اهرسي الكرات بيديك في كعكات رفيعة. اقلي الكعك في مقلاة بزيت جوز الهند لبضع دقائق على كل جانب على نار خفيفة. نضع الكعك الجاهز على طبق ويوضع في فرن محمى على 70 درجة حتى يظل دافئًا. ذوب الزبدة. قلّبها مع الثوم المفروم ناعماً إذا رغبت في ذلك. ادهني الخبز المسطح بالزبدة المذابة باستخدام فرشاة. يمكنك رشها بملح البحر الخشن والأعشاب المفرومة ناعماً. صب الزبدة المتبقية في وعاء المرق وقدمها مع التورتيلا حتى يمكن غمسها فيه. يمكنك استخدام كل من زيت جوز الهند المحايد و Extra Virgin في هذه الوصفة ، اعتمادًا على ما إذا كنت ترغب في الحصول على نكهة ورائحة جوز الهند الخفيفة أم لا. لكعكة واحدة بالزبدة (إذا صنعت 6 قطع): البروتينات - 4. 5 جم (4٪ سعرات حرارية) دهون - 47 جم (92٪ سعرات حرارية) كربوهيدرات - 4. 5 جم (4٪ سعرات حرارية) زيت جوز الهند محايد (عضوي) دقيق جوز الهند (عضوي) شاهد الفيديو: خبز النان الهندي محشي بالجبن المتلت رافقو بيه أطباقكم أو صنعو بيه سندويتشات. pain naan fait maison (أبريل 2022).
إذا كنت ترغب في تجميد خبز النان الخاص بك ، فيمكن وضعه في كيس تخزين محكم الغلق وتجميده من أجله تصل إلى أشهر شنومك (لأفضل النتائج). هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة. ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام ، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي! خبز النان أوه ، كيف تحب عائلتي هذه النسخة من خبز نان! أنا مقتنع بأنهم سيأكلونه كبديل للخبز كل يوم!!
نرفع عن النار عندما يصبح الجانب الثاني ذهبي اللون ونكرر العملية حتى تنضج العجينة كلها. نصائح لعمل خبز نان: في السؤال ، لقد تخطيت الارتفاع الثاني وما زالت تحقق نتائج إيجابية. إذا كنت تعلم أنك في عجلة من أمرك ، فاستخدم الخميرة السريعة وامزج جميع المكونات مرة واحدة. اتبع التعليمات على النحو التالي ، لكن افردي الأجزاء واقليها بعد أن ترتفع العجين لأول مرة. تأكد من استخدام زيت طهي بدرجة دخان عالية للطهي على نار عالية. استخدم الضوء (أو عادي) زيت الزيتون أو زيت جوز الهند أو زيت الفول السوداني. السعرات الحرارية: 216 سعرة حرارية (11٪) | الكربوهيدرات: 36 g (12٪) | بروتين: 6 g (12٪) | سمين: 5 g (8٪) | الدهون المشبعة: 3 g (19٪) | الكولسترول: 38 mg (13٪) | الصوديوم: 47 mg (2٪) | البوتاسيوم: 55 mg (2٪) | الألياف: 1 g (4٪) | السكر: 4 g (4٪) | فيتامين A: 158 IU (3٪) | الكالسيوم: 15 mg (2٪) | حديد: 2 mg (11٪) الدورة وصفات الخبز ، وصفات فلاتبريد ، وصفات خميرة الخبز مطبخ هندي أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
Osama_Ghlyon @cook_13284968 Jordan #المطبخ_الهندي المكوّنات 4 أكواب طحين رشة سكر بسيطة رشة ملح بسيطة رشة خميرة خفيفة 150 غرام سمنة 0. 25 بكيت حليب سائل كامل الدسم ماء دافئ بيضة واحدة افتح طريقة تحضير هذه الوصفة نشر الوصفة نُشرت في 10 مارس 2019 22:38 CHEF__Chinese and Indian🔪 Age_18 Works in the restaurant Ward الكوكسناب هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين شارك كوكسناب تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب التعليقات 2 كلّ التعليقات نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria 10 مارس 2019 23:07 صحتين وهنا على قلبك يارب أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين المزيد من وصفات Osama_Ghlyon رايتا (السلطة الهندية) من Osama_Ghlyon
تأكد من أن العجين متساوي السماكة وغير مدرفل برفق. يجب أن يكون سمكها حوالي 3-5 مم (0. 12 - 0. 19 بوصة) ، وإلا فلن تنتفخ بشكل صحيح. افردي حوالي 3 - 4 خبز مسطح ثم ابدئي في الطهي أثناء طهي خبز مسطح ، قم بطرح خبز آخر مع الانتباه إلى الخبز الموجود في المقلاة. تريد أن تجعل المقلاة لطيفة وساخنة قبل وضع النان الأول فيهاعندما تكون جاهزًا لطهي النان ، اخفض الحرارة إلى متوسطة وأضف نان الأول ، وتأكد من غبار أي دقيق زائد قبل القيام بذلك. يجب أن تلاحظ أنه يبدأ على الفور تقريبًا في الظهور ويبدأ في الانتفاخ ، عندما يحدث ذلك ، اقلب الخبز واطهي الجانب الآخر. قد تضطر إلى ضبط الحرارة من وقت لآخر لمنع الاحتراق. ضعي النان فوق بعضهما البعض بمجرد طهيهما واحتفظي به ملفوفًا في منشفة شاي نظيفة ليظل دافئًا حتى يصبح جاهزًا للتقديم. للمزيد من الوصفات شاهد طريقة عمل خبز البيتا للساندويتشات وصفة لفائف خبز اليقطين الناعم طرق حشوات خبز التورتيلا طريقة عمل الخبز التركي المحشي طريقة عمل خبز الزبيب والقرفة طريقة عمل خبز التورتيلا في البيت طريقة عمل خبز بالثوم وجبنة البارميزان طريقة عمل خبز البريوش الفرنسي طريقة عمل خبز البيدا التركي
اللَّهمَّ إنِّي أسألكَ إيمانًا يباشِر قلبي ويقينًا صادقًا حتَّى أعلم أنَّه لا يصيبني إلَّا ما كتبتَ لي وأرضِني بما قسمتَ لي". فأوحى اللَّه إليْهِ:" يا آدم قد قبلت توبتَكَ وغفرت ذنبِكَ ولن يدعوَني أحدٌ بِهذا الدّعاءِ إلَّا غفرت لَه ذنبَه. وَكفيته المهمَّ من أمرِهِ وزجرت عنْه الشَّيطانَ وأتجرت لَه من وراءِ كلِّ تاجرٍ وأقبلَت إليْهِ الدّنيا راغمه وإن لم يرِدْها). وذكرت احدي الروايات الأهري ان سيدنا أدم طاف بالبيت سبعا وصلي خلف المقام ركعتين ثم دعاء بما يلي ( اللَّهمَّ إنَّك تَعلَم سِرِّي وعلانيتي فاقبَلْ مَعذِرتي، وتَعلَم حاجتي فأعطِني سؤْلي، وتعلَم ما عندي فاغفِرْ لي ذنوبي. دعاء عن الهم والضيق. اللَّهمَّ إنِّي أسألك إيمانًا يباشِر قَلبي، ويقينًا صاِدقًا حتى أعلَمَ أنَّه لا يصيبني إلَّا ما كَتَبْتَ لي، والرِّضا بما قَضَيتَ عليَّ". فأوحى الله إليه: قد دعوتَني دعاءً استَجَبْت لك به، ولن يدعوَني به أحَدٌ مِن ذرِّيَّتِك مِن بَعْدِك إلَّا استجَبْت له. وغفَرْت ذنوبَه، وفَرَّجْت همومَه، وتجَرْت له مِن وراءِ كلِّ تاجرٍ، وأتَتْه الدّنيا وهي راغمه وإن كان لا يريدها. " ألهى أنك أنت العزيز الجبار الذي لا إله إلا أنت إلهانا واله كل شيء إلاها واحدا، أسألك بحرمة الكلمات التامات كلها الأمن والعفو والعافية والمعافاة الدائمة في الدنيا والآخرة.
جاءَتْ فاطمةُ إلى رسولِ اللهِ – صلَّى اللهُ عليه وسلَّم – تسأَلُه خادمًا فقال لها:" قولي: اللَّهمَّ ربَّ السَّمواتِ السَّبعِ ، وربَّ العرشِ العظيمِ ، ربَّنا وربَّ كلِّ شيءٍ ، أنتَ الظَّاهرُ فليس فوقَكَ شيءٌ ، وأنتَ الباطنُ فليس دونَكَ شيءٌ ، مُنزِلَ التَّوراةِ ، والإنجيلِ ، والفُرقانِ ، فالقَ الحَبِّ والنَّوى ، أعوذُ بكَ مِن شرِّ كلِّ شيءٍ أنتَ آخِذٌ بناصيتِه ، أنتَ الأوَّلُ فليس قبْلَكَ شيءٌ ، وأنتَ الآخِرُ فليس بعدَكَ شيءٌ ، اقضِ عنَّا الدَّينَ وأَغْنِنا مِن الفقرِ " ، أخرجه ابن حبّان. أخرج أحمد والتّرمذي عن سعد ، قال: قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم:" دعوةُ ذي النُّونِ إذ هوَ في بَطنِ الحوتِ: لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ ، فإنَّهُ لم يدعُ بِها مسلمٌ ربَّهُ في شيءٍ قطُّ إلَّا استَجابَ لَهُ ". أخرج البخاري ومسلم عن ابن عباس رضي الله عنهما قال: كان النّبي – صلّى الله عليه وسلّم – يدعو عند الكرب يقول:" لا إله إلا الله العظيم الحليم ، لا إله إلا الله ربّ السّموات والأرض ، وربّ العرش العظيم ".
رحمنُ الدّنيا والآخرةِ ورحيمُهما ، تعطيهما من تشاءُ ، وتمنعُ منهما من تشاءُ ، ارحمْني رحمةً تُغنيني بها عن رحمةِ مَن سواك " ، رواه الألباني في صحيح التّرغيب. اللهم إليك أشكو ضعف قوتي ، وقلَّة حيلتي ، وهواني على الناس ، يا رب العالمين ، أنت رب المستضعفين ، وأنت أرحم الراحمين ، وأنت ربي... إلى مَن تكلني ، إلى بعيدٍ يتجهَّمنى ، أم عدوٍّ ملَّكته أمري؟ إن لم يكن بك غضب عليَّ فلا أبالي. غير أن عافيتك هي أوسع لي ، أعوذ بنور وجهك الذي أشرقت له الظلمات ، وصلُح عليه أمر الدنيا والآخرة ، أن يحلَّ علي غضبك ، أو أن ينزل بي سخطك ، لك العُتبى حتى ترضى ، ولا حول ولا قوة إلا بك ". دعاء عن الهم والكرب. "اللهم إني أسألك يا فارج الهم ويا كاشف الغم مجيب دعوة المضطر ورحمن الدنيا والآخرةورحيمها أسألك أن ترحمني برحمة من عندك تغنني بها عن رحمة من سواك.. اللهم أنضرورتنا قد حفت وليس لها إلا أنت, فاكشفها يا مفرج الهموم لا إله إلا أنت سبحانكإني كنت من الظالمين".