للبحث في شبكة لكِ النسائية: (الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 20-01-2008, 10:47 AM #1 السلام عليكم مين عنده طريقة تتبيلة السمك المشوي بالفرن. 20-01-2008, 11:10 AM #2 السلام عليك ورحمة الله وبركاته انا حاكتبلك طريقتي في تتبيلة السمك المشوي في الفرن وانشاء الله تعجبك بعد ما بنظف السمك وبغسله بالطحين والليمون اذا كان سمك كبير بشرحوا بالسكين بالعرض السمكة تشريح خفيف وبعصر عليه الليمون وبعمله دقة ثوم وفلفل أحمر مفروم وبحط عليه توابل السمك متل الكمون والكزبرة المطحونة وبحشي الدقة في بطن السمك وفي الفتحات اللي شرحتها وبحط عليه الملح, وبحطه في صينية بالفرن بتكون النار عليع من فوق وبعد ما يتحمر الوجه بقلبه على الجهة التانية. على فكرة ما بياخد وقت كتير السمك بالفرن. بعد ما يستوي بتحطيه في طبق التقديم وبتزينييه بشرائح الليمون والبقدونس المفروم وصحتين وهنا على قلبك. وبالمناسبة انا اليوم عاملة سمك مشوي بالفرن, اذا قدرت أصوروا وانزلك اياه. 20-01-2008, 10:33 PM #3 مرحبا أختي... راح أضيف لك تتبيلة وإن شاء الله تعجبك وهي كالتالي: املح السمك أولا ثم اتبله بالتتبيله التاليه:عصير ليمونه, 4 فصوص ثوم, 1م ك ليمون أسود 1م ك هيل مطحون وبهارات السمك والملح وزيت زيتون وإن شاء الله تتجربيها وتعجبك.. وبالعافية آخر مرة عدل بواسطة rawabe: 20-01-2008 في 10:38 PM 21-01-2008, 11:38 AM #4 مشكووره اختي ورق الخريف ماقصرتي على الطريقه عملته أمس طلع يجنن مثل المطاعم وأحسن, حتى أخذ مني نص ساعه بالفرن.
قومي بعد ذلك بإضافة بصلة وحبة الفلفل والكزبرة الخضراء مع الكمون والسبعة بهارات مع إكليل الجبل والملح إلي الخليط واخلطيهم جيدا ببعض. نضع السمك في بوله متوسطة الحجم ونضع عليه خليط التتبيله. نجعل التتبيله في داخل السمكة وفي خارجها. نعمل بعض الشقوق في السمكة لوصول التتبيله. نضيف شرائح الليمون إلى التتبيله ونضعه داخل السمكة. يظل السمك في التتبيله لمدة أربع ساعات لتشبع السمك منها. نضع الدقيق في وعاء كبير ونضيف إليه النشا والبيكينج بودر والملح ونقلب المكونات جيدًا. قومي بوضع السمكة في الدقيق على الجانبين حتى نتأكد من وجود الدقيق عليها من كل مكان. قومي بترك السمكة في الدقيق لمدة عشر دقائق ثم ابدئي بعد ذلك في قلي السمك. وهنا نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل تتبيلة السمك التي يمكنك استخدامها للسمك المشوي والسمك المقلي وسمك الشوي أيضا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعرفي علي أفضل طريقة عمل تتبيله السمك لكي تحصلين علي طعم سمك من المطاعم، طبق السمك من الأطباق المهمة للجسم لأنه يمده بكثير من الفوائد، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الكثير من السمك وكذلك المأكولات البحرية، فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن تحافظ على صحة الإنسان وتعمل على حمايته من الأمراض وتقوية مناعته كما إنه يحافظ على صحة القلب، والآن سوف نقدم طريقة تتبيل السمك. طريقة عمل تتبيلة السمك تعرفي علي أفضل وأسهل طريقة لعمل تتبيلة السمك في المنزل وبمكونات بسيطة وغير مكلفة وسوف تحصلين علي أفضل وألذ طعم للسمك، وهذه التتبيلة يمكنك استخدمها في عمل السمك المشوي والمقلي و السمك بالفرن أيضآ. مكونات تتبيلة السمك نحضر 2 كيلو من السمك، ونصف كوب كزبرة خضراء قطع صغيرة ملعقة كبيرة ملح، ملعقتين كزبرة ناشفه، ملعقة كمون ناعم نجهز ملعقة من بهارات السمك، ملعقة من السبعة بهارات ملعقة صغيرة من إكليل الجبل، مع بعض فصوص ثوم مفروم ليمونه واحد، فلفل أخضر، ثلاثة أربع كوب من عصير الليمون ماء، نصف كوب خل، بصلة متوسطة الحجم نصف كيلو من الدقيق، ملعقتين من النشا ملعقة من البيكينج بودر، زيت غزير للقلي طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي بالفرن والمقلي تتبيلة تنفع لكل أنواع السمك تحضير السمك للتبيلة قومي اولاً بغسل السمك جيدًا، ثم نضع في الخلاط كوب من الخل مع ثلاث أربع كوب عصير ليمون.
بواسطة: صوفي تاريخ الوصفة: 24/08/2019 سمك بالفرن مع تتبيلة السمك اللذيذة المقادير لعمل السمك بالفرن: عدد 1 سمك كامل تقريبا كيلو عدد 1 طماطم صغير فصوص ثوم عدد 3 كاسة كزبرةخضراء 🌶 فلفل حار احمر واذا لم يكن متوفر باي فلفل أخضر ممكن ملعقتين معجون صلصة بهارات مشكلة حسب الرغبة وإساسي الفلفل الأسود و الكزبره الناشفة 4 ملاعق زيت زيتون عصرة ليمونة واحدة الطريقة لعمل السمك بالفرن: يتم تنظيف السمك برفق و يتم عمل فتحات بالسكين على جانبي السمك في خلاطة يتم خلط المكونات جميعا: البهارات و الكزبره الخضراء والفلفل والثوم ورشة البهارات والزيت والثوم والطماطم و الصلصة. يتم تسخين الفرن في صينية الفرن يتم وضع السمك وعليه خليط البهارات الذي اعددناه بالخلاط يترك لربع أو نصف ساعة يتشرب النكهه ومن ثم بصينية يدخل الفرن مهم في أول 20 دقيقة في الفرن على نار عالية و بدون أي غطاء و بعد أن يتشرب السمك البهارات ثم يتم تغطية الصينية بورق القصدير أو أي شي اخر لضمان استمرار وجودالبخار اثناء طبخ السمك. وبعد 20 دقيقة أخرى يتم فتح الغطاء و تترك في النار ليتحمر لون السمك في حدود 10 دقائق و بالعافية.... ملحوظة هامة: كل سمك و كل فرن له وقت تسوية مختلف لهذا انصح بمتابعة نضج السمك بين الحين والآخر و عدم تركه لمدة طويلة حتى لا يحترق.
يتم تحضير التتبيلة عن طريق وضع الثوم والكزبرة والشبت والبقدونس والملح والبصل والشطة في الخلاط مع الخلط جيدًا لحين الحصول على خليط ناعم متجانس. يضاف منقوع التمر وعصير الليمون والزيت أثناء الخلط. يتم وضع التتبيلة على بطن السمكة وتوزيعها بالتساوي على الثلاث سمكات. يضاف كمية صغيرة من الماء على السمك بمقدار نصف كوب. تغلف صينية السمك بورق الألمنيوم حتى لا تجف بدون أن تنضج من الداخل. ويتم إدخال الصينية للفرن المُسخن سابقًا ويترك لمدة ½ ساعة حتى يتشرب التتبيلة وينضج تمامًا. يتم إخراج الورق من الفرن وإزالة ورق الألمنيوم. يتم إدخال الصينية للفرن مجددًا لمدة 10 دقائق لكي يحمر سطح السمك. بعد أن يأخذ السمك اللون المطلوب يتم وضع السمك فى أطباق التقديم ويزين ببعض أوراق البقدونس الخضراء ليضفي عليه مظهر جمالي. سيدتي يمكنك استخدام تتبيلة السمك السنجاري فى مختلف أنواع الأسماك والتي تتمثل في السمك البوري، أو السمك الماكريل، أو السمك البوري، وأيضاً استخدامها فى أي أسماك أخرى تريدين عملها بتتبيلة السنجاري، فهي تعطى مذاق ونكهة قوية للغاية تجعل كل من يتناولها يقبل على تكرارها من جديد جربيها الآن لأفراد أسرتك وفي العزائم وسوف تعجب الجميع.
أخطاء عند تجميد السمك هناك بعض الإرشادات التي يجب اتباعها لتجنب الوقوع في أخطاء أثناء تجميد الأسماك. أولاً وقبل كل شيء يجب أن تكون الأسماك نظيفة قبل وضعها في المجمد من الداخل والخارج، حيث يجب تنظيف الأسماك كما لو كانت ستُطهى. يجب بعد ذلك وضع الأسماك في أكياس محكمة الإغلاق لمنع رائحتها من التسلل إلى الأطعمة الأخرى وتجنب حروق التخزين التي يمكن أن تضر باللحوم الخارجية للأسماك. لا ينبغي وضع الأسماك في باب الثلاجة ، ولكن يجب حفظها في درجة حرارة ثابتة داخل الثلاجة لتجنب تقلبات درجات الحرارة التي تحدث عند فتح الباب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ما هو التمكين: يُعرف التمكين بأنه العملية التي يتم من خلالها تزويد الفرد أو المجتمع أو المجموعة الاجتماعية بمجموعة من الأدوات لزيادة قوتهم وتحسين قدراتهم وزيادة إمكاناتهم ، وكل ذلك بهدف تحسين وضعهم الاجتماعي. سياسية أو اقتصادية أو نفسية أو روحية. الكلمة ، على هذا النحو ، هي أثر يأتي من اللغة الإنجليزية ، مشتق من الفعل لتمكين ، والذي يترجم في الإسبانية على أنه `` تمكين '' ، والذي يتكون منه اسم التمكين بدوره. مفهوم التمكين في علم النفس – e3arabi – إي عربي. وبالتالي ، فإن التمكين يعني تنمية الثقة والأمان في نفسه ، في قدراته ، وفي إمكاناته وفي أهمية أفعاله وقراراته للتأثير بشكل إيجابي على حياته. وبالتالي ، يشير التمكين ، وخاصة في العلوم الاجتماعية ، إلى عملية منح السلطة لمجموعة أو مجتمع أو مجموعة اجتماعية تكون في وضع محفوف بالمخاطر من الناحية الاقتصادية أو السياسية أو الاجتماعية ، مهمشة أو مستبعدة بشكل عام من قبل مختلف أسباب (الجنس ، الأصل ، العرق ، الدين ، التفضيلات الجنسية ، إلخ). إن الهدف النهائي للتمكين الاجتماعي هو أن تكون المجموعة المذكورة قادرة بنفسها على العمل والتنظيم لتحسين ظروفهم المعيشية. وبالمثل ، يشير التمكين ، على المستوى الفردي ، إلى أهمية تطوير الأفراد لقدراتهم وقدراتهم حتى يتمكنوا من تأكيد دورهم وتحسين وضعهم من حيث الحقوق الاجتماعية والسياسية ، وكذلك فيما يتعلق بالنشاط الاقتصادي.
[٤] يشيع أيضًا مصطلح تمكين المرأة الذي يهدف إلى تعزيز قوتها وزيادة ثقتها بنفسها في المجتمع، وضمان تحقيق المساواة في الحقوق والواجبات، بالإضافة إلى القضاء على جميع أشكال التمييز ضدها. مفهوم البنية التحتية - موضوع. [٥] أنواع التمكين هناك عدة أنواع من التمكين التي تعتمدها الشركات والحكومات لتمكين الموظفين والأفراد الأقل قوةً في المجتمع، وفيما يلي سنسرد لك أبرز تلك الأنواع: [٦] اتخاذ القرارات: وفقًا لهذا النوع فقد تُمكِن إدارة الشركة عددًا من موظفيها وتفوّضهم صلاحية اتخاذ بعض القرارات البسيطة نوعًا ما، مثل قرار شراء أنواع معينة من اللوازم المكتبية المطلوبة من قبل المروؤسين. التمكين المالي: في هذا النوع يُمنح الموظفين صلاحية اختيار الميزانية الأفضل تبعًا لطبيعة المهام الموكلة إليهم داخل الشركة، وهذا بدوره سيقلل من النفقات غير الضرورية؛ لأن مثل هؤلاء الموظفين مسؤولون عن مراجعة النفقات الفعلية ومقارنتها مع الميزانية الموضوعة وسينفقون بالشكل الأمثل وبحكمة. تمكين الموظفين من إدارة أوقاتهم: يُركز المُدراء الذي يتبعون هذا النوع من أنواع التمكين داخل بيئة العمل على النتائج النهائية للعمل أكثر من عدد ساعات العمل، وهذا بدوره يمنح الموظفين الشعور بالاستقلال الذاتي، وسيسعون إلى قضاء وقتهم وتوزيعه كما يرونه مناسبًا وفعّالًَا.
[٤] تزيد العلاقة الوثيقة بين أنواع التمكين المُختلفة من القُدرة على الوصول إلى المعلومات الصحيحة، بحيث يُفعّل قُدرة المواطن على محاسبة صُنّاع القرار، وتعزيز قُدرة الصحافة الحرة والمستقلة والمجتمع المدني والسياسي بتعزيز المطالبة بالمساءلة للفاسدين، بالإضافة إلى تعزيز قدرة المواطن على المشاركة. [٤] المراجع [+] ↑ "التمكين في الخدمة الاجتماعية" ، الألوكة ، 6/2/2013، اطّلع عليه بتاريخ 13/12/2021. بتصرّف. ما هو مد التمكين. ↑ "المجلس الاقتصادي والاجتماعي" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 30-01-2020. بتصرّف. ↑ Abdolrahim Asadollahi, ndicators of Social Empowerment, Page 167-168. Edited. ^ أ ب "political-empowerment", gsdrc, Retrieved 13/12/2021. Edited.
هناك العديد من الأماكن التي يمكن أن يحدث فيها مفهوم التمكين في علم النفس، بما في ذلك الأماكن المهنية، ففي الأوساط المهنية يمكن تعريف التمكين على أنه عملية تشجيع الموظفين والسماح لهم بأخذ زمام المبادرة لتحسين الجودة والظروف داخل بيئة عملهم، يسمح التمكين أيضًا للعمال بتحسين عملية أو خدمة المنظمة التي يعملون بها، توجد عدة أشكال من التمكين مثل التمكين الفردي والتمكين الاجتماعي والتمكين السياسي. قضايا مفهوم التمكين في علم النفس قضايا مفهوم التمكين في علم النفس مهمة فيما يتعلق بالتعددية الثقافية، ولا سيما يرتبط التمكين ب الكفاءة الثقافية حيث يركز كلاهما على كيفية تجربة المجموعات لقضايا مثل العنصرية والتمييز، حيث أن مفهوم التمكين يساهم في تغيير وتحسين نوعية حياة الناس وكذلك في تحسين المجتمعات، ومن منظور العدالة الاجتماعية يشمل التمكين إعطاء الناس الحق في اتخاذ قراراتهم وخياراتهم والسماح لهم بالتصرف بناءً على تلك القرارات والاختيارات. يمكن توليد مفهوم التمكين في علم النفس داخل الأفراد لمعالجة عدم المساواة في حياتهم، أو يمكن أن يتولد عبر المجتمعات لمساعدة مجموعات أكبر على السيطرة على مواقفهم الحياتية، قد يؤدي التمكين إلى توفير المزيد من الخيارات والحرية للأفراد والجماعات وقد يؤدي بهم إلى مزيد من المشاركة في المنظمات وجهود المناصرة، علاوة على ذلك يمكن أن يسهل مفهوم التمكين في علم النفس الاحترام المكتسب، و العلاقات الاجتماعية القوية مع الآخرين والشعور بالارتباط بمجتمع أكبر.
غالبًا ما يشار إلى هذه المساهمة في التغيير باسم التغيير المجتمعي والاجتماعي، ومنهت يشير دور مفهوم التمكين في الاستشارة إلى طريقة جديدة لعرض الاستشارة، حيث قد يؤدي مفهوم التمكين أيضًا إلى تطوير البرامج والسياسات التي تخلق بيئات تمكينيه. في تقديم المشورة غالبًا ما يتم تصور مفهوم التمكين على المستوى الفردي، حيث أنه قد يُعرف التمكين الفردي أيضًا ويوصف بأنه التمكين النفسي في علم النفس، ويتضمن التمكين في إعدادات الاستشارة العمل مع العملاء لإجراء التغييرات التي يريدون إجراؤها في حياتهم، ففي علم النفس يتم وصف ثلاثة جوانب للتمكين الفردي أو النفسي تتمثل في الشخصية والتفاعلية والسلوكية. يوصف بأنه كيف يفكر الناس في أنفسهم ويتضمن مفاهيم مثل الكفاءة الذاتية والتحفيز، حيث يشير المكون التفاعلي إلى البيئات الاجتماعية وكيف يفكر الناس في بيئتهم الاجتماعية ويتصلون بها، والمكون الأخير السلوكي يتعلق بالإجراءات التي يتخذها الناس لتطبيق تأثيرهم على البيئة الاجتماعية والسياسية، حيث يتم تحقيق ذلك من خلال المشاركة في المنظمات والأنشطة المجتمعية، ويعد فهم هذه المكونات الثلاثة أمرًا مهمًا في تقديم المشورة للعلاقات لأن القوة في المكونات الثلاثة جميعها ضرورية حتى يتم تمكين الناس.
اقرأ أيضاً: الهيكل التنظيمي. اقرأ أيضاً في هارفارد بزنس ريفيو نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. استمرار استخدامك للموقع يعني موافقتك على ذلك. موافق سياسة الخصوصية