحاً ومساء | صحيفة الأحساء نيوز. ويقول الدكتور محمد بن طاهر اليوسف في كتابه واحة الأحساء: إن عملية حصر الأسواق الأسبوعية في الأحساء دل على وجود 36 سوقاً وقد اتضح من خلال الإحصاء أن عدد الباعة الذين يبيعون في هذه الأسواق صباح كل يوم من أيام الأسبوع يبلغ 4143 بائعاً، وأكثر أيام الأسبوع باعة يوم الخميس الذي يبلغ عدد الباعة فيه 1305 بائعين من الجنسين. وتبين من خلال الدراسة أن أعمار الباعة في هذه الأسواق تتراوح ما بين 17 إلى 70 عاماً ويبلغ المتوسط الحسابي لهذه الأعمار قرابة 37 سنة وأكثر الأعمار تكرارا بينهم هو سن 45 سنة. *مشروعات تطويرية وجهتها تعمل أمانة الأحساء على إعادة صياغة الأسواق الشعبية " الأسبوعية " وتنظيمها بصورة أفضل، وقد تم البدء في أسواق الخميس، والأربعاء، والقارة حيث تحرص الأمانة على جهوزيتها وسيتم استكمال هذه المشروعات التطويرية في كافة الأسواق الشعبية المعروفة لأهميتها في المجتمع الأحسائي وتشمل سوق الأربعاء ( يوم الأربعاء في مدينة المبرز)، والخميس في مدينة الهفوف، والأحد في بلدة القارة، والاثنين في مدينة الجفر، وسوق الاثنين في بلدة الجشة، وسوق الجمعة في بلدة الطرف، وسوق السبت في بلدة الحليلة، وسوق الأربعاء في بلدة المراح، وسوق الخميس في بلدة الجبيل وسوق النساء الشعبي وسوق الحراج.
[٧] أومليت بالتونة يتكون من نصف علبة من التونة المعلبة البيضاء بالماء، وملعقة صغيرة من زيت الزيتون، وربع كوب لكل من البصل والطماطم والفطر، وكوب من السبانخ، وبياض بيضتان مع ملعقتين كبيرتين من جبن الماعز يحتوي على 350 سعرة حرارية. [٨] محتوى التونة من العناصر الغذائية تحتوي التونة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي: [٩] أحماض أوميغا 3 الدهنية. اليود. السيلينيوم. فيتامين د. القيمة الغذائية للتونة يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لكل من علبة التونة البيضاء بالماء والتي تزن 172 غراماً تقريباً، وعلبة التونة البيضاء بالزيت والتي تزن 178 غراماً تقريباً: [١] [٣] العنصر الغذائي التونة البيضاء بالماء التونة البيضاء بالزيت السعرات الحرارية (سعرة حرارية) 220 331 الماء (مليلتر) 127 114 الكربوهيدرات (غرام) 0 0 البروتين (غرام) 40. 6 47. 2 الدهون (غرام) 5. 11 14. السعرات الحرارية في علبة التونة - كالوريز أربيا. 4 الدهون المشبعة (غرام) 1. 36 2. 94 الدهون الأحادية غير المشبعة (غرام) 1. 35 4. 41 الدهون المتعددة غير المشبعة (غرام) 0. 09 6. 02 الكالسيوم (مليغرام) 24. 1 7. 12 الحديد (مليغرام) 1. 67 1. 16 المغنيسيوم (مليغرام) 56. 8 60.
ولمحبي حلويات عيش السرايا اللذيذة فيمكنكم تحضيرها في المنزل بدون اي تكاليفا، وذلك من خلال العمل علي التقطيع لحلقات صغيرة ومن ثم يتم وضع تلك الحلقات في العسل أو السكر ويتم وضع تلك الكمية بداخل صينية كبيرة أو متوسطه علي حسب الكمية التي توضع بداخله ويترك حتي يتم تجهيزة للطعام. فكثيرا منا عند تناول البيتزا في الخارج فمن المقبلات التي توضع قبل وضع الطعام علي الطاولة، هي قطع من العيش الفينو بالثوم وهي مقبلات لذيذة للغاية ويمكن تحضيرها بكل بساطة وهو تقطيع الخبز لقطع وثم يتم قليه في السمن أو الزيت ويكون محشو بداخلة قطع الثوم، أو يتم تتبيلته في الثوم وتقليبه قبل دخولة الفرن ، قليه في الزبد أو السمن. كما يمكنكم أن تقومون بعمل سلطة طحينة بالفينو وذلك من خلال تقطيعة لقطع صغيرة ووضعه داخل سلطة الطحينة مما سيعطي طعما لذيذا لغاية عند تناولها. علبه التونه كم سعره حراريه بورق العنب. كما يدخل الفينو أيضا في تحضير أشهس صينية كنافة ذات الأضافات الكثيرة كالكاسترد، المهلبية، العسل وهي ما تشتهر بالكنافة الكدابة ولكنها من أطعم أنواع الحلويات التي قد تعد في المنزل بأقل التكاليف الممكنه. ومن الممكن أن يتم عمل بقايا عيش الفينو بوضع اللحم المفروم بداخله وتركه في الفرن ومن ثم يتم تناوله فهذه الأكله للتغيير ومشبعة للغاية.
5 الفسفور (مليغرام) 373 475 البوتاسيوم (مليغرام) 408 593 الصوديوم (مليغرام) 86 89 الزنك (مليغرام) 0. 83 0. 84 النحاس (مليغرام) 0. 07 0. 23 المنغنيز (مليغرام) 0. 03 0. 03 السيلينيوم (ميكروغرام) 113 107 فيتامين ب1 (مليغرام) 0. 01 0. 03 فيتامين ب2 (مليغرام) 0. 08 0. 14 فيتامين ب3 (مليغرام) 9. 98 20. 8 فيتامين ب5 (مليغرام) 0. 21 0. 66 فيتامين ب6 (مليغرام) 0. 37 0. 76 الفولات (ميكروغرام) 3. 44 8. 9 فيتامين ب12 (ميكروغرام) 2. 01 3. 92 فيتامين أ (وحدة دولية) 32. 7 142 الفوائد الصحية للتونة يساعد تناول التونة على تحسين الصحة من عدة نواحي، أهمها ما يأتي: [٩] تعد التونة مصدراً ممتازاً للبروتين. السعرات الحرارية في التونة المصفاة من الزيت – عربي نت. المساعدة على إنقاص الوزن؛ لأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين، مما يؤدي إلى زيادة الشعور بالامتلاء، وتقليل الشهية. تعد التونة مصدراً جيداً لأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تعتبر دهون مفيدة لصحة القلب والعين والدماغ. تعد التونة مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن، خاصةً فيتامين د، والسيلينيوم. المراجع ^ أ ب ت "Fish, tuna, white, canned in oil, drained solids", FoodData Central, Retrieved 9/9/2021. Edited.