مع استخدام أفضل بهارات شاورما دجاج، مثل دبس الرمان، والهيل وجوزة الطيب، والمخلل وأخيرًا صوص فتة الشاورما. فتة شاورما فراخ سوري نصف كيلو صدور دجاج، مقطعة إلى شرائح بالطول. بصلة كبيرة مقطعة شرائح. ملعقتان كبيرتان زيت عباد شمس. كوب بنادورا مقطعة مكعبات. نصف كوب بقدونس مفروم. مكعب مرق دجاج. نصف علبة زبادي. ملعقتان كبيرتان خل أبيض. أفضل بهارات شاورما دجاج سوف تحتاجين ملعقة صغيرة واحدة، من كل مما يلي: كاري. فلفل أسود مطحون. بابريكا. فتة الدجاج بالزبادي – مجلة الطبخ العربي. بهارات دجاج. فتة الدجاج بالزبادي السورية أرز بسمتي مغسول جيدًا، ومنقوع في مياه لمدة نصف ساعة. ½ ملعقة صغيرة كاري. كوب ونصف مياه. رشة ملح. قليل من الفلفل حسب رغبتك. قطرة زيت. صوص فتة الشاورما علبة ونصف لبن زبادي. 2 ملعقة كبيرة طحينة. ملعقتان كبيرتان مايونيز. ربع ملعقة صغيرة ملح. فص ثوم مهروس. فتة شاورما الدجاج منال العالم أولا في قدر واسع، ضعي الفراخ وفوقها الزبادي، مع الفلفل والخل والمرق، ثم الكاري والبابريكا والبهارات. ثم قلبي كل المكونات معًا، حتى تتغلغل في قطع الدجاج، واتركيها جانبًا لأطول وقت. وبعد ذلك حضري أرز فتة شاورما الفراخ، وذلك بتشويح الأرز في الزبدة، ثم أضيفي الماء وضعي توابل أرز فتة الشاورما.
40 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 56 نقاط التقييم: 55 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع: ام بتان المنتدى: قسم التغذية رد: فتة الدجاج بالزبادي يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وو توقيع: نرجسة يارب احمي سوريا.. دعاؤكم اخواتي.. 08-23-2011, 02:27 AM المشاركة رقم: 3 المعلومات الكاتب: ام بتان اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Jul 2011 العضوية: 28161 المشاركات: 132 [ +] بمعدل: 0. 03 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 41 نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع: قسم التغذية رد: فتة الدجاج بالزبادي العفووووووا حبيبتي 08-23-2011, 05:52 AM المشاركة رقم: 4 المعلومات الكاتب: اللؤلؤة اللامعة اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Aug 2011 العضوية: 29790 المشاركات: 987 [ +] بمعدل: 0.
كمية من القرفة المطحونة حسب الرغبة. طريقة التحضير نضع الدجاجة في قدر على نارٍ متوسطة، ثمّ نسكب فوقها الماء. نضيف كلاً من البصل، ومرق الدجاج، والقرفة عندما يبدأ الماء بالغليان. نضغط القدر، ونتركه على النار حتى تنضج الدجاجة تماماً. نرفع الدجاجة ونتركها حتى تبرد، ثمّ نقطعها ونزيل عنها الجلد والعظام. نضع الدجاجة جانباً ونحتفظ بالمرق. نسخن الزيت في قدرٍ على نارٍ متوسطة، ثمّ نضيف اللحم، وننكه بكلٍّ من القرفة، والفلفل الأسود، والملح بالإضافة إلى الهال. نترك اللحم حتى ينضج، ثمّ نضيف إليه الأرز، ونسكب فوقه كوبين من مرق الدجاج. نغطّي القدر، ونتركه حتى ينضج الأرز بما يقارب العشر دقائق. نخلط اللبن مع الثوم والطحينية في وعاء مجوّر جيداً لتحضير صلصة اللبن. نضع الخبز المحمص في وعاء التقديم، ثمّ نسكب عليه القليل من مرق الدجاج المتبقي. نضع الأرز فوق الخبز، ثمّ نوزّع عليه قطع الدجاج، ثمّ نسكب اللبن. نزيّن طبق التقديم بكلٍّ من الصنوبر المحمص، وحبات الرمان والقرفة. عمل فتة الدجاج السورية ثلاثمئة غرام من صدر الدجاج المسحّب. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. فتة الدجاج بالزبادي | أطيب طبخة. ثلاث ملاعق كبيرة من اللوز. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير فتة الدجاج بالزبادي كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة. 2 كوب أرز أبيض. 2 ملعقة كبيرة سمنة. 2 ملعقة كبيرة زيت. 4 أكواب خبز لبناني مقطع مكعبات ومحمص. ½ 2 كوب مرق دجاج. 4 أكواب زبادي. ½ كوب طحينة. 4 فصوص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملح وفلفل أسود. ¼ كوب صنوبر محمص. ¼ كوب أوراق البقدونس الطازجة. طريقة تحضير فتة الدجاج بالزبادي على نار متوسطة، ذوّبي السمن ثم أضيفي الأرز وقلبيه لمدة دقيقتين. أضيفي المرق والملح والفلفل الأسود وقلبي واتركيه حتى يغلي. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج. على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي نصف كمية الثوم وشوحيه لمدة دقيقة. أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًّا. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج. في وعاء ضعي الطحينة والزبادي والثوم والليمون والملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. في صينية بايركس ضعي الخبز المحمص ثم ضعي عليه القليل من المرق. أضيفي الأرز ثم الدجاج ثم ضعي خليط الزبادي على الوجه. زينيه بالصنوبر المحمص وأوراق البقدونس.
طريقة فتة شاورما فراخ بالزبادى ، طريقة جديدة لعمل الفتة، ومن على الجانب الآخر، طريقة جديدة أيضًا، لعمل الشاورما السوري. ومن المثير أن أكلة أو وجبة الشاورما، واحدة من أشهر الأكلات في الوطن العربي كاملًا، وهي عبارة عن دجاج مشوي، يتم تقطيعه وتسويته في الفرن، وأحيانًا يتم عمل الشاورما على البوتاجاز أو الموقد، بدون فرن على سيخ، خشبي أو معدني مع صوص الشاورما الشهير.
أربع حبات من الباذنجان. أربع حبات من البطاطا. أربع حبات من الجزر. أربع حبات من الكوسا. علبة حمص حبّ (بليلة). بصل مفروم (لتشويح الدجاج). بهارات (فلفل أسود، كمون، القليل من القرفة). صوص الزبادي (فتّة الزبادي). كوبان من الزبادي (الرايب). فصان من الثوم. ملعقة طعام طحينة. ملعقة طعام مايونيز. فلفل أسود (حسب الرغبة). خبز محمّص مقطع مكعبّات. نسلق الدجاجة حتى الاستواء. نغسل الخضار وننظفها، ثمّ نقشر البطاطا والجزر، ونكشط الكوسا والباذنجان (نزيل ثلاثة أرباع القشر). نطهو كل نوع من أنواع الخضار على حدة، وننشفها من الزيت. نرفع الدجاجة عن المرق، نفصل لحمها عن العظم، ثمّ نقطعها لقطع صغيرة (بعد السلق). نضع بعض البصل في مقلاة على النّار، ونحرّك حتّى يصبح لونها ذهبياً، ثمّ نُضيف لها قطع الدجاج، والملح، والبهارات، ونحرّك جيداً حتّى تختلط المكوّنات ويأخذ الدجاج طعم البهارات ثمّ نطفئ النار. نقلي الخضار المقطعة ونضعها جانباً. نحضّر فتة الزبادي عن طريق خلط كل مكوّناتها مع بعضها البعض. نضع الخضار المقلية في طبق التقديم، ثمّ نُضيف خلطة الدجاج مع البهارات، ثمّ الحمص (البليلة)، ثمّ أخيراً فتة الزبادي. نرش سطح فتة الزبادي بالدجاج بالبقدونس المفروم، لتصبح جاهزة للتقديم.
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية, صينية, هندية, واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة.... 08-23-2011, 12:38 AM المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: ام بتان اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Jul 2011 العضوية: 28161 المشاركات: 132 [ +] بمعدل: 0.
من المعروف أن زينه المرأة شعرها ولهذا يجب المحافظة عليه واتباع النصائح التي تجعله في أفضل حال وإن كنتِ ترغبين في المحافظة عليه حقا فعليك أتباع هذه النصائح الهامة، فإن كنتِ تعانين من مشكلة تقصف الشعر فعليكِ إكمال هذا المقال لأننا سوف نقدم لكِ كل ما يخص الشعر من كيفيه الحفاظ عليه وتقليل تقصفه وهذا بعد أن نقول لكِ ماهي أسباب تقصف الشعر حتي تكونِ علي دراية كامله بهذا الموضوع ل علاج الشعر التالف من الصبغات والفرد بطرق سهلة وبسيطة. علاج الشعر التالف من الصبغات والفرد أسرع الوصفات البسيطة لإصلاح الشعر أفضل طرق لعلاج الشعر التالف من الصبغات والفرد ولكن في البداية دعونا نتعرف علي:- أسباب تقصف الشعر من أسباب تقصف الشعر كثره الاستحمام وهذا يؤدي إلي فقدان الشعر للمواد الدهنية والأملاح النافعة الهامة التي تقوم بحماية خصيلات الشعر من التقصف والتلف، إلي جانب غسيل الشعر بطريقه غير جيده بالماء النظيف بعد غسله بالشامبو وهذا بالطبع يؤدي إلى تقصف الشعر مع مرور الزمن، كما أن استعمال الفرشة أو المشط الغير صحيح من المعلوم أن استخدام المشط والفرشاة الغير مناسبان يؤديان إلي تقصف الشعر مع مرور الوقت. أيضًا من أهم الأسباب تمشيط الشعر وهو مبلل وهذا بالطبع اهم الأخطاء ومعظمنا يفعل هذا فيجب عدم تمشيطه وهو مبلل لان الشعر يكون في اضعف أحوالة، إلي جانب استعمال الكيماويات بكثره يؤدي إلي تلف الشعر لان هذا يتسبب في ضعف البروتينات الموجودة بالشعر.
علاج الشعر التالف من الفرد يعاني الشعر من التلف الشديد عند تعرضه لدرجات حرارة عالية عن طريق الفرد أو استخدام مجففات الشعر بكثرة والحل لهذه المشكلة هو العناية بالشعر وتغذيته بالزيوت الطبيعية مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون وزيت اللوز وا للافندر و الألوفيرا ، كما أن الخردل يتمتع بخصائص فعالة في علاج الشعر من الفرد فيمكن استخدامه في عمل خلطات للشعر منها خلطة الخردل والشاي الأسود وخلطة الخردل واللبن الرايب، كل هذه الوصفات المتعددة تعمل على إصلاح الشعر وإعطاءه مظهر جميل وجذاب. أعشاب للشعر يمكن أن تساعد الأعشاب الطبيعية أيضاً في علاج الشعر التالف وإعادة بناء بصيلات الشعر عن طريق استخدام الأعشاب كغسول للشعر بعد الشامبو، وذلك بنقع الأعشاب في ماء مغلي لمدة لا تقل عن نصف ساعة ثم صفيه جيداً وإضافة له خل التفاح الذي له فوائد كثيرة على فروة الرأس ونعومة ولمعان الشعر، ومن الأعشاب التي يمكن استخدامها كغسول للشعر عشب البابونج أو زهرة الكاموميل و البقدونس و الزعتر و نبات الروزماري أو أكليل الجبل ، حيث أن هذه الأعشاب لها دور فعال في تقوية البصيلات و تحفيز نمو الشعر ويمنع تساقطه ليصبح شعرك ناعم ومتألق. كيفية إعادة بناء الشعر التالف تتلخص خطوات إعادة بناء الشعر التالف وحمايته من التساقط والتقصف في النقاط التالية: تناول الأكل الصحي الذي يحتوي على البروتينات والفيتامينات خاصةً الحديد.
اتباع حميه غذائية صحيه كي نتجنب التساقط ونتناول كل ما هو مفيد. اتخاذ المكملات الغذائية إذا تطلب الأمر هذا. وأخيرا من الممكن استعمال المسكات الخاصة بالشعر لترطيبه ومن ضمن هذه المسكات مسك الموز والزيوت ، فمن الممكن أن تخلطي موزة بقشرها مع ملعقة من زيت الزيتون وأضافه ملعقة من زيت اللوز في الخلاط الكهربائي ربتم توزيع الخليط على شعركِ وغطي شعركِ بمنشفة ساخنة، واتركيه لمدة قدرها نصف ساعة تقريباً ثم يتم غسله بالماء. أسرع الوصفات لإصلاح الشعر المتضرر من الصبغات والتالف والفرد وتنعيمه كالحرير من أول مرة بالفيديو وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن علاج الشعر التالف من الصبغات والفرد في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من معلومات، ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News ، ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت. كاتب صحفي بموقع أخبار حصرية، أفضل العمل بإعداد التقارير السياسية والاقتصادية وكافة المجالات الإخبارية بالشأنين المحلى والدولي، دراساتي بكلية الآداب قسم الحضارة الأوروبية القديمة جامعة عين شمس.
تدليك فروة الرأس بالزيت، لزيادة تدفق الدورة الدموية، وهذا بدوره يحفز نمو الشعر ويزيد كثافته. ترطيب الشعر بعمق بالبروتين وأقنعة الشعر الغنية بالعناصر الغذائية التي تصلح التلف. الاستغناء عن أدوات تصفيف لمدة شهر على الأقل لإصلاح تلف الشعر، وتقليل استخدامها قدر الإمكان بعد تجديد الشعر. استخدام المنتجات العضوية والعلاجات المنزلية بدلاً من المواد الكيميائية القاسية. تخفيف الشامبو بالماء قبل وضعه على الشعر لتقليل تركيز المواد الكيميائية في الشامبو. تمشيط وتصفيف الشعر برفق. الاستغناء عن العلاجات الكيميائية مثل مواد التمليس أو التجعيد وإعطاء فرصة للشعر للعودة إلى طبيعته. استخدام المنتجات التي تحتوي على الكيراتين لأن الشعر يتكون من الكيراتين بشكل أساسي. اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على البروتين والمعادن والدهون الأساسية، وتناول المكملات الغذائية لتعويض نقص المغذيات. تجنب تعريض الشعر لأشعة الشمس المباشرة وذلك بارتداء الأوشحة والقبعات عند الخروج. شراء منتجات العناية بالشعر التي تتناسب مع نوع الشعر. للمزيد: تنعيم الشعر دون كيراتين باستخدام مواد طبيعية أسباب تلف الشعر إضافةً إلى مجففات الشعر وأدوات التصفيف الحرارية، والمواد الكيميائية التي تسبب تلف الشعر، فإن هناك العديد من الأسباب المؤدية إلى تلف الشعر نذكر منها ما يلي: الإفراط في تعرض الشعر لأشعة الشمس والكيماويات مثل الكلور في حمامات السباحة.
نقص ترطيب الشعر. تكرار قص الشعر. استخدام فرشاة شعر لا تتناسب مع نوع الشعر. بعض الحالات الطبية التي تتضمن الآتي: سوء التغذية ونقص بعض الفيتامينات التي تدخل في تركيبة الشعر مثل فيتامين أ ، وحمض الفوليك والسيلينيوم و الحديد. الاضطرابات الهرمونية مثل متلازمة تكيس المبايض (بالإنجليزية: Polycystic Ovary Syndrome) وانقطاع الطمث التي تسبب ترقق الشعر. قصور الغدة الدرقية (بالإنجليزية: Hypothyroidism) الذي يؤدي إلى ترقق الشعر. اضطرابات المناعة الذاتية مثل الذئبة وتصلب الجلد التي تؤدي إلى ترقق وهشاشة الشعر. للمزيد: ماسكات طبيعية للشعر التالف اقرأ أيضاً: فوائد فيتامين أ للشعر كيف يمكن تحضير دقيق الشوفان لإزالة الرؤوس السوداء؟?
للحصول على لون بنيّ غزالي: يراعى دمج عبوة من صبغة الشعر باللون الأشقر الرماديّ الفاتح، مع عبوة أخرى باللون الأشقر المتوسط، بالإضافة إلى أكسجين بتركيز 30%. للحصول على لون عسلي وسط: يراعى دمج عبوة من صبغة الشعر باللون الأشقر الثلجيّ الفاتح، مع عبوة أخرى باللون الأشقر البندقيّ، بالإضافة إلى أكسجين بتركيز 30%، ويمكن استبدال الأكسجين بتركيز 40% للحصول على اللون العسليّ الفاتح. للحصول على لون بني شوكولاتة داكن: يراعى دمج عبوة من صبغة الشعر باللون البنيّ الشوكولاتة، مع عبوة أخرى باللون الأشقر الرماديّ الفاتح، بالإضافة إلى أكسجين بتركيز 20%، وللتحويل للون البنيّ الفاتح يراعى استبدال الأكسجين بتركيز 20% بأكسجين بتركيز 40%. للحصول على لون أحمر فاتح يراعى دمج عبوة من صبغة الشعر باللون الأحمر البرغندي، مع عبوة أخرى باللون الأحر الفاتح، بالإضافة إلى أكسجين بتركيز 30%. للحصول على لون بني محمر: يراعى دمج عبوة من صبغة الشعر باللون الخريفيّ المتوسط، مع عبوة أخرى باللون الأشقر الرماديّ الفاتح، بالإضافة إلى أكسجين بتركيز 30%. للحصول على لون برونزيّ فاتح رمادي: يراعى دمج عبوة من صبغة الشعر باللون الأشقر الثلجيّ، مع عبوة أخرى باللون الأشقر الرماديّ الفاتح، بالإضافة إلى أكسجين بتركيز 30%.