تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل صلصة الفلافل بالصور، أعدّي الوصفة معنا بالطحينة وعصير الليمون الحامض وقدميها شهية إلى جانب طبق الفلافل على مائدتك! تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة مجموع الوقت 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
يفرم البصل والثوم جيداً مع الكزبرة والبقدونس تخلط جميع المواد مع بعضها جيداً ثم تفرم فرماً ناعماً مرتين في مطحنة (مفرمة) اللحم. سندويش فلافل بالطحينة |. يضاف إلى الخليط الملح والتوابل والكربونات وB. P وتعجن باليد جيداً، يترك الخليط حتى يختمر لمدة ساعة ونصف ثم يعجن مرة ثانية. يوضع الزيت في مقلاة على نار قوية وتقطع عجينة الفلافل بآلة خاصة أو بملعقة طعام ويستعان على ذلك ببل اليد بالماء. تقلى الأقراص في الزيت الحار حتى تحمر قليلاً، تقدم الفلافل ساخنة مع سلطة البقدونس بالطحينة والحامض أو سلطة البندورة او سندوتش.
معلومات عن الملف قام برفعه إلهام07 نوع الملف doc حجم الملف 7. 64 MB تاريخ الملف 06-04-2015 16:33 pm عدد التحميلات 908 شاركها معهم أيعجبك هذا؟ اقترحه لأصدقاءك: إذا كان هذا الملف مخالفاً، فضلاً أبلغنا [ تم إيجاد الملف] و أنت تتصفح ملفاتك بنقرة واحدة إرفعها على مركزنا و أحصل على رابط مشاركة الملف بكل سهولة حمله الآن
ولعل ابرز ما يميز الحمص بالطحينة عن غيره من الأطعمة هو احتوائه على بروتين ذي جودة عالية تفوق جودة البروتينات مثل بروتينات الحبوب، ومنها القمح والذرة، وترتفع جودته في بعض الأحيان إلى مستوى يقارب البروتينات الحيوانية عالية الجودة الموجودة في اللحم والبيض والحليب. والسبب في ارتفاع جودة البروتين للحمص بالطحينة هو عملية التكامل بين بروتين الحمص وبروتين الطحينة، إذ يفتقر بروتين الحمص إلى الأحماض الامينية الكبريتية الأساسية ميثيونين وسيستيين، بينما يفتقر بروتين الطحينة إلى الحمض الاميني الأساسي لايسين. سندويش فلافل - ووردز. وعند خلط بروتين الحمص ببروتين الطحينة (كما هو الحال عند خلط الحمص بالطحينة) فإن هذه البروتينات تكمل بعضها بعضا وتعوض النقص الحاصل في الأحماض الامينية الأساسية في كل منهما مما يسبب ارتفاع محتواها من الأحماض الامينية الثمانية، الأمر الذي يرفع من جودة البروتينات ويمكن الجسم من الاستفادة منه بشكل اكبر في بناء أنسجة الجسم وتجديد التالف منها والقيام بالوظائف الحيوية والفسيولوجية. وبهذا ندرك أهمية الحمص بالطحينة كمصدر رخيص للبروتينات عالية الجودة بالمقارنة مع المصادر الحيوانية الأكثر كلفة. ولا تقتصر القيمة الغذائية للحمص بالطحينية على احتوائه على العناصر الغذائية الكبرى كالبروتينات والكربوهيدرات والماء والدهون، بل تتعداه إلى احتوائه على العناصر الغذائية الصغرى كالمعادن والفيتامينات، إذ يعد الحمص بالطحينة مصدرا جيدا للكالسيوم والفوسفور الضروريين لبناء العظم والأسنان، حيث يحتوي على 57 ملغم من الكالسيوم و479 ملغم من الفوسفور لكل 100غرام كما يعد مصدرا جيدا لبعض الفيتامينات الذائبة في الماء مثل الثيامين (ب1) المانع لمرض البري بري والضروري لأيض واستقلاب الكربوهيدرات (0.
2015, صور, Turkish, اسم, تركي, رمزيات, مكتوب, عليها صور اسم تركي2020, رمزيات اسم تركي2020, صور مكتوب عليها تركي2020, Turkish صور اسم تركي 2015, رمزيات اسم تركي 2015, صور مكتوب عليها تركي 2015, Turkish صور اسم تركي2020, رمزيات اسم تركي 2015, صور مكتوب عليها تركي 2015, Turkish صور اسم تركي2020, رمزيات اسم تركي 2015, صور مكتوب عليها تركي 2015, Turkish صور اسم تركي 2015, رمزيات اسم تركي 2015, صور مكتوب عليها تركي 2015, Turkish > صور أسماء بنات و أولاد2020 يعطيك العافيه صمتي صور اسم تركي2020, رمزيات اسم تركي 2015, صور مكتوب عليها تركي 2015, Turkish
متابعين خجلي على تويتر متابعين خجلي على الفيسبوك
أحدث التعليقات
وشدد على أن أي محاولة اعتداء أو استهداف تقوم بها... المفتي: استهداف ميليشيا الحوثي للمدنيين بالصواريخ البالستية عدوان غاشم يستهدف وحدة العالم في مواجهة كورونا 7, 056 قال مفتي عام المملكة الشيخ عبد العزيز آل الشيخ إن إطلاق الميليشيا الحوثية صواريخ بالستية تجاه المدنيين في المملكة عدوان غاشم. وأضاف أن هذه الأفعال من الغدر والخيانة؛ حيث إن العالم في... "التحالف": استهداف خبراء الحرس الثوري ومواقع تخزين الصواريخ والطائرات المسيّرة في عدة محافظات يمنية (صور) 52, 533 قال المتحدث الرسمي باسم قوات التحالف العقيد تركي المالكي إن التحالف نفذ اليوم (الاثنين) عملية نوعية لتدمير أهداف عسكرية تتبع الميليشيا الحوثية. وأوضح أن التحالف استهدف أماكن تواجد... "التحالف" يعلن بدء عملية عسكرية لتدمير أهداف تابعة للمليشيا الحوثية في اليمن 54, 663 أعلن تحالف دعم الشرعية في اليمن، اليوم (الإثنين)، بدء عملية عسكرية نوعية لتدمير أهداف عسكرية مشروعة تتبع المليشيات الحوثية الإرهابية الموالية لإيران.