طريقة عمل سلطة الملفوف طريقة عمل سلطة الملفوف المكونات: 500 جرام شرائح ملفوف 200 جرام شرائح جزر تفاحة خضراء شرائح ربع كباية بقدونس مفروم ربع كوباية عصير ليمون بصلة صغيرة جوانح ملح زيت زيتون التحضير: أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها شرائح الملفوف ثم أضيفي الجزر المبشور والبصل الجوانح وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزج الخضار معا. اضيفي البقدونس المفروم ورق افضل وقومي بتقليبهم معا جيدا ثم اضيفي التفاحة شرائح وقومي بالتقليب مرة أخري حتي تصبح سلطة الملفوف متجانس. أضيفي في عصير الليمون الملح وقومي بتقليبهم معا في الكوب ثم قومي بصبة فوق السلطة مع التقليب مرة أخري ثم اضيفي زيت الزيتون فوقها وقومي بالتقليب مرة أخري. احضري أطباق التقديم وقومي بوضع فيها السلطة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة الملفوف والطماطم طريقة عمل سلطة الملفوف والطماطم المكونات: 2 فص ثوم مفروم معلقة كبيرة من زيت الزيتون عصير ليمونة معلقة صغيرة من الكمون معلقة صغيرة من النعناع الناشف المفروم نصف ثمرة ملفوف 3 ثمرات طماطم مقطعين مكعبات ثمرة فلفل مقطعة مكعبات ثمرة افوكادو مقطعة مكعبات حسب ما تحبي ملح فلفل أسود التحضير: أحضري وعاء صغير الحجم وقومي بوضع فيه الثوم المفروم ثم اضيفي زيت الزيتون وفوقهم عصير الليمون والكمون والنعناع المفروم وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزجوا معا.
صفي الأوراق من الماء. اغسل البرغل، واهرس الثوم ثم ضع كل مكونات الحشوة في وعاء واخلطهم مع بعضهم البعض. احشي أوراق الملفوف في البرغل ووزعها في الطنجرة، ورش عليها الملح والسماق وكوب من الماء. ضع صحن بشكل يغطي كل الأوراق، واسكب الماء لتصل إلى أطراف الصحن. غطي الطنجرة وعندما يغلي أخفض الحرارة عليها واتركه حتى ينضج تمامًا. بعض النصائح الصحية لطريقة عمل الملفوف لتحصل على وجبة صحية وخفيفة اتبع ما يأتي: اغسل الملفوف جيدًا للتخلص من الأوساخ. اغسل اللحمة المفرومة وصفيها جيدًا. استبدل زيت الذرة بزيت الزيتون. من قبل سيف الحموري - الاثنين 30 آذار 2020
مكونات الملفوف المحشي ملفوفة حجم متوسط, 3 اكواب ارز مصري, 4 فصوص توم مفروم ناعم, 0. 5 كيلو لحمة مفرومة, عصير ليمونتين, نعنع يابس.. الكمية حسب الرغبة, سمنة او زيت, ملح.. فلفل.. بهارات.. كمون بودرة, ريش خاروف لاعناء الوصفة بالدسم وإن لم يوجد نضيف ملعقة سمنة كبيرة للمرق خطوات - الملفوف المحشي 1 - اقوم بغسل الارز و نقعه و من ثم اضعه في مصفاة مناسبة حتى يتصفى ماؤه. 2 - أضيف إلى الأرز بعد تصفيته اللحم المفروم ثم نضيف إلى الحشوة أيضاً كلاً من البهارات و الملح و السمنة والتوم المفروم والكمون. 3 - نخلط بعد ذلك جميع المكونات المذكورة مع بعضها البعض جيداً إلى أن تتجانس و من ثم نتركها جانباً 4 - لتحضير الملفوف نقوم بتخليصه من جذوره و من ثم نسلقه في كمية مناسبة من الماء المغلي لمدة دقيقتين 5 - ثم نقوم بنزع جميع العروق الموجودة في اوراق الملفوف و نقطعها إلى قطع ذات أحجام مناسبة 6 - نضع كمية مناسبة من الحشوة التي قمت بنحضيرها في كل ورقة من الأوراق و نلفها جيدا حتى نفاد كل الكمية. 7 - نضع الكمية في قدر مناسب بعد اضافة ريش الخروف وبعض العروق في قاعه و من ثم ترتيب حبات الملفوف التي قمت بحشيها 8 - نقوم بتقشير الثوم و تقطيعه و وضعه قي القدر 9 - نغمر الملفوف بالماء و نضعه على نار هادئة ثم نقوم بتغطية القدر حتى لا تتفكك حبات الملفوف 10 - نضيف بعد ذلك كل من الحامض و النعناع اليابس و نتركهم على النار حتى تمام الاستواء.. وألف صحة وعافية.
نُخرج أوراق الملفوف من الماء ونضعها في مصفاة ونتركها إلى أن تبرد وتتصفى. نحضّر الحشوة إذ نضع مقلاةً على النار ونضيف زيت الذرة. نقطع البصل تقطيعًا ناعمًا ثم نضيفه للزيت ونقلّبه حتى يُطهى قليلًا. نضيف صلصة الطماطم، ومسحوق الفلفل الحلو الأحمر للبصل ونستمر بالتقليب حتى ينضج البصل. نرفع المقلاة عن النار ونترك البصل حتى يبرد قليلًا ثم نضيف اللحم المفروم والأرز والفلفل الأسود والملح والثوم المفروم ونقلّب المكونات حتى تندمج مع بعضها. نزيل الأجزاء القاسية من أوراق الملفوف ثم نقطعها بالحجم الذي نفضله. نضع طبقةً من أوراق الملفوف الزائدة في قاع قدر الطبخ. نحشو كل ورقة من أوراق الملفوف بملعقة كبيرة من حشوة الأرز واللحم المجهزة مسبقًا ثم نلفها لتصبح مثل الأسطوانة. نصفُّ أوراق الملفوف المحشوة فوق بعضها في القدر. نغطي الملفوف المحشو بطبقة من أوراق الملفوف الزائدة لتتغطى تمامًا. نسكب الماء الدافئ على أوراق الملفوف ليغمرها ثم نغطي القدر ونضعه على النار. نترك القدر على النار إلى أن يغلي ثم نخفف النار تحته ونضيف عصير الليمون. نترك محشو الملفوف على نار منخفضة الحرارة لمدة ساعة إلى أن تنضج الأوراق والحشوة. نرفع قدر الملفوف عن النار ثم نسكبه في طبق تقديم مناسب ونقدمه إلى جانب لبن الزبادي.
اللهم اجعل جنة الخلد مثواها وانزل على روحها الأمان والسكينة اللهم لا تطفئ نور قبرها واجعل الجنة أجمل مسكن لها اللهم ارحمها برحمتك واغفر لها. كما يقال فى دعاء يوم الجمعة للميت أمي اللهم أظلها تحت عرشك يوم لا ظل الا ظلك ولا باقي الا وجهك اللهم بيض وجهها يوم تبيض الوجوه وتسود وجوه اللهم وثبت قدمها يوم تزل فيه الأقدام اللهم اسقها من حوض نبيك محمد صلى الله عليه وسلم شربة هنيئة مريئة لا يظمأ بعدها أبدا اللهم ابني لها بيتا في الجنة واجعل ملتقانا بهم هناك.
في هذا المقال من موسوعة يمكنك الإطلاع على دعاء اخر ساعه من الجمعه للميت ، أفضل ما يمكن تقديمه للميت الدعاء له بالرحمة والمغفرة ودخول الجنة، وهناك العديد من أوقات الدعاء المستجاب التي يُفضل فيها الدعاء للميت من بينها الثلث الأخير من الليل والدعاء وقت نزول المطر، والدعاء أثناء السجود، وساعة الاستجابة يوم الجمعة التي يُرجح أنها بعد صلاة العصر، وفيما يلي نقدم لك أفضل الأدعية للميت. دعاء اخر ساعه من الجمعه للميت نسألك يا الله في الساعة الأخيرة من يوم الحمعة أن ترحم أمواتنا وتغفر لهم ذنوبهم وتأمنهم من فزع يوم القيامة ولاحول ولا قوة لنا إلا بك. اللهم يا مجيب دعوة المضطرين أدعوك بأن تمن على المتوفي بالرحمة والمغفرة، وتجعل مثواه الجنة وتقيه من عذاب القبر وعذاب النار. اللهم يا حنان يا منان يا بديع السماوات والأرض نسألك من فضلك الواسع أن تغفر ذنوب المتوفي وتتجاوز عن سيئاته وأحشره مع المتقين يا أرحم الراحمين. ندعوك يا رحمن في الساعة الأخيرة من يوم الجمعة أن تجعل قبر المتوفي روضة من رياض الجنة ولا تجعلها حفرة من حفر النار. أسألك يا أرحم الراحمين أن تمن على المتوفي بالنور في قبره وافسح له في قبره مد بصره، وآنس وحشته يا كريم.
شاهد أيضًا: عظم الله اجركم الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته ذكرنا في هذا المقال دعاء للميت في يوم الجمعة مستجاب إن شاء الله وبينا فضل الدعاء للميت في يوم الجمعة فإن في يوم الجمعة ساعة ترجى فيها اجابة الدعاء، وذكرنا دعاء للميت يوم الجمعة للأخ والأب والأم والأخت، فإن الميت بأشد الحاجة للدعاء وهو في قبره.
اللهم اجعل القرآن الكريم ربيع قلوبهم، ونور صدورهم، ومعينًا لهم عند السُّؤال، وبشّرْهم بالجنّات. اللهم اجعلنا من الذين يستمعون فيتّبعون أحسنه، أولائك الذين هداهم الله، وأولائك هم أولوا الألباب. اللهم نقّهم من الذنوب والخطايا كما يُنقّى الثوب الأبيض من الدّنس. اللهم بيّض وجُوههم، واجعلهم ممن يأخُذُون كتابهم باليمين. دعاء لأبي المتوفى مكتوب الأب هو نعمة من النّعم التي يهبها الله-تعالى- لعباده، ومهمّة العبد أن يُطيعه، وأن يبرّه؛ لأن طاعة الوالدين من طاعة الله-عزّ وجلّ-، كما أنّ الأب هو الظّهر الذي يمتطيه المرء؛ ليعبُر به كلّ عسيرٍ، ولعلّ من أبرز تلك الأدعية: اللهم اغفر لأبي، وارحمه، وعافه، واعفُ عنه، وأكرم نُزُله، ووسّع مُدخله، ونقّه من الذُّنُوب والخطايا كما يُنقّى الثوب الأبيض من الدّنس. اللهم اجعل أبي من سُكّان الفردوس الأعلى من الجنّة. اللهم إنّ أبي له علينا من الفضل ما لا يُعدّ ولا يُحصى، فارزقه الله بكلّ نقطة عرقٍ بذلها من أجل إسعادنا خير الجزاء، وارزقه اللهم السّعادة الأبديّة. اللهم أكرم أبي وأحسن إليه كما أكرمنا وأحسن إلينا طوال حياته. اللهم ارزق أبي بكلّ حرفٍ علّمه، أو تعلّمه، أو قرأه، أو كتبه خير الجزاء.