تترك الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تمام النضج. بعد أن تنضج تمامًا نخرجها من الفرن وتترك لتبرد قليلاً، ثم تقطع ونضعها في أطباق التقديم وتقدم، وبالهنا والشفا. مقادير كيكة الزبادي بدون زيت عدد 4 من البيض. كوب ونصف من السكر. عدد 4 علب من الزبادي. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا. 2 كوب من الدقيق الأبيض. ملعقة ونصف صغيرة الحجم من البيكنج بودر. نُحضر وعاء عميق ونضع فيه البيض والسكر والزبادي ونضيف الفانيليا ويتم خلطهم بطريقة جيدة لكي نحصل على خليط متجانس. ثم نخلط الدقيق والبيكنج بودر ونضعه على مزيج البيض ونقلب جيدًا لنحصل على خليط متجانس. بعد ذلك نقوم بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نُحضر صينية وندهنها بقليل من السمن وننثر عليها الدقيق. ثم نسكب خليط الكيك في الصينية ونقوم بإدخالها في الفرن لمدة 40 دقيقة لنحصل على درجة النضج الكامل. بعد الانتهاء من النضج نقطع الكيك ونضعها في أطباق التقديم وتقدم، وبالهنا والشفا. مقادير كيكة الزبادي للشيف سالي فؤاد 2 كوب من الدقيق الأبيض. عدد 2 علبة من الزبادي الكامل الدسم. كوب من السكر البودرة. كوب من الزيت النباتي. عدد 3 من البيض. ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج صودا.
تعرفي على مقادير كيكة الزبادي بعلبة الزبادي لتحضري كيك مخبوز بطعم لا مثيل له وتشاركيه في العزومات والمناسبات على سفرة غنية باصناف عديدة تفاجئين بها الجميع! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2 في وعاء متوسط الحجم، ضعي لبن الزبادي، البيض، السكر، الزيت والفانيليا. 3 أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام. 4 أخلطي في وعاء آخر كل من الدقيق والبايكنغ باودر ثم زيدي الخليط فوق مزيج البيض مع الخل المستمر لتحصلي على خليط متجانس. 5 وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. 6 أدخلي الكيك الى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضح جيداً قبل التقديم. وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة!
بعد ذلك يتم إضافة خليط الزبادي والبيض على خليط الدقيق ويتم التقليب جيدًا بطريقة مستمرة للحصول على خليط متجانس. ثم نقوم بتحمية الفرن على درجة حرارة مرتفعة تصل إلى 180 درجة مئوية. ثم نُحضر صينية مناسبة ونقوم بدهنها بقليل من نضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة لكي تنضج تمامًا. بعد تمام النضج نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد قليلاً ثم تقط وتوضع في أطباق التقديم وتقدم، بالهنا والشفا. مقادير كيكة الزبادي بعلبة الزبادي بدون بيض كوب ونصف من الدقيق ويتم نخله. 2 علبة من الزبادي. كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة الحجم بيكربونات صوديوم. ملعقة وربع صغيرة الحجم من البيكنج بودر. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا. نُحضر وعاء عميق ونضع فيه الزبادي والسكر ويتم خلطهم بطريقة جيدة، ثم نضيف بيكربونات الصوديوم والبيكينج بودر وتم الخفق جيدًا لمدة5 دقائق. ثم نضيف الفانيليا والزيت النباتي ونضيف الدقيق ويتم خلط كل هذه المكونات بطريقة جيدة لكي نحصل على خليط كيك متجانس. بعد ذلك نقوم بتحضير صينية ونقوم بدهنها بقليل من الزبد والدقيق ونسكب بها خليط الكيك وتوضع في الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية.
طريقة تحضير كيكة الزبادي بدون بيض انخلي الدقيق وبيكربونات الصوديوم البيكنج باودر في وعاء، ثم اخفقي البيض والزيت والزبادي والفانيلا والسكر، بشكل جيد حتى يتكون خليط كريمي. ضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط السكر والزبادي مع الخفق جيدا حتى يصبح خليط متجانس. القيام بدهن صينية الكيكة بالسمن والقليل من الدقيق، ثم ضعي خليط الكيكة في الصينية. القيام بإدخال الصينية في الفرن على نار منخفضة، ولمدة نصف ساعة أو حتى تنضج. طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات 2 كوب ونصف من الدقيق. 3 حبات من البيض. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف كوب من الزيت. مقادير الشربات كوب كبير من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. القيام بخفق السكر والفانيليا والبيض بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتكون خليط كريمي. ثم القيام بإضافة الزيت وإضافة الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح بالتدريج مع الاستمرار في الخفق على سرعة منخفضة. بعد ذلك القيام بإضافة الزبادي إلى الخليط مع الخفق بشكل جيد وحتى يتكون خليط الكيكة متجانس. القيام بوضع خليط الكيكة في الصينية بعد دهنها بالسمن، ثم القيام بوضع الكيكة في الفرن على نار متوسطة لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
فِيهَا يُفْرَقُ كُلُّ أَمْرٍ حَكِيمٍ (4) وقوله: ( فيها يفرق كل أمر حكيم) أي: في ليلة القدر يفصل من اللوح المحفوظ إلى الكتبة أمر السنة ، وما يكون فيها من الآجال والأرزاق ، وما يكون فيها إلى آخرها. وهكذا روي عن ابن عمر ، وأبي مالك ، ومجاهد ، والضحاك ، وغير واحد من السلف. وقوله: ( حكيم) أي: محكم لا يبدل ولا يغير
أوضح فضيلة الشيخ عبدالسلام السليمان، عضو هيئة كبار العلماء وعضو اللجنة الدائمة للفتوى، معنى قوله تعالى عن ليلة القدر: {فيها يفرق كل أمر حكيم}. معنى فيها يفرق كل أمر حكيم: وقال السليمان عبر مقطع صوتي نشرته الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء: إن معنى {فيها يفرق كل أمر حكيم} أنه يُكتب فيها للمرء قدره للسنة المقبلة، وعلى المسلم أن يجتهد فيها بالدعاء فربما كان سيكتب له الشقاء ولكن في تلك الليلة بالدعاء يصرف الله تعالى الشر، وأيضًا يمكن الدعاء بأمور فيها خير للدنيا والآخرة ويستجاب الدعاء. سنة كتابة المقادير: وتابع: هي سنة كاملة تكتب فيها المقادير، وليلة القدر هي ليلة حددت في ليالٍ عشر، وعلى المسلم أن يكثر من العبادة والطاعة والدعاء لنفسه ولأرحامه ولوالديه وكل من له حق عليه. تفسير فيها يفرق كل أمر حكيم [ الدخان: 4]. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة المواطن ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المواطن ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
حدثنا ابن بشار, قال: ثنا عبد الرحمن, قال: ثنا سفيان, عن سلمة, عن أبي مالك, في قوله: ( فِيهَا يُفْرَقُ كُلُّ أَمْرٍ حَكِيمٍ) قال: أمر السنة إلى السنة ما كان من خلق أو رزق أو أجل أو مصيبة, أو نحو هذا. قال: ثنا سفيان, عن حبيب, عن هلال بن يساف, قال: كان يقال: انتظروا القضاء في شهر رمضان. حدثنا الفضل بن الصباح, قال: ثنا محمد بن فضيل, عن حصين, عن سعيد بن عبيدة عن أبي عبد الرحمن في قوله ( فِيهَا يُفْرَقُ كُلُّ أَمْرٍ حَكِيمٍ) قال: يدبر أمر السنة في ليلة القدر. السليمان يوضح معنى قوله تعالى عن ليلة القدر فيها يفرق كل أمر حكيم. حدثني محمد بن عمرو, قال: ثنا أبو عاصم, قال: ثنا عيسى; وحدثني الحارث, قال: ثنا الحسن, قال: ثنا ورقاء جميعا, عن ابن أبي نجيح, عن مجاهد, قوله ( فِيهَا يُفْرَقُ كُلُّ أَمْرٍ حَكِيمٍ) قال: في ليلة القدر كل أمر يكون في السنة إلى السنة: الحياة والموت, يقدر فيها المعايش والمصائب كلها. حدثنا بشر, قال: ثنا يزيد, قال: ثنا سعيد, عن قتادة ( إِنَّا أَنـزلْنَاهُ فِي لَيْلَةٍ مُبَارَكَةٍ) ليلة القدر ( فِيهَا يُفْرَقُ كُلُّ أَمْرٍ حَكِيمٍ) كُنَّا نُحدَّثُ أنه يُفْرق فيها أمر السنة إلى السنة. حدثنا ابن عبد الأعلى, قال: ثنا ابن ثور, عن معمر, عن قتادة, قال: هي ليلة القدر فيها يُقضى ما يكون من السنة إلى السنة.
اقرأ أيضا: لماذا يُفضل الله هذا عليّ.. فيمنحه ويمنعني؟! القران الكريم |فِيهَا يُفْرَقُ كُلُّ أَمْرٍ حَكِيمٍ. ومن خلال أقوال المفسرين و علماء الأمة المحدثون: ابن حجر والنووي, وكذلك المفسرون ابن كثير والقرطبي والطبري وابن العربي يقررون على لسان ابن عباس وقتادة والحسن ، تتقرر الحقيقة بأسانيد صحيحة أنّ الليلة التي يفرق فيها كلّ أمر حكيم هي ليلة القدر وليس غيرها؛ بل إنّ ابن العربي ذهب إلى التشديد في ذلك فقال: فمن زعم غير ذلك فقد أعظم الفِرْية على الله. اقرأ أيضا: ما الذي يعين العبد المخطئ على تجاوز الخطأ؟ اقرأ أيضا: بعد انقضاء رمضان.. كيف تستمر في الطاعة؟
وقد ذكر حديث عائشة مطولًا صاحب كتاب العروس، واختار أن الليلة التي يفرق فيها كل أمر حكيم ليلة النصف من شعبان، وأنها تسمى ليلة البراءة. وقد ذكرنا قوله والرد عليه في غير هذا الموضع، وأن الصحيح إنما هي ليلة القدر على ما بيناه. روى حماد بن سلمة قال أخبرنا ربيعة بن كلثوم قال: سأل رجل الحسن وأنا عنده فقال: يا أبا سعيد، أرأيت ليلة القدر أفي كل رمضان هي ؟ قال: أي والله الذي لا إله إلا هو، إنها في كل رمضان، إنها الليلة التي يفرق فيها كل أمر حكيم، فيها يقضي الله كل خلق وأجل ورزق وعمل إلى مثلها. وقال ابن عباس رضي الله عنهما: يكتب من أم الكتاب في ليلة القدر ما يكون في السنة من موت وحياة ورزق ومطر حتى الحج؛ يقال: يحج فلان ويحج فلان. وقال في هذه الآية: إنك لترى الرجل يمشي في الأسواق وقد وقع اسمه في الموتى. وهذه الإبانة لإحكام السنة إنما هي للملائكة الموكلين بأسباب الخلق. وقد ذكرنا هذا المعنى آنفًا. وقال القاضي أبو بكر بن العربي: وجمهور العلماء على أنها ليلة القدر. ومنهم من قال: إنها ليلة النصف من شعبان؛ وهو باطل لأن الله تعالى قال في كتابه الصادق القاطع {شَهْرُ رَمَضَانَ الَّذِي أُنْزِلَ فِيهِ الْقُرْآَنُ} [البقرة: 185] فنص على أن ميقات نزوله رمضان، ثم عين من زمانه الليل ها هنا بقوله: { في ليلة مباركة} فمن زعم أنه في غيره فقد أعظم الفرية على الله.
لقد كرم الله شهر رمضان بنزول القرآن فيه وجعل فيه ليلة مباركة بنزول القرآن فيها. ومن ثم فقد اكتسب هذا الشهر بركته وكرامته من القرآن المبارك الكريم ولهذا السبب نسميه رمضان مبارك ورمضان كريم. إذن فالقضية قضية قرآن قبل أن تكون قضية رمضان.. فما موقع القرآن من الإعراب في قلوبنا? إن هذه الثنائية ( رمضان والقرآن) لا تنفصم. ولعل الصوم قد فرض في هذا الشهر كتعبير عن الشكر لله الذي أنعم علينا بهذا القرآن في هذا الشهر الكريم المبارك. كأني برمضان يزورنا كل عام ليقول لنا: أين وصلتم في هذا القرآن? إن المأساة التي تعيشها الأمة أفرادا وجماعات هي بسبب ابتعادها عن القرآن. والذي يتحمل الوزر الأكبر في انصراف الناس عن القرآن هم أولئك الذين جعلوا من أنفسهم أحبارا ورهبانا ووسائط بين الله وعباده. فقدموا القرآن للناس بصورة مشوهة بعيدة عن المراد الإلهي من كلامه. فاصدمت الفطرة السوية مع كلامهم فانصرفت إلى اللهو واللعب والملذات لأنها لم تجد ضالتها لدى الخطاب الديني الذي استحوذ عليه الأحبار والرهبان.. ولكن يبقى هناك بعض الوزر يتحمله الفرد فتقصير هواة المنابر في تبليغ رسالة الله ليس مبررا للفرد لأن ينصرف عن القرآن أو يهجره.