كومبوت 1/8 كوب. كريمة حلويات 2 كوب. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. قومي سيدتي بتغطية الجزء السفلي من القالب بورق زبدة. تخلط المكونات الجافة من الكيك مع بعضها البعض وتنخل 3 مرات. اخفقي الزبدة مع السكر حتى تتلون الكريما ويذوب السكر. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر إلى الزبدة مع التحريك، وأخيرًا أضيفي الفانيليا ثم اللبن الرائب إلى المكونات وقلبي حتى تصبح ناعمة. أضيفي المكونات الجافة شيئًا فشيئًا إلى المكونات الرطبة وقلبي حتى تصبح العجينة ناعمة. قسمي خليط الكيك إلى 3 قوالب أو اخبزيها على 3 لفات. مدة الخبز في الفرن حوالي 25 دقيقة. بعد خبز الكيك، اتركيه يبرد تمامًا، ثم أخرجه من القالب وضعيه على رف سلكي لإزالة الرطوبة. اثقبي سطح الكيك بعود أسنان واسكب عليه نصف كوب من ماء كومبوت الكرز. لتحضير الطبقة الوسطى من كيكة الغابة السوداء، اخلطي الزبدة مع السكر وقليل من الملح حتى تصبح طرية وناعمة، ثم أضيفي القهوة المحضرة واخلطيها مرة أخرى. تُملأ طبقات الكيك بكريمة الزبدة ويوضع فوقها كريز الكومبوت المنزوع النواة. يمكنك وضع الكعكة في وعاء مغلق في الثلاجة لمدة يوم إلى يومين للراحة إذا رغبتي في ذلك.
طريقة عمل كيكة الغابة السوداء المقادير: 4 حبات بيض. كوب ونصف من السكر. كوب وربع سمن. ملعقة كبيرة فانيليا. ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج بودر. 8 ملاعق لبن بودرة. نصف كوب كاكاو بودرة. 2 كوب دقيق. كوب ونصف ماء. كريمة خفق. صوص الشوكولاتة. طريقة التحضير: يتم خلط السكر والسمن والبيض والفانيليا معاً خلطاً جيداً. أضف الحليب والشوكولاتة إلى كوب ونصف من الماء، ويتم التقليب حتى التجانس. يتم إضافة الخليط السابق إلى الدقيق المنخول، والبيكنج بودر، ويتم التقليب جيداً. يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت، وتوضع في الفرن الساخن في درجة حرارة 180 مئوية، لمدة ساعة تقريباً أو حتى تمام النضج. تخرج من الفرن، ويتم إضافة الصوص والكريمة. تقدم وبالهناء والشفاء.
تختلف طرق إعداد الحلويات بناء على المكونات المستخدمة والتي تدخل بتحضيرها، ومن الملاحظ أن كل مدينة تشتهر بطريقة معينة بإعداد الحلويات، ومن أهمها كيكة الغابة السوداء او البلاك فورست ، والتي يتم تجهيزها من خلال عدة طبقات تختلف هذه الطبقات على حسب مكوناتها. ويتم تقديم هذه الكيكة مع العصائر والمشروبات الباردة، ولكن يجب الإنتباه لأن هذه الحلويات تكون دسمة وذات سعرات كبيرة، ولذلك من الأفضل عدم الإكثار بتناولها، وسوف نتعرف من خلال المقال على طريقة عمل وإعداد كيكة الغابة السوداء. طريقة كيكة الغابة السوداء تتكون هذه الكيكة من: 1- مغلف من الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاته. 2- علبتان كبيرتان من القشطة. 3- علبة صغيرة من كريمة الخفق. 4- ربع إصبع صغير من الزبدة. 5- خمس قطع من الشوكولاته السادة. طريقة التحضير للكيكة: 1- نقوم في البداية بتجهيز الكيكة وخبزها، ونضعها على جنب بعد ذلك حتى تبرد جيدًا، ونفتتها بصينية التشيز كيك ، ونقوم بوضع الكريمة مع علبة القشطة في الخلاط الكهربائي، ونخفق هذه المكونات جيدًا حتى نحصل على كريمة متماسكة. 2- يتم إضافة الكيك المفتت للكريمة، ونخلطه جيدًا ونفرده بطريقة جيدة بالصينية، ونضع كل من الزبدة مع الشوكولاته السادة بحمام مائي، ونضيف القشطة ونحرك المكونات معًا حتى تذوب، ونضعها في الصينية وندخلها للفريزر لمدة ساعتين، ونزينها بعد ذلك بالشوكولاته.
ضعي قاعدة الكيك في طبق التقديم. وأسكبي 4 ملاعق كبيرة من عصير الكرز على القاعدة. إدهني القليل من الكريمة ثم ضعي عليها القسم الآخر من الكيكة. إصنعي ثقوباً على وجه الكيكة بواسطة عود خشبي صغير. و أسكبي في الثقوب 4 ملاعق كبيرة من عصير الكرز. وزعي الكريمة على الكيكة من كافة الجهات وسطحي الوجه جيداً. و رشي الشوكولاتة المبشورة. بواسطة كيس الحلويات، إصنعي وردات من الكريمة على الكيكة زيني حسب الرغبة. وزعي حبات الكرز والقليل من الشوكولاتة المبشورة على الوردات. و أدخلي الكيكة إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
2- نضع نصف الكمية في قالب ونقوم بتوزيع الكيك المفتت الذى تبقى على الوجه. 3- نضيف في النهاية خليط الكريمة المتبقي، ونرش الكاكاو البودرة، ونضع جميع هذه المكونات بالثلاجة لمدة تصل لحوالي ثلاثة ساعات تقريبًا.
وأضاف: "من شأن توقيعنا على مذكرة التفاهم هذه مع زمزم. كوم مساعدتنا على ترقية بنيتنا التحتية التقنية وتبسيط الخدمات لتحقيق نتائج أكثر كفاءة". ويُعتبر زمزم. كوم منصة إلكترونية أُطلقت حديثًا تتيح إجراء حجوزات العمرة للراغبين بأداء هذه الشعيرة، واستكمال حجز باقات السفر الأخرى ذات العلاقة، بما يشمل الفنادق والتنقلات والرحلات الجوية والخدمات الأرضية وغيرها. افضل مطاعم ذا زون رعب. ويمكن زيارة المنصة للمزيد من المعلومات عبر العنوان. يُذكر من جهة أخرى، أن جمعية البر بمكة المكرمة هي أول جمعية خيرية في المملكة العربية السعودية، وكانت تأسست في العام 1951م/1371هـ تحت مسمى "هيئة صندوق البر"، وذلك بمبادرة من مجموعة من المؤسسين رحمهم الله. وتخدم الجمعية الفقراء المقيمين في حدود الحرم، كما تقدّم خدماتها إلى زوار بيت الله الحرام. في ليلة من الليالي الرمضانية المميزة كرمت جمعية حياتنا ترفيهية للأشخاص ذوي الإعاقة مجموعة من الملهمين من ذوي الإعاقة الحركية ضمن ليالي مبادرة (تكريم الملهمين من ذوي الإعاقة) التي أطلقتها الجمعية بالشراكة مع أمانة جدة و استضافتهم بفندق جدة ماريوت طريق المدينة في أول ليالي التكريم لذوي الإعاقة الحركية.
9 كم من ذا زين لداخ
وصرح الأستاذ سعيد وديع أزهرمؤسس مجموعة جوي أوف يوث:"نشكر شركة ICCO على مشاركتنا وتحمل مسؤليتها نحو المجتمع السعودي بتقديم وجبات إفطار صائم في شهررمضان المبارك، وسعداء بإضفاء جو من البهجة والسرور على وجوه الجميع وتقديم أفضل وجبات الجمبري والمأكولات البحرية. تمتلك شركة ICCO العلامات التجارية شرمب زون وبونجو وبالز في المملكة العربية السعودية، والتي نجحت في أن تحجز لنفسها مكانة في عالم تطوير مفاهيم المأكولات والمشروبات منذ دخولها هذا المجال عام 2017 حيث تعد واحدة من الشركات السعودية الصغيرة والمتوسطة الناشئة وسريعة النمو والمتخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات بما يتماشى مع رؤية 2030 لتحسين نوعية الحياة وتمكين قطاع الشركات الصغيرة والمتوسطة في السوق السعودي وخلق فرص عمل للسعوديين في هذا المجال الذي يشهد تنافساً محموماً". Published أسبوع واحد ago on أبريل 19, 2022 أعلن زمزم. كوم، منصة السفر الإلكترونية المعنية بتيسير الحجز للعمرة في المنطقة، عن إبرام مذكرة تفاهم مع جمعية البرّ في مكة المكرمة، بهدف المساعدة في تطوير وحدة تقنية المعلومات بالجمعية. افضل مطاعم ذا زون بي سي. وقد وقعّ مذكرة التفاهم عن زمزم. كوم الرئيس التنفيذي عمر سراج أكبر، وعن جمعية البرّ بمكة المكرمة نائب رئيس مجلس الإدارة هشام عبدالرحمن شلي.
وختمت زينه بقولها ان العام ٢٠٢٢ سيكون تصفيه لظهور اسماء كثيرة ومتشابه في مجال السوشل ميديا اذ ان معظهم يقلدون بعضهم دون تركيز على اهمية اختيار المحتوى والتواجد الاعلامي فالتكرار يصيب الجميع بالملل وبدا الجميع بالنفور وتجاهل عدد كبير من الاسماء التي ظهرت فجاه وستختفي قريبا لضعفها وضعف اهدافها وتوجهاتها وسطحيتها فمراقبة الوسط في السوشل ميديا لبعضهم ستجعل كثير من الاسماء في نهاية العم ٢٠٢٢ تختفي ولن يبقى سوى الاسماء المتجدده وذات المحتوى الجيد.